生物技术专业生物技术概论教学大纲Word格式文档下载.docx

1、2004年9月。4、苏克曼， 张济新主编仪器分析实验，高等教育出版社：1994年6月。二、课程性质、目的及总体教学要求课程的基本特性：课程的教学目的：课程的总体教学要求：三、章节教学内容与要求课程目标：考核方式：本门课程为考查，平时成绩30%，期末成绩70%。教学进度与学时安排：日期周次授 课 内 容 章 节 名 称课堂时数外实习、实验和科学研究名称或习题课、辅导课名称课堂时数课外时数月一第一章 生物样品的预制备第一节 组织匀浆机与破碎机第二节 液相和固相萃取装置第三节 旋转浓缩仪第四节 离心理论及超速离心机第五节 低温及超低温冻干与冷藏2 1、简述组织匀浆机与破碎机、液相和固相萃取装置的基本

2、结构、基本方法？2、简述旋转浓缩仪、超速离 心机、低温及超低温冻干与冷藏的基本结构、基本方法？二第二章 细胞生物学新型研究技术与设备第一节 激光扫描共聚焦显微镜系统1、简述激光扫描共聚焦显微镜的基本结构。三第二节 流式细胞仪2、简述流式细胞仪的基本原理。3、简述FCM样品制备的主要步骤四第三章 色谱技术及其相关设备第一节 色谱法原理第二节 气相色谱仪1、简述HPLC主要参数及操作条件优化。2、简述色谱法基本理论基本原理。6实验一、气相色谱仪使用方法完成实验报告五第三节 高效液相色谱仪第四节 超临界流体色谱仪第五节 高效毛细管电泳仪3、简述超临界流体及其特性。 4、简述毛细管电泳基本操作条件及其

3、优化。实验二、紫外光谱仪使用方法六第四章 光谱技术与光谱仪第一节 电磁辐射的基本理论第二节 紫外可见光谱仪第三节 红外光谱仪1、简述UV-VIS光谱的特征。 2、简述UV-Vis光谱仪操作条件优化。3、简述红外光谱法的基本原理。七第四节 荧光光谱仪第五节 原子发射光谱仪第六节 原子吸收光谱仪4、简述荧光分析方法的基本方法步骤。5、分析原子吸收光谱仪操作中的干扰及其消除。实验三、红外光谱仪使用方法八第五章 波谱技术及核磁共振仪第一节 核磁共振波谱基本原理第二节 核磁共振波谱仪第三节 13C的核磁共振波谱仪1、简述核磁共振波谱仪的类型。2、简述核磁共振波谱基本原理。3、简述连续波NMR仪的使用方法

4、及步骤。九第六章 质谱技术与质谱仪第一节 质谱技术的基本原理第二节 质谱的基本结构1、简述质谱仪的基本结构。 2、简述质谱技术的基本原理。实验四、植物DNA提取3十第四节质谱仪主要性能指标第三节 质谱图及其判读第六节生物质谱技术简介3、简述质谱仪的使用方法及步骤。5实验五、植物RNA提取十一第七章 色谱波谱联用技术第一节 气相色谱质谱联用 第二节 高压液相色谱质谱联用1、简述高压液相色谱质谱联用的基本原理。2、简述气相色谱质谱联用的基本原理。实验六、PCR仪、电泳仪及凝胶检测成象系统十二第三节 毛细管电泳色谱质谱联用第三节 气相色谱核磁共振波谱联用3、简述毛细管电泳色谱质谱联用方法及步骤。4十

5、三第五节 高压液相色谱核磁共振波谱联用4、简述高压液相色谱核磁共振波谱联用方法及步骤。十四第六节 MSMS联用技术第七节 其他联用技术十五-第七章 分子生物学技术常用仪器设备第一节 电泳仪第二节 电泳仪的相关装置1、简述电泳仪的类型、结构及特点。十六第四节 PCR仪第四节 转基因仪2、简述PCR仪的工作原理及使用方法3、比较各种转基因仪的优缺点十七第五节 基因差示系统十八考试教学目的要求和内容第一章 生物样品的预制备（4学时）教学目标：通过本章的教学要求学生了解生物样品预制备的目的意义，明确生物样品的预制备的基本原理，掌握生物样品的预制备的基本方法。教学重点：生物样品的预制备的原理及基本方法。

6、教学难点：生物样品的预制备的原理教学内容： 通过本节的教学要求学生了解组织匀浆机与破碎机的基本类型，明确组织匀浆机与破碎机的基本原理，掌握组织匀浆机与破碎机的基本结构、基本特点和基本方法。 教学目标 通过本节的教学要求学生了解液相和固相萃取装置的基本类型，明确液相和固相萃取的基本原理，掌握液相和固相萃取的基本结构、基本特点和基本方法。一、索氏抽提装置二、快速溶剂萃取仪三、固相萃取 教学目标 通过本节的教学要求学生了解旋转浓缩仪的基本类型，明确旋转浓缩仪的基本原理，掌握旋转浓缩仪的基本基本结构、基本特点和使用方法。 教学目标 通过本节的教学要求学生了解超速离心机的基本类型，明确超速离心机的基本结

7、构和基本特点和基本原理，掌握超速离心机的基本使用方法。一、离心机的主要参数 二、离心机分类 三、离心机的基本结构 四、离心机使用注意事项教学目标 通过本节的教学要求学生了解低温及超低温冻干与冷藏的常用设备，明确低温及超低温冻干与冷藏机的基本结构、基本特点和基本原理，掌握低温及超低温冻干与冷藏。复习思考题:1、简述组织匀浆机与破碎机、液相和固相萃取装置、旋转浓缩仪、超速离 心机、低温及超低温冻干与冷藏的基本结构、基本方法？第二章 细胞生物学新型研究技术与设备（4学时） 通过本章的教学要求学生了解细胞生物学新型研究设备的基本类型，明确细胞生物学新型研究设备的基本结构、基本特点和基本原理，掌握细胞生

8、物学新型研究设备的基本使用方法。细胞生物学新型研究设备的基本结构、基本特点和基本原理，掌握细胞生物学新型研究设备的基本使用方法。细胞生物学新型研究设备的基本原理。 教学目标 通过本节的教学要求学生了解激光扫描共聚焦显微镜，明确激光扫描共聚焦显微镜的基本结构、基本特点和基本原理，掌握激光扫描共聚焦显微镜的基本使用方法。 一、概述二、共聚焦原理及扫描方法三、LSCM的基本结构组成四、LSCM的基本功能概述五、荧光探针简介六、LSCM样品的制备与测定分析教学目标 通过本节的教学要求学生了解流式细胞仪，明确流式细胞仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握流式细胞仪的基本使用方法。 一、流式细胞仪概述 二

9、、流式细胞仪的基本结构 三、流式细胞仪的分析及分选原理 四、FCM常用参数及其意义 五、FCM测定结果的表示 六、FCM样品制备的主要步骤 七、磁式细胞分选器简介 1、简述激光扫描共聚焦显微镜的基本结构。 2、简述流式细胞仪的基本原理。 3、简述FCM样品制备的主要步骤第三章 色谱技术及其相关设备（4学时） 通过本章的教学要求学生了解色谱技术及其相关设备的基本类型，明确色谱技术及其相关设备的基本结构、基本特点和基本原理，掌握色谱技术及其相关设备的基本使用方法。色谱技术及其相关设备的基本结构、基本特点和基本原理、基本方法。色谱技术及其相关设备的基本原理。 第一节 色谱法原理教学目标 通过本节的教

10、学要求学生了解色谱法概念、分类及其常用术语，明确色谱法基本原理，掌握色谱法原的基本使用方法。 一、色谱法概念及分类 二、色谱图及其常用术语 三、色谱法基本理论教学目标 通过本节的教学要求学生了解气相色谱仪的基本类型，明确气相色谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握气相色谱仪的基本使用方法。 一、填充柱气相色谱仪 二、毛细管气相色谱仪 三、色谱条件的优化 四、GC测定方法及结果报告 第三节 高效液相色谱仪教学目标 通过本节的教学要求学生了解高效液相色谱仪，明确高效液相色谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握高效液相色谱仪的基本使用方法。 一、HPLC的固定相和流动相 二、高效液相色谱仪 三、

11、HPLC主要参数及操作条件优化教学目标 通过本节的教学要求学生了解超临界流体色谱仪，明确高超临界流体色谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握超临界流体色谱仪的基本使用方法。 一、超临界流体及其特性 二、SFC的原理及一般流程 三、SFC的仪器结构 四、SFC的应用简介教学目标 通过本节的教学要求学生了解高效毛细管电泳仪，明确高效毛细管电泳仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握高效毛细管电泳仪的基本使用方法。一、概述二、毛细管电泳的电泳模式三、毛细管电泳的基本理论与主要参数四、毛细管电泳仪五、毛细管电泳基本操作条件及其优化教学实验：实验一、气相色谱仪使用方法（学时） 1、简述HPLC主要参数及

12、操作条件优化。 2、简述色谱法基本理论基本原理。 3、简述超临界流体及其特性。第四章 光谱技术与光谱仪（6学时） 通过本章的教学要求学生了解光谱技术与光谱仪的基本类型，明确各类光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握光谱仪的基本使用方法。各类光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理、基本使用方法。各类光谱仪的基本原理。 第一节 电磁辐射的基本理论教学目标 通过本节的教学要求学生了解电磁辐射及相关概念，明确电磁辐射的基本原理。 一、光的波粒二象性 二、电磁波谱 三、吸收光谱和发射光谱教学目标 通过本节的教学要求学生了解紫外可见光谱仪，明确紫外可见光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握紫外可见光

13、谱仪的基本使用方法。 一、紫外可见光谱二、UV-VIS光谱的特征与描述三、紫外可见光谱仪 四、UV-Vis光谱仪操作条件优化教学目标 通过本节的教学要求学生了解红外光谱仪，明确红外光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握红外光谱仪的基本使用方法。 一、红外光谱法的基本原理 二、红外光谱仪 三、样品制备及IR分析教学目标 通过本节的教学要求学生了解荧光光谱仪，明确荧光光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握荧光光谱仪的基本使用方法。 一、荧光产生机理 二、激发光谱和发射光谱 三、荧光光谱仪的结构 四、荧光分析方法教学目标 通过本节的教学要求学生了解原子发射光谱仪，明确原子发射光谱仪的基本结构

14、、基本特点和基本原理，掌握原子发射光谱仪的基本使用方法。 一、基本原理 二、仪器结构 三、分析方法教学目标 通过本节的教学要求学生了解原子吸收光谱仪，明确原子吸收光谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握原子吸收光谱仪的基本使用方法。 二、仪器结构与工作原理 三、分析操作中的干扰及其消除实验二、紫外光谱仪使用方法（学时）实验三、红外光谱仪使用方法（学时） 1、简述UV-VIS光谱的特征。 3、简述红外光谱法的基本原理。 4、简述荧光分析方法的基本方法步骤。 5、分析原子吸收光谱仪操作中的干扰及其消除。第五章 波谱技术及核磁共振仪（6学时） 通过本章的教学要求学生了解波谱技术及核磁共振仪的基本类

15、型，明确核磁共振仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握波谱技术及核磁共振仪的基本使用方法。核磁共振仪的基本结构、基本特点和基本原理、基本使用方法。核磁共振仪的基本原理。 第一节 核磁共振波谱基本原理教学目标 通过本节的教学要求学生明确核磁共振波谱的基本原理。 一、核的自旋及其磁性质 二、弛豫及其机制 三、化学位移及其表示法教学目标 通过本节的教学要求学生了解核磁共振波谱仪的基本类型，明确核磁共振波谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握核磁共振波谱仪的基本使用方法。 一、连续波NMR仪 二、傅里叶变换NMR仪 三、NMR的测定教学目标 通过本节的教学要求学生了解13C的核磁共振波谱仪，明确13

16、C的核磁共振波谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握13C的核磁共振波谱仪的基本使用方法。 1、简述核磁共振波谱仪的类型。 2、简述核磁共振波谱基本原理。 3、简述连续波NMR仪的使用方法及步骤。第六章 质谱技术与质谱仪（2学时） 通过本章的教学要求学生了解质谱技术与质谱仪，明确质谱仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握质谱技术与质谱仪的基本使用方法。质谱仪的基本结构、基本特点和基本原理、基本使用方法。质谱仪的基本原理。 一、质谱技术的基本原理 二、质谱仪的基本结构三、质谱仪主要性能指标四、质谱图及其判读五、生物质谱技术简介 1、简述质谱仪的基本结构。 3、简述质谱仪的使用方法及步骤。第七章

17、 色谱波谱联用技术（6学时） 通过本章的教学要求学生了解色谱波谱联用技术，明确色谱波谱联用技术的基本原理，掌握色谱波谱联用技术基本使用方法。色谱波谱联用技术的基本原理、基本使用方法。波谱联用技术的基本原理。教学方法：教学目标 通过本节的教学要求学生了解气相色谱质谱联用技术，明确气相色谱质谱联用基本原理，掌握气相色谱质谱联用的基本方法步骤。第二节 高压液相色谱质谱联用 教学目标 通过本节的教学要求学生了解气相色谱质谱联用，明确气相色谱质谱联用基本原理，掌握气相色谱质谱联用使用方法。第三节 毛细管电泳色谱质谱联用 教学目标 通过本节的教学要求学生了解毛细管电泳色谱质谱联用 ，明确毛细管电泳色谱质谱

18、联用基本原理，掌握毛细管电泳色谱质谱联用的方法及步骤。第四节 气相色谱核磁共振波谱联用 教学目标 通过本节的教学要求学生了解气相色谱核磁共振波谱联用，明确气相色谱核磁共振波谱联用基本原理，掌握气相色谱核磁共振波谱联用使用方法。教学目标 通过本节的教学要求学生了解高压液相色谱核磁共振波谱联用，明确高压液相色谱核磁共振波谱联用基本原理，掌握高压液相色谱核磁共振波谱联用使用方法。教学目标 通过本节的教学要求学生了解MSMS联用技术，明确MSMS联用技术基本原理，掌握MSMS联用技术方法。教学目标 通过本节的教学要求学生了解其他联用技术，明确其他联用技术基本原理，掌握其他联用技术的步骤。 1、简述高压

19、液相色谱质谱联用的基本原理。 2、简述气相色谱质谱联用的基本原理。 3、简述毛细管电泳色谱质谱联用方法及步骤。第八章 分子生物学技术常用仪器设备（6学时） 通过本章的教学要求学生了解分子生物学技术常用仪器设备，明确分子生物学技术常用仪器设备的基本原理，掌握分子生物学技术常用仪器设备使用方法。分子生物学技术常用仪器设备的基本原理、使用方法。分子生物学技术常用仪器设备的基本原理教学目标 通过本节的教学要求学生了解电泳仪的基本类型，明确各种电泳仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握电泳仪的基本使用方法。 一、凝胶电泳仪 二、等电聚焦电泳仪 三、制备型电泳仪教学目标 通过本节的教学要求学生了解电泳仪的

20、相关装置，明确电泳仪的相关装置的基本结构、基本特点和基本原理，掌握电泳仪的相关装置的基本使用方法。 一、灌胶模具 二、电源 三、恒温装置 四、干胶器 五、凝胶扫描和摄录装置 六、电泳印迹装置 七、电泳洗脱装置第三节 PCR仪 教学目标 通过本节的教学要求学生了解PCR仪，明确PCR仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握PCR仪的基本使用方法。教学目标 通过本节的教学要求学生了解转基因仪的基本类型，明确各种转基因仪的基本结构、基本特点和基本原理，掌握转基因仪的基本使用方法。 一、基因枪 二、氦气加速枪 三、电穿孔仪教学目标 通过本节的教学要求学生了解基因差示系统，明确基因差示系统的基本结构、基本

21、特点和基本原理，掌握基因差示系统的基本使用方法。实验四、植物DNA提取（学时）实验五、植物提取（学时）实验六、实验六、PCR仪、电泳仪及凝胶检测成象系统（学时） 复习思考题: 2、简述PCR仪的工作原理及使用方法。 3、比较各种转基因仪的优缺点。四、习题教学内容与要求（以自学为主，兼做有代表性的题目）1、 简述离心机的分类及离心机使用注意事项。2、 试画出激光扫描共聚焦显微镜工作原理示意图。3、 激光扫描共聚焦显微镜由哪些部分组成？4、 什么是流式细胞仪？它有什么功能？有哪些优点？5、 什么是色谱分析？简述色谱法的基本原理？6、 试画出气相色谱分析流程图。7、 试述气相色谱的工作原理、基本结构和功能。8、 试画出高效液相色谱工作流程图。试述液相色谱工作原理、基本结构和功能。9、 试画出紫外- 可见光谱仪工作流程图。试述紫外- 可见光谱仪的工作原理、基本结构和功能。、试画出红外光谱仪工作流程图。试述红外光谱仪的工作原理、基本结构和功能。、试画出高荧光光谱仪工作流程图。试述荧光光谱仪的工作原理、基本结构和功能。、试画出原子发射光谱仪工作流程图。试述原子发射光谱仪的工作原理、基本结构和功能。、什么是原子吸收光谱？试画出原子吸收光谱仪基本结构示意图。、什么是核磁共振波普技术？它有何意义？、什么是质谱技术？简述质谱技术的基本原理。