辅食添加手册20_精品文档.ppt

1、辅食添加讲座辅食添加讲座2011.02目录目录1.1.辅食的重要性辅食的重要性2.2.辅食的首选辅食的首选婴儿米粉婴儿米粉3.3.何时及如何科学添加辅食何时及如何科学添加辅食4.4.如何选择婴儿米粉如何选择婴儿米粉5.5.如何选择果蔬泥如何选择果蔬泥/果汁果汁6.6.米粉的冲调方法米粉的冲调方法7.7.辅食添加常见问题辅食添加常见问题2Speakers name or initials-Event什么是辅食？什么是辅食？1.婴儿期宝宝最基本的食品是母乳或配方奶粉。2.什么是辅食?婴幼儿辅助食品是除母乳或配方奶粉之外的婴儿食品,包括市售婴幼儿米粉及泥糊状食品,瓶装果汁等;还有粥,汤,面条等家庭自

2、制食品3.为什么要添加辅食?当母乳或配方奶不能满足婴儿营养需求需要为断奶期宝宝添加婴幼儿辅助食品.或是为补充断奶期宝宝某些营养素不足需要为宝宝添加辅食4.婴幼儿辅助食品是相对于母乳或配方奶而言,是断奶期宝宝不可获缺的食品.3Speakers name or initials-Event辅食的重要作用辅食的重要作用确保营养素全面均衡:4-6个月以后,单纯奶类已不能满足婴儿快速生长对热能及营养素的需求,易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病.同时小宝宝的胃容量只有150毫升左右,不能无限制地给宝宝增加奶量.所以必须添加营养丰富的辅食来补充能量及营养素的不足,保障宝宝健康成长。某些市售品牌配方米粉提

3、供免疫保护营养素,帮助断奶期宝宝渡过免疫低谷期训练宝宝的咀嚼功能:辅食添加有助于训练宝宝的咀嚼及吞咽功能。锻炼消化吸收功能:辅食添加有助于促进消化酶的分泌,让婴儿逐渐适应多种多样的食品。有助于神经发育:通过辅食添加,让婴儿逐渐适应甜、咸、酸、苦等多种口味的食品,同时刺激嗅觉、触觉和视觉发育。培养良好健康的饮食习惯:某些品牌不添加蔗糖,食盐,人工色素和防腐剂,帮助宝宝养成清淡饮食的习惯,并且有效的避免以后的肥胖,糖尿病等 4Speakers name or initials-Event辅食的首选食物辅食的首选食物 婴儿米粉婴儿米粉为什么首选米粉？2007年中国营养学会妇幼分会编著的中国孕期、哺乳

4、期妇女和06岁儿童膳食指南明确指出添加辅食的顺序为首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉）：不过敏：不过敏：很多食物都容易引起1岁以内婴儿过敏，纯米粉是最不容易引起过敏的食物，因此被列为给宝宝添加辅食的首选。好消化：好消化：某些品牌婴儿营养米粉采用谷类酶解工艺，将较大的淀粉分子分解成小分子，适合宝宝娇嫩的肠胃，易于消化吸收，同时添加的益生菌，帮助建立健康的肠道环境，利于宝宝对营养素的消化吸收。强化多种营养素：强化多种营养素：婴儿营养米粉强化钙、铁、锌、维生素、维生素、DHA等，这些营养成分对宝宝的健康成长都非常重要。5Speakers name or initials-Event何时该添加辅食何时该

5、添加辅食?1 1、根据宝宝发育情况适时添加辅食、根据宝宝发育情况适时添加辅食每个小宝宝的生长发育情况不尽相同，开始喂哺辅食的时间也不能一概而论。WHO（世界卫生组织）提倡婴儿在6个月以后添加辅食。您可以咨询医务人员，他们会指导您开始添加辅食的时间及方式。2 2、以下几种迹象作为宝宝可以添加辅食的参考、以下几种迹象作为宝宝可以添加辅食的参考体重达到出生时的2倍，至少6公斤以上开始经常流口水颈部开始有力，在协助下可以坐起来，头可以稳定在两餐之间很快就感到饥饿，对奶以外的食物显示出兴趣；大人吃饭时，会用小手去抓；当尝试把食物放在他的舌头上时，会吞咽下去，并表现出愉快的情绪恭喜您，这表明您的小宝宝已经

6、进入生命中又一个新的阶段，应该开始添加辅食了。6Speakers name or initials-Event如何科学添加辅食如何科学添加辅食由少到多:从少量开始,第一次1-2勺,逐渐增加从稀到稠:从较稀的辅食开始添加,逐步增加稠度从细到粗:从冲调后润滑细腻的辅食,过渡到质感更强的种类 由一种到多种:每次只添加一种新食物,适应后再添加另一种少盐不甜:给宝宝一定要添加比较清淡的食物,选择不添加蔗糖的品牌 7Speakers name or initials-EventSpeakers name or initials-Event8雀巢婴儿配方米粉为宝宝提供全面均衡营养雀巢婴儿配方米粉为宝宝提供全

7、面均衡营养坚持不添加蔗糖，有助培养宝宝健康的饮食习惯市面上唯一添加活性益生菌的配方米粉活性益生菌源自瑞士雀巢研发中心的,有助增强宝宝的肠道免疫力均衡配比20多种维生素和矿物质，提供全面营养每餐所含的营养素高，适合宝宝较小胃容量瑞士进口DHA，受到抗氧化保护，有益于宝宝脑部及视力发育雀巢特有的CHE淀粉水解工艺，帮助米粉中的大分子分解成小分子，更适合宝宝娇嫩的肠胃吸收8Speakers name or initials-Event9雀巢米粉配方远远优于竞争品牌雀巢米粉配方远远优于竞争品牌CHE CHE 淀粉水解工艺淀粉水解工艺-DHADHA100g165100g0DHA含量最高有有助助肠肠道道健

8、健康康001x106100g钙钙100g100g600400400Best活性益生菌活性益生菌唯一添加益生菌的米粉有有助助脑脑部部发发育育促促进进骨骨骼骼成成长长有有助助消消化化吸吸收收培培养养良良好好的的饮饮食食习习惯惯坚持坚持不添加蔗糖不添加蔗糖 钙含量最高（高50%）9Speakers name or initials-EventSpeakers name or initials-Event10雀巢米粉系列针对宝宝不同阶段的需求而精心定制雀巢米粉系列针对宝宝不同阶段的需求而精心定制给宝宝带来新的口味，让宝宝体验口味多样的成长乐趣。给宝宝带来新的口味，让宝宝体验口味多样的成长乐趣。锻炼宝宝

9、牙齿及咀嚼能力关键期锻炼宝宝牙齿及咀嚼能力关键期细腻、润滑、容易消化的单一谷类食物，帮助宝宝成功迈出转奶第一步。细腻、润滑、容易消化的单一谷类食物，帮助宝宝成功迈出转奶第一步。10Speakers name or initials-Event1.美国市场占有率达到美国市场占有率达到美国市场占有率达到美国市场占有率达到83%83%2.80年的专业生产年的专业生产 婴幼儿产品和育婴经验，婴幼儿产品和育婴经验，养育了几代美国人养育了几代美国人4.婴幼儿产品达婴幼儿产品达500多种，以多种，以16种文字销往全球种文字销往全球60多个国家多个国家3.拥有全球知名的专业拥有全球知名的专业婴幼儿营养研究中心

10、婴幼儿营养研究中心 11Speakers name or initials-Event嘉宝营养米粉嘉宝营养米粉1 1阶段阶段(辅食添加初期辅食添加初期)GERBER Plain Formula Cereal 225gGERBER Carrot Formula Cereal 225g GERBER Mixed Fruits Formula Cereal 225gGERBER Fish Formula Cereal 225g GERBER Oat Formula Cereal 225gGERBER Beef&Tomato Formula Cereal 225gGERBER BL Fish&Beef

11、 Fluffy Congee Formula 225gGERBER BL Eight TreasureCongee Formula 225gGERBER Spinach Formula Cereal 225g2 2阶段阶段(6-36(6-36个月个月)3 3阶段阶段(8-36(8-36个月个月)4 4阶段阶段(10-36(10-36个月个月)12Speakers name or initials-Event特别特别升级升级添加益生添加益生菌菌+益生元益生元 -源自瑞士研发中心的独特活性益生菌源自瑞士研发中心的独特活性益生菌,与宝宝肠道内的天然益与宝宝肠道内的天然益生菌相似生菌相似.-益生元帮助

12、促进肠道有益菌生长益生元帮助促进肠道有益菌生长,保持肠道更健康舒适保持肠道更健康舒适.特特有的有的CHECHE淀粉水解工艺，使口感更细腻，易于吞咽，更好消化吸收淀粉水解工艺，使口感更细腻，易于吞咽，更好消化吸收科学配比科学配比2020多种营养素，提供均衡全面的营养搭配多种营养素，提供均衡全面的营养搭配不添加蔗糖和食盐，帮助宝宝味觉系统健康发育不添加蔗糖和食盐，帮助宝宝味觉系统健康发育口味纯正口味纯正、自然自然，不添加不添加防腐剂、防腐剂、人工色素人工色素、香精香精如何选择米粉如何选择米粉?嘉宝嘉宝婴幼儿米粉婴幼儿米粉-均衡营养均衡营养,消化顺畅消化顺畅13Speakers name or in

13、itials-Event果汁(175ml)辅食添加初期GERBER Pear Juice 175mlGERBER Apple Grape Juice 175mlGERBER AppleJuice 175mlGERBER Apple Carrot Juice 175ml GERBER Apple Peach Juice 175ml1阶段果蔬泥(80g)辅食添加初期GERBER Carrot Puree 80gGERBER Broccoli Puree 80gGERBER Squash Puree 80gGERBER ApplesaucePuree 80g GERBER Peach Puree 8

14、0gGERBER Williams Pear Puree 80gGERBER Prune Puree 80g 2阶段果蔬泥(130g)辅食添加初期(636个月)GERBER Mixed Vegetable Puree 130g GERBER Apple Blue berry Puree130gGERBER Banana Strawberry 130g GERBER Vegetable Fish Puree 130gGERBER Apple Prune Puree 130gGERBER Exotic Dessert 130g-嘉宝果蔬泥嘉宝果蔬泥/果汁产品组合果汁产品组合14Speakers n

15、ame or initials-Event如何选择婴幼儿果蔬泥如何选择婴幼儿果蔬泥嘉宝嘉宝果蔬泥果蔬泥-天然天然,新鲜新鲜精选优质农场的新鲜蔬果为原料，采摘前进行糖份和成熟度测试，以保精选优质农场的新鲜蔬果为原料，采摘前进行糖份和成熟度测试，以保证蔬菜和水果中含有恰到好处的营养和味道证蔬菜和水果中含有恰到好处的营养和味道独特的独特的天然之锁天然之锁（蒸汽真空锁盖）工艺，锁住新鲜果蔬的营养精华，（蒸汽真空锁盖）工艺，锁住新鲜果蔬的营养精华，保有蔬果的原有色泽保有蔬果的原有色泽丰富的膳食纤维含量丰富的膳食纤维含量，帮助宝宝好消化，帮助宝宝好消化口味纯正口味纯正,不添加蔗糖、食盐、淀粉，人工色素、香

16、精及防腐剂不添加蔗糖、食盐、淀粉，人工色素、香精及防腐剂口感细腻口感细腻,非常适合宝宝的吞咽及消化吸收非常适合宝宝的吞咽及消化吸收原装进口原装进口15Speakers name or initials-Event如何选择果蔬汁如何选择果蔬汁嘉宝嘉宝果果蔬蔬汁汁-天然天然,新鲜新鲜精选全球优质农场新鲜蔬果为原料，新精选全球优质农场新鲜蔬果为原料，新鲜榨取鲜榨取独特的独特的天然之锁天然之锁（蒸汽真空锁盖）工艺，锁住新鲜果蔬的营（蒸汽真空锁盖）工艺，锁住新鲜果蔬的营养精华，保有蔬果的原有色泽养精华，保有蔬果的原有色泽强化维生素强化维生素C C，可以促进铁的吸收，可以促进铁的吸收口味自然清甜，口味自然清甜，不添加蔗糖及甜味剂，人工色素、香精及防腐剂不添加蔗糖及甜味剂，人工色素、香精及防腐剂原装进口原装进口16Speakers name or initials-Event1.清洁双手，取出已消毒的宝宝餐具备用。2.依据建议喂哺量准备适量温奶先放入碗中。(见一阶段建议喂哺方案)3.用专用量勺量取适量米粉倒入其中，边倒边用勺搅拌.4.继续搅拌,直至混合均匀呈半流质糊状即可食用.如何冲调米粉如何冲调米