酒店中层管理人员绩效考核办法文档格式.docx

1、6、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加2分，二次加3分，依此类推。7、经营指标超额完成时（客房部、餐饮部按经营利润指标），每高于1%则客房部、餐饮部加4分，其它部门加1分。八、减分项1、出现安全事故的视情节严重情况，一次减5-50分。2、酒店检查通报的需整改项目，未在指定时间内整改的，一次减5分。3、受到客人投诉的一次扣1分，二线部门被一线部门投诉的一次扣1分。4、被总经理点名批评的一次扣1分。5、接到过处罚通知书的 次扣1分。6、经营指标未能完成时（客房部、餐饮部按经营利润指标），每低于1%则客房部、餐饮部减4分，其它部门减1分。九、评分标准及奖罚措施1、考评实行百分制，其

2、中德20分，能20分，勤20分，绩40分（具体细则见附表）。总分=评估分+嘉奖分-违规分2、考核结果处理办法：低于60分，未能达到最低要求，3次以上需要离开原岗位。并扣发其当月绩效工资100%。60-69分，不能全面达到工作要求，需要督导，加以指导和培训。扣发其当月绩效工资50%。70-79分，基本达到岗位工作要求，还有提升空间。扣发其当月绩效工资30%。80-89分，良好，能够达到岗位工作要求。90分以上，优秀，非常适合此项工作。当月绩效工资上调30%。十、考核具体实施程序与细则1、因病事假或非单位派出、学习等原因累计超过3个月的人员，不进行年度考评。2、新任职的管理人员在岗时间未满6个月者

3、，不进行年度考评，从下一个年度开始考评。3、360度考核的比例分配分别是:总经理占50，员工占20，同级互评与自评占30。4、每个季度的第一个月的11日前酒店财务部、总办、人事部负责将有关数据提供至公司人力资源部，提供的数据必须以事实为依据。5、年度评选”优秀管理人员”一般应从年度绩效考评的优秀人员中产生。6、考核使用表格形式，实行百分制，原则上满分为100分，但综合其特殊贡献总分可能超过100分。7、考评每季度进行一次，年度得分为各季度考核平均数。8、xx管理公司负责民主评议实施办法的组织实施和解释。附：绩效考评表、部门业绩考核标准绩效考评表项目分值量化标准得分德20分3分诚实守信，实事求是

4、，不欺上瞒下。能遵纪守法，遵守酒店的各项规章制度，组织纪律性强。爱岗敬业，履行岗位职责，有较强的服务意识。2分思想正派，办事公道。能与其他部门及同事团结协作，关系融洽，配合意识强。工作务实，经常深入一线指导工作，解决问题。关心下属，能热心为员工解决问题。能能认真学习业务理论知识，积极参加酒店组织的学习培训活动，熟悉酒店的各项业务和与本职业务有关的各项政策、规定。胜任本职工作，有较强的分析能力和适应能力，能独立、及时、妥善处理工作中出现的问题。4分工作思路清晰，工作扎实细致。领导部属时能够率先垂范。有较强的工作计划性，善于调动下属积极性，按照下属的能力和个性合理分配工作。开拓创新意识强，在本岗位

5、上能创造性地工作，并完成工作任务。对酒店客户能够坚持关注其期望值及需求。勤遵守酒店考勤制度和请销假制度。工作积极主动，认真负责，乐于接受工作任务。对艰苦工作、突击性工作不计得失，具有吃苦精神。积极参加各种集体活动，自觉打扫整理办公区域内卫生。有较强的事业心和工作责任感。绩40分40 （x/n）各部门考核标准不同，见附表。得分为40*（x/n），x为完成指标项，n为共有指标项。例如：总办业绩考核标准共有20项，考核期内共完成15项，则业绩得分为（15/20）=30分总分考评说明： 1、每次仅考虑一个因素，不允许某个因素给出的考评而影响其他因素的评判； 2、考虑整个考评时期的业绩，避免集中在近期的

6、事件或孤立的事件； 3、对所有被考评人的同一项目进行集中考评，请勿以人为单位进行考评。保安部经理与部门业绩考核标准考核项目标准1接受上级安全检查合格率100%26进出车辆高度疏导的合格率2安全无责任事故率27坚持对员工查包、验包，不定期检查4次/天3安全设备完好率28店内秩序管理合格率4消防报警系统完好率29车辆管理合格率5保证安全通道畅通1次/天30自行车存放合格率6安全达标完好率31员工自行车存放合格率7安全门完好率32烟感器的清洗维护1次/年8客房门锁安全完好率33安全设备的测试9检查各部门安全责任心落实情况4次/年34消防报警信号的处理在分钟之内10对各部门的安全考核6次/年35烟感报

7、警后5分钟赶到现场11给各部门上安全培训课36监控的监视效果12全店会使用消防器材的员工占37重要活动现场组织指挥经理在场13消防演习38岗位人员培训率14组织义务消防队活动39出勤率15应急措施健全40环境卫生检查合格率16安全制度41部门经理每日巡视（2小时）17交接班记录42安全工作小结1次/月18动火档案记录43遵守各项制度19安全事故档安记录44文明执法情况20住店宾客档案记录45部门和员工被投诉情况21重大活动安全保障记录22案件侦破率95%2324小时巡逻的到位率24重点部位的巡查25门卫对入店人员的控制合格率工程部经理与部门业绩考核标准设备完好率98%重要活动现场组织与指挥安全

8、运行率厨房设备巡检计划维修的完成率制冷设备巡检2次/月未超过使用期限的设备报率不超过1%煤气燃油设备巡检维修房不超过1间/天电梯设备巡检日常维修的到位率（维修任务单）洗涤设备巡检客房巡查检修供电设备巡检1次/季度冷热水供应不间断音响设备巡检跑冒滴漏无供水设备巡检排水系统畅通闭路电视检查保养监控接收天线工作状态达到清晰度各类风机检查保养1次/半年临时会场音响设备的合格率锅炉房设备检查保养电梯安全运行率中央空调设备检查保养宾客对设备的投诉不超过0.3安全工具检查保养备品备件的帐物相符率部门辖区和员工被投诉情况备品备件的库存量低于5%事故记录设备建档率员工培训2时/周46上岗前例会47执行制度48安

9、全达标率49全面卫生检查1次/周5051部门经理巡视2次/日52财务部经理与部门业绩考核标准无违反财经制度月收付款差错率不能超过0.3%应收帐款指标平均不超过万元奖金、福利指标下达后三天内下发财务分析鉴别、拒收假钞率经营情况及费用指标的预测2次/年核发工资不超过每月 日 执行酒店规章制度工资核发的准确率前台岗位员工被投诉率%员工上岗前例会10分钟/天2小时/天财务安全达标率财务设施设备完好率全面卫生日报表准确率月报表准确率月报表每月2日前完成总经办主任与部门业绩考核标准公文写作及时准确总经理交办事项不漏不误材料打印合格率执行店规店纪合格率材料打印满意程度卫生检查合格率打印材料文件速度准时档案立

10、卷建立达标率档案立卷、建立达标率按时收发文件及时准确按时收发材料准确、快捷查档手续健全序号不漏不缺按时办理、审验酒店有关证明档案分项管理合格率组织安排各类会议准确到位文件管理合格率督导检查会议落实情况认真无漏洞接待公务来访热情周到细致内部协调事项处理30分钟内回复值班到位情况人事部经理与部门业绩考核标准人员流动率入职培训工资总额的核准专题培训劳动定员的核定对各部门培训工作的追踪评估考全店考核制度的补充与完善对各部门培训效果的检查验收4次/月对部门考核工作的考评对各部门的每周业务培训的抽查对员工工作表现的考评员工人事档案建档率人事、工资编制统计准确率其它各类报表准确率奖金核算的准确率工牌、员工手

11、册的配备率劳动保护制度的完善率劳动保护的宣传教育12次/年劳动保护用品发放的准确率全年培训计划的完成建立员工培训档案100% 公共关系部经理与部门业绩考核标准协助单位的建立客户合同签订准确率应收账款回收率馆内宣传广告（包括大堂、客房）宣传品印刷制作合格率节日环境布置合格率录制酒店资料片年度客源市场分析公共场所宣传品摆放酒店纪念品制作发放合格率公关资料档案大型活动亲自组织安排工作小结提供竞争对象情况1-2次/月部门辖区各员工被投诉情况餐饮部经理与部门业绩考核标准经营计划指标宾客投诉率0.1毛利率每天餐位翻台率2次/天部门效益每周效益分析及就餐客人预测报1份/周费用指标（节约%）菜点质量（色香味形

12、）合格率餐具卫生合格率餐具破损率3菜点翻新花样率30%菜单更换次数美食节或营销活动1次/2个月餐厅员工上岗前例会2小时/周开餐时部门经理巡视4小时/天宾客满意率客房部经理与部门业绩考核标准营业指标万元/月房间钥匙分发无差错商场营业收入入住登记手续合格率卫生合格率客房营业日报表1次/日员工培训率落实预订房间准确率员工上岗达标合格率行李运送准确率各种器皿消毒合格率行李寄存无差错率各种器皿报损件数0.03%报纸分发准确率安全合格率为宾客代办事项完好率客人投诉率0.04%邮件处理准确率遵守各项规章制度合格率消防知识培训部门例会检查巡视次/天每日检查房间20间地毯无污迹及地毯洗涤达标洗涤沙帘次/年洗涤防火遮光帘客人洗衣投诉工服洗涤达标客衣收发差错率0%卫生大检查2次/周地板打蜡卫生洁具消毒合格率召开领班业务会桑拿部经理与部门业绩考核标准员工仪容仪表合格率成本费用指标设备维修保养3次/周卫生检查0.03安全检查经济效益分析服务情况总结员工流动率510%员工出勤率设施设备完好率环境卫生合格率