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冰棍化水Word下载.docx

1、一阵阵不蒸汽洋溢在小院中,似乎下了一场浓雾。听着隆隆的礼炮声,我们终于迎来了新春。在这喜气洋洋的节日里,当然少不了美食,这不,我们一大早就来到了外婆家,做起了馒头。刚走进大门,一股浓郁的面香就迫不及待地钻进我的鼻子里。这里在干什么呢?哦,原来阿姨们在和面呢!见此情景,我便兴致勃勃地加入了。只见她们将白花花的面倒进木盆里,又在上面洒了些小麦色的酵母粉,然后用棒子调均匀。可面粉宝宝就是不听话,一个接一个地跑出来,跳到脸上,头发上,害得我成了“大花猫”。最后倒上水,调匀后将面倒在洒上面粉的木板上,戴上手套,开始和面。阿姨们说力气越大越韧。于是我使出了吃奶的劲头,一块面才和好。“哈,果然很韧!”我拉了

2、拉面,弹性很好。全部的面都和好后,真正的技术活儿包馒头。相信大家一定有许许多多的好习惯吧!当然,我也不例外,养成好习惯是一件受益终生的大事,为了养成好的习惯,我可下了不少功夫下面就请你与我一起分享一下我的好习惯吧!我的好习惯表现在方方面面,比如:在学习,生活,助人为乐等学生少不了学习,就拿写作文来说吧写作文每一个同学都会,可往往得到的成绩却不同,这是什么原因呢?如:写作文时我们会遇到一些不会写的字,有的同学很懒就随便写上一个,也是为了省出时间玩有的问老师,家长或亲自查字典我就是后者记得有一次,作文课上周老师给我们辅导一篇作文,题目是指导完后,我选择了去年过年妈妈教我擀饺子皮的事,可我又想:”擀

3、”怎么写呢?正想着,我朝前一看,前面不是有我们会说话的字典老师吗!我举起手问周老师,老师沉思了片刻,拿起粉笔在黑板上写了出来一整篇作文除了这个字就”风雨无阻”,”一帆风顺”了这多亏老师帮我养成了这个好习惯我不仅在学习中有好习惯,在生活中也有爸爸可疼我了,每天都给我4到5元的零花钱,每次爸爸给我钱,就毫不犹豫的花了,可自从一件事后,就让我养成了不乱花钱的好习惯一次爸爸给我了5元钱,我高兴极了,便带着去了学校那天正好是让我们给山里的孩子捐钱买书,买本子,每位同学都要捐款,老师给我们讲那些孩子们,没法上学,只能在家里干活,有时还吃不上饭,我们每天都能吃饭而且吃大鱼大肉,听了这些,我便下定决心不再乱花

4、钱,把钱存起来买些有用的书老师说捐多少都可以,我便把五元钱全都捐上了,通过这件事我不再乱花钱了,还告诉了妈妈,她夸我说:”好孩子真是长大了,不乱花钱了!”说着脸上露出了欣慰的笑容,听了夸奖的我心里像喝了蜜一样甜通州小学三班江佳树今天,妈妈做了许多馒头,我看到妈妈这么辛苦,所以我决定小试牛刀,帮妈妈做馒头。我先拿起一个面团,做出了一个白白胖胖的馒头,就像一个熟睡的娃娃。这时,我突发奇想:能不能把馒头做成各种各样的形状呢?于是我用自己的巧手做出了五花八门的馒头。有小巧玲珑的六角星馒头,有栩栩如生的雪松馒头,有憨态可掬的小熊馒头,还有可爱的月亮馒头,我还在月亮馒头上用手画了一个笑脸,它好像在对我甜甜

5、的微笑一个个可爱的馒头在我手中诞生。妈妈熟练地将馒头放入了蒸锅中,十分钟后,妈妈打开锅盖,一股香味扑鼻而来。咦?这些馒头怎么变“胖”了?看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃。今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的

6、,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。一天上午,我妈妈说

7、:“今天下午,我们做馒头.”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。时光流逝,一眼,便过了四个小时做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。大约过了分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了我第一次做馒头,自然不知怎么做于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小

8、笼我情不自禁地一笑,结果一家都笑了再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法“哼,我才不做小笼”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分感情。今天中午,我,妹妹和奶奶一起做馒头。奶奶先把准备工作做好,把面粉放在一个盆

9、子里,放好调料,过了一小时半,面出锅了。终于开始做馒头了!奶奶把面切成一团一团,我拿了一个,听奶奶说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的样子,奶奶说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子,我想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!做完了,馒头出了

10、锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里美滋滋。本人心血来:决定下午自己做馒头!于是,买来自发粉,系上围裙,穿上袖套,和着糖水。然后开始了我的“独门”制面工搓!我把面放在盆子里,一会桌上搓,一会椅子上搓,一会到地上搓面,搓得我满头大汗。好容易将面揉成了团,就盖上湿帕子,静静等待一节课的时间。好习惯,从我做起。好习惯应该从小事做起,要持之以恒,比方说早晚刷牙,饭前便后要洗手,不随地吐痰,不闯红灯,上课能做到聚精会神的听讲,不交头接耳,不做小动作。放学回家要认认真真的写作业,字迹工整。妈妈常说:“好习惯可以陪伴我一生,让我受益无穷”。我们还应该尊老爱幼,在公交车上,我们应该给老人让座,过马路的时候,如果遇到老爷爷或老奶奶,应该扶他们过马路。当然,遇到了残疾人或需要帮助的人,应该尽力的帮助他们。

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