杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表Word格式.docx

1、干锅花菜笋干老鸭鱼香茄子回锅肉大白菜炒肉片 星期二茭白里脊6月10日青椒炒猪肝小葱藕片干菜小肉三鲜豆腐珍珠丸子蛋黄南瓜萝卜烧肉清炒菠菜红烧鱼块清炒白菜青椒炒鸡块香菇青菜杂骨芋艿煲咖喱土豆剁椒鱼块卤鸭木耳生瓜里脊咸鱼蒸肉饼青椒牛柳山药炖子排黄瓜炒肉片糖醋里几光炒包菜 星期三西兰花炒贡丸雪菜豆芽6月11日三丝本芹上汤娃娃菜红烧肉圆青椒炒肉片土烧鱼块宫爆肉丁蒜苗牛柳特色炒粉丝菌菇炖子排蚝油生菜红烧鸡翅青菜炒肉片莴笋炒蛋红烧萝卜土豆牛腩笋干烧肉莴笋里脊酸辣土豆丝干菜大肉清炒大白菜水煮肉片缸豆肉丝 星期四八宝酱丁6月12日萝卜干毛豆红烧小黄鱼雪菜豆芽肉丝盐水虾菌菇炒白菜菌菇炖鸡块青炒包菜香干本芹酸菜鱼片

2、滑炒鸡块韭菜炒蛋咸肉炖豆腐酱爆茄子黄瓜玉米香肠西芹藕片 星期五三鲜丸子6月13日水蒸蛋榨菜豆芽 （套餐类）供应时间片儿川7元面类香干肉丝面青菜肉丝面鲜肉水饺番茄炒蛋+时令蔬菜6元盖浇饭酱爆鸡丁+时令蔬菜肉末茄子+时令蔬菜鱼香肉丝+时令蔬菜铁板饭牛排铁板饭+菌菇类+开胃羹+荷包蛋10元大排面8元雪菜肉丝米线鲜肉大馄饨5元青椒猪肝+时令蔬菜梅干菜肉+时令蔬菜土豆牛柳+时令蔬菜炒饭咸肉火腿炒饭三鲜面榨菜肉丝面南瓜雪菜米线三鲜贡丸+时令蔬菜牛腩萝卜+时令蔬菜里几肉铁板饭+菌菇类+牛肉羹+荷包蛋肚片面三鲜米粉白菜水饺茄子肉丁+时令蔬菜咖喱鸡块+时令蔬菜猪排+时令蔬菜香菇肉丝+时令蔬菜腊肉咖喱炒饭青菜鸡蛋

3、米线红烧大排+时令蔬菜奥尔良烤鸡饭+菌菇类+番茄肉丝羹+荷包蛋牛肉面番茄鸡蛋面韭菜水饺卤肉+时令蔬菜土豆牛肉+时令蔬菜香肠鸡蛋+时令蔬菜牛肚三丁炒饭咖喱虾仁炒蛋卤鸭腿+时令蔬菜牛肉蛋炒饭（点餐类）杭二中（东河校区）2014年6月9日星期一（6月9日）中餐3.5杭州卤鸭红烧小块肉萝卜仔排3.02.0花菜里脊香菇毛毛菜1.5卤肉饭+虎皮蛋+蔬菜=10.0高汤面5.0抹茶饼葡式蛋挞星期二（6月10日）糖醋里脊青椒鸡块茄汁鸡根莴笋玉米鸡丁干锅包菜1.0无帆油条星期三（6月11日）珍珠肉圆山药仔排葱香鸡腿黄瓜炒蛋毛豆鸡丁2.5莴笋香肠付皮毛毛菜香炸薯条晚餐土豆笑脸饼香辣翅根板栗烧肉香炸大鸡排干菜小块肉青

4、椒土豆丝星期四（6 月12日）啤酒鸭生炒鸡块走油肉葱油小土豆腊鸡腿肉末水蒸蛋香炸鸡排蒜泥豇豆星期五（6 月13日）红烧肉香酥鸡块玉米仔排杭式卤肉辣子鸡丁黄瓜香肠油豆腐毛毛菜米兰虾饼山药卷芹菜肉丝五香大排炒木耳菜（套餐类）学校名称：杭四中（吴山校区） 报送时间： 星期一二三四五备 注窗口 中1号干菜子排 川香鸡柳红烧肉 鱼排豆豉大排 鱼排糖醋排骨 猪排炒兰包珍珠大白菜葱香豆芽2号炸鸡翅 鱼排红烧鸡翅 骨肉串卤鸡翅 骨肉串卤鸡腿 五香素鸡每日免费供应肉末粉皮炒西芹炒南瓜雪菜炒豇豆公菜：二至三3号肉丝炒年糕榨菜肉丝炒米线鱼香肉丝盖浇饭咖喱牛肉炒饭种蔬菜。鸡圆青菜肉丝蛋汤腐皮青菜肉丝蛋汤汤类：4号脆炸

5、鸡柳 骨肉串香酥鸡腿 猪排炸鸡柳 鱼排番茄蛋汤，肉末冬瓜查湃炖萝卜肉末粉丝干丝兰包榨菜肉丝蛋汤。5号红烧鸡腿 素烧鹅 卤鸭块 川香鸡柳炸鸡腿 川香鸡柳紫菜汤。木耳花菜雪菜炖豆腐笋干葫芦尖椒茄子如有变动，以6号肉骨头粥 花卷子排盖浇饭肉末皮蛋粥 热狗香菇肉丝炒年糕当日菜单为准菜肉包 番薯鸡圆青菜肉丝汤 花卷 玉米棒 学校名称：浙江省杭州第九中学（13学年下第十二周）（套餐类） 2014年6月6日（6.10）茄汁鸡条干菜扣肉肉饼蒸蛋青椒土豆肉末豆腐包菜素鸡黑椒鸡块蒜泥毛毛菜芹菜香干肉丝炒粉丝虾米葫芦糖醋黄瓜白斩鸡茭白烧肉油炸鸡腿腐皮毛毛菜南瓜肉片星期三（6.11）油炸翅根山药排骨葱油土豆星期四（6

6、.12） 杭式卤鸭肉丝炒蛋东坡肉干菜刀豆冬瓜排骨包菜油腐雪菜素鸡星期五（6.13）唐扬棒油焖茄子午餐：6元/份（一荤两蔬） 晚餐: 6.5元/份（二荤两蔬） （套餐类）浙江大学附属中学可乐鸡翅宫爆鸡丁豉油包心菜黄瓜丝酱烤茄子敲扁土豆松花豆腐水波蛋笋干冬瓜能量678千卡蛋白质39.5克脂肪9.85克能量789千卡蛋白质40.8克脂肪8.75克能量626千卡蛋白质32.8克脂肪7.35克能量657千卡蛋白质31.4克脂肪6.15克干菜块排糯米鸡腿三鲜大白菜尖椒土豆丝雪菜豇豆能量763千卡蛋白质29.5克脂肪24.05克能量837千卡蛋白质41克脂肪31.95克（6月11日）香炸鸡翅三鲜鸡柳糯米大排

7、笋干长瓜豆腐能量663千卡蛋白质29.3克脂肪12.05克能量614千卡蛋白质31.6克脂肪7.05克能量727千卡蛋白质39克脂肪8.95克能量866千卡蛋白质42克脂肪28.85克蒜香里脊五香琵琶腿火炬串热狗扬州炒饭香蕉能量673千卡蛋白质33.5克能量660千卡蛋白质28.4克脂肪14.15克能量685千卡蛋白质39.8克脂肪11.25克（6月12日）咕咾肉鱼香鸡丝酱汁子排糯米腊鸡腿金针莴笋丝能量611千卡蛋白质32.5克脂肪6.95克能量818千卡蛋白质35克脂肪26.85克能量792千卡脂肪21.95克香酥鸡翅海鲜腐皮卷能量934千卡（6月13日）爆二样烤鸡翅回锅酱肉青豆豆腐羹能量6

8、12千卡蛋白质32.3克能量667千卡蛋白质32.4克脂肪7.15克能量842千卡脂肪27.85克能量680千卡蛋白质38.9克脂肪9.95克香酥鸭三鲜鱼丸雪菜肉丝炒饭能量782千卡蛋白质34.8克脂肪23.25克能量千769卡脂肪13.95克杭州市学军中学2014.6.9（6月9日）糖醋肉丁香白菜冬瓜三丁葱爆大排番茄鸡片五香鸡趐于张包肉新乡牛柳香辣仔排炒包心菜肉未粉丝川香鸡柳荤烩响铃星期二 6月10日香酥鸡腿雪菜山药里脊毛毛菜油豆腐咸肉萝卜京江仔附件1杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示报送表京江仔排西卤金针菇咕老肉芝香肉串海带烧肉五香鸭腿青豆肉丁炒大白菜炸烤肠土豆仔排香干肉丝糖杨棒麻辣豆腐香辣鸡垠双味黄瓜嫩鸡块熏鱼香干肉丁葱油鸡趐番茄毛豆里脊冬瓜虲皮炒毛毛菜干菜肉三色田豆炸猪排蛋黄鸡条尖椒猪柳辣味包菜骨肉相起萝卜牛肉干菜大排珍珠肉丸香酥鸡葱爆里脊西葫芦虲皮冬爪咸肉蜜汁仔排金玉满堂排芝香