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零售及消费品从业人员必懂的英文销售术语Word下载.docx

1、折扣店MT(ModernTrade现代渠道TT(TradiditionalTrade):传统渠道OT(Organized现代特殊渠道OP(OnPremise餐饮渠道HBR(Hotel,Bar,Restaurant):旅馆、酒吧、餐馆等封闭性通路WHS(Wholesaler):批发商2ndtierWs:二级批发商DT(Distributor):经销商,分销商2ndDT:二级分销商DIST(DistributorSystem):专营分销商MW(ManagedWholesalers):管制批发商PW(Passive传统批发商DSD(DirectStoreDelivery):店铺直接配送CSTD(Co

2、mpanySellsThirdPartyDelivers):我销他送DC(DistributionCenter):配送中心TPL(ThirdLogistics):第三方物流CRP(ContiuousReplenishment):持续补货CAO(ComputerAssistedOrdering):计算机辅助订货PUR(Purchase):进货OOS(OutofStock):缺货Inventoryday:库存天数SKU(StockKeepingUint):最小库存计量单位UPC:通用产品编码BarCode:条形码Slim(Slim):纤细,苗条(包装)TC:铁罐包装AC:铝罐包装TP(TETRAP

3、AK):利乐无菌包装(俗称纸包装)PET:宝特瓶(俗称胶瓶)POSM(PointSaleMaterials):陈列品GE(GondolaEnd):端架MIT(MarketingInpactTeam):卖场整合性陈列;堆箱TG(TypeGenus堆头Island堆头式陈列Floor落地割箱陈列Pallet卡板陈列Strip挂条陈列Sidekick侧挂陈列Checkout收银台陈列Cooler冰柜陈列Secondary二次陈列Cross交叉陈列PG(PromotionGirl):促销员P-T(Part-timer):临时工,特指临促POP(PointOfPurchase):门店广告Pricedis

4、count:特价On-Pack:绑赠Sampling:试吃RoadShow:路演,大型户外促销活动DM(DirectMail商场快讯商品广告;邮报PR(PublicRelation):公共关系NP(NewsPaper):报纸杂志AD(Advertisement):广告GRP(GrossRatingPoint):毛评点;总收视点(媒介用语)Loyalty:忠诚度Penetration:渗透率 ValueShare:市场份额AVE(Average):平均数WTD(Weighted):加权NUM(Numeric):数值PP(PreviousPeriod):上期YA(YearAgo):去年同期VOL(

5、Volume):销售量VAL(Value):销售额VAL-PP(ValuePP):上期销售额VAL-YA(ValueYA):去年同期销售额YTD(YearToDate截至当期的本年累计MTD(MeansMonthtoDate):本月到今天为止SPPD(SalesPerPointDistribution):每点销售额BTL(BelowTheLine):线下费用ATL(Above线上费用ABC(Activitybasedcosting):成本动因核算法(又称:巴雷托分析法)U&A(UsageandAttitude):消费态度和行为(市场调查)FGD(FocusGroupDiscuss):座谈会(市

6、调一种)Check:终端调查,铺市率调查 CR:销售代表CR-OP:销售代表-餐饮渠道CR-OT:销售代表-现代特殊渠道CR-MT:销售代表-现代渠道CR-TT:销售代表-传统渠道OTCR:现代渠道销售代表WDR:批发拓展代表ADR:客户拓展代表DCR:分销商合约代表DSR:分销商销售代表KSR:大客户销售主任KAM:重点客户经理CDM:渠道拓展经理MDR:市场拓展代表MDE:市场拓展主任MDM:市场拓展经理TMM:通路行销市场经理TDS:区域拓展主任TDM:区域拓展经理LTDM:高级区域拓展经理UM:业务单位经理(大区经理)GM(GeneralManager):总经理GMDR(General

7、ManagerDirectReports总经理直接下属VP(VicePresident):副总裁FVP(FirstVice第一副总裁AVP(Assistant副总裁助理CEO(ChiefExecutiveOfficer):首席执行官COO(ChiefOperations首席运营官CFO(ChiefFinancial首席财务官CIO(ChiefInformation首席信息官Director:总监HRD(HumanResourceDirector):人力资源总监OD(Operations运营总监MD(Marketing市场总监OM(Operations运营经理PM(Product产品经理BM(B

8、rand品牌经理4P(Product、Price、Place、Promotion):4P营销理论(产品、价格、渠道、促销)4C(Customer、Cost、Convenience、Communication):4C营销理论(顾客、成本、便利、)4V(Variation、Versatility、Value、Vibration):4V营销理论(差异化、功能化、附加价值、共鸣)SWOT(Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats):SWOT分析法(优势、劣势、机遇威胁)FABE(Feature、Advantage、Benefit、Evidence):FABE

9、法则(特性、优点、利益、证据)USP(UniqueSellingPropostion):独特销售主张3A(Avalible、Able、Adsire):买得到、买得起、乐得买PDCA(Plan、Do、Check、Action):PDCA循环管理(计划、执行、检查、行动)OEM(OriginalEquipmentManufacturer):原始设备制造商,俗称“贴牌”ODM(OriginalDesign原装设计制造商OBM(OwnBrand自有品牌制造商IPO(InitialPublicOffering):首次公开募股LOGO:商标Slogan:广告语FMCG(FastMovingConsumer

10、Goods):快速消费品DCG(Durable耐用消费品 诠释零售营运专业术语(中英文). 营运管理(OPERATION MANAGEMENT):是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。营运管理的范围涵盖整个门店的运营活动,包括:会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、孤儿整理、设备保养与维护、保安(防火、防盗、防投毒、防爆)、收银、存包、退换货、赠品、人员(含供应商促销员)管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。2. 营运规范(OPERATI

11、ON STANDARD):营运管理部门对门店的各项营运作业做一个统一的、规范的作业流程与作业细节,称之为“营运规范”,其目的是提高营运效率,节省人力与费用,提高效益,避免个人或部门闭门造车,按照不规范的方法,提供不规范的服务给顾客。3. 经营绩效(PERFORMANCE):又称为“效益”,是指营运管理最终的成果,具体表现在一些指标任务达标的情况,包括:销售额、销售额增长率、毛利额、毛利率、毛利额增长率、损耗率、其他收入、其他收入增长率、费用率、净利率、投资回报率、资产回报率、人员流动率、存货周转率等等。4. 布局(LAYOUT):又称为“商品配置图”,系指门店各商品大小组及部门的配置相关位置。

12、具体的布局最好以货架鸟瞰图表示。一个合理的布局最好不要有死角产生。同时要考虑存货周转的速度与周转仓之间的距离,避免高回转商品在距离周转仓最远的地方。5. 指标(TARGET、GOAL、OBJECTIVE、BUDGET):又称为“目标”,是指在营运管理的过程,公司为门店所设定(或门店设定经公司同意)的一些经营任务。指标分为财务指标及非财务指标。6. 电脑建议订单(OPL、ORDER PROPOSAL LIST):指门店利用信息技术将日均销量、库存数量、交货天数、交货日期、订货单位倍数及最低订货金额等数据结合在一起,运算出“建议订货数量”与“送货日期”。它是一个很科学的运作,可以节省大量人力及物力

13、,是门店营运最核心的部份之一。但是遇到团购或瞬间出货量太大而产生的缺货状况时,必需以紧急订单来弥补它的不足。7. ALC(ADMINISTRATION,LOGISTICS & CONTROL): ALC英文字的翻译是:“行政、后勤及控制”。这是门店的一个重要部门,它实际负责门店订单的订货与跟催、印制每日变价的价签、门店变价的录入、按过去的趋势预测每日销售、作一些销售分析、每日对低毛利率的单品或大组实行监控,并对门店库存控制提出建议等工作。8. 日均销量(DMS,DAILY MEAN SALES):依字义而言,就是平均每日的销售数量,新一佳超市的日均销量定义有三:(a)新品进货前三十天:依数学平

14、均数,例如:前十天卖30个,则DMS=3.0。(b)三十天之后:DMS=前一天的DMSX0.9当日销量X0.1。(c)始终未卖出的商品:DMS=0.05(注:理论值为0,但DMS值在许多报表的运算中常为分母值,若为0则无法运算)。9. 设备(EQUIPMENT):系指供门店为提供服务给顾客及员工所需的器材与装备,包括:搬运设备、陈列设备、仓储设备、消防设备、广播设备、空调设备、灯光设备、加工设备、厨房设备、电脑设备、收银设备及办公设备等。10. 高货架(HIGH RACKING):指卖场超过5米的高空重型货架,系用来存放包装食品,更适合在下层(销售区)以栈板存放商品,适用于仓储式商店(不论是否

15、为会员制)。11. 低货架(LOW SHELVING):指卖场高度在1.22.3米的层板货架,适用于百货商品及较轻的包装食品的销售。12. 货架梁(BEAM):系指高货架的横梁。通常一个“货架梁”就等于一个“货架格”的宽度。13. 货架柱(UPRIGHT):系指高货架的直柱。14. 层板(SHELVE):系指低货架的横向钢板,作为陈列货物之用。通常一个“层板”就等于一个“货架格”的宽度。15. 货架格(BAY):系指高货架的一个“货架梁”或低货架的一个“层板”的宽度。16. 层板数(NO.OF SHELVE):低货架是由层板及挂钩柱组合而言,层板数最好不要超过五层。17. 挂钩(HOOK):低

16、货架的组成部份之一,挂钩适合吊挂式且较轻的商品。18. 栈板(PALLET):或称为“卡板”,系用来运输高货架陈列之用、或地堆陈列之用,必需以油压拖板车来运输。19. 叉车(FORKLIFT):指门店为高货架商品所使用的高空搬运设备,必需是电动式,不能以柴油驱动。20. 拖板车(HAND PALLET TRUCK):指门店为商品平行搬运的设备,必需是油压式,分为手动(手拉)及电动两种,使用时必需与栈板共同操作,商品放在栈板上,拖板车的双叉则深入栈板底部拖起运输。21. 折叠笼(CAGE,WIRE BASKET):又称为“仓库笼”,是指一种由粗铁线焊接后镀锌或镍,并可折叠的“地笼”,是一个陈列及

17、搬运设备,广泛使用做地笼促销。22. 斜口笼(SLOPED WIRE BASKET):是一种由细铁线焊接后包树脂而前端为斜面的小铁笼,做为难以叠放的商品的陈列设备。斜口笼本身亦可层层叠放。23. 端架(GONDOLA-END,END-CAP):又称为“端架”,系指高货架或低货架两端面向走道的陈列设备。由于面向走道,端架成为重要的促销区,适合摆放促销商品。一个端架不宜摆放超过三个以上的商品,否则失去促销的聚焦(FOCUS)。24. 主走道(MAINAISLE):系指门店内47米宽,供客人大量流动的走道,一个门店通常各有两条直向及横向的主走道,以疏散人流。25. 次走道(SMALL AISLE):

18、系指门店内2.53.5米宽的走道,供较少量客流走动的走道。26. 货架走道(DISPLAY AISLE):系指门店内2.03.0米宽,在货架之间的走道,主要供客人选购商品的通道。货架上的位置就是商品的“家”(HOME)。在商品做促销时,原来的“家”不可去除,应予保留。27. 灯箱(LIGHTING BOX):系指门店利用店内或店外空墙上的空间所制作的广告照明物,主要用于增加门店的广告费收入,同时让客人知道门店所销售的知名品牌。28. 地板(FLOOR):系指门店的地面,其材质多样化,包括金刚砂地面、PVC塑料地面、环氧树脂地面、及斯米克砖地面等。29. 楼面(FLOOR):系泛指门店的所有销售

19、部门,例如生鲜部、食品干货部及百货部。30. 冷藏柜(COOLER):系用于陈列适合在05商品的冷藏存放设备,一般有“一体机”及“分体机”两种。一体机即压缩机与冷藏柜是一体的,价格较便宜,但耗能;分体机则相反。冷藏柜又可分立式与卧式两种。31. 冷冻柜(FREEZER):系用于陈列适合在-18 -22商品的冷冻储存或展示的设备,其分类及原理与冷藏柜相同。一般以卧式为主,立式较少。32. 走入式冷藏柜(WALK-IN COOLER):是指一种大型冷藏柜组(05),可以让顾客或员工进入者。33. 走入式冷冻柜(WALK-IN FREEZER):是指一种大型冷冻柜组(-18 -22),可以让顾客或员

20、工进入者。34. 加工间(PROCESSING ROOM):是指门店内设置的若干个不同用途的加工场所,分熟食加工间、面包加工间、肉品加工间、水产加工间及蔬果加工间。35. 周转仓(GOODS RECEIVING WAREHOUSE):是指收货部验收商品后,暂时存放商品的仓库。楼面需要提取商品时,应按一定作业程序提取商品。36. 陈列(DISPLAY):系指商品在自选式销售时的一种存放方式,不同的商品应用不同的方式陈列,以吸引客人的购买欲望。37. 展示(PRESENTATION):与陈列是同义词,即将商品以最吸引人的方式陈列,以刺激顾客的购买欲。38. 商品组合(ASSORTMENT):是指把

21、不同层次的顾客需求及市场上的货源两者有机地结合起来,以符合零售企业目标顾客需求及公司指标任务的商品结构。39. 盘点(PHYSICAL INVENTORY):是指门店为确保电脑库存的正确性所采取的一系列经营活动。它可分为“定期不停业大盘点”,“定期部门或商品大组盘点”,及“不定期盘点”三种。盘点对门店的重要性,有如定期体检对个人的重要性。它可以检查出门店的管理是否出了毛病,需要何种补救措施,以确保公司的资产没有流失,利润没有减少。40. 损耗(SHRINKAGE):是指在任何时间“实际库存量”与“电脑库存量”的差异,但需扣除人工错误的差异。损耗是零售业的“经营大敌”,如何降低损耗是每一个零售业

22、者最重视的课题之一。按国际标准,综合超市的损耗应是营业额的-0.4-0.6之间,也就是每千元的营业额中可允许46元的损耗,损耗构成的原因可归为:(1) 员工造成的。(2) 顾客造成的。(3) 供应商造成的。(4) 公司系统造成的。(5) 公司管理制度造成的。41. 购物车(TROLLEY,CART,TRUNDLER):指有轮子的购物工具,它必需附装一个大型的金属或塑料蓝子或平板,让顾客购买的商品能安稳地放在里面或上面。手推车是综合超市必备的工具,也是对顾客的一种附加价值,它可让顾客的购物成为一种乐趣,同时可提高单价。42. 购物袋(SHOPPING BAG):系指门店为方便顾客结帐后所提供有偿

23、或无偿的塑料袋,通常为聚乙烯(PE)材质。国外零售商为环保理由亦有提供的偿或无偿的、可降解的纸制或塑料制的购物袋。采购人员应设法请供应商赞助购物袋广告,增加公司的收入,并降低公司的费用。43. 购物小票(SALES SLIP,INVOICE):或称为“销售发票”,系指收银结帐时由收银机自动打印的销售明细单,上面印有货号、商品描述、数量、单价、总价及总计,收银员代码、时间等。最近国内有些省市为防止商家逃漏税,而采取了所谓的“税控发票”,此种发票需从税务局购买,与收银机结合使用。44. 外包装(PACKING):是指商品在运输的过程,所需要的外层保护物,以瓦棱纸箱为主。45. 内包装(PACKAG

24、ING):是指为了让商品可以直接陈列销售的包装物,例如洗发水的瓶子,卫生纸的塑料袋等,或玩具的纸盒。46. 演示(DEMO,MEMONSTRATION):即百货商品的说明或展示活动,目的是让顾客更了解商品,进而达到销售的目的。47. 试吃(TASTING):是指加工食品为了达到销售的目的,分成小份的品尝物,让顾客试品尝的活动。48. 量贩包装(CLUB PACK或MULTI-PACK):是指商品以组合式的方式陈列,目的是要加大顾客的单次购买量。通常量贩包装的最小单位价格要便宜310。49. 滞销品(SLOW MOVER):是指门店内为数不少的低回转商品,在商品ABC分类法里,C类商品有许多是滞

25、销品,但它们有让商品组合丰富化的功能,不能完成清除,仅能缩小排面的陈列量,减少订货或库存量,除非是一个月内完全无销售,否则不能全部清退,一进一出的原则应该维持。50. 促销员(SALES PROMOTOR):是指由供应商雇请的驻店销售人员。分为两种:一种系导购性质,可在销售尖峰时刻从事导购服务即可;另一种是联营厂商的性质,除了有销售推广的任务以外,还要对存货管理负责,这种促销员需倒班工作。51. 落地陈列(STACK-CASE DISPLAY):是指在客流多的主走道或促销区将商品以成箱的方式堆放陈列,让顾客有一种冲动性的购买欲,如能有促销员、演示、试吃、POP海报及特价搭配效果更好。52. 割

26、箱陈列(CUT-CASE DISPLAY):是一种将包装纸箱割斜角,以露出商品,作为陈列工具的陈列方式,广泛应用在包袋食品及小百货商品。53. 端架陈列(ENG-CAP DISPLAY):是指门店卖场走道两旁的端架作为促销区来陈列的方式,称为端架陈列。端架系重要的促销区,但不宜陈列三种以上的商品,否则失去促销的聚焦(FOCUS)。54. 倒班工作(SHIFT WORK ):是指门店卖场因营业时间较长(13-15小时),有些职务需有两人轮流倒班,每人负责八小时。55. 生鲜部(FRESH DERARTMENT):是指专门负责销售生鲜的部门,下设五个组,即:蔬果组、肉品组、水产组、熟食面包组,日配

27、组。生鲜食品系指保存期限较短,且常温容易腐败(PERISHABLE)的食品。56. 蔬果部门(FRUITS & VEGITABLES SECTION):是指负责销售蔬菜及水果的组别,本组通常配有一些简易的加工或包装设备,能处理一些改包装的蔬果商品。57. 肉品部门(MEATS SECTION):是指负责加工与销售肉品的组,不论是何种储存条件,例如:常温、冷藏或冷冻。国内消费以猪肉为主,牛羊肉类在综合超市较难销售。58. 水产部门(FISH SECTION):是指负责水产品的加工与销售的组。水产品含养殖(海水及淡水)及捕捞品(远洋及近海)。养殖品一般卖活的,一旦死亡则改为与近海捕捞品相同的冰鲜销

28、售方法。远洋捕捞的则必需以冷冻的形式销售。59. 熟食面包部门(DELI/BAKERY SECTION):系指加工及销售熟食(包括红案的“加工肉制品”及白案的“加工面制品”)及西式面包糕点的组。这是门店生鲜部高毛利,也是客流较多的组。60. 日配部门(DAIRY SECTION):是指销售保质期很短、回转很快的日配(含乳品)商品的组。鸡蛋、低温奶制品及火腿肠及冷冻包点为主要商品。61. 食品干货部(GROCERY DEPARTMENT):系指负责销售“加工食品”(或称为“包装食品”)的部门,下属五个组,即:酒饮组、休闲食品组、粮油组、冲调组、日化组。62. 酒饮部门(WINE & DRINK SECTION)

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