1、扣除人工费固定资产投资等(按10年折旧), 年利润达6800元/667m2。实激明, 野生北五味子经人工优选驯化后, 其适应性显著增强, 完全可以脱离山间林地的湿润环境落户在大田平地, 实行全光照条件下人工栽培, 其产量和质量都远远高于野生五味子, 经济效益相当可观。可谓是一项适应性强, 管理容易, 一次投资, 长久受益, 利润高, 风险小, 市场广阔的高效种植新项目。现将栽培技术要点介绍如下。1育苗最好采用经过人工授粉优选出来的种子育苗, 经人工优选的种子比野生种子具有多方面的优点。优选种子育苗籽粒饱满均匀, 苗齐苗壮, 结果早, 果穗长, 果粒大而均匀, 产量可高出34倍。另外最好不采用枝
2、条扦插, 因为枝条扦插不易生根。也有上山挖取野生苗移栽的, 但因野生苗大多是由母株地下横走茎上萌生出的枝条, 没有垂直伸入地下的主根, 移栽后缓苗慢, 长势弱, 不抗旱, 结果晚, 产量低, 因而生产上不宜采用。1.1种子处理五味子种子有后熟休眠期, 而且种皮坚硬, 皮下有油脂层, 干种直播不易出苗。必须进行砂藏、冷冻、药剂及变温处理方可。可在10月份果实充分成熟并呈紫红色时, 在架上选择穗大、粒紧而均匀的鲜果用清水浸泡搓去果肉, 漂去秕粒, 捞出控干。用250mg/L浓度的赤霉素或1%浓度的硫酸铜溶液浸种24小时。再拌上23倍的湿沙, 放置凉爽的地方, 每15天翻动一次。当室外结冰时, 选背
3、风向阳处挖80cm深土坑, 将拌有湿沙的种子装入麻袋, 埋入坑内进行冷冻。第二年化冻后, 挖出种子放在2025的温度下催芽。当70%的种子裂口, 胚根露出小白点时, 即为最佳播种期。1.2播种采用春播为好。为躲避干旱, 应尽量早播, 清明过后即可播种。应选择土质疏松肥沃, 地势平坦并有灌溉条件的地方。结合深翻施入适量的农家肥。按南北向做1.2m宽平畦, 按行距1520cm横向开沟2cm深, 条播, 覆土1.52cm, 轻轻镇压。畦面用稻草或秸秆覆盖以保湿。1.3苗期管理(1)遮阴。五味子幼苗怕晒。所以当出苗率达70%时, 要将覆盖物撤掉, 并立即搭盖遮阴棚, 透光率50%为宜。待幼苗长出56片
4、真叶时; 将遮阴棚撤掉。(2)浇水、松土、追肥。遇天旱要经常浇水。浇后要及时松土除草。幼苗期应退肥2次, 第一次在去掉遮阴棚时, 施尿素810kg/667m2催苗; 第二次在株高10cm左右进行, 施复合肥1215kg/667m2。幼苗34叶时, 按56cm间苗。2移栽2.1选地五味子对土地要求不十分严格。除过于涝洼、瘠薄、粘重土地不宜外, 其他各类土地包括坡地、平地、荒地、沟边、林下等均可栽植。相比之下, 平坦的大田地更方便施肥、浇水和管理, 产量更高。值得一提的是, 凡能栽果树, 特别是栽植葡萄的地方, 都适合栽五味子, 而且还可利用果树和葡萄架做五味子的支架。2.2选苗用种子繁殖的实生苗
5、, 当年晚秋或第二年早春即可移栽。一年生苗根系较短, 移栽容易, 而且缓苗轻, 成活率高。2.3移栽时间春、夏、秋三季均可, 但以秋季移栽最好, 可躲过春旱, 再加之经冬雪水滋润, 幼苗成活率高。春栽也可, 但应赶早进行, 而且必须浇足水。2.4移栽方法 栽前先要确定架式、架向和株行距。据试验对比, 在平地栽植选择大行距1m, 间隔小行距67cm, 株距40cm, 南北行向为宜。这样不但灌水和施肥方便, 而且土地利用率高, 早期丰产。按上述规格挖坑, 深宽各30cm。施入拌毒土的腐熟农家肥一锹, 与土拌匀后栽苗。栽时注意将苗根舒展伸直, 然后培土、提苗、踩实、灌足水, 最后覆土稍超过根茎部位。
6、栽苗密度以2230株/667m2为宜。3园田管理3.1灌水施肥加强肥水管理对五味子丰产至关重要。在孕蕾、开花和果实膨大期, 要经常浇水, 保持土壤湿润。五味子每年追肥23次。第一次在封冻前, 在两株中间刨坑, 施入5kg拌有适量复合肥的腐熟农家肥; 第二次追肥在开花后, 将一定数量充分腐熟的人粪尿或鸡、猪、羊粪均匀撒入67cm宽的小行间, 同时向行间灌水。这样可使两行五味子同时受益。此外, 还可根据植株生产状况, 在78月间向叶面喷施适量的复合肥, 以促进果实肥大和成熟。3.2搭架这是五味子丰产的一个关键环节。平地栽植有棚架、花架、立架等多种架式, 其中立架易管理、产量高。立架搭法:用2.5m
7、高的水泥柱或三角铁作立柱, 顺行每隔5m远一根, 埋入地下30cm。在立柱上中下横拉3根铁线。然后在每株五味子处上下竖拉3根18号细铁线, 间距810cm, 让枝蔓顺细铁线向上缠绕上架。与木杆、竹杆和木棍架式相比, 这种架式不但坚固, 而且一劳永逸。如在林下或果园内栽植, 可直接利用树木做支架。空缺部位再用木杆或水泥柱补充。3.3修剪 五味子园的管理与葡萄园类似, 必须定期修剪。这是保持高产稳产和长盛不衰的重要措施。修剪的基本要求是矮干低枝或无干多蔓, 疏密合理, 通风透光, 清除废枝, 集中营养。五味子有4种枝条:即短果枝(10cm以下), 中果枝(50cm以下); 长果枝(50cm以上)和
8、基生枝。短果枝多为上一年的结果枝, 多生于主蔓下部或中长果枝上, 结果能力差; 中长两种果枝多生于主蔓的中上部, 是植株的丰产枝; 基生枝是从地下横茎或老蔓基部萌发长成的, 是结果枝的来源和后备枝。修剪中, 对中长果枝尽量保留, 并一律截到饱满芽带; 对基生枝, 除保留34条用做更新的外, 其余一律剪除; 对短果枝、病枝、干枝以及过密枝, 一律从基部剪除。修剪应在春季萌发前完成。此外, 可在68月结合松土除草, 随时清除新萌发的多余基生枝。4防治病虫害五味子病虫害较少, 偶尔发生也不难防治。病害主要是叶枯病, 在5月下旬至7月中旬发生, 先由叶尖和叶边浸染, 逐步扩展到叶面, 最终使叶子脱落,
9、 重者影响产量。防治方法:用石灰与赛力散91混合喷施, 每10天一次; 也可用11100波尔多液, 每7天喷一次。其次是白粉病。发病期可喷可湿性硫磺粉200倍液。虫害主要有卷叶虫, 可用50%辛硫磷1500倍液喷杀。5收获加工五味子一年生苗移栽后第二年见果。第三年进入丰产期。家栽五味子10月初完全成熟。将果穗摘下后放于席子或水泥地面上, 晒至手握成团, 撒手即散为干货。再去净果柄、杂质即可出售。折干率为44.51。产量一般为220250kg/667m2。=G开头部分:狗枣猕猴桃的栽培管理与采收技术狗枣猕猴桃(Actinidakolomikta),又称狗枣子,深山木天蓼,为猕猴桃属落叶木质藤本,
10、是我国猕猴桃属中最耐寒的种类。在我国主要分布于东北、华北、西北、华东各省区。朝鲜半岛、日本、俄罗斯的东西伯利亚及远东地区也有分布。狗枣猕猴桃在黑龙江省除大兴安岭以外各山区都有分布,比软枣猕猴桃(A.arguta)和葛枣猕猴桃(A.polygama)抗寒性强,分布广,蓄积量高。狗枣猕猴桃果实虽小,单果重平均10g左右,但其风味独特,营养丰富,尤其是富含Vc及生物活性物质,具有很高的食用及医疗保健价值。此外,它还是重要的庭院观赏树种和珍贵的抗寒育种基因资源,开发利用潜力及科学研究价值都很大。黑龙江省野生狗枣猕猴桃资源过去相当丰富,但近十余年来破坏严重,浅山区狗枣猕猴桃资源已处于濒危状态。在科学保护
11、合理利用好现有资源的基础上,积极开展狗枣猕猴桃的遗传改良和定向、优质、稳产、集约栽培,对可持续保护与利用野生植物资源,促进林区经济发展有重要意义。1 栽培生物学特性1.1 生长发育特点在黑龙江省狗枣猕猴桃于4月下旬萌动,当幼枝生长达520cm时开始孕蕾,6月中旬至7月初开花,单花开放510天,果实成熟期89月。在自然条件下狗枣猕猴桃具逆时针方向缠绕的特点,但在栽培环境中该特性表现已不典型。根据枝蔓的功能、生长特点和寿命长短,成年期狗枣猕猴桃的当年生枝可分为三种类型,即生长枝、混合枝和结果枝。狗枣猕猴桃叶互生,较大,叶柄长达8cm。在6月份即将开花之前,许多叶片上表面变白,过10天左右又转为红色
12、并一直保持到生长结束。狗枣猕猴桃根系属水平根系类型,多集中分布在疏松、排水良好,肥沃的表层土壤中。1.2 开花结实特点狗枣猕猴桃为雌雄异株。雄花多3枚腋生,稀15枚成伞形花序,雄蕊2030,子房退化。雌花单生(稀两性花),有发育正常的雄蕊,但很少有受精能力(能自花授粉的个体仅占1%)。实生苗35年、无性繁殖苗34年可开花结实。2 生态学特性一年生狗枣猕猴桃在半遮荫条件下生长最快,并表现出缠绕特性。成年植株需光性增强,但也适应弱度遮荫,生长不受影响。然而遮荫对花原基的形成影响很大,结实大多位于冠的向阳面。在全光下狗枣猕猴桃果实成熟早,平均提前510天,植株的抗寒性也明显提高。狗枣猕猴桃喜疏松、排
13、水良好、腐殖质含量高的酸性土壤或中性土壤,不耐水湿,在沙壤上由于水分得不到保证生长常受影响。在自然环境中狗枣猕猴桃能耐-45的低温。但春季晚霜对其生长与结实影响较大,-2短时间的低温能引起叶片萎蔫,-4使孕蕾期花芽死亡,-8导致植株完全死亡。狗枣猕猴桃可以在无霜期120天、有效积温2000的地区栽培。3 繁殖方法狗枣猕猴桃易于用种子和营养组织器官来繁殖。有性繁殖在生产中多用于引种栽培及培育新品种,而无性繁殖则用于优良品种的扩繁。3.1 种子繁殖采集完全成熟的浆果,用纱布包裹或置于筛子中挤压清洗,然后将种子与果肉一同转移到桶或其它容器中。饱满种子沉于桶的底部,而破碎的果肉处于漂浮或悬浮状态,可随
14、水除去。种子捞出后要在干燥通风处阴干,调制好的种子可低温密封干藏。室温贮藏一年的种子,其活力大幅度降低,发芽率只有50%左右;贮藏两年的种子,发芽率基本完全丧失。当年采集的新鲜种子,可以不经催芽处理而直接播种,但出苗期较长,一般发芽需经30天左右,发芽率也不稳定,为20%70%。先高温后低温的变温催芽处理(高温2015天,低温515天)能明显地提高种子的发芽率、发芽势和田间出苗。狗枣猕猴桃种子属小粒种子类型,千粒重只有0.9g左右,播种量为0.5g/m2左右,播种后的覆土厚度以不超过0.5cm为宜。当幼苗出现12片真叶时开始疏苗移植,株行距可控制在5cm5cm。狗枣猕猴桃幼苗期较耐阴凉,忌强光
15、直射,故在幼苗生长初期遮荫,尤其是在疏苗移栽后。在冬季干旱少雪地区,苗木要用树叶、泥炭或腐殖土覆盖防寒。播种苗在第二年春进行换床移植培养,秋季苗木即可用于营造经济林。实生苗移栽45年后开始结实,在幼年期向成年期过渡过程中发生雌雄株的分化,比例近11。3.2 无性繁殖狗枣猕猴桃无论采用硬枝扦插还是绿枝扦插、压条繁殖,都能获得比较好的结果,插叶繁殖也已成功。但目前生产中仍以绿枝扦插和硬枝扦插较为常用。3.2.1 绿枝扦插 在夏季选取长5070cm的半木质化枝条,去掉梢部非木质化部分,制成长15cm左右、具23个侧芽的插穗。保留插穗近顶端的叶片或其一半。嫩枝扦插一般在温室中或全光自动喷雾扦插装置上进
16、行。株距为5cm5cm,扦插深度为56cm。插后半个月即可生根,成活率近100%。生产中用塑料薄膜覆盖苗床插穗生根效果也很好。在田间条件下进行绿枝扦插时,插后头5天常进行遮荫,这对插穗生根有促进作用。3.2.2 硬枝扦插 在秋末冬初植物进入休眠状态后或早春尚未萌动前,采集长4060cm的枝条,低温湿沙贮藏,于插前制成长1520cm、具34个侧芽的插穗,在田间或温室中扦插,方法同常规扦插法。早春土壤低温对狗枣猕猴桃的生根影响很大,故创造土壤水、气、热共存的条件是保证扦插成活的关键。4 栽植与抚育4.1 选地与栽植选阳光充足、土壤疏松、排水良好、腐殖质含量高、土壤为微酸性或中性的地段。栽前需整地,
17、深度2530cm,施基肥(有机肥)510kg/m2。为保证耕层土壤不积水,可在栽植坑底部铺一层鹅卵石或粗沙。将植株栽在东西向篱架的南面,株距2m。为保证授粉条件,雌雄株比例为51。4.2 水肥管理在春季芽开放前施磷、钾肥。在采收后可追施磷肥,以提高植株的抗寒性。水分对狗枣猕猴桃的生长与结实非常重要,土壤既不能干旱也不能积水。4.3 整形修剪狗枣猕猴桃枝芽生长旺盛,整形与修剪对维持其产量、寿命及个体抗寒性都很重要。栽培狗枣猕猴桃主要采用篱架整形,目前多采用单干双臂三层水平形。栽植当年培养主蔓,第二年培养水平伸展的侧蔓,第三年培养结果枝。通过修剪,使侧蔓上的结果母枝及其结果枝分布均匀,经三四年就可
18、蔓布满架,修剪可在夏季和晚秋进行。5 病虫害预防据俄国斯.在远东的观察,在野生和栽培条件下,有15种病源真菌能引起狗枣猕猴桃叶斑病和果实腐烂,但其最常见的病害是白粉病和叶斑病。前者的病原菌为Phillactiniasuffataf.Actinidiae, 后者的病原菌为Discosiaartrocreas和Phyllostictaactinidiae。预防白粉病可用石硫合剂、福美砷、粉锈宁、退菌特、二硝散等。定期喷施波尔多液、石硫合剂、多菌灵、代森锌等可有效地预防叶斑病。6采集与利用狗枣猕猴桃的果实成熟期为89月,从部分果实开始成熟到大量成熟要持续10天左右,果实成熟后很快脱落。成熟果实果肉松
19、软,运输困难。所以,应在大量成熟前35天一次性采集。采收的浆果可铺在干燥、清洁、通风的室内放置312天即可完全成熟。新鲜的狗枣猕猴桃对异味比较敏感,风味易受影响,故临时存放时应注意。狗枣猕猴桃除作为休闲果品供鲜食外,可大量用于制作果酱、点心馅、果脯、果干、糖水罐头、果汁、饮料等。J开头部分金银花的繁殖及丰产栽培技术金银花(Lonicera japonica Thunb)别名忍冬、二花、金银藤或鸳鸯藤, 系忍冬科忍冬属半常绿缠绕藤本, 幼枝密被粗毛和腺毛, 叶对生, 卵形或卵状披针形, 长35 cm, 全缘, 幼时两面被粗毛。花成对生于叶腋, 花冠筒状, 二唇形, 初开时白色, 后变为金黄色。浆
20、果球形, 熟时黑色。花期46月, 果期1011月。金银花叶常绿经冬不凋, 故名“忍冬”, 春夏花开不绝, 先白后黄, 黄白相间, 且气味芬芳, 是良好的观赏花卉和盆景材料。金银花适应性强, 对气候、土壤要求不严; 喜光, 也耐阴; 根深, 能耐涝、耐旱、耐寒, 并能防止水土流失, 萌蘖性强; 以湿润、肥沃、浓厚之沙壤土生长最好。1繁殖方法(1) 播种育苗10月份果实成熟时采回, 洗去果肉, 将纯净种子阴干沙藏, 春季4月份播种。播种前用25温水浸种一昼夜, 取出与湿沙混拌, 放置室内, 每天搅拌一次, 待有34成种子发芽时播种, 然后覆草, 每天喷水1次, 10 d可出苗。(2) 扦插育苗金银
21、花可于春、夏、秋三季进行扦插, 但夏季成活率低。插穗选取12年生无病虫害的壮旺枝, 剪成2030 cm左右, 摘去下部大叶, 按行距20 cm开沟, 沟深1020 cm, 按株距23 cm斜插于沟内, 地上部分留1015 cm, 填土、踏平, 浇水保湿, 半月可生根。(3) 压条繁殖此法春、夏、秋均可进行, 将藤蔓压入土中34 cm, 保持土壤湿润, 及时松土除草, 勿伤新根, 生根后次春切断移栽。2栽培管理(1) 整地栽种金银花丰产栽培时可选地势较平缓, 土层深厚、肥沃、湿润之沙壤土栽植。按株行距100 cm150 cm挖穴, 穴径30 cm, 深30 cm, 每穴施有机肥35 kg。每穴栽
22、植小苗56株, 或用插穗56根作扇形直插。栽后浇水, 封土。(2) 田间管理金银花栽培成活后, 每年早春要结合松土施肥, 方法是在花墩周围30 cm处开一条浅沟, 将肥料环状施入沟内, 再覆土, 并将花墩周围的土形成盆形, 以保肥保水。5年以上的大花墩可施5 kg土杂肥和50100 g化肥, 小苗酌情少施。春季及花期要注意浇水防旱, 封冻前可浇1次封冻水并培土防寒。为提高花的产量, 每年冬时要将嫩枝剪去, 使下部逐步粗壮, 形成直立性生长, 使长出的枝蔓形成伞形, 有利于通风透光, 多开花, 采收方便。(3) 病虫防治金银花的主要病虫害是褐斑病, 发病时叶片出现黄褐色病斑, 多发于78月份,
23、防治时可用11.5300的波尔多液或65%代森锌0.2%溶液喷洒, 并应清除落叶以减少病源。主要虫害有蚜虫、尺蠖和天牛。蚜虫和尺蠖危害叶和花蕾, 防治时可使用90%的敌百虫0.125%的溶液喷治。但采花前20 d停止施药。天牛主要危害木质部, 造成茎叶枯死, 防治方法是清明节前后天牛出土时用鱼藤精或敌百虫喷洒地面, 夏秋发现危害时剪下虫枝并往虫孔注药。3采收加工金银花采收时宜于采摘含苞待放之花蕾, 采收标准有二, 一为花针上部膨大成白色, 下部青色, 俗称“二白针”; 一为完全变白, 俗称“大白针”。“大白针”应及时采, 否则当日开放, “二白针”还可次日采。采收过早或过晚都会影响花的质量和产
24、量。对已采收之花应及时晒干或烘干, 暂存, 回潮后复晒、去杂, 分级包装贮藏。叶与藤的采收可结合修剪, 于秋冬两季割取部分嫩枝, 晒干入药。开头部分:猕猴桃嫁接育苗技术猕猴桃是多年生藤本植物, 苗木质量的好坏直接影响到栽培后几十年的产量和质量。因此, 培育壮苗是建立丰产、稳产、优质的猕猴桃果园的重要的基础工作。19972001年, 我们在泰顺县碑排乡桥头NFDA1褰行猕猴桃育苗工作, 在育苗实夹摸索出了一套成活率高、结果早的育苗技术, 现介绍如下。1 砧木苗的培育 1.1 种子沙藏 1996年10月下旬, 从碑排乡碑排村、联山村海拔700850 m的山上野生猕猴桃中采集种子, 待果实成熟变软后
25、, 揉碎放在纱布袋内, 挤去果汁, 然后放在盆中用水淘洗出种子, 置于通风阴凉处晾干。翌年1月中旬进行沙藏, 种子经水选后, 用45左右的温水浸泡24 h, 再用510倍于种子的干净湿河沙混合拌匀, 放于底部有排水孔并铺一层35 cm厚的湿沙的木制容器中, 上面再盖一层塑料薄膜以保湿, 放置阴凉处。每隔15 d检查一次湿度和通气状况, 防止种子霉烂和鼠害、冻害。沙藏期间应将种子上下翻动几次, 以便使种子保持温度和湿度一致。1.2 整地播种 猕猴桃的种子很小, 破土能力差, 所以在碑排乡桥头NFDA1骞路两旁选择土壤疏松、地势平坦、排灌方便的沙质壤土作苗圃。播种前一个月将土翻耕, 打碎土块, 除
26、去杂草。播种前一周每667 m2撒施呋喃丹1.53.0 kg进行土壤消毒, 并喷布除草剂。开沟做成1 m宽的高畦, 施足腐熟的有机肥, 再用木板稍加镇压。1997年3月25日播种(一般3月底至4月初播种), 把混有沙的种子均匀地撒在畦面上, 然后覆盖上一层细肥土或焦泥灰, 厚度以见不到种子为宜, 不可太厚, 以免影响出苗; 再盖上一层稻草, 以保持土壤湿润, 防止板结。1.3 砧木苗的管理 砧木苗怕干、怕晒、怕雨, 因此应采取以下几项措施: (1)遮荫浇水 当出苗30%时, 要揭去一半覆草, 出苗约80%时全部去除, 以免杂草滋生和影响幼苗通风透光。揭草必须在阴天或晴天下午四点后进行, 以免幼
27、苗突然遇到烈日而灼伤。揭草过程要轻, 以免损伤刚出土的幼苗, 并及时遮荫, 遮荫度以光影斑为宜。荫棚搭好后要妥善管理, 做到“三盖三揭”即白天盖, 夜晚揭; 晴天盖, 阴天揭; 大雨盖, 小雨揭。浇水以勤、匀、细为原则, 前期用喷洒方法保持土壤湿润, 后期沟灌以不淹畦面为度。(2)追肥、防病虫害 幼苗生长有2片真叶后开始追肥, 本着量少次多的原则, 每隔23周追施稀薄腐熟的人粪尿或0.1%0.3%尿素水溶液。施肥后应喷水洗叶, 以防幼叶沾肥烧坏。切忌把尿素直接撒入苗床或浇施未腐熟的人粪尿, 造成叶部或根部局部积肥过量而“烧苗”致死。幼苗长到30 cm高时, 减少氮肥用量, 增施P、K肥, 如喷
28、0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液, 促使幼苗生长充实粗壮。野生种子播种的猕猴桃茎、叶附生茸毛较多, 抗病虫能力强, 地面撒施草木灰, 可防治立枯病。早晨到苗畦检查, 发现倒苗时, 可扒开苗根附近的表土, 人工捕杀地老虎。(3)间苗移苗 当幼苗长有35片真叶时, 应及时间苗, 剔除弱苗、病苗和畸形苗, 过密的壮苗进行移栽。移栽前10 d左右, 选阴天、多云天揭荫棚炼苗, 并在前23 d浇透水, 以利移栽时少伤根系、多带土, 有利于移苗成活。选择阴天或晴天的傍晚进行移栽, 做到边起苗、边移栽、边浇水、边插树枝遮荫, 移栽的株行距为(810) cm(1520) cm。此时植株叶面积小, 蒸发少, 根系少, 移栽成活率可达90%以上。原苗畦的留畦苗, 苗距保持510 cm即可。至8月份当苗高40 cm以上时可行多次摘心, 除去茎基萌芽, 促进苗木的增粗生长。2 嫁接苗的培育 2.1 嫁接 以12年生生长健壮、充实、无病虫害、茎粗0.61.5 cm的实生苗作砧木。接穗选择壮年树的优良品种布鲁诺、海沃
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