1、闻到香味,探寻香味的来源。学生可能回答“香味”学生可能回答“分 子总在不断运动力通过学生熟悉的宏观生活现象,引发学生感悟“宏 观的物质可能是由肉眼看 不见的微小粒子构成的”, 并带着困惑进入本节课的 学习。探寻香味的来源,激发学生的学习兴趣,探究欲望。思考,推测活动2【讲授:微观微粒发现史】 感受分子、原子等微观微粒是客观存在的老师:分子总在不断运动,那你们的意思是香料中有香味的物质是由分子这种微观粒子构成的。很久以前,一些学者也对这样的一些现象产生了浓厚的兴趣,他们提出,物质是由看不见的微小粒子构成的,后来科学技术的进步证明,物质是由分子、原子等微观粒子构成的,现在通过 先进的科学仪器,不仅
2、能观察到一些分子和原子(投影图片)事实和科技都证明,宏观物质是由分子、原子等微观粒子构成的;。【板书】看图片,听讲 解。了解微观 粒子的发现 过程。通过事实和科技论证, 分子、原子等微观粒子 是客观存在的,宏观物 质是由分子、原子等微 观粒子构成的。活动3【阅读感受】微观微粒的基本特征之一:质量和体积很小首先我们来探索微观微粒的基本特征。【板书】微观粒子的基本特征我这里有一杯和喷泉一样的水,水是由水分子构成的, 这杯水是有一定质量和体积的,那构成水的水分子也应该是 有一定的质量和体积的。仔细看看我这杯水,你们能看到一个一-个的水分子吗? 为什么呢?有多小呢?请大家阅读教材48页的最后一自然段。
3、【问题一】你能得出分子的特点之一是什么?【板书】1:分子庚量和体积很小。小,可以解释物质中含有很多微观粒子,如“1滴水 有很多水分子、微粒看不见等原因” 。学生可能回答“看不到” 学生可能回答“太小” 学生自学学生分析,回答学生整理笔记培养学生分析问 题、归纳总结的能力。学生阅读自学, 分析感知,分子质量和体积很小。活动4【探究活动】微观粒子的基本特征之二:总在不断运动你们隔香料那么远,都能闻香味,刚才有同学已经回答了“分子总在不断运动”。是真的吗?【探究实验】分子运动现象物质介绍:酚酞:无色液体,遇到某些物质会变色。氨水: 氨气的水溶液,有较强的挥发性,会挥发出氨气分子。步骤一:向装有氨水的
4、试管中滴加两滴酚酞溶液观察实验现象,归纳实验结论。设疑:氨水中除了有氨气溶于水形成的物质,还有水,有没有可能是水让酚酞变红呢?如何证明?步骤二:向装有等量蒸馏水的试管中滴加两滴酚酞溶液 设问:为什么要装有等量蒸馏水,滴加相同滴数的酚酞?步骤三:用大烧杯将分别装有酚酞溶液和氨水的小烧杯罩住,观察实验现象,分析实猃原因。【问题二】你能得出分子的特点之二是什么?【板书】2:分子总在不断运动实验现象:溶液变红。实验结论:氨水能使酚酞变红。学生可能回答“有可能,做对比实验溶液不变红。水不能使酚猷变红。学生可能回答“对比实验,需要控制变量” 酚酞溶液由无色变为红色。实验原因:浓氨水中 的氨分子运动到了酚酞
5、溶液中,使酚酞溶液变为红色学生可能回答:分子总在不断 运动提出疑问,激发学生思考(1)培养学生观察实验现象,描述实验现象的能力。(2)通过实验让学生体验对比实验的意义, 并注意控制变量法的使用。活动5【改进实验】谁的纸花最漂亮刚才我们做实验用的大烧杯是有缺口的,没办法密封,下面我们将实验进行改进,大家完成分组实验:【分组实验】谁的纸花最漂亮实猃步骤:1.将酚酞滴到折成纸花的滤纸上,使滤纸全部湿润。2.打幵平底烧瓶的橡胶塞,将带有被酚酞湿润的滤纸的橡胶塞立 即塞紧平底烧瓶,观察现象。观察实验现象,分祈实猃原因,归纳实猃结论。知识介绍:浓氨水挥发出氨气分子对皮肤有腐蚀和刺激作用,危害人体健康。从环
6、保的角虔评价:改进后的纸花变红的实验与教材的探究实验,哪个更好?为什么?学生做分组实猃滴有酚酞 的纸花变为红色。实 验分析:浓氨水中的 氨分子运动到了滴 有酚酞的纸花上,使 纸花变为红色。分子总在不断运动。学生回答:改进后的 实验更好,形成密封 环境,防止氨气逸 出,污染环境。通过分组实验培养 学生动手能力,分析能力、总结问题的能力。同时激发学生学习的兴趣。注重环保教肓,让学生学会评价实验活动6【拓展实验】分子运动速率和温度的关系(投影图片)拓展视野:已知分子的质量越小,分子运动速度越快,且氯化氢分子的质量大于氨气分子的质量,如图在玻璃管两端的棉花上分别滴上浓氨水和浓盐酸,已知浓氨水易挥发出氨
7、气,浓盐酸易挥发出氯化氢气体氨气和氯化氢两种气体接触后会产生大量白烟,则白烟较多较浓的点是()AA点BB点CC点D无法确定通过本题的信息我们知道:不同分子的运动速率是不一样的, 那相同的分子运动速率会相同吗?请大家完成分组拓展试验。【分组实猃】拓展实验:分子运动速率和温度的关系。实验步骤:(1)向两支试管分别倾倒等量的半试管的热水和冷水。(2)向两支试管同时滴一滴品红溶液。观察对比品红扩散的速率注意热水的使用安全,防止烫伤分子总在不断运动(温度越高,分子运动越快) 分子的运动可用于解释“扩散、挥发、溶解、闻到各种气味” 等现象。正是因为分子总在不断运动,所以从微观角度是找不到一潭平静如画的湖水
8、的,当然,从文学的角度还是可以这样描述的。那如果湖水结冰后,分子就停止运动了吗?下面请大家看一段视频(链接视频,不同状态下分子运动的动画模拟)阅读题目,完成练习学生做分组实验热水 中品红扩散更 快。 温度越高,分子运动越快学生可能回答 “没有停止,因 为分子总在不断运动” 学会阅读,能提炼信息通过分组实验培养学生动手能力,分析能力、总结问题的能力。再次强调对比实验要注意控制变量法。提醒学生注意实验安全。归纳分析活动7【学以致用】谈谈生活中哪些现象是因为微观微粒运动引起的生活中有很多现象都是因为分子总在不断运动引起的,下面请大家谈一谈,生活中哪些现象是由分子不断运动引起的?咦,刚才同学送我的红艳
9、艳的纸花变白了,为什么?是酚酞分子不断运动,离开了纸花还是氨分子不断运动,离开了纸花?下面我们用实猃来猃证吧。向变白的纸花滴几滴氨水,观察现象,归纳实验结论。这个实验也证明分子总在不断运动,氨水有较强的挥发性,更容易挥发。幸亏分子总在不断运动,否则走在满是桂花的树下,我也闻不到花香。学生回答生活中由分子不断运动引起的现象,如:如能闻到公园的花香,闻到医院的消毒水气味,蔗糖溶于水,闻到香 水的气味,品红的扩 散现象,长期堆放煤 炭的墙角会变黑等-学生可能回答“酚酞分子不断运动,离开了纸花”或者“氨分子不断运动,离开了 纸花现象:白色纸花又变红。结论:氨分王不断运动,离开了纸花。学以致用,从微观角
10、虔解释生活现象从红色纸花变白,再次感受分子总在不断运动。活动8【探究活动】 微观微粒的基本特征之三:微粒之间有间隔知道了分子总在不断运动,下面我们来探究另一个问题。数学课上我们知道,50+50=100,那在微观世界,50加 50就一定等于100吗?下面我们来重温初二物理课上的一个实猃,50mL酒精与50mL水的混合,观察混合后的体积。(链接视频,酒精和水的混合)资料:(1)酒精由酒精分子构成;(2)水由水分子构成。【演示实猃】将50mL酒精与50mL水混合,观察混合后液体体积?【问题三】根据实验你能得出分子的特点之三是什么?【扳书】3.分子之间有间隔因为分子之间有间隔,所以当两种物质在混合时,
11、体积一般不能相加,但质量是可以相加的。利用分子之间有间隔,下面我们来解决一个问题:如何将变瘪的乒乓球复原?【分组实验】将变瘪的乒乓球复原注意热水使用安全,小心烫伤!请一位同学来分析,你们组是怎样让乒乓球复原的?气体体积受热膨胀,体积变大,那是分子在变大吗?气体体积受热膨胀,体积变大,是气体分子间间隔在变大,分子本身大小一般不会变。正是因为微观上气体分子间间隔变大,才导致宏观上气体体积变大。学生观察,发现实验结果 “50mL酒精与50mL水混合后,体积竟然不是100mL”。思考,总结出:分子之间是有间隔的。学生可能分析:将乒乓球放在热水中,乒乓球内气体受热膨胀,体积变大,将变瘪的乒乓球复原。重温
12、物理实验, 加强学科联系通过实验,制造认知冲突,思维碰撞 引发学生思考。强调两种物质在混合,体积一般不能相加,质量可以相加,为学生的高中学习作适当衔接。提醒学生注意实猃安全应用分子之间有间隔,解决实际生活问题,体现化学的有用性。活动9【活动】【分组实验】比较同种物质,不同状态的分子之间的间隔不同状态下分子间间隔是一样的吗?下面大家来做两个探究实验:【分组实验】同种物质,不同状态的分子间间隔的比较(1)用针筒抽职一定量空气,手指堵住针头, 挤压气体,观察针筒的读数有什么变化。 (2)将针筒抽职一定量水,手指堵住针头,挤压液体,比较:液体与气体,谁更容易压缩?【板书】3分子之间有间隔。一般情况下同
13、种分子间间隔:气态液态固态液态分子间间隔一定比固态分子间间隔大吗?【板书】水的液态分子间间隔请大家看一看不同状态下分子间间隔的三维模拟学生做分组实验,体会不同状态的分子间间隔是不一样的。(1)针筒的读数明显变小;(2)气体更容易压缩,因为气体分子间间隔比液体分子间间隔大。学生观看三维模拟动画通过分组实验,让学生自己感知: 不同状态的分子间间隔是不一样 的。借助三维模拟动画,帮助学生感知微观世界【分析归纳】温度和压强对分子间间隔的影响根据生活经猃,大家想一想:1.气态分子间的间隔会受到温度和压强的影响吗?如果有影响,是怎么影响的?2.加热液体或固体物质,体积变化大吗?3.对液体或固体物质加压,体
14、积变化大吗?【板书】3:分子之间有间隔固态, 水的液态分子间间隔固态。温虔越高,气体分子间间隔越大;压强越大,气体分子间 间隔越小。分子之间有间隔可用于解释“热胀冷缩、三 变化、大多数不同液体混合后总体积有改变”等现象。学生凭生活经验能回答:气态分子间的间隔会受到温度和压强的影响,温度越高,气体分子间间隔越大;压强越大,气体分子间间隔 越小。液体和固体分子间间隔受温度和压强影响较小。凭生活经验归纳分子间间隔受外界的影响因素。梳理知识点,使知识系统化,条理化。活动10【归纳总结】归纳知识点,鼓励学生学好化学本节课大家学习了微观微粒的特征,请大家读一遍蓝色字体(PPT)。【教师总结】世界是物质的,物质是运动和变化的。通过本节课的学习我们知道,宏观物质的运动其实是微观粒子运动的体现。微观粒子是看不到,摸不着的,比较抽象,有同学可能会觉得不好学,但微观世界是神奇的,有趣的。 我们只是换一个角度看世界,变一种观点读物质。只要你 对化学仍然有兴趣并愿意为之努力,成功必然是属于你的。学生齐读本节课的重要知识点。学生倾听,感受学生齐读本节课 的重要知识点,加深对知识的理解与记忆。归纳微观世界是神奇的,有趣的, 鼓励学生对化学保持浓厚的兴趣 并付出努力,必然会获得成功。
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