陕西省果业发展项目申报书合作社Word文件下载.docx

1、但是，由于*地处陕北边远地区，产业信息较为滞后，生产上栽植的葡萄品种单一，有的品种适宜性较差。另外，目前还没有针对*沙区生态条件和葡萄品种特性进行相关配套栽培技术的求示范。本项目由*现代生态农业产业园区与西北农林科技大学葡萄酒学院技术协作，通过产学研紧密结合的方式，围绕*鲜食葡萄产业瓶颈问题开展研究与示范，主要以新品种引进与选育、配套栽培技术研究与示范、有机葡萄标准化生产技术集成与示范为内容，通过以上技术的研发达到促进鲜食葡萄产业提质增效的目的。（二）申请理由*地处黄土高原与毛乌素沙漠过渡地带，农业生产条件在*极富代表性。中部沿无定河、芦河两岸的河谷阶地和北部风沙滩区，土地广阔、土壤肥沃、土质

2、疏松透气极佳、地势平坦、地下水位高，日照十分充足，昼夜温差大，雨热同季，交通便利，非常适宜发展葡萄生产。而且，在这里种植葡萄无病虫害，具有果实香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的绿色食品基地。但是，目前*鲜食葡萄产业还存在以下突出问题：品种单一。生产上栽培的品种90%以上为晚熟品种红地球，容易造成集中上市导致价格降低。栽培模式和栽培技术落后。*沙区春季回温晚，冬季温度低，传统的栽培模式不能很好利用当地的光热资源和水分资源，管理成本较高，生成的果实难以达到其最佳品质。采后贮藏保鲜水平较低。目前基本上没有进行果实分级和贮藏保鲜。开展“*

3、沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设”项目是落实习总书记提出的“围绕产业链部署创新链、围绕创新链完善资金链”的要求的具体体现，由部属高校组织现代生态农业龙头企业开展应用技术研究与示范，利用我校科技资源，服务于地方经济、社会发展，突出了产学研紧密结合的特点，也是当前我省葡萄产业发展的必然要求。通过对当地鲜食葡萄产业发展过程中关键技术的示范，解决制约产业发展与升级的瓶颈制约，保障产业的安全生产，达到提质增效的目的。其意义在于稳定和巩固*葡萄产业发展成就和促进产业进一步健康发展，增加农民收入，促进当地科技进步和城乡经济、社会、生态协调和可持续发展。*沙区鲜食葡萄基地的建设是发挥当地光热资源优势，适应市场竞

4、争的需要，也是提高农业生产抵御和防范市场风险能力，优化资源配置，把横山的资源优势转化为经济优势的重要途径。本项目的基地建设能积极调整和优化产业结构，壮大沙区农村经济。同时也是改善生态环境，实现可持续发展的需要。葡萄产业是经济、生态和社会效益融为一体的朝阳产业。建设鲜食葡萄生产基地是坚持因地制宜，发挥优势，突出质量和效益，保证鲜食葡萄生产能力稳步提高。通过引进优良品种，扩大栽植面积，规范栽培技术，可以有效增加项目区森林覆盖率。因此，*葡萄产业的发展到了一个提质增效的关键时期。由于本项目针对现实生产中存在的主要问题开展研究与示范，预期成果必将满足*葡萄产业升级的技术要求，能够为陕北特别是沙区葡萄产

5、业的可持续发展提供强有力的技术支撑。二、技术路线与可行性分析（一）技术路线（二）可行性分析近年来，随着我国社会经济的发展人民生活水平逐步提高，人们对优质果品的消费需求快速增长。葡萄由于其诱人的色泽、舒适的口感和独特的保健作用，成为消费者钟爱的时令水果。我国鲜食葡萄面积虽然连年居世界第一，但由于我国人口众多，人均葡萄占有量每年仅有0.91.1千克，与世界人均葡萄消费量11千克的差距还很大。如果全国人均消费增加1千克，那么全国的生产量就要翻一番。因此，葡萄市场发展的潜力很大。国际市场方面，欧洲部分国家和东南亚国家基本没有优质晚熟葡萄品种的栽培，目前主要靠大量进口。我国葡萄种植优生区生产的出口鲜食葡

6、萄由于品质好、价格低，具有很强的国际竞争力，因此能很好地占领上述国际市场。因此，发展鲜食葡萄精品果有很大的市场潜力。另外，通过项目区标准化栽培技术的研究、示范和辐射能积极推进陕北及类似地区鲜食葡萄产业的提质增效，所以说本项目的推广应用前景非常广阔。*，主要从事城市园林绿化、果树基地管理、农产品收购加工、休闲绿色产品为产业一体化的农民专业合作社，注册资金500万元。合作社一直立足农村，立足产业开发，积极发展现代科技农业，创富农民。2010年以来积极开发建设鲜食葡萄基地，2011年大河湾葡萄示范基地初见成效。2012年开始依据现代农业园区建设总体规划，一期投资3000多万元，在本村东山城皇峁通过土

7、地流转、开垦荒地、修造宽排梯田、改造低产林等多种形式，已初步建成高标准鲜食葡萄生产基地4000多亩，并配套建设了大型果蔬气调库，保证了鲜食葡萄安全保鲜贮藏。为了建好、管好葡萄基地，合作社专门聘请了*果办农业专家为技术顾问，同时从北京等地引进红提等5个优质鲜食葡萄品种，采用“一年栽植、二年规范管理、三年挂果”先进的栽植技术，管理上采取“基地+合作社”的经营模式，同时实行农户分块定产、定价承包，合作社统一技术指导、统一包装销售的“两定、两统一”管理措施。初步实现了生产技术科学化、产业建设规模化、生产管理规范化的产业化经营模式。这一新的产业化模式，它不但是农村改革的又一重大突破，而且对于如何扎扎实实

8、地推进新农村建设乃至如何真正贯彻落实科学发展观、构建和谐社会等，都具有很深远的现实意义。鸿利公司的葡萄产业富裕了农民、活跃了市场，真正实现了活一方经济、保一方生态、富一方百姓、促一方和谐的目标。西北农林科技大学葡萄项目组，长期以来立足陕西，面向全国致力于葡萄气候区划、良种引进与选育、栽培模式、栽培技术、采后贮藏加工等方面的研究，先后从美国、法国等国家引进Sweet Scarlet无核葡萄、Princess无核葡萄等优质鲜食葡萄品种，并进行了优质配套栽培技术的研究，成果先后在杨凌示范区国家苗木繁育中心、西北农林科技大学（合阳）葡萄试验示范站、内蒙古乌海、宁夏银川等基地中试，效果显著。这些都为本项

9、目的实施奠定了坚实的技术基础，创造了很好的试验研究平台。因此，项目建成后将产生巨大的经济效益、社会效益和生态效益。1、经济效益该项目与农户发展葡萄种植业和农民增收有着密切关系，实施后可快速推进陕北沙区农业产业结构调整的步伐，进一步加快农业产业化进程，同时带动相关产业的发展，形成新的经济增长点，具有很强的示范辐射带动作用，对农民增收有积极的促进作用。项目建成后，年生产优质鲜食葡萄2万吨，按照目前市场价格可实现销售收入1亿元。2、社会效益项目建成后，可初步形成榆林北部风沙滩水地区现代农业创新平台，通过现代特色农业技术研发、引进和组装、集成及中试熟化，可解决*现代农业发展的重大科技问题，有效地满足榆

10、林现代农业的科技需求，增强全面协调可持续发展能力。项目建设可形成一批优质葡萄品种及配套栽培技术，通过技术的梯度扩散，引导示范区和辐射区优势特色农产品实现优质、高产、高效生产。另外，还可以带动相关产业的发展，吸收更多农村剩余劳动力，解决大量农村剩余人口的问题。3、生态效益项目实施后，将带动陕北沙区葡萄产业标准化基地的建设，增加沙区葡萄园面积，加速绿化步伐和治沙防沙，对于减少水土流失，防止雨水冲刷的作用，进一步改善项目区域生态环境具有重要作用。同时，随着葡萄植株的生长，根系的扩大，必将对保持水土，涵养水源，减缓冲刷，改善气候，净化空气，起到更大的作用。为农业丰产、稳产创造更好的生态条件，也为陕北沙

11、区人居生态文明建设起到积极促进作用。 可以预见，*沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设项目是可行的，也是完全必要的。三、基础条件与保障措施（一）基础条件1、项目区具备无公害葡萄生产的良好条件*光热资源丰富，土壤质地疏松，有机质含量较高。有机质含量在3%左右，碱解氮50PPM，速效磷15PPM，PH值为中性偏高的沙壤土，土壤肥沃，年投入腐熟农家肥15002000公斤亩。地下水水质好，项目区远离工业区，蔬菜、瓜果种植全部采用井水灌溉，地下水位高，完全能满足作物灌溉用量。项目区周围空气质量优良，远离城镇工业区，空气干燥、洁净，空气污染物为总悬浮颗粒物。农业综合生态环境良好，适宜无公害葡萄的生长和发展。2、

12、项目区配套条件好项目区生产用水、用电、供热等配套设施齐全，并有经验丰富的种植葡萄的技术人员。3、管理体系健全项目单位*司有健全的农牧业集约化、规模化生产、经营管理制度经验，有较完善的农业科技服务体系，有较高素质领导班子和职工队伍，都能为无公害葡萄的集约化、规模化生产提供可靠保证。4、 市场前景广阔榆林是陕西重要的能源化工基地，区位优势明显。榆林地处中西部结合地带，位于陕甘宁蒙晋五省区交界之处，承接东西南北。2008年，全市完成地区生产总值1008.26亿元，稳居全省第二，同比增长23%，增速连续七年保持全省第一；全市规模以上工业企业完成总产值1229.34亿元，同比增长35.1%。完成规模以上

13、工业增加值762.74亿元，同比增长26.3%；全市城镇居民人均可支配收入12197元，比上年增加3347元，同比增长37.8%；农民人均现金收入3402元，比上年增加781元，同比增长29.8%；财政总收入达到221.2亿元，同比增长39.5%，总量跃居全省第二；其中地方财政收入达到70亿元，同比增长39.7%；全社会固定资产投资完成600.52亿元，同比增长32.6%。榆林人口素质高，加之收入水平的逐年提高和健康意识的显著增强，无公害葡萄的市场空间广阔。5、交易方便项目区生产基地以榆林、鄂尔多斯、银川、太原等大中城市、开发区的蔬菜瓜果批发市场为依托，生产的鲜食葡萄可以直接进入市场进行销售，

14、交易方便。6、交通便利项目区交通便利，离*仅有50公里，交通四通八达。先后建成神延铁路、包神铁路和神朔复线铁路，境内铁路总里程达388公里，铁路年外运能力突破1亿吨；公路总里程2.55万公里，其中高速公路576公里，国道673公里，省道680公里，基本建成“两横两纵”公路主骨架和十条公路次骨架。民航新4C级机场已建成投用，目前开通北京、上海、西安的航班，成为陕西第二大航空港。7、技术力量雄厚 横山有多年的种植葡萄的历史，区域内农业服务体系健全，榆林学院、*葡萄协会、*农技中心、*园艺站等科研部门实力雄厚，为无公害葡萄的生产提供了有力的技术保障。公司已与陕西省果树研究所、*果业技术推广中心签订了

15、无公害葡萄生产基地建设和生产的技术合作协议。由*葡萄协会作为技术支持单位为无公害葡萄生产基地的建设规划和种植技术、职工培训的进行全面技术指导。（二）保障措施1、加强组织领导。由县农业局组织督查组，负责项目建设过程中的组织协调协调、质量监督等工作。2、强化技术服务。本项目实行“高校+龙头企业+果农”的联合机制。由西北农林科技大学投入搞研究，出成果，龙头企业依托高校的研究成果进行示范，通过示范带动广大果农自觉应用产自高校的技术，以期达到陕北沙区葡萄产业升级和提质增效的目标。3、保障科技示范园区建设年资金投入100万元以上。4、 建立健全科技示范基地的日常管理制度，主要包括：项目申报，落实基地内实施

16、主体、技术依托单位、科技人员的任务；检查项目的进展情况；资金使用管理等情况。5、完成科技示范基地阶段任务、科技人员创业任务，取得良好的经济社会效益、示范带动作用。四、项目目标和实施内容（一）项目目标项目的总体目标为通过品种引进、配套技术研究与示范，促进*乃至陕北地区葡萄产业的升级和健康发展，达到产业优质增效的目标。总体目标由以下主要目标构成：1、针对项目区生态条件，引进鲜食葡萄品种10个，并筛选出适宜项目区及类似地区气候条件的优质鲜食葡萄品种1-2个。2、从栽培模式、花果管理、土肥水管理、植物生长调节剂使用、贮藏保鲜等方面进行研究，完成对现有4000亩老果园的标准化改造，果园经济效益每亩提高2

17、000元以上。3、根据引进品种生物学特性，从建园、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等方面研究沙区葡萄优质高效栽培模式和技术，研究总结适宜的成套标准化技术，达到亩均效益5000元以上。（二）实施内容本项目计划实施年限为2014年至2016年，期限为3年。年度计划如下：2014年，完成项目的立项与项目任务的分解，并完成项目的应用基础研究部分的内容。主要包括品种引进及适应性、生物学特性的调查。同时开展原有果园标准化改良和新葡萄园建园标准的研究。目标：完成10个鲜食葡萄品种的引进、定植和栽培管理，基本探明引进品种在当地的生态适宜性；完成老果园标准化改造1000亩。2015年，继续观察引进品种的性状表现

18、；按照技术标准继续进行原有果园的改造。通过特殊的水肥管理和成花技术，明确引进品种的适应性和生物学特性，并筛选出适宜当地生态条件的优质鲜食葡萄品种1-2个；完成老果园标准化改造3000亩。2016年，新建优质鲜食葡萄基地6000亩，综合建园、土肥水管理、花果管理、采后管理等技术，集成*沙区优质鲜食葡萄生产技术，并进行示范推广。五、实施地点与规模项目实施地点在*村，建设规模为鲜食葡萄基地10000亩。六、经费概算与筹资方式1、经费概算本项目概算经费335万元，申请专项经费100万元，其余235万通过*司的土地租赁、劳力等方式投入。具体分项预算如下表： 项目经费概算表序号预算科目名称合计专项经费备注

19、1.一、经费支出预算合计335.0100.02.1、设备费90.05.03. （1）购置设备费10.04.（2）试制设备费5.（3）设备改造和租赁费80.06.2、材料费40.020.07. 3、测试化验加工费15.07.58.4、燃料动力费50.09.5、差旅费10.6、会议费11.7、国际合作与交流费12.8、知识产权事务费13.9、劳务费14.10、专家咨询费2.515.11、管理费16.二、经费来源17. 1、申请从专项经费获得的资助18. 2、自筹（配套）经费来源235.019. （1）其他财政拨款20. （2）单位自有货币资金21. （3）其他资金2、资金筹措方式本项目资金概算经费

20、335万元，主要通过申请2015年省级果业专项资金筹措100万元，其余235万元由*司以土地租赁和劳动力投入的方式参与资金筹措。本项目无配套资金投入。七、实施计划与考核指标项目的主要内容包括了三个方面，一是通过鲜食葡萄品种的引进和适应性研究，筛选出适宜于*沙区及相似地区生态条件的优良鲜食葡萄品种；二是针对现有果园存在的诸如栽培模式落后、管理粗放、采后处理水平低下等问题开展研究，提出相应的老果园标准化改造技术；三是采用引进的优良品种建立标准化基地，并集成配套栽培技术。根据以上实施内容，项目设置了如下三个计划：1、优质鲜食葡萄品种引进与筛选实施计划：主要针对当地生态条件，引进抗寒和抗旱性较强、颜色

21、鲜艳、粒大、无核、糖含量高的优质鲜食葡萄品种，并开展品种适应性、生物学特性等方面的调查。最终筛选出适宜于项目区生态条件的鲜食葡萄优良新品种。考核指标：引进鲜食葡萄品种10个；筛选出适宜当地生态条件的优良新品种1-2个。2、老果园标准化改造主要针对现有主栽葡萄品种栽培管理中存在的各种问题进行研究，并进行标准化改造。包括树形改造、冬季修剪技术和手法的改造、冬季修剪留芽量的科学计算、产量控制、夏季修剪技术的改造，以及标准化土肥水管理等。最后形成项目区原有葡萄园的标准化改造，提高单位面积经济效益。提出原有葡萄园标准化改造规范1套，完成标准化改造4000亩，改造后果园经济效益亩增加2000元。3、优良品

22、种标准化生产技术集成与示范根据筛选出的优良新品种的品种特性和当地资源条件制定横山沙区鲜食葡萄节水与高效栽培技术规程；研究葡萄园肥水耦合、花期管理和规范化修剪技术，进行陕北沙区鲜食葡萄标准化生产关键技术集成与示范，在*项目区建立优良鲜食葡萄品种标准化生产示范基地。针对筛选出的优良新品种构建配套栽培技术1套；建立优良新品种标准化生产基地6000亩，亩效益达到1.0万元以上。 八、项目的绩效目标2014年绩效目标：2015年绩效目标：2016年绩效目标：新建优质鲜食葡萄基地6000亩，综合建园、土肥水管理、花果管理、采后管理等技术，集成*沙区优质鲜食葡萄生产技术，并进行示范推广。九、组织管理1、组织管理的措施项目由*司牵头，西北农林科技大学作为主要的技术支撑和第二参与单位。实行项目主持人负责制，规定各项目内容的任务与目标，责权利挂钩，实行合同管理。2、产学研结合联合机制 十、承担单位意见（签字盖章） 单位负责人： 单位公章 年 月 日十一、主管单位审核意见（签字盖章） 农业局 财政局 十二、项目审批单位评审意见