中药炮制学试题及答案十套 DEMOWord文件下载.docx

1、2 炒焦是将药物炒至： （ ）A 表面焦黄色 B 表面焦褐色 C 内部颜色加深 D 内部焦褐色 E 有焦香气味3 马钱子的炮制目的是：A 降低毒性 B 缓和药性 C 质地变脆，宜于粉碎D矫嗅矫味 E 便于除去绒毛4 下列哪些炮制过程直接影响临床疗效：A 净制 B 切制 C 原药材质量D 辅料炮制 E 加热炮制5 有效成分为苷类的中药，常采用哪些方法炮制以杀酶保苷：A 炒黄 B 蒸法 C 煮法 D 煅法 E 燀法四 名词解释 （ 每题3分，共15分 ） 1炮制：指与火有关及一些更广泛的加工处理药物的方法 2复制法：净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序，反复炮制的方法。 3炙法：净或切制

2、后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物内部的炮制方法。 4饮片：凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物，统称为饮片。 5辅料：是指中药炮制过程中除主药以外加入的具有辅助作用的附加物质五 填空题 （每空0。5分，共10分） 1 清炒法分为：炒黄炒炭炒焦。 2 炮制品的质量要求包括：净度 片型及破碎度 色泽 气味 水分 灰分 浸出物 有效成分 有毒成分 有害物质 卫生学检查 包装检查。3 净制时，去毛的方法有：刷除 砂烫 筛选 风选 挑选 等。六 简答题：（每题7分，共35分） 1 简述炮制对性味的影响？性味既中药的四气五味，是中药的基本性能之一。通过炮制1可以纠正药物

3、过偏之性，如姜制栀子，可降其苦寒之性。2可增强药物的性味，如胆汁制黄连，可增黄连的苦寒之性。3可改药物性味，扩大药物用途。如生地制成熟地后，其性由甘寒转为甘温。 2举例说明砂炒的操作方法？如砂烫马钱子。将砂置热锅内，用武火加热至灵活状态时，投入大小一致的马钱子，不断翻动，至棕褐色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时，取出，筛去砂子，放凉即可。 3 加固体辅料炒法与煨法有何异同？同为加固体辅料，操作方法也基本相似， 加辅料方式 辅料量 受热程度 受热时间相异： 加辅料 先加，冒烟时投药 小 高 短 煨法 同加 大 低 长 4简述白矾的操作工艺，操作时应注意什么？采用明煅法操作。取净白矾，敲成小块，置煅

4、锅内，武火加热至熔化，继续煅至膨胀松泡呈白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉后取出，研粉。操作时应注意，一次煅透，中间不得停火，不可搅拌。 5简述蜜炙的注意事项？1宜用炼蜜，且不宜过多过老。2蜜不够加开水稀释时，宜控制水量为炼蜜的1/31/2。3炙时宜文火，时间长一些，尽量将水分除去。4炙后须凉后密闭贮存，置阴凉处。七 问答题： （10分 ） 试论黄芩的炮制方法及炮制原理？黄芩中所含黄芩苷及汉黄芩苷，若处理不当，其中所含酶可时其水解变绿，从而影响疗效，因而黄芩宜用蒸法或煮法对其进行炮制，软化，切片，以达到杀酶保苷的作用，根据临床需要黄芩尚有酒炙及炒炭等品种。中药炮制学试题（二）一 单项选择题

5、（每题1分，共10分 1 中药炮制研究的内容很多，其中最关键的是 （ ）. A 经验总结 B 统一炮制方法 C 质量标准的制定 D 炮制原理探讨 2 雷公炮炙十七法是哪部炮制专着中首次提到 （ ） A 雷公炮炙论 B 炮炙大法 C 修事指南 D 本草蒙荃 3 炮制种子类药材多采用 （ ） A 炙法 B 炒法 C 煅法 D 煮法 4 麻黄的加工方法是： A 碾捣 B 揉搓 C 青黛拌衣 D 制绒 5 发酵的最佳温度是： A 1318 B1825 C 3037 D 2027 6 炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是： A 酸枣仁 B 麦芽 C 栀子 D 槟榔 7 酒炙时，一般每100公斤药物用黄

6、酒： A 1020公斤 B 25公斤 C 2530公斤 D 510公斤 8 苍术麸炒后缓和燥性是由于除去了过量的 （ ） A 苷类 B 生物碱 C 挥发油 D 有机酸 9 宜用扣锅煅法炮制的是 （ ） A 乳香 B 血余 C 蒲黄 D 干姜10 淫羊藿用羊脂油炙的目的是 （ ） A 增强祛风湿作用 B 增强温肾助阳作用 C 缓和药性 D 减少副作用 A 麸炒 B 米炒 C 炒黄 D 炒炭 E 砂炒 1 酸枣仁应 （C 炒黄） 2荆芥应 （D 炒炭） 3斑蝥应 （B 米炒） 4马钱子应 （E 砂炒） 5 仓术应 （A 麸炒 ） A 易于除去非药用部位 B矫嗅矫味 C 降低毒性 D 消除副作用 E

7、 利于保存有效成分 6 莱菔子炒后 （D 消除副作用） 7 槐米炒后 （E 利于保存有效成分） 8 马钱子砂炒 （C 降低毒性） 9 鳖甲砂炒醋谇 （B矫嗅矫味 ）10 骨碎补砂炒 （ A 易于除去非药用部位） 1 常规检查水处理软化程度的方法有 （ ）A 弯曲法 B 刀劈法 C 指掐法 D 手捏法 E穿刺法2 蜜炙法多用于炮制哪类药物 （ ）A 利水渗湿药 B 止咳平喘药 C 辛温解表药 D 补脾益气药 E 辛凉解表药3 砂炒的目的是 （ ）A 增强疗效 B 便于调剂制剂 C 降低毒性D 便于洁净 E矫嗅矫味4常用盐炙的药物有 （ ） A 知母 B 麻黄 C 黄柏 D 杜仲 E 车前子5 半

8、夏的炮制规格有 （ ） A 生半夏 B 清半夏 C 姜半夏 D 法半夏 E 半夏曲 1炮：指用火来加工处理药物的技术。 2净度：中药炮制品的纯净程度，可以用炮制品含杂质及非药用部位的限度来表示。 3炒法：将净或切制后的药物，筛去灰屑，大小分档，置炒制容器内，加辅料或不加辅料，用不同火力加热，并不断翻动或转动使之达到一定程度的炮制方法。 4酒炙法：净切制后的药物与定量黄酒拌炒的方法。 5发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。 1制霜法可分为 去油制霜 渗析制霜 升华制霜 。 2去毒常用的炮制方法有 净制 水泡漂 水飞 加热 加辅料处理 去油制霜等。

9、 3中药饮片工业的管理主要包括目标管理 人材管理 工艺管理 质量管理 设备管理。 4药材切制前，常用的水处理方法有淋法 淘洗法 泡法 漂法 润法等。 1净制是如何影响临床疗效的？净制时除掉杂质和非药用部位，这样可使临床用药剂量准确。再者净制时对某些作用不同的部位加以分离，从而也保证了临床的疗效。 2炒炭为什么要存“性”？指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味。花叶草等类药材炒炭后仍可清晰辨别药物原形。 3举例说明酒炙的操作方法？如酒炙当归，先取当归片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热炒至深黄色，取出晾凉。 4 炙法和加辅料炒

10、法有何异同？ 两者在操作方法上基本相似，相异之处为： 辅料 操作方式 温度 时间 加辅料炒 固体辅料 拌炒 高 短 炙法 液体辅料 闷润后炒 低 长 5 简述王不留行的操作工艺，操作时应主意什么？采取清炒法中之炒黄法进行炮制，具体为取净王不留行，投入已用中火烧热的锅内，讯速拌炒至大部分爆花既可。操作时注意翻炒不要过快，否则影响其爆花率及爆花程度。七论述题： 川乌的炮制方法及降毒机理？答：川乌采取煮法进行炮制，具体为取净川乌，用水浸泡至内无干心，取出，加水煮沸46小时，或蒸68小时，至取个大及实心者切开无白心，口尝微有麻舌感时，取出晾至六成干，切厚片，干燥。其炮制机理为，川乌中所含双酯型生物碱为

11、其毒性成分，因其遇水，加热易被水解或分解，使极毒的双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解（或分解），失去一分子醋酸，得到相应的苯甲酰单酯型生物碱类，再进一步水解得到氨基醇类乌头原碱，其毒性已大大降低，从而起到了炮制降毒的功效。P中药炮制学试题 （ 三 ）1中药炮制理论的形成时期是 （ ） A 春秋战国至宋代 B 金元明时期 C 清代 D 现代2 我国第一部炮制专着 雷公炮炙论 成书于 （ ） A 刘宋时代 B 金元时期 C 明代 D 清代3药物炒黄多用 （ ） A 中火 B 文火 C 武火 D 先文火后武火4 心于肉作用不同，须分别入药的是 （ ） A 远志 B 巴戟天 C 莲子 D 麻黄5 一般药

12、物的干燥温度为 （ ） A 不超过80 B 不超过50 C 100 D 606 炒后利于保存有效成分的是 （ ） A 牵牛子 B 槐花 C 决明子 D 苍耳子 7 醋炙法中，米醋的常用量为 （ ） A 10%15% B10%20% C 40%50% D 20%30%8 山楂炮制可缓和刺激性的原因是 （ ） A 挥发油含量降低 B 有机酸含量降低 C 油脂含量增高 D 有机酸含量增高9宜用土炒法炮制的药物是 （ ） A 苍术 B 党参 C 白术 D 枳壳10 可缓和苦寒之性，增强止呕作用的是 （ ） A 酒黄连 B 姜黄连 C 吴萸制黄连 D 醋黄连 A 麸炒 B 土炒 C 砂炒 D 蛤粉炒 E

13、 滑石粉炒 1 苍术应 （A 麸炒） 2 阿胶应 （D 蛤粉炒） 3当归应 （B 土炒） 4 穿山甲应 （C 砂炒） 5 水蛭应 （E 滑石粉炒）A 大黄 B 酒大黄 C 熟大黄 D 大黄炭 E清宁片 6 清上焦实热宜选用 （B 酒大黄） 7 泻下作用峻烈的是 （A 大黄） 8 泻下作用极微并有止血作用的是 （D 大黄炭） 9 年老体弱便秘者宜选用 （E清宁片 ） 10 活血祛瘀宜选用 （C熟大黄） 1 我国历史上三部炮制专着是 . A 雷公炮炙论 B 本草纲目 C 炮炙大法 D 修事指南 E本草蒙荃 炮制对药性的影响包括（）四气五味升降浮沉毒性归经临床疗效清除杂质的方法包括（）挑选筛选风选水

14、选少泡多润加辅料炒法的主要目的是（）降低毒性增强疗效杀酶保苷矫嗅矫味缓和药性黄连酒炙的炮制作用是（）引药上行增强活血止痛作用善清头目之火 D 缓和寒性 E增强活血通络作用 1中药炮制：是根据中医药理论，依照辩证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂，制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。 2风化：某些含结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。 3蜜炙法：净或切制后药，加定量炼蜜拌炒的方法 4扣锅煅法：药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法 5煨法：药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物直接置于加热的麦麸中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质的方

15、法。 1中药炮制学的基本任务是探讨炮制原理，改进炮制工艺，制定饮片质量标准。 2炙法可分为酒炙 醋炙 姜炙 盐炙 蜜炙 油炙等。 3炮制分类中，传统三类法为火制 水制 水火共制。 现代三类分类法为净制 切制 炮炙。 4煅法可分为明煅法 煅淬法 扣锅煅法。 5发酵的适宜温度为3037，相对湿度为70%80% 。 1白术有哪些炮制规格，各采取了什么炮制方法？有白术，土炒白术和麸炒白术三种炮制品，各采用了净制，土炒法和麸炒法的炮制方法。 2酒炙的注意事项是什么？应注意，（1）酒闷润时，应加盖。（2）酒量不够时，可加适量水稀释。（3）炒制时宜用文火，勤翻，色加深即可。 3简述盐炙知母的炮制工艺及炮制作

16、用？采取先炒药后加盐水的炮制方法，具体为取净知母片，置炒制容器内，用文火加热炒至变色，喷淋盐水，炒干，晾凉。作用为经盐炙后可引药下行，专于入肾，增强滋阴降火的作用，善清虚热 4 简述切制与临床疗效的关系？切制时（1）水处理不当，可使一些有效成分流失。（2）切片厚薄不当，煎煮时难求气味共得。（3）切制后，干燥方法及温度时间掌握不好，易造成成分损失。这些均将影响到临床的疗效。 5 简述去毒常用的炮制方法？ 一般有净制，水泡漂，水飞，加热，加辅料处理，去油制霜等方法。七 论述题： 述马钱子的炮制工艺及炮制原理？马钱子：净制，去杂质及灰屑。制马钱子（1）砂烫法，砂置热锅中，武火炒至灵活状态时，投入大小

17、一致的马钱子，翻炒至棕褐色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时，取出筛去砂子放凉。（2）油炸，取麻油适量置锅内加热至230左右。投入马钱子，炸至老黄色，沥去油，用时研粉。马钱子粉，制马钱子粉测土的宁含量后，加适量淀粉使含量符合规定。原理：马钱子中所含土的宁及马钱子碱有毒性，经加热炮制后，可使其转化为毒性较小的异土的宁和异马钱子碱及氮氧化合物，从而达到了炮制减毒的目的。05-062中药炮制学试题 （四） 一 单项选择题 （每题1分，共10分）. 1 雷公炮炙十七法是由谁规纳总结的 （ ）A 李时珍 B 陈嘉谟 C 缪希雍 D 雷敩 2 炮制后可改变药性，扩大药物用途的是 （ ）A胆南星 B 制南星 C

18、 法半夏 D 姜半夏 3 巴豆油即是有毒成分，又是有效成分，巴豆霜中其含量要求在 （ ）A 8%10% B 12%15% C 18%20% D 22%25% 4 蛤粉炒法适用的药物是 （ ）A 动物类药材 B 树脂类药材 C 胶类药材 D 矿物类药材 5 宜用中火炒黄的是 （ ） A 槟榔 B 苍耳子 C 芥子 D 莱菔子 6 宜切薄片的药物是 （ ）A 白芍 B 麻黄 C 大黄 D 黄芪 7 要求炒爆花的是 （ ）A 麦芽 B 王不留行 C 芥子 D 决明子 8 土炒时，灶心土用量一般为每100公斤药物用 （ ）A 510公斤 B 1520公斤 C 1015公斤 D 2530公斤 9 鳖甲醋

19、制的目的是 （ ）A 增强入肝消积的作用 B 增强活血祛瘀作用C 引药入肝经 D 增强活血止痛作用 10 用甘草，生石灰炮制的药物是 （ ）A 姜半夏 B 法半夏 C 清半夏 D 生半夏 （每题仅有一个答案，每个答案可被选一次或一次以上，也可以不被选用）A 中火 B文火 C武火 D先文火后武火 E 先武火后文火 1 药物炒黄多用 （B文火） 2 药物炒炭多用 （C武火） 3 苍耳子炒黄多用 （A 中火） 4 槐花炒炭多用 （A 中火） 5 荆芥炒炭多用 （C武火）A 长于活血化瘀 B 善于消食化积 C 长于消食止泻 D 具有止血止泻的功效 E善于凉血止血 6 栀子炭 （E善于凉血止血） 7山楂

20、 （A 长于活血化瘀） 8炒山楂 （B 善于消食化积） 9 焦山楂 （C 长于消食止泻） 10 山楂炭 （D 具有止血止泻的功效） 1 蜜马兜铃的炮制目的是 （ ）A 缓和药性 B 增强疗效 C 矫嗅矫味 D减少副作用 E降低毒性 2 马钱子炮制的最佳条件是 （ ）A 230240 B 210220 C 加热34分钟 D 加热56分钟 E 加热12分钟 3 下列药物中既可炒炭又可煅炭的是 （ ） A 血余炭 B 干漆 C 丝瓜络 D 蒲黄 E 棕榈 4 用醋炙法炮制的药物一般具有 （ ） A 清热凉血 B 疏肝解郁 C 散瘀止痛 D软坚散结 E攻下逐水 5 制淡豆豉的辅料是 （ ） A 苍耳

21、B 辣蓼 C 青蒿 D 生姜 E 桑叶 1气调养护：通过降氧充氮或降氧充二氧化碳来防微生物生长的方法。 2 筛选：据药与杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和萝，以筛去药物中的砂石杂质的方法。 3 潮解：某些盐类固体药物容易吸收潮湿空气中的水分，使其表面慢慢溶化成液体状态。 4 相反为制：指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性或改变药性 5 醋炙法：净或切制后的药物与定量醋拌炒的方法。五 填空题 （每空0。 1 炮制对药形的影响包括对性味 归经 升降浮沉 毒性等的影响。 2传统制药的具体方法为制其形 制其性 制其味 制其质。 3 五类分类法为修制 火制 水制 水火共制 其他制法。 4

22、 传统贮藏保管方法主要包括通风 晾晒 吸湿 密封 对抗。 5 发芽温度一般以1825 为宜，浸渍后含水量控制在42%45%为宜。 1 简述炮制发展各时期的特点？炮制发展大致经历了四个时期（1）春秋战国至宋代，为中药炮制技术的起始和形成时期。（2）金元明时期，为炮制理论的形成期。（3）清代，为炮制品种和技术的扩大应用期。（4）现代，为炮制振兴，发展时期。 2 简述醋乳香的操作工艺及炮制作用？醋炙乳香采取先炒药后喷醋拌炒的炮制工艺，具体为，取净乳香，置炒制容器内，用文火加热，炒至冒烟，表面微溶，喷淋定量米醋。（10：1），边喷边炒至表面呈油亮光泽时，取出摊开放凉。其作用为经炙后刺激性缓和，利于服用

23、，便于粉碎，且能增强活血止痛，收敛生肌的功效，并可矫臭矫味。 3 白芍有哪些炮制品，各采取了什么炮制方法？有白芍，酒白芍，炒白芍，醋白芍，土炒白芍；各采取了净切制法，酒炙法，清炒法，醋炙法，土炒法的炮制方法。 4 简述清炒法的注意事项？应注意：（1）药物大小分档，选择适当火力。（2）搅拌要匀，出锅要快。（3）炒前锅要预热 5 简述扣锅煅时，判断药物是否煅透的几种方法？有如下几种方法：（1）扣锅底部贴.一白纸条或放几粒大米，观察白纸或大米呈深黄色即可。（2）盐泥封口处插一筷子透过小孔观察锅内烟雾由白色变黄色转青烟，渐减少时即可。（3）滴水于盖锅底部即沸时即可 苦杏仁有几种炮制品？炮制作用是什么？

24、并用现代研究理论说明炮制作用机理？有苦杏仁，净制后捣碎用，具降气止咳平喘，润肠通便功效。 燀杏仁，用燀制法加工成，有降毒，去非药用部位，杀酶保苷，增效作用。 炒杏仁，燀制品清炒而得，长于温肺散寒。 炮制机理，苦杏仁中所含苦杏仁苷在苦杏仁苷酶的作用下可发生水解生成野缨苷，再进一部水解而成杏仁腈，分解后为苯甲醛和氢氰酸，燀制可起到杀酶保苷，降低毒性的作用 05-061 中药炮制学试题 （五）1 首先提出炭药止血理论的人和着作是 （ ） A 雷敩雷公炮炙论 B 陈嘉谟本草蒙荃 C 葛可久十药神书 D 张仲岩修事指南2 饮片类型的选择原则是 （ ） A切制方法 B影响饮片质量的因素 C 药材的质地与种

25、类 D 切制工具及干燥方法3 不属于栀子的炮制规格是 （ ） A 酒栀子 B 栀子炭 C 炒栀子 D焦栀子4 蒲黄炒炭应用中火炒至 （ ） A 焦黄色 B 棕褐色 C 黑色 D 表面焦黑色，内部深黄色5 老人体虚便秘者宜选用 （ ） A 熟大黄 B 酒大黄 C 大黄炭 D 清宁片6传统习惯，破血宜选用 （ ） A 全当归 B 当归头 C 当归尾 D 当归身7宜选用先加辅料后炒药的方法炮制的是 （ ） A 醋乳香 B 姜竹茹 C 盐知母 D 盐车前子8 苦杏仁的炮制条件是 （ ） A 5倍量沸水，加热10分钟。 B 10倍量沸水，加热10分钟。 C 15倍量沸水，加热2分钟。 D 10倍量沸水，加热5分钟，9 蜜炙后主要目的为矫味免吐的药物是 （ ） A 百部 B 甘草 C 马兜铃 D 黄芪10 制备食盐水时，一般加水量应为食盐的 （ ） A 45倍 B 67倍 C 89倍 D 10倍（每题仅有一个答案，每个答案可被选一次或一次以上，也可以不被选用） A 淋法 B 淘洗法 C 泡法 D 漂法 E 润法1 果皮类药材软化常用 （A 淋法）2 盐腌制过的药材多采用 （D 漂法）3 质坚硬，水分难渗入的药材多采用 （C 泡法）4 质松软，水分易渗