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浙江省茶叶出口贸易现状问题及对策研究文档格式.docx

1、最终为了更进一步促进浙江省茶叶出口贸易的的进展,针对以上茶叶出口贸易存在的问题,提出相应地解决对策:建立茶叶质量安全体系、构建茶叶产业的科技创新和服务体系、加强品牌意识、提升产品的国际竞争力、积极应对绿色壁垒、稳定传统优势市场,扩大新兴市场。这些对策极大地促进了浙江茶叶出口贸易的进展,同时也带动了浙江相关产业的进展。关键词:出口贸易;茶叶质量;品牌效应;国际竞争力ABSTRACTBegin from Zhejiang tea export data, and can be seen in the tea export trade status quo: Zhejiang tea exports

2、 in the first place, in recent years, Zhejiang province in order to expand the export market, constantly increase tea exports, so that the export market of Zhejiang province is diverse development, speed up industrialization, mechanization production is helpful to improve the quality of our products

3、 are exported to. Second found in tea export trade in Zhejiang province from the present situation, the existing problems of tea export trade in Zhejiang, mainly displays in the following aspects: the tea quality safety problems still exist, the tea production and business operation and management l

4、evel is relatively backward, brand effect has not been effectively play, strict technical barriers and barriers to trade, tea market competition order is not standard. Finally, in order to further promote the development of the tea export trade in Zhejiang province, aiming at the problems above tea

5、export trade, and puts forward corresponding solving countermeasures: establishing the tea quality and safety system, build the tea industry of science and technology innovation and service system, strengthening the brand consciousness, promoting the international competitiveness of products, and ac

6、tively deal with the traditional advantage of green barriers, a stable market, expand in emerging markets. These measures greatly promote the development of Zhejiang tea export trade, but also drive the development of related industry in Zhejiang province.Key words:Export Trade;Tea Quality;Brands Ef

7、fect;The International Competitiveness1前 言在中国,用茶来招待客人是一种重要待客礼仪,客人拜望时,仆人用自家用的茶具来为客人烹茶,清亮的泉水、精巧地茶具烹出来的茶既香甜、又可口,由于烹茶方式的多种多样,所以每种烹茶方式烹出来的茶口感都不一样;久而久之饮茶就成为人们生活中不可或缺的一部分,目前,随着中国茶文化的持续进展,使中国茶叶在国际、国内市场上都有很大的需求,为了迎合国内、国际市场,浙江大面积地种植茶叶,并用来出口,众所周知,种植茶叶需要优越的自然地理条件,然而浙江省都具备这些优越的自然条件,自身优势使浙江茶叶出口产量不断增长;近几年,发达国家制定各种

8、绿色贸易壁垒来限制浙江茶叶出口的数量,加上浙江茶叶自身存在安全问题,使茶叶出口量急速下降。因此,为了增加茶叶的出口量,使茶叶能够立足国际市场,浙江省应加强品牌意识、建立质量安全体系、积极应对绿色贸易壁垒。2浙江省茶叶出口贸易现状2.1茶叶出口量居全国首位浙江省是中国茶叶出口的第一大省,因而被誉为茶叶之乡。近几年来伴随着发达国家制定的各种限制浙江省茶叶出口的措施,导致浙江省的茶叶出口量有所下降。2015年浙江全省茶叶面积为295万亩,茶叶总产量17.1万吨,浙江全省茶叶出口量15.77万吨,出口额5.20亿美元。出口量和出口额分别占全国出口总量和出口总额的48.54%和37.62%。表1反映出2

9、015年浙江省不同品种的茶叶出口数量和金额以及占比情况,其中,红茶出口量4380吨,占浙江省茶叶出口量的2.8%;出口额1053万美元,占浙江省茶叶出口额的2%。绿茶的出口量14.99万吨,占浙江省茶叶出口量的95.1%;出口额4.9亿美元,占浙江省茶叶出口额的94.2%。乌龙茶出口量1406吨,占浙江省茶叶出口量的0.9%;出口额580万美元,占茶叶出口额的1.1%。花茶出口量1852吨,花茶的出口量占浙江省茶叶出口量的1.2%;出口额1227万美元,占浙江省出口额的2.4%。上述数据不仅反映出浙江茶叶出口量与出口金额都名列全国第一,也可以看出浙江省茶叶出口以绿茶居首。表1 2015年浙江省

10、茶叶品种的出口情况茶叶品种出口量(吨)占浙江省茶叶出口量比重出口额(万美元)占浙江省茶叶出口额比重绿茶14990095.1%4900094.2%红茶43802.8%10532.0%花茶18521.2%12272.4%乌龙茶14060.9%5801.1%注:数据来源于.2.2出口市场多元化通过对浙江省茶叶出口市场资料的分析,了解到出口市场的优化对于茶叶品牌升级有很大地作用,为了拓展出口市场,浙江政府及其相关部门需要制定相应地政策;从而促进出口贸易健康、稳定地进展,从中看到,出口市场多元化对浙江茶叶出口带来很多地进展机遇,这些进展空间为浙江茶叶出口获得更辽阔的市场。为了扩大海外市场,浙江省不断地增

11、加出口市场。2015年浙江茶叶出口到92个国家和地区,出口的前10个国家分别是摩洛哥、乌兹别克斯坦、毛里塔尼亚、塞内加尔、喀麦隆、美国、阿尔及利亚、马里、巴基斯坦、冈比亚、德国、日本、贝宁、俄罗斯、利比亚。表2反应出2015年浙江省茶叶出口市场的情况:其中,出口到摩洛哥的茶叶为47378吨,出口到乌兹别克斯坦的茶叶为10826吨,出口到毛里塔利亚的茶叶为10757吨,出口到塞内加尔的茶叶为8063吨,出口到喀麦隆的茶叶为6816吨,出口到美国的茶叶为5713吨,出口到阿尔及利亚的茶叶5704吨,出口到马里的茶叶为4739吨,出口到巴基斯坦的茶叶为4732吨,出口到冈比亚的茶叶为4209吨,出口

12、量在3000吨以上的还有德国3494吨,日本3438吨,贝宁3369吨,俄罗斯3056吨,利比亚3042吨。同年,浙江茶叶出口平均单价3295美元/吨。表2 2015年浙江省茶叶出口市场的情况茶叶的出口市场茶叶出口量摩洛哥47378吨乌兹别克斯坦10826吨毛里塔利亚10757吨塞内加尔8063吨喀麦隆6816吨美国5713吨阿尔及利亚5704吨马里4739吨巴基斯坦4732吨冈比亚4209吨2.3产业化进程加快茶叶是浙江省的主要经济支柱产业,通过以下措施,可以加快浙江省的产业化进程,随着茶叶出口数量地不断增长,浙江省为了扩大茶叶产业规模,加快了资金的投入,从而促进了茶叶产业链的形成,该产业化

13、进程主要体现在以下方面:首先从加工、烘焙、包装等发面对茶叶进行标准化生产,加工能提高茶叶的品质,把加工这些工艺技术运用到生产茶叶之中;近几年来,随着物价的上涨,生活节奏越来越快,劳动力水平不断提高,消费者对茶叶的需求越来越高,为了降低生产成本,提高生产效率,浙江省一定加快产业化进程的步伐,唯有这样,才能达到社会效益的最大化。茶企需要根据自身的实际情况来整合资源,优化布局,运用产业化的治理模式来带动茶叶出口贸易的进展;首先要把一些茶企业聚集在一起,共同探讨茶叶出口贸易进展的方法;其次是合理分工,实现资源最大化;最终是引用机器来生产茶叶,用机器标准化生产茶叶,减少茶叶污染,提高效率,改善加工环境,

14、加快茶产业化的进程。2.4产品出口质量提高众所周知,食品的质量是重中之重;因为食品是人们日常生活中不可或缺的产品,食品的质量关系到人的身体健康。在中国,茶是必不可少的饮品,作为饮品,它与其它产品相比,质量、品质方面要求相对比较高。近几年,为了继承优秀的茶文化,浙江省大量出口茶产品,茶产量增加的同时并伴随着茶叶质量下降的趋势。这一趋势影响了浙江省茶产品的出口质量,要想提高茶叶的出口量,扩大茶叶生产规模,企业就应该积极应对茶叶行业激烈竞争,为了减少茶行业竞争而导致茶产品出口的损失,茶企采取相应地措施,这些因素导致企业长期平均成本下降,这一现象就引出了相应的经济学知识规模经济。出口企业不仅要提高茶叶

15、的出口量,还要提升茶叶的出口质量,提高出口质量,有利于获得更辽阔的市场,增加茶产品的市场竞争力;为了更进一步提高产品的质量,需要延长产品的产业链。首先:要加大对茶产品的深加工;其次是在产品生产方面要普及机械化生产,标准化生产;最终是向茶农普及绿色生产知识,从而提高浙江茶叶的出口质量。然而,茶企出口茶产品的质量遭到进口国的质疑,进口国以爱护本国人民身体健康为缘由,加大对浙江茶产品的检测标准,这一检测一方面爱护了人的健康,另一方面也给出口企业带来极大地损失。从而减少了茶叶的出口量,为了能够提高茶叶的出口量,茶企一定提高茶产品的质量;首先得从农药方面入手,禁止使用农药,加大对生产环节的监督,加大对茶

16、叶检测,对茶叶进行绿色生产;只有这样才能使浙江茶叶出口量不断增加;浙江省还严格按照国际标准收购生产的茶叶,采纳有机肥代表无机肥,匹配一批相应的防治技术,这些针对性的措施使浙江茶叶出口质量得到了显著的提高。随着这一系列措施的实施,茶产品的出口质量相应地得到了改善,这一成果都是茶企和相关部门共同努力的结果;绿色生产这一标语的广泛宣传,使大众的环保意识逐渐增加,这一因素也促进了茶产品的出口质量的提高。2.5自主品牌较少 浙江虽然是产茶大省,茶叶品种繁多,但这些茶叶品种主要是由个体的茶农生产种植,茶农种植的产量只能满足国内市场的需求,提供不了出口。随着茶文化的不断进展,茶叶在每个中国家庭都得到青睐,但

17、在国外的影响力却微乎其微,由于缺乏国际影响力的茶叶品牌,使出口到国外市场的茶叶品牌很少,这些因素导致浙江茶叶占国际茶叶市场比例很小,虽然浙江省有很多名茶,但这些名茶只存在于百姓的日常生活中,在民间有很好的口碑,并没有自己的自主品牌,茶叶生产商对品牌意识较淡薄。闻名世界的西湖龙井就产自浙江,乾隆皇帝为了目睹龙井的风采,曾多次微服私访下江南;这些历史表明浙江产茶历史悠久,为了传承优秀的茶文化,浙江与很多国家建立了贸易关系;其中,“西湖龙井”、“武阳春雨茶”、“绿剑茶”、“松阳迎候茶”这些品牌用于出口世界各地,在国际市场上,众所周知,就这些知名品牌,自主品牌寥寥无几。为了能够增加出口量,为了能获得辽

18、阔的出口市场,浙江一定打造属于自己的品牌,只有这样,茶产品才能在国际市场上展现自己的风采,通过相应地整顿,浙江茶叶出口明显提高,但是增长速度并不理想,因此,我们要不断增加自主品牌,进展国际品牌,拓展属于自己的茶叶品牌市场。3浙江省茶叶出口贸易存在的问题3.1茶叶质量安全隐患依旧存在由于浙江省茶叶种植是分散种植,自主生产,为了提高茶叶产量,茶农向农药商购买增加茶叶产量的激素;随着自然灾害频发,出现了各种各样的蝗虫,为了减少因蝗虫而导致茶叶减产,茶农为了减少损失,不规范的使用农药,使农药残留量超标。从古至今,浙江大部分茶叶多用于出口,为了保证人民的身体健康,国家有关部门对出口的茶叶进行检验检测,检

19、测结果表明,茶叶中有危害到人民身体健康的物质,这一结果让人大吃一惊,国家应加大对茶叶质量监督,提高茶叶的质量,让每个人都喝到安全、健康、绿色的茶。由于欧洲和美洲市场对浙江茶叶的需求量较大,和其他茶叶出口市场相比,这两个出口市场出口茶叶价格较高,为了能够获得更多的利润,浙江省把大量的茶叶都出口到欧洲和美洲,并期望能在这两个市场立足,获得更大地进展空间,欧盟为了爱护国内产业,并且还欧盟设置了400多项农残标准,这些标准构成了一道道绿色贸易壁垒,近年来,浙江出口欧盟茶叶频遭通报,严峻打击了企业出口的信念,加上一些茶农对国外标准的不熟悉,仍有施用禁用农药的情况发生,这些原因都是因为茶叶质量安全存在问题

20、。3.2茶叶生产经营和行业治理落后茶叶的生产经营相对传统,有点像封建社会的自给自足小农经济,再加上茶农自主生产、自主经营,与其它行业相比,相对分散,而且生产规模还比较小。由于行业治理相对落后,缺乏正常的市场秩序,茶叶市场面临相对混乱的局面;在国际、国内市场上,都出现相同地画面,为了获得更辽阔的市场,赚取更多的利润,同行们之间相互竞争,有时为了赚取低廉的利润,不惜低价出售自己的产品,使茶叶市场出现一片混乱状态;在混乱的市场环境下,出现了很多假冒的产品,于是造成治理失控,经济秩序严峻混乱;近几年,由于国际市场竞争的激烈,生产经营和行业治理体制不完善和滞后,再加上发达国家制定的贸易爱护主义政策,这些

21、政策、法规使浙江茶叶出口面临很多问题,使浙江茶叶在国际市场处境困难,就好比当年的新中国刚建立的时候,在夹缝中求生存,为了改善这一现状,需要相关部门建立合理地市场规章,茶农们要改变生产经营方式,加大对茶行业的治理。3.3品牌效应尚未有效发挥茶企的企业家们只关注那种茶叶能为他们带来丰厚的利润,不在乎品牌,现如今,在大众眼里,大家所了解的茶叶品牌,最熟能生巧的就是西湖龙井,对其它茶叶品牌都不了解,这些现状都展现出人们品牌意识不强,所以我们要实施品牌战略,因为品牌是市场经济的需要,为了赢得生存和进展空间,我们不仅要发挥品牌效应,还要自创知名品牌。品牌是企业立足于社会的根本。从国际交往中,它代表着国家的

22、整体形象,从它的本质中可以反映出一个国家、一个民族的真正内涵。目前,浙江省有“西湖龙井”、“安吉白茶”、“余杭径山茶”、“景宁惠明茶”、“普陀佛茶”、“开化龙顶”等这些品牌的茶,在国内市场上具有很好的口碑,但在国际市场上,却没有展现其自身的价值,这些品牌的茶叶主要出口摩洛哥、美国、日本、欧美等国家。由此可见,茶企需要树立品牌意识、打造国际知名品牌,发挥茶叶品牌的效应,把这些知名品牌推向国际市场,因为品牌能够增加出口量,能够促进出口贸易的进展;当今社会中,消费者很注重品牌,很多都是品牌消费,可靠的、值得信赖的品牌值得再次为它转身,就犹如文言文中一句闻名的诗句:任她弱水三千,我只取一瓢饮;因此,茶

23、企一定要有效地发挥品牌效应。3.4苛刻的技术壁垒和贸易壁垒在国际市场上,进口国为了减少出口国茶叶的出口量;进口国颁布一系列的法律、条例,这些法律、条例以技术为支撑,从而达到限制出口国的出口量。近几年,进口国以维护消费者的合法权益、保障人民身体健康为借口,加大对浙江省茶叶出口的检测,这些检测程序极为苛刻;它加强了对产品的品质、规格、包装的检测,出口商为了达到进口商苛刻的贸易要求,加大对产品的包装,从而增加了出口商的成本,给出口商带来压力;质量认证、规格检测这些苛刻的贸易条件都是进口国为了爱护进口市场而提出的要求。目前,世界上广泛采纳的是ISO9000系列标准。此外,欧盟和一些发达国家还制定更为苛

24、刻的技术标准体系,这些苛刻的技术壁垒给浙江茶叶出口带来很大地影响,给茶企受到了更大地重创,面对发达国家极强地贸易爱护主义,使浙江茶叶痛失很多市场。由于浙江茶叶质量安全隐患的存在,使茶叶出口面临困难逆境,从而导致茶叶出口量减少。为了能够解决这些逆境,为了增加出口量,浙江省需要加大科技的投入,从而标准化、绿色生产。贸易壁垒,是发达国家在正常的贸易往来中,给出口国制造各种障碍,从而维护自身的利益,这些壁垒的实施是在激烈的市场背景下产生的,这些措施均属贸易壁垒的范畴,进口国为了爱护国内产业,限制浙江茶叶的出口量,通过制作苛刻的措施来实现预期的目的。然而,这些不平等的贸易规章严峻阻碍了茶叶贸易的进展。3

25、.5茶叶市场竞争秩序不规范浙江茶叶市场竞争激烈,导致出口市场秩序严峻混乱。由于浙江省是茶叶原产地,又是茶叶出口大省,为了猎取高昂的利润,茶行业的竞争激烈,一些企业为了获得更辽阔的市场,同行之间恶意压低价格,低价竞销,恶性竞争,由于价格偏低,使中国茶产品在国际市场上简洁造成反倾销的感觉,引发国际经济摩擦,这些因素严峻干扰市场的正常竞争;扩大市场、进展经济以牺牲资源,污染环境为代价;一些外贸企业为配合进口商逃关税,勾结出口商,大量的走私货物,这些现状折射出市场竞争秩序不规范;有些茶行业还存在农药残留超标,假冒伪劣、以次充好,拿一些品牌假货去高价销售,结合不同的活动内容展开营销;为了能够赚取高额利润

26、,不法商家拿不好的茶叶去冒充好的茶叶来卖给消费者,这不仅损害了消费者的权益,还损害了消费者的健康。为了改善茶叶市场竞争秩序,为了让市场能够健康的运行,浙江需要培育龙头企业,把这些企业培养成具有市场竞争力的群体,加快形成一套较为完整地治理体系,从而让这些茶企更加立足于国际市场,为了能进一步完善茶叶出口市场秩序,浙江省政府需要加大资金扶持力度,根据以上措施,可以促进浙江茶叶出口贸易的进展,可以壮大茶企的经营规模,可以规范茶叶出口竞争秩序,有利于带动浙江经济的繁荣,从而提高国际影响力。4促进浙江省茶叶出口进展的对策4.1建立质量安全体系毫无疑问,质量是消费者所追求的重要因素,也是出口企业持续经营的战

27、略目标;浙江省的茶叶因为技术水平的落后受到一定的限制;在加上浙江茶叶自身的局限性,从而导致浙江茶叶质量不高,这是一个非常严峻的问题,因为浙江省的茶叶主要由分散的茶农种植的,为了提高茶叶质量,所以出口企业需要建立一些安全体系,首先,在茶叶种植方面,要选用优良的茶树,在茶树的生长中,要禁止使用危害人身体健康的农药,茶叶的采摘、烘焙、加工要标准化,茶叶的检测要达到国家标准,只有这样,才会提高浙江茶叶的质量;其次,要加强茶农绿色生产的意识,国家有关部门要加强监督,从而达到生产、加工标准化;因此,提高茶叶的质量刻不容缓,浙江省在茶叶生产过程中要注意提高标准,采纳统一的标准,提高产品的质量,做好积极地预防

28、。4.2构建茶叶产业的科技创新和服务体系浙江茶叶的生产主要是由传统的生产方式来进行,传统的生产方式会导致茶叶的生产效益低、加工速度慢、产量减少,从而影响茶叶出口量。浙江因技术水平落后而导致茶业品质、质量存在严峻问题,为了能够促进茶叶的进展,为了能够增加出口量,浙江省一定加强科技创新和服务体系的改革,提高茶产品出口合格率,增加尖端产品的出口率,从而减少与发达国家之间的差距。众所周知,发达国家的技术领先于进展中国家,由于浙江的技术水平落后,使浙江茶叶出口面临很多难题,为了增加茶叶出口,浙江省需要投入大量的研发支出,利用技术领先优势,从而研发出属于自己的高端产品,走向市场。由于茶叶生产设施落后,茶农

29、采茶技术不规范,导致茶叶质量存在严峻的安全问题,为了提高茶叶的生产质量,茶企需要引进更多先进的科学技术,把这些科学技术运用到生产茶叶的每一环节中,从而增加产量;众所周知,科技创新是企业进步的灵魂,企业要陆续走科教兴国之路,与此同时,还要建立一条完整地服务体系,从而推动出口贸易的进展。4.3加强品牌意识,提升产品的国际竞争力近几年来,由于中国的茶叶市场竞争激烈,茶叶品种繁多,销售者只注重茶叶的销量以及赚取的利润,而忽视茶叶品牌的建设;品牌意识的薄弱,导致浙江茶叶出口的销量逐步下降,为了增加茶叶出口量,茶企要加强品牌建设。众所周知,品牌是企业进展的不竭动力,是企业进步的灵魂;就好比现实生活中购物一

30、样,我们只会买我们比较了解的品牌,因为我们了解它,用过它,觉得它质量好,值得我们信赖,值得我们拥有;当我们对其它品牌不了解或一些没有品牌的产品,我们都不敢尝试,并还抱着怀疑的态度;这些例子表明品牌对企业的重要性,好的品牌能够立足于国内、国际市场,有利于增加企业的信誉,提高产品的国际竞争力,促进经济的进展,增加居民收入。然而,浙江因品牌意识不强、缺乏自主品牌而痛失市场,面对市场的激烈竞争,浙江茶叶只能在夹缝中求生存,面对困难的处境,出口企业需要从实际出发,采取相应地措施,加强品牌建设,自创属于自己的品牌,从而走向海外市场,维护自身的合法权益,提升综合国力,从而促进茶产业的进展。4.4积极应对绿色壁垒近几年,发达国家为了减少浙江省茶叶的出口量,各国不断地设置各种技术壁垒和贸易壁垒措施,这些壁垒被称为“新贸易爱护理论”,该理论严峻冲击了茶叶企业,给茶企带来了很大损失。出口量的减少一方面是因为发达国家为了爱护国内产业而制定地更为苛刻的标准体系,另一方面也是因为茶叶自身的局限性,达不到国际检测标准。为了幸免出口企业因为发达国家制定的绿色贸易壁垒而遭受损失,所以,出口企业要做以下改革:首先,企业应该更新原有的落后设备,引进先进的设备进行茶叶生产,使茶叶达到发达国家的检测标准;其次

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