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1、学校食堂管理制度，其中包括食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等，使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循。 2、学校食品卫生安全工作组织机构健全，发生事故，实行责任追究制度。学校食品卫生安全领导小组实行目标责任制，校长杨品莲任组长，总务主任曹春杰任副组长，主抓食品安全工作，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容，平时做到有检查，有记录。如发生食品安全事故，则实行责任追究制度，对相关责任人进行处罚。 3、严把食品原材料采购关。学校要求托管单位提供卫生许可证，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的入库前实行登记、验收制度，专

2、人负责，以备查验。 4、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前，应洗手消毒。工作场所做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。 5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮用具不得使用。负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具安全卫生，切实维护广大师生的身体健康和生命安全。 6、加强学生食品卫生安全教育。学校将

3、健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容，做到大小会议要求宣传到位，强调到位，组织学生进行食品卫生安全知识教育周活动，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。 7、制定了学校食物中毒处理预案，并明确各部门职责，为发生意外事故及时处置，减少损失打下基础。 三、今后食品卫生工作的重点 为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，在今后的工作中，我们打算： 1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。 2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的

4、频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障健康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。 3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐社会做出更大贡献。 4、进一步加大对从业人员的培训工作力度，让他们提高认识，树立“安全无小事”的意识。 5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点进行整治。 6、 学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务，我们将努力做好此项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全。 今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品

5、卫生安全工作的精神，按照食品卫生法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐管理规定的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。 XX学校安全月活动总结范文 安全工作是学校工作中的一件大事，是学校工作的重中之重。我校一贯重视安全教育，对安全工作常抓不解。根据上级文件精神，我校成立了由校长为组长，教导处、总务处等成员组成的安全自查小组，对学校安全工作的各个方面进行了细致深入的检查，通过检查我们认为学校安全工作开展得细致扎实，取得了一定的成绩，但也的确存在着一些不容忽视的问题。现将自查

6、情况报告如下： 一、学校有安全管理工作组织机构，工作踏实。 学校成立了由校长任组长，中层领导任组员的安全工作领导小组，定期或不定期地组织人员对学校安全工作进行检查，加强了对学校安全工作的领导、监督和检查。学校安全工作制度健全，制定了一系列的安全工作条例、安全教育制度等。 二、健全安全管理制度，责任到人。 学校安全工作千头万绪，仅靠几个人是不可能忙过来的，因此，学校与各室的专任教师和各班班主任签订了安全工作责任状，职责细化分明，使广大教师能与学校领导上下一心，齐抓共管，共同做好学校的安全工作。同时，学校制定和完善校园安全建设管理的各项规章制度，让安全工作能够有条不紊的开展。 三、利用多种渠道，加

7、强师生的交通安全教育。 学校领导十分重视学生的安全教育，特别是学生的交通安全。学校经常利用每周旗下讲话时间，为全校学生进行交通安全常识的教育，利用宣传窗对学生进行交通安全教育，宣传交通法规。各班班主任也利用各种时机、各种手段对学生加强交通.安全的教育。并与骑自行车上学的学生家长签订了全责任书。下午放学学校根据学生的家庭住址组织路队，统一回家时间与路线，并定制了带有安全标志的小黄帽，要求学生回家路上佩带，确保学生的交通安全。 四、学校消防安全努力做到万无一失。 学校总务部门负责具体实施消防安全工作。经常组织检查督导，发现问题立即督促总务部门加以解决和整改，消除安全隐患。制订好消防安全管理制度、消

8、防安全检查制度、定期检查和考核，对检查考核情况进行记录，做到有案可查。学校加强了电气设备的保养和维护，定期检查电气设备是否有过载、短路、接触不良、漏电等情况，发现问题及时处理;同时经常组织人员检查和维护各室的照明设备、电器设备，检查尽量做到细而实，避免而疏忽大意而造成消防隐患，导致安全事故的发生。加强对食堂工作人员的消防教育，要求正确使用好锅炉、蒸汽罐、电器设备，锅炉工持证上岗，确保安全。 五、加强食品卫生，确保师生的饮食安全。 首先加强对学校食堂的食品卫生管理，做到定点采购食品，并要求食堂工作人员持健康证上岗，与食堂管理人员签定食品卫生责任状，学校每天对食堂的各项卫生进行检查和监督。其次严禁

9、小卖部出售三无产品，并且由分管同志经常检查。 六、防盗工作重视防微杜渐。 学校十分重视防盗工作，对各类电教仪器，尤其是电脑、电视机、摄像机等贵重仪器均有专人保管。严格执行财务制度。学校制订了值班制度，节假日均有人值班，值班为24小时制，特别加强了夜间的巡视。学校对防盗工作从细处、实处入手，力求万无一失。 七、加强学生的活动安全管理工作。 首先我们对学生活动加强了教育和管理，教育学生课间、课后开展正常的活动，不进行带有危险性的游戏。学校每天都有数名值日教师，他们在课间加强了巡视，确保学生的课间活动能有序、正常地开展，同时加强住校生的管理力度，专门抽出了两位在职教师，聘请了两位职工来管理住校生，确

10、保住校学生的安全。其次学校对学生活动场地进行了扩展，对一些存在危险因素的地方进行了整改，更换了一批活动器材。学校对开展的重大活动能进行审批，同时加强教育力度，提高师生的认识，组织有序，管理到位，保证每项活动的顺利开展，不出安全事故。 八、存在的问题。 在检查中我们也发现了一些问题： 1.学校大门口过往车辆较多，没有明显标志; 2.使用的电教仪器保养不到位，仪器用完后未能及时切断电源，拔掉插头;部分师生寝室的房顶漏水; 3.学生喜欢购买校外路边、小店摊点上的零食，带来卫生上的隐患; 4.个别中学生欺侮、敲诈本校学生。 5.学校食宿工程的建筑工地因为紧靠学校，可能造成安全隐患。 九、整改措施。 这

11、些问题我们将在今后的工作中逐步解决： 1.学校大门口问题，于去年已经上报县交警中队，按照规定应该由政府负责。现在上下学班主任、学校领导班子轮流值班，按时迎送学生。并定制了带有安全标志的小黄帽，要求学生回家路上佩带，确保学生的交通安全。另外学校也准备定做了一些交通警示牌。 2.电教仪器的使用要求教师做到正确使用和妥善保管。 3.对破损的寝室学校将及时进行翻修。 4.严禁学生外出购买一些三无食品。 5.对欺侮、敲诈本校学生的中学生，学校将摸底排查，彻底调查清楚后将联系相关的学校和学生家长，逐一进行处理，避免事态的扩大化。 6.严禁学生进入学校的食宿工程工地玩耍。 6.进一步明确责任，按照安全工作领

12、导小组进行分工，打印上墙，各负其责，落实到人。 总得说来，学校无论是领导还是普通.教师对安全工作重视程度较高，安全教育进行得比较扎实，安全措施也比较到位，我们在今后的工作中将继续努力，力求把安全工作做得尽善尽美。 今年六月“全国安全生产月”期间，全市各级各部门紧紧围绕“科学发展，安全发展”主题，组织开展了一系列内容丰富、形式多样的宣传教育活动，取得了显著成效。 一、领导重视，部署周密 市委、市政府高度重视，将“安全生产月”活动列入二季度工作的重要日程。4月26日，马华市长主持召开市政府第19次常务会议，就开展“安全生产月”活动提出明确要求，强调要充分利用广播、电视、报纸、杂志、网络等手段，加大

13、安全宣传力度，使安全发展理念深入人心，成为推动安全生产工作的源泉和动力。5月15日，市安委会成立了由分管副市长元方为组长的“安全生产月”活动组委会。5月17日，元方副市长召开组委会会议，就加强活动组织领导、落实工作责任、突出目标考核、强化舆论监督等重点工作提出了明确要求。5月20日，市委宣传部、市安监局等七部门联合下发关于开展XX年广元市“安全生产月”活动的通知（广安监XX101号），明确了活动的指导思想、主题、内容、责任单位、工作要求等事项。5月28日，柳培和局长召开组委会办公室会议，对“安全生产月”工作进行再动员、再部署。旺苍、青川、苍溪等各县区政府，公安、交通运输、经济和信息、商务等市级

14、有关部门，中石化、广运、广旺等企业纷纷结合各自实际，健全组织机构，细化活动方案，做到了机构、人员、经费、责任、措施“五落实”,形成了层层抓活动的良好局面。 二、广泛宣传，氛围浓厚 6月2日，市政府安排财政资金10万元，专项用于“安全生产月”各项宣传活动。6月10日，市长马华在广元日报头版发表题为科学发展，安全发展，不断促进全市安全生产形势持续稳定好转的署名文章，强调各级各部门必须保持清醒头脑，进一步完善工作思路，推动制度落实，提高全市安全生产整体水平和监管能力。6月10日上午，市委常委、市总工会主席张康明，副市长元方等领导出席广元市“安全生产月”启动仪式暨宣传咨询日活动。当天，市安委会设置1个

15、主会场、3个咨询点，市委宣传部、市安监局、市公安局、市广电局等市安委会60个成员单位参加了活动。六月“安全生产月”期间，我市除抓好“咨询日”活动、“青年安全生产示范岗”、安全生产知识竞赛等全省规定的7项主题活动外，还积极构建多元化、立体式安全生产宣传体系。一是强化媒体舆论引导。市安监局与市广播电视台联合开办了聚焦安全电视专栏、安全与法广播专栏，与四川新闻网广元频道、广元日报建立了安全宣传协作关系，与广元电信公司组建了协同通信（ECP）宣传平台,创刊了广元安全生产单月刊。苍溪县推出了“安监时空”、“与安全同行”两档具有地方特色的安全生产宣教电视广播栏目，朝天区在区电视台开办专栏，连续播出黑色瞬间

16、等警示教育片。旺苍县、剑阁县政府分管副县长发表了电视动员讲话，滚动播放一周。市教育局组织全市中小学校开展了防溺水“十个一”百日宣传教育活动。市交警支队、消防支队负责人接受了市广播电视台真情面对面栏目有关安全节目专访。新华社等媒体对青川县安全生产工作进行了采访报道。二是打造宣传崭新亮点。市安监局联合广运集团在客运车辆张贴安全警示标语1200多幅，联合市运管处在城区600辆出租车LED屏连续一月滚动播出安全宣传标语4条、时长近800小时，联合市建设、劳动、电业等单位在苴国广场等6个城区广场LED屏连续播放中国安全生产发展战略，时长近XX分钟，向50家央属、省属在广和市属高危企业发放人命关天、血泪教

17、训等音像光碟50套、最新安全生产法规汇编资料XX册。旺苍县在省道202线和东河镇至鼓城乡旅游线路设置固定安全标语70幅，打造安全文化长廊2个;投入5万多元，编印旺苍县公民安全手册XX0册，免费赠送给群众。利州区打造了国道212线利州段、水清公路安全文化长廊2个。剑阁县在供电等大型企业集中开展了安全作业技能竞赛活动。三是拓宽宣传教育渠道。六月，全市安监系统共举办各类安全培训班7期，培训安全生产负责人、管理人员和特种作业人员758人。苍溪县对47个县级部门、39个乡镇分管领导，元坝区、朝天区对乡镇分管领导和安监员进行了专题培训。市交通运输局组织本系统干部和运输企业集中进行了为期3天的“打非治违”业

18、务培训和安全知识讲座。六月，全市安监系统在国家安监总局网站等国家级媒体发表政务信息8则，在省局安全生产简报等省级媒体发表55则，在广元日报等市级媒体发表230则。省政府安办印发工作简报3期，对我市安全宣传工作进行了经验介绍与推广。 三、统筹兼顾，注重结合 六月“安全生产月”期间，全市各级各部门围绕“科学发展，安全发展”的主题，将宣传教育活动与“打非治违”专项行动、安全生产标准化企业建设、安全社区创建等工作有机结合，持续推进。一是与“打非治违”专项行动相结合。六月，全市按照“四个一律”要求，以煤矿、非煤矿山、交通运输、建筑施工、危险化学品、烟花爆竹、地质灾害等行业（领域）为重点，持续开展了“三超

19、一疲劳”、“清剿火患”、建筑施工、机动三轮车非法载客等一系列专项整治，共出动执法人员1440人次，检查企业1330家，排查隐患1439项，治理1395项，治理率达%，治理、纠正违规违章行为约13万起，没收违法所得1起，责令停产、停业、停止建设4家，处罚款559万元，行政拘留87人。其中，朝天区采取炸封、浆砌封堵等方式处置非法探（采）矿井硐24个，拆除工棚5间，捣毁机械设备3台。苍溪县查处非法经营、运输、储存烟花爆竹案件12起，查处非法烟花爆竹制品100余件，刑事拘留1人。旺苍县对英萃镇、鼓城乡2家砂石厂无证开采、马家渡砖厂逾期未换证进行了行政处罚。二是与安全生产标准化企业建设相结合。六月，全市

20、按照重点行业、重点企业“两个率先覆盖”的要求，在工矿商贸和交通运输行业广泛开展了安全生产标准化企业创建，共有16家危化企业、54家非煤矿山企业创建三级达标。三是与安全社区创建相结合。六月，市政府出台文件决定按照“一年打基础，二年上台阶、三年见成效”的基本步骤，全面启动60个社区进行安全社区创建活动试点，力争到“十二”末即XX年，建成5个国家级安全社区、30个省级安全社区、50个市级安全社区，安全社区覆盖全市乡镇（街道）50%以上。 据统计，六月“安全生产月”活动期间，全市共设立咨询点55个，出动宣传人员近8000人次、宣传车100余台次，发放宣传资料20万余份，张贴宣传标语、宣传画XX余幅，发送短信3万余条，制作展板、专栏、板报400余张（个），播放安全警示片200余部，受理群众举报128人次，全市受教育群众达到30万余人次。通过上述活动的持续、深入开展，大大提高了社会公众对安全生产工作的知情率、关注率和参与率，进一步巩固了全市安全生产持续稳定向好的形势。1-6月，全市共发生各类事故204起，死亡23人;与去年同期相比，事故起数减少146起、下降%，死亡人数减少22人、下降%。