幼儿园卫生管理制度通用5篇Word格式.docx

1、2.食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。3.炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。4.抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。5.烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。（二）餐具消毒1.及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。3.定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。4.餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。幼儿园卫生管理制度2为确保全园各功能室、各班教室及室外卫生区整洁美观，给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习

2、，工作环境，展示我园风貌，结合目前幼儿园实际，制定本实施方案。（一）卫生区域1、各功能室、各班的教室、招生办、睡眠室、厕所及室外卫生责任区。2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。（二）清扫要求1、每天各功能室、公共区域（招生办、厕所、办公室）要清扫三次,各班教室确保全天候清洁、整齐、规范。2、每周五为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。（三）清扫标准1、各功能室、教室：地面、墙壁、黑板、床棱角、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即：无味无污迹,无积灰蜘蛛网

3、,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾，否则每一项（）元.2、睡眠室：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅（凳）等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴，地面拖洗干净（含床下）,无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项（20）元.3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾，否则每一项扣（20）元。4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。24小时保持干净无异味，否则每一项（20）元。5、室外卫生责任区：整洁、美观。做到六无即：无味、无积土、

4、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾，否则每一项扣（20）元。幼儿园卫生管理制度3幼儿园是幼儿进园以后，活动、学习、休息场所，幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。（纲要第二部分）幼儿正处于快速生长发育期，年龄小、意识差、可塑造性强，在园活动、学习、休息期间，幼儿的生命保护尤显重要。幼儿园教师专业标准（试行）（教师20_1号）在教师专业能力中要求教师有效保护幼儿，及时处理幼儿的常见事故，危险情况优先救护幼儿，对幼儿教师提出了具体要求和规范。为确保幼儿在园活动、学习、休息安全，必须加强幼儿园安全管理。笔者认为：加强幼儿园安全管理，必须坚持安全第一，预防为主思想，提高全园师生安

5、全意识;在活动、学习、休息时安排专人巡视，领导分班督查;班级活动、学习、休息时，教师巡视查看;要加强幼儿生活安全教育，加强幼儿活动器材专人管理，重用男性幼师，担当安保重任，制定活动安全防范预案等管理办法，确保幼儿在园期间安全，为培养健康、合格学龄儿童奠定基础。一、提高思想认识，加强防范意识幼儿是民族的希望，国家的未来。幼儿在园健康成长是幼儿园管理的首要任务。全园师生思想必须高度重视，树立健康第一，安全第一理念。在幼儿平时的活动、学习、休息中，要时刻绷紧安全这根弦，做到大会小会讲安全，黑板墙壁画安全，提高思想认识，增强安全防范意识，让每一个小朋友都 知道必要的安全保健常识，学习保护自己（纲要第二

6、部分）安全是幼儿园开展工作的.前提，培养幼儿健康是幼儿园办园目的。没有安全，谈不上健康。只有认识提高了，思想重视了，在幼儿的活动、学习、休息中才会提前做好思想防范工作，切实做到人人心中有安全，警钟长鸣，有备无患，明确职责，管理到位，确保活动安全，为创建平安和谐幼儿园，打下扎实的思想基础，营造浓厚的安全防范氛围。二、领导分班包管，督促检查到位领导就是服务，领导更是管理者。园长在幼儿园日常管理过程中，特别要重视安全管理。园领导可分班包管，责任到人，管理到位。园领导班子要深入班级活动之中，和师生打成一片，充分发挥其成员作用，随时发现不安全因素，及时化解、处理，将可能出现的不安全情况，消灭在萌芽之中。

7、分班领导要检查到位，要加强和班主任、值日教师联系，形成管理合力，一旦出现意外事故，及时统一领导处理，避免事态扩大，为及时做好救护作准备。三、教师值日巡视，确保幼儿安全幼儿园每天要安排值日教师巡视园内幼儿活动、学习、休息情况。幼儿园值日教师除记录师生出勤和活动情况，主要是加强值日巡视，配合教师全面监督幼儿活动、学习、休息时安全事宜，协助分班领导处理突发伤害事件有关事情，做好有关善后工作。在巡视过程中，应绷紧安全这根弦，自觉贯彻安全第一原则，发现异常，及时处理;活动中发生意外事故，立即向园领导汇报，并及时配合班主任进行救护;在巡视幼儿活动时，要教育幼儿注意活动安全，提醒注意活动强度，严防活动损伤，

8、提高安全防范效能，确保幼儿活动安全、有序开展;用餐、休息出现磕碰现象，立即会同保育人员及时处理，避免事态扩大，将事故损失降低到最小限度，将安全隐患消除在萌芽之中。四、班级活动学习休息，教师主动积极管理幼儿在园期间的活动、学习、休息均以班级为主，在班级各项活动和学习中，教师是组织者、参加者、管理者和保护者。首先，要充分利用活动和学习，宣传安全保护的重要性及安全事故应急处理要点，教育幼儿有安全保护意识;其次，结合开展游戏活动，帮助幼儿获得安全保护知识，提高自我保护能力;第三，观看录像和有关图片，学习掌握安全使用玩具和手工制作工具，避免误伤;第四，教师要在和幼儿活动的同时，关注幼儿活动安全，做到眼观

9、六路，耳听八方，切实把安全放在第一位;要在活动中，经常观察幼儿身体情况，查看幼儿脸色和呼吸，必要时给幼儿把把脉搏，遇到幼儿明显身体不适，及时安排休息和治疗。五、加强幼儿生活教育，防范意外事故发生加强幼儿生活教育，可以防范意外事故发生。如讲解交通安全，教育幼儿行走靠右，穿越马路看红绿灯，做到绿灯行、红灯停;遇有雷雨天，不要在大树下、电线杆旁和高层建筑物下避雨;平时不爬高登险、不随便下河玩水、不玩火、不玩电器、不戏弄牲畜、不采摘野果吃、不吃腐烂变质食物，增强幼儿在生活中安全自我保护能力，防止意外事故发生。六、活动器材专人管，定期检查保安全幼儿园活动器材是幼儿开展活动必不可少的器具，应指定专人管理。

10、室内器材应分类妥善保管，要做好室内器材日常检查和保养工作，对影响幼儿活动安全的器材，及时维修、报废、更新。室外器材要定期检查，发现安全隐患，及时排除维修或更换，避免发生安全事故，确保幼儿在园活动安全。七、发挥男性幼师作用，担当保护幼儿重任幼儿园是女教师的天下，男性教师凤毛麟角，屈指可数。但男性幼师具有身强力壮、反应敏捷、阳刚之气等独特优势，在幼儿心目中有安全感，希望能得到男性教师的保护。男性幼师在日常工作中，要充分发挥其独特作用，担当保护幼儿重任。要做到在各种活动中培养幼儿自我保护意识，训练自我保护行为;要教育幼儿自强、自立、自保护，培养幼儿刚毅坚强性格;要主动承担安全保护重任，自觉履行保护幼

11、儿职责，遇有安全事故发生，抢先到场，主动救护，避免事态扩大。八、制定安全预案，实行超前管理。幼儿园每学期，要根据本园实情，制定切实可行的幼儿活动、学习、休息安全预案，做好安全预防准备，实行超前管理：1、在园内各项活动、学习和午休中，凡出现伤害情况，班主任或值日教师（保育员）要在第一时间了解伤情，及时向园领导汇报，并及时送园医室观察治疗或打120急救。2、及时通知家长，或监护人，妥善做好沟通工作。3、保护现场，了解事故发生经过，调查事故发生原因，做好有关记录并保护好现场，采集有关证据，以利于对事故做到事实清楚，责任明确。4、重大的伤害事故要及时上报县教育局和地方党委。安全是幼儿园的职责，保护幼儿

12、安全是幼儿园管理的重任，我们必须反复强调，做到大会小会讲安全，严防死守保安全，齐心防患于未然，切实提高幼儿安全忧患意识和安全责任感，为幼儿营造一个安全、舒适的活动、学习、休息环境，确保幼儿健康、快乐成长。幼儿园卫生管理制度4、餐厅卫生管理由各校膳管组织负责实施。、餐厅炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。、餐厅采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。、食品卫生做到三防、四隔离。三防：防尘、防蝇、防腐；四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时

13、不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。、餐厅四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。、膳管会要随时抽查餐厅的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。、逐步改善卫生设施，添置卫生设备。、餐厅卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。幼儿园卫生管理制度5一. 室外环境卫生管理要求：1. 室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。2. 不随意

14、乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。3. 场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。4. 绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。5. 操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。二.室内环境卫生管理要求：1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。