粽叶飘香 品味端午.docx

1、粽叶飘香 品味端午目 录1 活动背景32 活动方案4 2.1活动主题4 2.2活动目标4 2.3活动人员4 2.4活动安排4 2.5活动时间4 2.6注意事项53 活动过程5 3.1宣传发动阶段走进端午5 3.2活动实施阶段情系端午7 3.3成果展示阶段品鉴端午9 3.4活动评价阶段回味端午 114 活动反思 11附录：活动评价表 13活动背景：端午节是中华民族古老的传统节日，是中国人最熟悉又陌生的节日之一，说熟悉，因为在中国，几乎没人不知道五月初五端阳节。说陌生因为在现在，已经很少有人知道端午节究竟应该怎样过。端午节，这个渐渐被我们淡忘的日子究竟又怎样的故事。过去的人们究竟如何度过这一天？端

2、午节也是一个可以和亲友团聚一起度过的节日，端午节也可以举行许多活动，时至今日，端午节仍是一个十分盛行的节日。但是2005年韩国把中国的端午节申报为世界文化遗产，在中国流传2000年的端午节一下子成了韩国人的民族节日，这是我们的民族之耻。也是我们的民族之思。如果再不弘扬我们祖国的传统文化，必将导致我们民族无形文化的急剧消亡和流变。在品粽怀古之余，不妨也让学生体味一下粽香背后端午节更本真的味道，让学生走进粽香深处寻到一些不该被忘记的文化记忆活动方案： 一、活动主题：粽叶飘香，品味端午 二、活动目标：1让学生了解端午，感悟端午的魅力，感受中华民族的传统文化。提高学生对历史文化的崇尚，热爱。感受获取知

3、识的魅力和成就感。2通过活动使学生更加了解民族文化，并继承和发扬中华民族传统文化的精髓。3.了解端午节的来历，美丽的传说，多彩的风俗，共同赏析古代诗文，享受美好的熏陶同时学生受到了自我教育。4.培养学生动手、动脑和动口等各种能力。三、活动人员：五年级（3）班全体同学以及家长四、活动安排：活动共分为四个阶段：1宣传发动阶段（一周）2活动实施阶段（一周）3成果展示阶段（两周）4活动评价阶段（一周）五、活动时间：2012年5月23号-6月23号六、注意事项：1认真组织，强调活动中的安全。2做好资料积累。3各小组可每两周召开一次交流会，及时了解活动的实施情况，保证活动的质量。活动过程：宣传发动阶段走进

4、端午确定主题后，孩子们纷纷通过各种途径查找资料。通过在图书馆中争分夺秒地收集资料，了解端午节的习俗。在家中不断地向父母寻长问短，来获取更多关于端午节的知识。在班级里孩子们一起热情洋溢地交流自己对端午节新的认识。五花八门的知识，精美绝伦的图片，丰富多彩的活动让孩子们大开眼界。经过一番热烈地商讨，大家一致决定从身边做起，丰富多彩的活动号召了全校师生都来了解端午节的传统文化。孩子们通过宣传栏、手抄报、黑板报介绍端午节知识；制作剪纸、贴画作品介绍端午节习俗，他们还举办了端午节摘抄展和端午节图片展活动的开展完全是孩子们的自发行为，他们个个参与，人人主动，全校师生深受鼓舞。1.归纳指导，将相关或相近的问题

5、归在一起，生成子课题 端午节具体指哪一天？它是怎么来的？有多长的历史了？为什么要过端午节？有没有相关的传说故事 端午节食品的种类、所食东西与端午节的关系、端午节食品的制作材料、端午节食品的制作过程、端午节的食品是否受人欢迎 自己亲身体验一下，学习包粽子。 古时候人们过端午节有哪些习俗？现在过端午又有哪些习俗？保留了哪些，为什么会这样？端午节的习俗引申出：挂菖蒲艾草、挂钟馗像、吃粽子、端午避“五毒”、划龙舟等。 历朝历代有哪些跟端午节有关的诗词。根据学生的讨论内容，引导学生将提出的问题进行归纳分类，生成子课题，并引导学生根据研究的内容分别取出好听的名称：小组一：端午由来大探秘小组二：端午美食大荟

6、萃小组三：端午才艺大比拼小组四：端午诗词大吟诵小组五：端午习俗大搜索2建立课题小组，设计小课题研究方案。 学生根据自己的兴趣爱好、特长等，5-6人自由组合成研究小组。 以小组为单位，初步讨论、设计子课题的活动方案。3.交流课题方案，指导完善。 各小组组长介绍自己的课题研究方案 其他小组成员评价并提建议 教师指导评价 小组修改、完善，确定课题研究方案活动实施阶段情系端午孩子们沉浸在弘扬端午传统文化的欢乐气氛中，研究围绕粽子继续进行，孩子们向爸爸妈妈爷爷奶奶请教，利用网络进行更深入地了解,收获颇丰。孩子们深深地感受到：粽子虽小，它背后的文化意味和民俗风情却很浓郁。我们祖国的传统文化真是包罗万象，粽

7、子不仅值得吃，粽子文化更值得传承。采访大探索： (端午节由来大探秘组)一组学生到办公室采访学校语文老师：问：端午节的由来是什么，听说端午节是纪念诗人屈原的节日，怎么和屈原有关系呢？除了屈原说之外还有其他的传说吗？端午节有重五节，端阳节之称，还有其他的别称吗？一组学生到办公室上网搜查关于端午节的传说、相关视频及端午节的别称 一组学生以问卷调查的方式调查学校部分学生关于端午节的知识，然后去学校图书馆翻阅图书，查找关于端午节的美食，了解粽子的品种、形状等。(端午节活动大搜索组)一组学生采访某位同学的奶奶 问：奶奶，您知道端午节的习俗吗？您小时候是怎样过端午节的啊？奶奶，您说的这些习俗，现在怎么不见呢

8、？大家也只是在端午节的时候会吃粽子而已 ，以前的习俗难道人们忘记了不成？ 一组学生来到学生的邻居家，学习包粽子，认识苇叶，了解包粽子的方法与步骤，亲手学包粽子。一组学生先去图书馆查找端午节的诗词，并制作端午节的手抄报。成果展示阶段品鉴端午（一）谈话导入：同学们，在过去的一个月中，我们共同进行了粽叶飘香品味端午的研究性学习，今天是我们展示汇报的日子了。下面我宣布：粽叶飘香品味端午实践活动展示会现在开始！有请主持人！（二）小组汇报：各组选出一名组长，组织汇报第一小组：端午由来大探秘1学生汇报：端午节的别称端午节的传说走近屈原 2学生评价第二小组：端午美食大荟萃1 学生汇报：说明调查结果了解粽子的发

9、展变化及其形态、品种、营养 粽子赞2学生评价第三小组：端午才艺大比拼1学生汇报：认识苇叶 包粽子 品粽子 交流活动日记 2学生评价第四小组：端午诗词大吟诵1学生汇报：诗词朗诵 手抄报欣赏2学生评价第五小组：端午活动大搜索1学生汇报：采访了解端午习俗 认识艾叶和菖蒲 赛龙舟2学生评价活动评价阶段回味端午综合评议活动的实施情况，评选各类先进个人。反思活动的得与失，提出改进意见，完善活动资料。活动反思：这次综合实践活动中，孩子们通过实地调查、查阅资料、统计、讨论等，不仅了解了端午这一传统节日的来历、习俗等传统文化，而且提高了他们互助合作意识和动手能力。活动使学生的主体性、参与性得到充分发挥，综合实践

10、能力得到了锻炼提高，具有一定的实效性。具体表现在：1此次活动是孩子们感兴趣的，因此，在活动中孩子们都能积极参与。从汇报过程中可看出，他们都有不同程度的收获，都能树立了自信心，充分地展示了自我。 2活动中，孩子们能积极主动、自主合作探究进行学习，学习热情高涨，并体会到合作学习、互助提高的乐趣。 3在活动中，学生重视了收集信息并形成初步地处理信息的能力。不足之处：在介绍端午由来时，应该有针对性的进行整理，端午节的传说有那么多种，为何屈原说战胜其他传说呢?原因何在？如果进行适当的总结是不是更好一些？另外，在交流过程中生成的问题，应该给孩子多点时间来说一说她的看法，倾听不同的声音，最后再来升华到一定的高度。附：活动评价表姓名 课题名称小组名称评价内容我的表现（ ）我在活动中的表现我承担什么任务及完成情况我在活动中做出了什么贡献我在活动中有什么收获小组伙伴的评价家长的评价指导老师的评语我的收获与努力目标