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化橘红标准化种植示范基地建设项目实施计划方案Word格式文档下载.docx

1、示范区是新种园区,从建园开始橘园就按照标 准化生产栽培管理。目前橘园生长状况良好,逐步进入结果结果期, 发展前景广阔。2、幅射与带动区的生产基本情况周边区镇约有 4 多亩“化橘红”种植基地,大部分橘园是粗施管 理,极少橘园实行标准化生产,产量普遍偏低,亩产量时高时低,效 益不稳定。(三)承担单位的基本情况1 、项目承担单位技术力量雄厚 项目承担单位为茂从事水果科学研究的科研机构, 也是省级区域 性农业试验中心之一, 属省市两级共管的非营利性科研单位, 在当地 有较高的声誉和知名度。拥有一支由 4名研究员、 2名高级农艺师、 6 名农艺师、4 名助理农艺师组成的专业技术团队, 有效地推动了“化

2、橘红”向产业化、标准化生产方向发展。2、示范区具有较强的辐射能力。示范基地核心种植面积 5000 亩,辐射区域广阔,周边连接有合 江、林尘、丽岗镇、那务、平定、官桥、中洞等“化橘红”种植大镇 面积约 4 万亩。示范基地建成后,通过开办培训班、派发资料、开设 电视广播讲座及电话咨询服务, 以点带面, 辐射带动周边农民进行标 准化生产,使示范区及辐射区域成为某市最大的“化橘红”标准化生 产基地,产生显著的经济效益和社会效益。(4)“化橘红”特色产业发展现状1、项目建设基础条件“化橘红”产业既是医药农业 , 也是药用水果产业 ;“化橘红”制 品是“十大广药”之一 , 素有“南方人参”之称,是某的独有

3、资源, 是地道宝贵的中药材,具有散寒燥湿、利气消疾、止咳、健脾消食等 功效。 2007年“化橘红” 被国家质检总局批准为地理保护产品, 2011 年某市获得“中国化橘红之乡”称号。近年来, “化橘红”产业链开 发如火如荼, 已发展为某市农业新兴特色产业, 政府和群众对该产业 发展充满憧憬和期待,它代表着某新兴农业发展方向,前景广阔。目 前 “化橘红” 种植面积 6 万多亩, 投产面积 3.8 万亩,年产干果 336 万公斤,年产值超 3 亿元,产品远销二十多个国家和地区。全市有 1 万人员以上从事“化橘红”种苗繁育、种植、加工、运输和销售。2、“化橘红”产业化发展状况( 1) 生产与加工到 2

4、011 年止,某市已种植的化橘红 6 万多亩,年产橘红干果 0.3 万多吨,年产值 3 亿元以上。化橘红的果实含柚皮甙 (naringin) 、柚 皮甙元 (naringenin) ;果皮含枸橼醛 (citral) 、香叶醇 (geranio1) 、 芳樟醇(1inaloo1) 、磷氨基苯甲酸甲酯等, 药用的有效成份为柚皮苷。“化橘红”采收期为 5-6 月份,因为“化橘红”的药用价值是采 用未成熟的果实制作而成的, 此时果实约为乒乓球大小, 有效药份含 量最高。未成熟的果实采收回来后,置沸水中略烫后,将果皮割成 5 或 7 瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥。形成对折的七角 或展开的五角

5、星状,单片呈柳叶形。完整者展开后直径 15-28cm,厚 O.2-0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色,有皱纹及小油室;内表面黄白 色或淡黄棕色,有脉络纹。质脆,易折断。气芳香,味苦、微辛。功 能主治散寒、燥湿、利气、消痰,用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤 酒、哎恶痞闷。目前以化橘红为原料的加工企业达 20 多家,形成了当前的药品、 保健品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶等六大系列共 50 多个品种 的“化橘红”系列产品。其中某中药厂制药有限公司生产的橘红痰咳 液和橘红痰咳煎膏,被评为 “广东省名牌产品”、“广东省消费会推荐 产品”,并评为国家中药保护品种和基本药物。(2)产品贮运和销售基础 国内市场

6、: 药用“化橘红”适用于虚症、寒性病人,尤其是 长江以北的寒性病人, 消费者队伍十分庞大, 制药厂家对化橘红需求 了很迫切。近年来,药用“化橘红”年需求量约为 2 万多吨,而某主 产正宗橘红产品仅约为 600 吨,远远存在着较大的市场缺口。 为了弥 补供应不足,广东其它地区及广西、四川、云南等省遂以地产柚果以 替代。这说明,“化橘红”完成可以通过竞争开拓国内新市场。 国际市场:“化橘红”作为一种神奇水果中药材,在国际上 早已闻名,原料及加工品都有出口,且销售量逐年攀升,在国际市场 前景非常看好。目前出口的系列产品已有 50 多个,远销到美国、欧 洲、日本、香港等 20 多个国家和地区。出口主要

7、有三大类:第一类 是摘取前期细嫩小毛果加工成正宗化橘红成药,每年出口量约为 100-200 吨;,他们主要用这些药配制方剂或代茶泡饮。第二类是以 化橘红制作成橘红制剂, 如某中药厂开发研制的化橘红痰咳液、 化橘 红痰咳煎膏、化橘红痰咳颗粒等产品,已远销欧洲。第三类是以化橘 红制成工艺品,橘红烟斗、橘红烟盒等等。3、产业化经营措施得力从 2000 年起,国家、广东、茂名立项“化橘红”科研和产业化 项目十余项, 化橘红已被列入国家 “星火计划” 和广东省“百强计划” 进行科研攻关,致力于打造全球最大化橘红生产基地。 2007 年“化 橘红”被国家质检总局批准为地理保护产品, 有效遏制生产和流通领

8、域中的以假充真,以次充好等质量欺诈行为,对维护“化橘红”经营 者的合法权益,推动“化橘红”产品走向国际市场提供有力的保障。4、项目发展优势明显(1)传统优势 某之所以被誉为橘城、橘州、橘乡,是因为它种植正宗橘红并把 橘红作为中药应用已有 1000多年的历史。 明朝永乐年间 1381年,化 橘红被定为朝廷贡品。从那时起,化橘红种植产业发展盛况空前。可 以说,“化橘红”是祖先遗留给某人民的无价之宝。( 2) 地域优势俗话说:“橘生淮南为橘,生于淮北为枳” 。“化橘红”的生产具 有很强的地域性。某市位于广东省西部,属亚热带季风气候,热量丰 富,平均气温 210C,全年光照达 2500 小时以上;某为

9、近海低丘陵山 区,东北有云开山脉作屏障,西有天堂嶂,南面临南海,中有罗江贯 穿南北,有效地调节全市的气候; 土质为亚热带山地红壤, 发育于石、 砂页岩,土壤 PH值在 5.5-6.5 之间,富含礞石和锰、镁、铁、钛等 微量元素。“化橘红”具有的品质取决于某市内特定的土壤条件和适宜的气 候环境。某市种植“化橘红”的土壤属偏酸性赤红土壤,富含礞石和 锰、镁、铁、钛等微量元素;而中医认为礞石具有化痰止咳的功效, 因此,在这样的地域环境条件下, 加上某悠久的种植形成科学栽培技 术,使“化橘红”具有药物成分高、镇嗽祛痰、治疗心胃气痛等独特 功效。可见,项目发展优势非常明显。(3) 品种优势 经过多年发展

10、,已选育出本地优良橘红品种正毛化橘红。 “化 橘红”制品的主要药用价值是柚皮甙,按“化橘红”药用收购标准是 柚皮甙含量 5%以上。按调查,在某区域种植的各种柚类中,沙田柚 的柚皮甙含量为 2%以下,一般橘红品种的柚皮甙为 11%左右,而正毛 化橘红品种的柚皮甙含量高达 21%。可见,加快产业化经营正毛化橘 红品种,必然产生较好的经济效益和社会效益。5、消费者队伍庞大 药用“化橘红”适用于虚症、寒性病人,尤其是长江以北的寒性 病人,消费者队伍十分庞大, 制药厂家对化橘红需求很迫切。 近年来, 药用“化橘红” 年需求量约为 2 万多吨,而某主产正宗橘红产品仅约 为 5000 吨,远远存在着较大的市

11、场缺口。为了弥补供应不足,广东其它地区及广西、四川、云南等省遂以地产柚果以替代。6、 知名度高“化橘红”作为一种神奇水果中药材,在国际上早已闻名,原料 及加工品都有出口,且销售量逐年攀升,在国际市场前景非常看好。 目前出口的系列产品已有 50 多个,远销到美国、欧洲、日本、香港 等 20 多个国家和地区。第一类是摘取前期细嫩 小毛果加工成正宗化橘红成药, 每年出口量约为 100-200 吨,他们主 要用这些药配制方剂或代茶泡饮。第二类是以化橘红制作成橘红制 剂,如某中药厂开发研制的化橘红痰咳液、化橘红痰咳煎膏、化橘红 痰咳颗粒等产品,已远销欧洲。第三类是以化橘红制成工艺品,橘红 烟斗、橘红烟盒

12、等等。7、政策扶持力度大从 2000 年起,国家、广东、茂名立项“化橘红”科研和产业化 项目十余项, 化橘红已被列入国家 “星火计划” 和广东省“百强计划” 进行科研攻关。中央政治局委员、原广东省委书记、国务院副总理作 出重要批示,要求大力推进“化橘红产业示范工程”项目建设,做大 做强“化橘红”产业。三、示范基地建设思路和总体目标(一)示范基地建设思路1.运行模式本项目建设期内, 通过与茂名市农业局、 某市农业局等相关部门 合作,利用基地进行培训、 示范及实际操作等手段,为全市的农业节水浇灌培养一大批管理人员和技术人员2.运行机制1、成立项目管理领导小组 为了使项目建设工作能够顺利有序地进行,

13、由等人员组成。2 、成立项目管理工作小组 根据项目建设需要及时成立 “化橘红” 标准化种植示范区项目管 理小组,组长由项目资金筹措和管理工作。(2)特聘请技术顾问特聘请 农业大学工程学院教授为技术顾问来协同示范区建设工 作。(3)成立专门帐户 财务设立专门帐户,经费实行专款专用。帐目做到日清月结,帐 单必须要有项目法人即项目承担单位法人签字才能生效建帐。3、技术路线( 1) 标准化改造对示范基地原种植 300 亩的“化橘红”进行标准化优化改造和品 种改良,使示范基地变成丰产稳产型树冠的 “化橘红”标准化示范园( 2) 完善基础设施建设 完善示范基地的道路、水、电、通讯和加工、贮运场地等基础设

14、施建设。(3)开展栽培技术试验研究 制订“化橘红”标准化生产技术规程,推行标准化生产,开展早结、优质、丰产、稳产栽培技术试验研究,保证“化橘红”连年丰产稳产。(二)总体目标1、技术指标(1)制订“化橘红”标准化生产技术规程。(2)总结一整套早结、优质、丰产、稳产栽培技术。(3)产品全部符合无公害食品标准。2、经济指标(1)亩产量提高 10%以上。(2)商品率提高 10%以上。(3)亩产值提高 20%以上。(4)明显改善“化橘红”种植区的生态环境,土地转化率明显四、示范基地主要建设内容(一)示范基地建设的主要内容1、 标准化改造对示范基地原种植 300 亩的“化橘红”进行标准化优化改造和品 种改

15、良,主要进行修剪、整形、清园,高接换种、树盆整理,增施有 机肥,治理园区内外生态环境,使园区成为一个通风、透光、土壤有 机质丰富、保水保肥能力强、生态环境良好,具有良好丰产稳产型树 冠的“化橘红”标准化示范园。2、 完善基础设施建设完善示范基地的道路、水、电、通讯和加工、贮运场地等建设;对园区的 3 公里的主干道全部铺设碎石粉进行防滑处理,修建 20条工 作道,工作路两边铺砖建设,并辅助建设排水沟;建设蓄水池、沤肥池,铺设给水管、排水管,建设“水肥一体化”灌溉系统;园区内所 有建筑全部通水通电;建设简易的收集处理中心 1 个。3、开展栽培技术试验研究制订“化橘红”标准化生产技术规程,推行标准化

16、生产,开展早 结、优质、丰产、稳产栽培技术试验研究,保证“化橘红”连年丰产 稳产。例如:通过合理施肥、合理修剪、科学放梢等技术措施培养良 好结果型树冠,通过控梢促花、保花保果、壮花壮果等技术措施保证 产量,通过农业、物理、生物等综合技术防治病虫害保证果实质量。4、 总结、培训、示范推广总结、编写“化橘红”标准化生产的具体措施,装订成册,通过 召开现场会、发放资料、技术培训、广播宣传等手段,辐射和引导周 边“化橘红”园进行标准化生产。(二)示范带动作用为了更好地促进周边农民开展节水灌溉建设,促进农村经济发 展,与茂名市农业局、某市农业局等相关单位配合进行宣传、示范、 培训。通过示范、培训和推广,

17、引导周边及全市农民开展“化橘红” 标准化生产,促进农村经济快速向前发展,建设和谐社会。1、人员培训 根据节水灌溉技术要求,由农业部门组织有关专家对基地负责 人、技术人员和周边农民或农场主进行培训, 使他们正确地认识到农 业标准化的重要性和可行性。2、适时召开现场会在相关农业生产干旱缺水的各个关键时期, 由当地政府召集周边 的农民或农场主前来参加学习,现场示范,增强标准化生产意识。3 、 媒体宣传 利用电台、电视、报纸等媒体进行宣传报道,大力推广农业标准 化生产技术。五、计划进度与考核指标(一)计划进度1、建立标准化示范基地2012年 10月至 2013年 6月,对原种植 300亩的“化橘红”进

18、 行优化改造及品种改良。主要进行修剪、整形、清园、高接换种,整 理树盆,增施有机肥, 治理园区内外生态环境, 完善示范基地的道路、 水、电、通讯及“水肥一体化”灌溉系统等基础设施建设,使园区成 为一个通风、透光、土壤有机质丰富、保水保肥能力强、生态环境良 好,具有良好丰产稳产型树冠的“化橘红”标准化生产示范基地。2、开展优质、高效栽培新技术研究2013年 1月-2014 年 12月,制订“化橘红”标准化生产技术规 程,实行标准化管理生产,开展早结、优质、丰产、稳产栽培技术及 病虫害综合防治技术研究,推行产品质量认证。3、总结、培训、示范与推广2014年 1月起,总结、编写“化橘红”标准化生产的

19、具体措施, 装订成册,通过电台、电视、报务、水果杂志等媒体宣传,开设培训 班、现场参观、田间指导,推广标准化生产管理技术。(二)考核指标六、资金筹措及用途(一)资金筹措根据项目建设的具体内容及规模, 项目总投资为 70 万元,其中, 完善道路、水、 电、通讯及“水肥一体化”等基础建设费用共计 27.0 万元,标准化优化改造及品种改良 15 万元,新技术研发费用 12 万元, 培训、示范、推广 11 万元,产地环境监测、品牌培育 5 万元。根据 2012 年扶持农业建设与改革发展专项资金项目申报指南的通知 精神,申请上级项目资金支持 50万元,单位自筹 20 万元;根据省农 业厅关于下达 201

20、2 年农业建设与改革发展专项资金计划的通知 文件,省财政扶持资金 40万元,单位自筹资金 30 万元。二)项目专项资金用途根据省农业厅关于下达 2012 年农业建设与改革发展专项资金 计划的通知的要求,省财政扶持资金 40 万元的具体用途如下: 1、基础设施建设费用 20万元。主要用途为购买水泥、钢筋、给水管、 排水管等建设道路及“水肥一体化”设施建设。2、标准化优化改造及品种改良等费用 10 万元。主要用途为购买 花生麸、复合肥,对园区进行树盆整理、修剪、整形、清园,治理园 区内外生态环境,施足有机肥料,把园区变为标准化生产示范基地。3、新技术研发费用 5 万元。主要用途为制订“化橘红”标准

21、化生 产技术规程,开展早结、优质、丰产、稳产栽培技术及病虫害综合防 治技术研究,推行产品质量认证。4、培训、示范、推广等费用 5 万元。主要用途为总结、编写“化 橘红”标准化生产的具体措施,通过召开现场会、发放资料、技术培 训、广播宣传等手段, 辐射和引导周边 “化橘红” 园进行标准化生产。七、预期效益(一)经济效益 经过优化改造、品种改良,实行标准化生产后,示范基地的“化 橘红”得到正常的生长发育,生产出来的果实多、质优,竞争能力得 到明显提高。按我市目前“化橘红”种植 5 年后,实行标准化生产的 果园,平均每植株结果量为 120-180 个,但粗放管理的果园,平均每 植株结果量只为 50-

22、100 个,结果数量相差达 20-80%。本项目完成后, 亩产量和质量得到明显提高。按原植株平均结果 100 个、最低增产 20%计,则每植株能增加果实 20个;按现行每个果实收购价 4 元计, 则每植株可增加收入 80元,每亩( 30株/亩)可增加 2400元;按基 地 300 亩每年增加收入 72 万元。2、社会效益 项目完成后,为某市的农业新兴特色产业“化橘红”实行标准 化生产作出样板, 辐射和引导周边农民实行标准化生产; 有效地促进 了“化橘红”产业可持续发展,深化农业产业结构战略调整,培育壮 大“化橘红”特色医药农业产业,提高“化橘红”产业的科技含量, 有利于促进农业增效、 农民增收。预期幅射和带动新增“化橘红” 5000 亩、带动新农户 250 户实行标准化生产,每年增加收入 1200万元, 平均每户新增收入 58000元;如果全市 6 多万亩的“化橘红”园全部 实行标准化生产, 则每年可为我市增加过亿元的经济收入, 能有效引 导我市“化橘红” 特色产业做大做强,为推进现代农业强市建设创造 经验,注入动力,提供支撑。(三)生态效益 “化橘红”标准化种植管理后,生产资料是以生物或有机肥料为 主,限制使用高效低毒的化学合成物质, 因而对环境没有造成污染和 影响,生态效益良好。

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