1、2、 立刻上报部门经理或值班经理3、 保护现场、封锁消息4、 安保部报案并拨打120 5、 120来时应让其在员工通道处停车6、 询问发现人相关信息认真记录7、 做好准备待公安局和120急救的到来8、 配合公安局和120 的工作人员完成调查取证工作9、 写一份详细说明上报经理室二、 客人日常生病的处理:(普通病和传染病)当发现客人生病,有两种情况:普通病:原则: -显示关心 -照看得当 -有迎有送1、大堂副理获悉客人生病后应立刻上其房间询问病情表示关心2、征求客人意见是否要外出就医3、如果需要则帮其联系客人的朋友来陪同,如果客人没有朋友则安排礼宾员一起前往,但要说明费用自理4、如果客人不去就医
2、则安排客房服务员轮流关注客人的动态,一有事立即上报大堂副理5、留下自己的电话给客人,一旦有什么不舒服立即给总台或给自己打电话6、注意保持楼层安静,尽量不安排房间在其房间左右传染病: -封锁消息 -消毒隔离 -照看得当 -有迎有送1、获悉客人身患传染疾病,立即上报前厅部经理2、大堂副理致电给客人房间表示关心3、封锁现场待120的医护人员4、对接触的员工进行隔离观察5、对房间进行消毒6、认真记录全过程三、 对醉酒客人事件的处理程序 性质:醉酒客人的破坏性较大,轻则行为失态,大吵大闹,随地呕吐,重则危及生命及损坏就顶设施设备,或酿成更大的事故。目的:避免醉酒客人危及自身或其他宾客安全。维护酒店财产利
3、益。1、引起关注,视客人的酒醉程度,安定醉客情绪,尽快找到其他同行人员,将醉客送离饭店或酒店比较僻静的客用区。2、是住店客人,应尽快套知客人房间号码,劝导客人回房休息,安置其休息。3、是外来消费者,联系并找到其他同行人员,劝导、协助其离店。4、若乘酒兴纠缠服务员或在大堂大吵打闹,应巧妙寻找理由和方法制止客人的不良行为。5、深度醉酒不省人事的客人,为防止意外,应团结协作,将其搀扶至休息区域或送解酒茶等。必要时,可决定是否送医院治疗。6、如醉酒客人借机闹事,劝阻无效,应立即拨打110报警电话或当地派出所向警方求助,切忌酒店员工与醉酒客人发生直接冲突,并灵活、巧妙地移开撤除醉者近身周围的易拿、易碎物
4、品。但是,如果在警方还未到达时,醉酒客人已经伤及员工人身安全,安保部有权利向醉客采取必要行动。7、关注客人情况,做好记录。损坏赔偿:1、若醉酒客人由于过激行为损坏了酒店财产或物品,酒店方有权利向其提出赔偿。2、醉客人是单独一人的情况,则由警方出面协调索赔。3、醉酒客人有随行人员的情况,则与随行人员协商赔偿。4、醉酒客人是酒店外租单位(如:建业酒家)的情况在索赔问题上,外租方应承担其客人给酒店的损失或经协商由客人自己付。5、赔偿金额根据酒店设施设备的公共报价及损坏程度来判定。6、对于酒醉客人的损坏行为,取证尤为重要。损坏物品应妥善保管直至索赔处理完成。必要时,及时拍照取证。四、 突然停电的处理酒
5、店有自备的发电机,可以在突然断电后,20秒内自动恢复供电,所以处理原则是: -稳定客人 -及时救助1、接到突然停电的通知立即通知前厅部经理2、大堂副理立刻通知工程部打开应急照明系统查明原因3、通知前台利用备用电打印住店宾客报表4、安排各楼层员工在引导客人上下楼,并且安抚客人5、前台员工负责拨打客人房间的电话告知客人不要随便走动,在房间等候6、大堂副理在大堂和礼宾员一起维护大堂秩序7、待来电后告知客人停电原因并致歉五、酒店发生火灾的处理:1、接到报警后,详细记录。2、通知消防控制中心、MOD,大堂副理携带金属万能钥匙到达现场;安排前厅部人员在大堂回答问讯、安抚客人;3、消防控制中心确认火警后,大
6、堂副理应在MOD的授权下,马上通知各部门,按火警程序处理。4、应配合和协助消防中心人员进行灭火和疏散客人。5、严格控制人员进入,防止骚乱和发生意外;6、整理重要资料及贵重物品;7、做好客人的安抚工作,为客人提供必要的服务;8、做好记录。六、电梯故障困人的处理: -及时救助 -记录真实情况1、接到报告后立即上报部门经理或值班经理2、保持冷静向工程部了汇报客人的情况3、工程部赶到现场施救,大堂副理则要与客人不断的对话,安抚客人的心情 4、解救出电梯后大堂副理应立刻将客人护送回房间,并准备好牛奶或咖啡安抚客人惊慌未定的心情,耐心的解释原因,并作相应补偿。七、酒店停水的处理:一般酒店停水是由于工程部的
7、工程维修所致,有时也会因为停电而导致暂时停水。当遇到此类事件时:可以预料到的停水:1、大堂内应布置中、英文道歉和说明水牌;2、大堂副理为所有住店客人分送中、英文停水留言,3、前台人员向客人做出解释,求得谅解,并通知客人恢复供水的时间;4、恢复供水后,大堂副理应逐一慰问客人,亲自向客人道歉,并同时检查水龙头是否关闭。八、协助处理客人行李箱钥匙遗失,要求酒店为其撬开行李箱1、 接到客人要求后,在电脑中确认客人身份。2、 向客人了解行李箱内物品, 完成撬开行李箱授权书。同时请工程部、安保部尽快到客人房间。3、 授权书得到客人签字确认,经安保部核实无误后,方可请工程部人员在客人在场的情况下,为客人撬开
8、行李箱。4、 如果锁具需要较大的设备或撬锁时会发出较大的噪音,要请客人一同到工程部操作。5、 行李箱撬开后,要由保安部人员用实际箱内的物品与撬开行李箱授权书核对,是否一致。6、 如果箱内的物品(特别是贵重物品或现金)有重大不符,行李暂不交还客人;需在现场将差异物品详细补充记录在撬开行李箱授权书上,请在场人和客人签字证明,然后请安保部签收后,将行李箱移交安保部处理。7、 如果箱内的物品相符,可在现场将行李箱交还客人,并请客人在撬开行李箱授权书上签收,请工程部、安保部人员在授权书上签字证明。授权书分发大堂副理、工程部、安保部。8、 存档,备查。九、酒店内失物、认领的处理:拾获处理:1、大堂失落的物
9、品统一由大堂副理负责交到客房部保管。2、各部门员工发现和拾到客人失落物品时,必须立即上报大堂副理。3、拾获人、大堂副理、安保人员3位人员在场当面清点,列出清单,并签字确认。4、大堂副理查询电脑信息,尽量联系客人前来领取或按客人要求寄还给客人。5、若客人未按规定时间来领取的,统一再次转客房部保管,现金,手机等贵重物品,须由安保部人员见证签字。报失处理:1、大堂副理接报物品遗失,询问地点和时间、物品的明细,并作记录。2、向有关部门查询。查找留存的单据和向客房部查询。3、如果找到,执行认领程序。4、如果没有找到,安慰客人,留下客人联系方式,找到后即通知客人。5、一旦找到拾获物品时,应立即通知报失人领
10、取。认领处理:1、请客人描述遗失物品的明细,由客房部人员与大堂副理共同核对,如果失物涉及现金、珠宝等贵重物品时,应通知保安部,3方共同核对。2、核对丢失时间、地点、失物特征(越详细越好)一致后,请客人认领。3、认领时,请认领人出示有效证件,并复印认领人有效证件留存。请认领人签名。如认领人不是失物主人时,应请认领人出示失物主人委托书并收取存档。4、认领完后,将客人的认领文件资料存档备查。十、协助收银台处理保险箱钥匙遗失:1、接到客人保险箱钥匙挂失后,应询问客人可能的遗失地点和时间。2、然后马上通知收银主管,请收银主管处理。3、大堂副理应同时按客人的陈述查找。无论是否查找到钥匙,都应立即通知收银主
11、管。4、如果最后决定不撬保险柜,应由大堂副理办理报失处理。如果撬保险柜,由大堂副理协助收银主管处理。十一、处理客人财物失窃:十二、客人受到严重意外伤害的处理(受伤大量外出血)-稳定客人 -及时救助 -保护现场 -封锁消息发现或接报:发现:发现客人大量外出血,必须用最近的电话通知MOD到达现场,然后记录通知时间;通知时应说:“我是XX部门的XXX,现在在XXXXXX处发现有X位客人XXX处受伤XXXX。请立即到达现场”。接报:接到报告后,应向报告人落实清楚:“报告人的部门、姓名、位置,客人的姓名、房号、受伤位置、地点、受伤人数、情况”然后,请报告人保持冷静,如果接受过急救培训,可以用手边的材料为
12、客人止血;然后大堂副理通知值班经理,并迅速带金属万能钥匙、急救箱赶到客人所在位置。1、 到达现场后,视情况向MOD请示,是否按紧急事件处理程序处理,可请示值班经理同意后,马上联系120急救。但应要求急救车进入酒店后要将警报器声音关闭。2、大堂副理应将记录每次行动的时间、地点、涉及人。现场救治:1、 到达现场安慰客人情绪,如果医生还未赶到,可以用急救箱中的绷带,严格按照酒店培训的急救常识为客人止血;大堂副理在处理过程中,切忌使用内服药物。2、 其他人员赶到后,由医生和MOD处理,大堂副理配合。需要送客人到医院时,酒店指定人员应随客人同行。3、 保护现场。以便保卫部调查取证。4、 客人离开后,由客
13、房部用机械钥匙双锁,并填写双锁记录。5、 应将大堂副理的电话、酒店名称留给值班护士办公室,并抄下医院电话和病房号带回,以便与医院保持联系。6、 对于客人要求涉及到的部门,大堂副理应将客人要求清楚转答,并落实。7、 大堂副理应在当天据实在LOG BOOK 上记录,交部门经理阅看。8、 客人住院后,代表酒店看望客人,看望时,应带总经理慰问信、鲜花和果篮。9、 与客人协商酒店房间的处理,是作“清理退房”,还是清洁房间后 “付费保留” (由客人决定);客人出院时,酒店应派车辆迎接客人返回酒店。10、 对已办理“清理退房”的,应重新办理入住手续,然后按“清退房处理”程序返还客人物品;对“付费保留”的,应
14、请安保部、大堂副理管家、楼层主管共同到场,在客人的面前办理使用机械钥匙手续,打开房门,请客人确认房内物品客人,并办理书面确认手续。十三、客人受到轻微意外伤害的处理:(扭伤、少量外出血) 原则: -保护现场 - 记录真实情况十四、客人高原反应的处理:1、 年轻和强壮,并且没有心脏病史的客人,轻微的反应(如:呼吸加快、面色泛红),可以通知酒店医生为客人诊断,主动关心照顾客人;2、 可以建议客人吸氧,来缓解反应。向客人解释“可能是由于地域差异的不同,导致了您身体的不适”请客人好好休息;3、 对于年纪较大、身体不好或有心脏病的客人,应建议请医生检查,然后按医生建议处理。4、 记录处理时间、地点、涉及人、处理情况。5、 密切关注客人的起居饮食。十五、客人打架斗殴时的处理: -控制影响范围 -自我保护 -记录实情1、接到上报有人在酒店打架斗殴,立即上报保安部根据了解的情况人数安排保安人员。2、做好自我保护,尽量调节平息怒火,控制影响范围3、如果调节无效应及时叫保安劝阻4、如果有伤员则及时提供相应的救助,保护现场 5、尽量让他们离开公共区域6、如果有影响不好的方面,应及时封锁消息7、认真做好记录,以便公安取证使用 -
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