1、鼓励下属提供各类合理化建议并积极实施;及时了解市场洗涤清洁剂原料行情,向公司相关部门和人员提出采购意见;合理控制物料的贮备量。(10)管理好机器设备,确保安全生产,在公司相关部门协助下,制订各类机器设备的操作及保养程序;及时检查,发现问题及时报修;向项目经理建议置备一定量易损坏的零部件。(11)洗衣房领班在完成本职工作的同时,还要同时担负送洗衣物的收发和收费工作,对每一笔账目都要登记清楚,对每一件送洗的衣物都要表明洗涤方式和注意事项。(12)完成上级指派的其它工作业务。2)干洗工岗位职责(1)提前十分钟到岗,做好仪表仪容检查;认真阅读工作记录情况;参加班前会,听取领班的工作指令(2)按规定程序
2、和标准做好衣物检查分类工作,首先将衣物分为深色和浅色;毛衣、领带、有珠子珠片的衣物、丝织衣物、织花边的衣物均须装尼龙袋,并扎好袋口;将衣服的拉链拉上,将不能洗的扣子剪下,标上衣服号码存放,如果是皮扣、纸扣应用锡纸包起来再洗;衣服上有皮革,应先用白布将皮革扎好,再缝上,以防脱色; 衣领、前襟有污渍,要先用干洗皂液进行刷液处理;污迹明显的地方要先用去迹药水处理; 如发现破物被损或饰物不全的,立即向领班汇报。(3)正确操作机器设备,做好保养工作,确保安全生产,严格执行操作程序;做好机器设备的日常清洁保养工作;如发现异常情况应立即向领班汇报。(4)做好洗后衣物检查、整理,检查干洗质量,不合格的要分析原
3、因,及时返工;把剪下的衣扣等缝好,把封布、封纸从衣物上取下整理好衣物,需熨烫的交给烫熨工。(5)保持工作场地的清洁,随时清扫,确保干净;下班之前检查、整理并进行打扫。(6)完成上级交办的其它工作任务。3)水洗工岗位职责(1)提前十分钟到岗,检查好仪表仪容;认真阅读工作记录;参加班前会,听取领班的指令和要求。(2)、做好衣物检查分类核对工作,按衣物的颜色、不同织物的特性、吸水率等进行分类;如发现衣物有异样的应及时与客衣组核对。(3)按规定程序和要求做好水洗及烘干工作,衬衣一定要先洗刷衣领、袖口;根据分类进行装料,注意不宜过满,一般应留1/4,严格控制水温,一般衣物在3040之间,棉织品和衬衣的温
4、度不能超过65;毛织品、易掉色的衣物用凉水清洗,丝织品一般用手洗; 对罕见衣物面料,一定要了解耐温性能,若无把握,应先做实验处理; 洗涤时间控制在10分钟左右,退色衣物单独洗涤和烘干; 烘干时,温度不宜过高,并随时观察。(4)、正确操作机器设备,做好维护保养工作,确保安全生产,开机前做好试机检查工作;严格遵守各种操作规程。机器脱水时不可打开机门,机器运转时,不准脱离岗位;做好使用后机器擦拭清洁工作;(5)做好烘干后的整理移交工作,如发现掉号衣物应及时与客衣组核对;分类整理,叠放好,清点并移交给熨烫组。(6)保持场地清洁,随时打扫,确保干净。下班前做好检查、整理清洁工作。(7)完成上级交办的其它
5、工作。4)熨烫工工作职责参加班前会,听取领班的工作指令。(2)按规定程序和标准对衣物进行检查分类、烫熨。如发现破损,钮扣及饰物不全等现象应立即报告领班;对未洗净的衣物应退回重新再洗;烫熨时按轻重缓急,面料承受温度,一般面料与特殊面料进行分类操作;确保烫熨质量,对烫熨好的衣物应逐一进行自我检查,做到外表平、挺、无皱、无亮光、无压印、无双袖线等。(3)按规定程序和要求操作机器设备,做好安全生产,确保烫熨质量。认真做好机器设备使用前的各种准备工作;严格执行操作程序;工作完毕后,及时关闭电源、蒸汽阀门,擦拭好机器设备;如有异常和损坏应及时向领班汇报。(4)做好烫熨后的衣物整理工作,将烫整好的衣物分类叠
6、好或挂起;检查工作场所是否有遗留衣物或纽扣、拉链等,以便补烫或收存。(5)保持场地清洁,随时清扫,确保干净;(6)完成上级交办的其它工作。二、工作程序及标准(一)领班的工作程序1、班前准备的工作程序工作项目工作标准工作程序检查仪容仪表符合规范。到岗后,检查组员的到岗情况。检查组员的仪容仪表的情况。检查班前准备督促员工按工作程序操作。检查机器台面、地面有无清理、打扫干净、毛尘箱、下水道是否清洁干净。检查喷水壶里的水是否更换。检查衣架用具是否准备好。检查机套是否需更换。客衣遗留问题及其他事宜。2、检查洗涤质量的要作程序检查认真仔细检查操作是否符合规范要求。检查服装分娄情况。检查服装洗后有无斑迹,有
7、无破损等。检查服装烘干情况。检查特殊要求落实情况。检查服装的交接,记录情况。检查污迹处理情况3、检查服装慰烫的工作程序确保衣服达到:干净、平整、挺括、烫缝清晰检查服装是否洗干净,特殊要求是否完成,贵宾和加快是否按规定完成。检查服装是否熨烫干,纽扣是否齐全。检查袖缝是否直,有无双线,肩部是否平整,有无褶皱。检查袖口有无褶皱。检查裤缝是否挺括,有无双线。检查服装领子是否按规定要求熨烫(二)干洗工的工作程序1、使用干洗机的工作程序仔细、无遗漏打开机器的电源开关及蒸汽、压缩空气、回水阀门。检查电源是否接通蒸汽、压缩空气、回水阀门及管道是否有泄露,如有,向领班汇报。检查各油箱的干洗油液是否可供洗涤。操作
8、操作规范、轻打开机门,将检查过的衣服放入机器内(装载量为13公斤),严禁超载。.打开油泵及进油开关,将干洗油抽到工作缸内。待工作缸内的干洗油达到要求时,关掉油泵及进油开关,进行洗涤。将出油开关打开,慢速放油后转为高速脱油。将烘干机风扇打开,进行冷却,冷却结束后将衣服取出,机器运转时注意有无异常响声。最后清洁无积灰关闭机器的电源、蒸汽、压缩空气、回水阀门。清洁机器表面,不能用水或湿抹布清洁电器、电机。2、使用人像机的工作程序打开机器的电源开关及蒸汽、回水阀门。检查蒸汽、回水阀门及管道是否有泄露,如有,向领班汇报。检查热回、冷回定时开关是否在正常位置。将需用人像机定型的上衣套在人像机上。将人像机的
9、肩部、腰部调到和所烫衣服一样大小。按动热风开关,机器自动进行热风、冷风定型。工作结束后,关闭机器的电源、蒸汽、压缩空气、回水阀门。清洁机器表面的 灰尘。(三)缝纫工的工作程序1、缝补制服的工作程序订扣归位准确,衣扣与袖扣统一根据服装的颜色选择与之相配的线,将扣子形状按一定规律订在服装上。换拉链服帖原坏拉链拆除时应将线头清除干净,用与原服装颜色相配的线机缝上拉链,线轨与原拆线轨一致。缝补美观缝补时力求面积小而无明显补痕2、制作备用织品的工作程序检查备用量无遗漏不同织品按不同要求定期检查备用量是否充足。制作补充合理利用材料用报损床单、枕套等按规定裁剪制作。检查归位摆放整齐将制作好的织品放在指定位置
10、。3、缝纫机保养的工作程序除尘定期每次机器使用完毕即进行除尘工作,保持机器干净,工作正常。上油每周一、四给机器除尘,上油保养。仔细上油完毕检查机器使用是否正常,有无污染布料等异常现象。(四)衣物收发员的工作程序1、送洗衣物收发的工作程序收送洗脏衣物迅速、仔细将脏衣物进行编码后,将脏衣物分类放入水洗、干洗、厨衣、衬衫桶内。送洗衣物上号码与登记表上一致。取干净衣物动作迅速取相应的干净衣物,干净衣物与脏衣物的号码一致衣物取下后,衣架要保持整齐。员工领用时,再次核对,送交员工手中,查看员工登记是否正确,2、核对接收已清洗衣物的工作程序核对数目数目一致清点送来的的衣物总数,再查看交接记录数目是否与送洗数
11、目一致。衣物上号码与登记表上一致。检查衣物从上至下,从外至内检查衣物有无破损,是否少扣,洗涤是否干净,熨烫是否平整、符合要求,拉链是否好;需缝补的叫缝纫工。配对检查完毕的衣物分别挂在活动车上,同一号码的衣物配对挂在同一衣架上。上架整齐将配好的衣物按号分列挂在相应的衣架上,用手将 衣物两边抹平。无折叠,整理衣架,使衣架间距离相等。记录要清楚,无差错根据完成情况在特别要求处,做好回复记录,在收衣物记录上,“净数”栏内记下实数上装为,下装为,领带为,核对上架制服的总数是否与记录的件数相同,将缝纫工未缝补完的制服放在指定位置,并填写缝补记录单供第二天缝补参考。3、衣物收发员收尾工作程序地面卫生无杂物、
12、无水迹、边缘无积灰先清扫地面,再用蘸有清洁剂的拖把洗地面,最后用抹布把地抹干。喷洒杀虫剂地面清洁后,对仓库边缘、货架上下,垃圾桶内外等处喷洒杀虫剂次日班物品准备分类装订、全面、整齐收下柜台上当日记录水洗、干洗、衣物种类记录单,以备第二天使用。并检查签字笔是否好用。(五)熨烫工工作程序1、熨烫西服上衣的工作程序初步定型按规定操作将西服套在人像机上.用袖衬将袖撑开,用夹板夹紧口袋盖要翻出.女式衣服袖衬在两袖缝中间.打开冷风,检查前片、后片及袖子夹的是否正,检查正确后,再开热风.打开蒸汽开关,冲入蒸汽,同时两手将衣服下拉扯平。关闭蒸汽开关,改开冷气开关,冲入蒸汽,同时两手将衣服下拉扯平。关闭蒸汽开关
13、,改开冷气开关,冲入冷风定型。熨烫衣领要平,领边要圆平。里领不外露。衣领左右翻度要一致,翻领位于第一纽扣,呈3045度,自然流线型。垫肩保持原样,无皱,无光亮。口袋内外呈一子型,不露内衬,无压印,无褶皱。前身无亮光,无压印,挺括,下摆平整。后身外表平整,无衣缝压印,衬里不外露。衣袖外表平挺,无皱,袖线曲直,无双袖线,袖边及袖口处要熨烫平,无袖口压印。烫后的衣服平整、挺括、烫缝清晰。使用绒机依次熨烫左前襟、左下摆、右前襟、右下摆、后身、衣领各部位。使用手工熨烫衬里、袖子、肩部、前片、口袋、后片。按规定要求烫领子。2、熨烫真丝衣服的工作程序认真、细心烫前认真检查衣服是否干净、掉扣,有无破损、染色等
14、问题。发现问题及时向领班反映,并退回重新处理。手工熨烫圆袖、无亮光,无褶皱。用手工熨烫,先垫湿布烫前片,下摆。烫肩、袖子、及后片,如有背褶,先拉直伸平,待上下宽窄一样时烫平。最后烫领子。3、熨烫西裤的工作程序烫前认真检查西裤是否干净、掉扣,有无破损、染色等问题。裤腰要自然弯曲,无褶皱,无裤口盖印,平整无扣印。腰褶(小裤线)长度齐于口袋,前门平直里裆无皱,烫缝清晰、无双裤线、无小褶缝、干净、挺括。先用烫裤腰的小机子烫裤腰,烫时侧口袋口拉直不外露,烫平口袋,注意不要烫坏纽扣,有拉链的地方要避开。烫裤腿,对好中缝,内接缝劈开压死。如果中缝不对,按照原缝缝烫。4、熨烫衬衫的工作程序烫前认真检查衬衫是否
15、干净、掉扣,有无破损等问题。发现问题及时向领班反映,并退回湿洗组重新处理。领子要烫干,洒水要均匀,袖腕纽扣处无扣印,平整,无皱纹,无双袖线。干净,平整,无皱、烫缝清晰。先烫领子、袖口。再烫后肩,如有背褶,先拉直伸平,待上下宽窄一样时烫平。再烫两袖,以袖底拼缝为准,将袖铺平后烫平。烫袖口,按照自然褶将袖烫平。烫两肩,再倘左前片、后片、烫两摆缝,最后烫右前片5、熨烫T恤衫的工作程序烫前认真检查T恤衫是否干净,有无破损、染色、退色等问题。整形冲入蒸汽半分钟将T恤衫套在人像机上.冲入蒸汽,同时双手下拉下摆,将T恤衫拉长扩宽。冲入冷气定型平整,无褶皱。用绒机进行熨烫。冲入蒸汽做进一步整理(不要过于拉长)
16、冲入冷气定型,不平整的 地方用机器压平。(六)湿洗工的作程序、客房、饮食布草件洗涤的工作程序开机安全按安全操作规程接通电源。接通冷水管、蒸汽管、空气压缩检查电源电器部位是否漏电。装机规范洗涤物装载量不超过额定量%。关门时,要将布草往里塞,不能夹往。将机门关紧并用手重搬一下洗涤不离岗洗涤程序见附录、使用大湿洗机的要作程序用前检查接通电源后打开机门检查设备有无异常情况空机运转约分钟,注意观察机器运转情况是否正常。注意操作规程操作轻打开机门,装载需洗涤的织品,(洗涤量为公斤)装载时注意装载不能过量(为降低脱水时的面器振动)关上机器大门进行洗涤。洗涤过程中,一定要在机器顺时针运转时才能放水,高速度脱水
17、前一定要将水放完(水流呈线状)才能高速脱水用后清洗注意安全、清洁、无污迹、积灰。工作结束,关闭机器电源、汽源、水源。用抹布清洁加料口、机器表面卫生。严禁用湿抹布、水清洁电器、电机。3、使用烘干机的工作程序仔细、无遗漏。打开电源,打开蒸汽、回水阀门(分钟后关闭)检查烘干机传送皮带、链条是否脱落。打开烘干机机门检查有无异物卡在烘干机内的滚筒上。关上机门,空机运转约秒钟,观察机器运转是否正常。按程序、操作轻。打开烘干机门,装载需烘干的织品或衣物,一般装到机器烘干量的严禁超载。关上机门,并注意不要夹到衣物或织品把烘干机的温度调到织品或衣物中烘干所需的温度,并注意观察机器动转状况及织品或衣物烘干程度,并
18、随时调整烘干温度。织品或衣物烘干后,打冷却风,降低织品或衣物的温度。在机器运转过程中,如发生链条或皮带脱落,应先立即关闭电源,然后将皮带或链条复位。用后清洁清洁、无斑迹。工作结束,将烘干机电源关闭,并关掉蒸汽和打开回水筏门。用抹布清洁面器,清理烘干机毛尘箱。4、使用小湿洗机的工作程序接通电源后打开机门检查设备有无异常情况。空机运转约1分钟,注意观察机器运转情况是否正常。规范操作,操作轻打开机门,转载需洗涤的织品及衣物(洗涤量为24公斤)。关上机门,进行洗涤。关门时,不要让机门夹到衣物或织品。洗涤过程中,一定要在机器顺时针运转时才能放水,高速脱水前一定要将水全部放放完(水流程线状)才能高速脱水。
19、清洁安全、清洁、无污迹、积灰。工作结束,将机器电源、气源、水源关闭。用抹布清洁加料口、机表面卫生。严禁用湿抹布、水清洁电器、电机。三、文明礼仪1)仪容仪表 服装。按规定统一着装上岗。上岗前在休息室换好工服,下岗后换下工服,不得在非工作时间穿工服。工作服应勤洗、勤换,衣袋内不乱装杂物。发现破损、掉扣应及时修补。穿着应整洁、干净,扣好纽扣,不乱卷袖。发型。男员工发侧不过耳、后不过衣领、前不过眉。需剃净胡须、发不蓬乱。女员工不留怪发型,长发应梳起或盘起。仪容。不浓装艳抹、不留长指甲,讲究个人卫生。工作时面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。 2)行为举止时刻保持自己的姿态端庄,精神饱满,动作利索,
20、不得倚靠墙或护栏等。说话声音要清楚,讲求礼貌,不喧哗、不嬉戏。上岗期间不长时间休息,不聚众聊天,不谈论与工作无关的话题。 在任何情况下都不得与服务单位的领导及员工争执、吵架,做到骂不还口、有礼有节。员工应在指定的工作区域范围内活动,不准串岗。因工作需要,应事先得到上级领导的许可。3)礼节礼貌微笑服务。工作时凡与领导、员工相遇应有礼貌问候或点头示意,日常用语为:问候语包括“你好”、”早上好”;致歉语包括“对不起”、“请原谅”;祈请语包括“请关照”、“请稍候”、“请稍等”、“请留步”;致谢语包括“谢谢”、“多谢关照”;辞别语包括“再见”。当发现有人注意到自己时应向其微笑点头示意或向其致以问候。 遇
21、到领导、员工当面问讯时,应热情回答,并说“您好”。如自己无法回答或解决,可说:“对不起,我帮您找,可以吗,或者说:“对不起,我不清楚,您问一下别人吧”。业务操作时如遇过往人员要让行、让位,若有碍他人时,要使用敬语,如“请当心”、“请这边走“,同时以礼节手势示意。不可为了工作方便用粗直语言让他人退让,或径直操作,妨碍他人。遇服务单位人员投诉时,要诚恳、耐心地听,不能随意打断其谈话,要真诚地解释原因,绝不能与其发生争吵或争斗,要使用文明用语,如“对不起,是不是可能存在误会”、“请您原谅,我会改正或注意”、“感谢您对我提出批评”、“希望您能继续支持我的工作”。同投诉人员交谈时,要注视该人员,集中精力
22、倾听不要左顾右盼,不要中间打断,如当时有急事须马上处理的,应先说:“对不起,我先,马上回来,请稍等”。当发现有乱扔垃圾、随地吐痰、公共场所吸烟的,应主动上前说:“对不起,请爱护公共卫生”、“对不起,请不要随地吐痰”;对乱扔垃圾的行为有所改正时,应说:“多谢合作”、“谢谢”;当发现有人在公共场所吸烟时,应说:“先生/小姐,我们是无烟厂区,请不要吸烟”、“先生,这里禁止吸烟”。当有人对影响清洁的行为不改正反而刁难时,要耐心解释,“请别生气,请支持我们的工作”、“请谅解”等等。四、员工管理规定(一)、日常管理管理制度是公司运行的灵魂,良好的管理是向客户提供满意服务和赢得良好的市场声誉最强有力的保证。
23、我公司在日常管理工作中,对公司员工实施严格管理,采用我们在实践中总结的一整套人员管理程序,做到“三统一”“三集中”,即统一上岗、统一着装、统一装备以及集中招聘、集中培训、集中管理。(二)、培训高素质的员工是公司管理的基础,而提高员工综合素质的关键是培训,我公司为提高员工素质,专门组建了各个职能部门,把提高员工的综合素质,提到了企业发展的战略目标这一高度。目前我司形成了一套规范的培训体系,正在培养和造就一支专业化的管理团队,这是我们完成对贵公司洗衣房工作的有力保证。培训共分以下几个过程:(1)入职前培训入职前的培训分两部分内容,一是入职培训,二是岗前培训,主要对员工进行公司概况、管理理念、法律法
24、规、仪表仪容、服务态度及洗衣房员工日常管理和操作技能的基本知识培训,使员工在上岗时能具备基本的服务理念和业务基本知识。(2)在职培训 在员工上岗后根据岗位的需要,进行各种层次及内容的培训,以满足日常管理和执勤的要求。培训内容包括:员工职业道德、服务意识、工作态度、工作职责、规章制度、工作方式、工作标准及时间等岗位规范。(3)专门培训在有新标准、新法律法规颁布时,或发生了一些事故时,及时组织员工进行专门培训,使员工能及时了解熟悉和掌握这些专门知识,以便更好地为客户服务。(三)第一节:出勤1、病假:需经医院出具书面证明,经项目经理和领班批准后方可执行,急诊在就诊后电话通知领班。2、事假:需提前3天填报休假申请表,经项目
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