党参的种植技术Word下载.docx

1、黑龙江伊春、鹤岗、牡丹江、松花江地区；吉林延边、浑江、通化地区；河北石家庄地区的野生党参资源丰富，蕴藏量也较大。党参因分布区域广、产地多，质量差异较大，但以山西潞党和台党、甘肃纹党、四川晶党、陕西凤党最著名，为地道药材。地方习惯用品：管花党参，主要分布于四川西南部、甘肃西部、云南等地。因其商品由四川宜宾（古称叙府）集散入内地，又称“叙府党”；又因其质硬、糖少、色白，故又名“白党”。川党参Codonopsis tangshen Oliv.草质藤本，高达3m；除叶片两面密被柔毛外，全体几近于光滑无毛。根常肥大肉质，呈纺锤状或纺锤状圆柱形，少分枝或中部以下略有分枝，长1540cm，直径13cm；表面

2、灰黄色。茎缠绕多分枝。叶在主茎及侧枝上的互生，在小枝上的近于对生，叶柄长0.72.4cm；叶长卵形、窄卵形或披针形，长28cm，宽0.83.5cm，顶端钝或急尖，与叶柄互生或近于对生；花有梗；花萼5深裂，仅基部与子房合生，长圆状披针形，长1.41.7cm，宽57mm，先端急尖，微波状或近于全缘；花冠钟状，长约1.52cm，淡黄绿色内有紫斑，5浅裂，裂片近于正三角形；花丝基部微扩大，长78mm，花药长45mm；子房下位，直径0.51.4cm。蒴果圆锥形，直径22.5cm。种子多数，椭圆状，细小，棕黄色。花果期710月。党参的生态环境党参一年生苗呈蔓生，极少开花。二年以上植株具有缠绕性，普遍开花。

3、生长期对环境适应性较强。一、海拔高度野生党参垂直分布于海拔12003100m之间，多在海拔14002100m的半阴半阳或阴坡，坡度在1520左右的地带生长。海拔高度低，昼夜温差小，不利于党参根中糖分的积累，从而影响成品质量。主产区山西多将党参栽培于海拔700m以上地区。二、土壤党参是深根性植物，适宜生长在土层深厚、疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中，土壤酸碱度以中性或偏酸性土壤为宜，一般pH值在5.57.5之间。据党参产区的经验，棕黑色土长的党参无支根，产量高，品质优。其次是灰棕壤土种植。定植地对土地的要求不严格，一般熟地或生荒地均可栽植。但粘壤土、低洼地、盐碱地、红土、浅粟钙土及生长有不

4、易清除的多年生宿根杂草的土地不宜种植。忌连作。三、温度党参喜温和、凉爽气候，怕热，较耐寒，在各个生长期，对温度要求不同。一般在830间能正常生长，温度在30以上党参的生长就受到抑制。由于党参具有较强的抗寒性，参根在土壤中越冬，即使在零下25左右的严寒条件下，也不会冻死，仍能保持生命力。生长期持续高温炎热，地上部分易枯萎和患病害。昼夜温差大小对党参根的产量和质量影响较大，在高寒山区，昼夜温差大，对党参根中糖分等有机物积累有利。 在陕西，党参生长在年平均气温816，最高气温2737，最低气温零下525，无霜期150220天的秦岭、巴山及乔山、黄龙山区。在山西，党参栽培主产区的年平均气温8.515.

5、9，最高气温32，最低气温零下618，无霜期135270天。四、水分党参对水分的要求不甚严格，一般在年降水量5001200mm，平均相对湿度70左右的条件下即可正常生长。党参对水分的要求随生长期不同而异。播种期及幼苗期需求较多，缺水不出苗，即使出苗也会因干旱而死。定植后对水分要求不严格，但不宜过湿，特别是高温季节，土壤过湿容易引起烂根。五、光照对光的要求较严格，幼苗喜荫，成株喜光。幼苗期需适当遮荫，在强烈的阳光下幼苗易被晒死，或生长不良。随着苗龄的增长对光的要求逐渐增加，二年生以上植株需移植于阳光充足的地方才能生长良好。党参不同生长阶段适宜的光照为：幼苗期需光1520；栽植第一年植株需光658

6、0；成株期需光90100%。党参的生长发育动态党参从早春解冻后至冬初封冻前均可播种，春、秋季播种的党参，一般3月底至4月初出苗，然后进入缓慢的苗期生长，至6月中旬，苗一般可长到1015cm高。从6月中旬至10月中旬，党参苗进入营养生长的快速期，一般一年生党参地上部分可长到60100cm，低海拔或平原地区种植的党参，810月份部分植株可开花结籽，但秕籽率较高；在海拔较高的山区，一年生参苗一般不能开花。10月中下旬植株地上部分枯萎进入休眠期。 二年及二年以上生植株，一般每年3月中旬出苗进入营养生长，78月开花，910月份结果，89月份为党参根系生长的旺盛季节，搞好田间管理，有利于党参根的生长，10

7、月底进入休眠期。各产地由于海拔高度、气候等不同，生长周期略有差异。党参根的生长情况基本上是：第一年根主要以伸长生长为主，可长到1530cm，根粗仅23mm。第二年到第七年，参根以加粗生长为主，特别是25年根的加粗生长很快，这个时期党参正处壮年时期，参苗一般长达23m，地上部分光合面积大，光合产物多，根中营养物质积累多而快，参根的加粗增重明显，89年以后党参进入衰老期，参苗老化，参根木质化，糖分积累变少，质量变差。因此，要获得优质高产的党参，宜采收35年生的党参药用。选地与整地一、育苗地平原地区育苗地宜选地势平坦、靠近水源、无地下病虫害、无宿根杂草、土质疏松肥沃、排水良好的砂质壤土，如排灌方便的

8、河滩等。在山区应选择排水良好，土层深厚、疏松肥沃、坡度1530度，半阴半阳的山坡地和二荒坡地，地势不应过高，一般以海拔2200m以下为宜。 整地时，应根据不同地块特点采用不同方法。平原地区荒地育苗，应于头年冬季犁起树根草皮，晒干堆起，烧成熏肥，撒在地面，深耕整平，作畦；熟地育苗，宜选富含腐殖质、背阳地，前茬以玉米、谷子、洋芋为好。前茬作物收后翻犁1次，使土壤充分风化，减少病虫害，提高肥力。播前再翻耕1次，每亩施入基肥（堆肥、厩肥）15003000kg，耙细整平作畦。山区在78月砍除杂木草丛，然后由坡下向上深翻1次，深约2025cm，捡去石块、树根，打碎土块，整平地面，按坡形开排水沟，每亩地施厩

9、肥或堆肥25005000kg作基肥，均匀撒入地内，再深耕1次，整平作畦。作畦因地势而定，一般坡度不大，地势较为平坦的地可以作成平畦或高畦，坡度大较陡的地一定要作成高畦。畦宽11.3m，畦长因地势而定，畦四周开排水沟，沟宽24cm，深1520cm。也可作成宽2535cm的小垅或宽5060cm的大垅。 若无适宜地块，需在粘性土壤上育苗，则必须对土质进行改造，否则党参生长不良。具体方法是：在秋末冬初之际，深翻土地30cm，在翻出的粘土内掺入已过筛的细砂，用量约为粘土量的1/3，然后用牛、马粪作基肥，一层牛马粪一层拌好砂子的土，分次各铺两层，耙平作畦。改良土质是党参苗生长的基础，粘性土壤经改良后，党参

10、可正常生长。二、栽植地栽植地选择不严格，除盐碱地、涝洼地外，生地、熟地、山地、梯田等均可种植，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。若选用生荒地，先铲除杂草，拣除石块、树枝、树根，将杂草晒干后堆起烧成熏土，再均匀撒在土表。熟地施足基肥，常用厩肥、坑土肥、猪羊粪等，每亩30005000kg。深耕30cm以上，耙细，整平，做成畦或作成垄。山坡地应选阳坡地，整地时只须做到坡面平整，按地形开排水沟，沟深2125cm左右即可。种植方法党参用种子繁殖，生产上主要有直播和育苗移栽两种方式。一、种子特性1.种子形态党参蒴果圆锥形，3室，有宿存花萼。种子多数，小，卵状椭圆形，长1.51.8mm，宽0.

11、61.2mm，表面棕褐色，有光泽。解剖镜下可见密被纵行线纹，顶端钝圆，基部具一圆形凹窝状种脐。胚乳半透明，含油分，胚细小，直生，子叶2枚。千粒重0.2830.31g（图3-1）。2.贮藏与寿命党参用种子繁殖，必须用当年新产种子，新籽发芽快，发芽率高，长出的苗均匀，健壮，利于管理，隔年陈种子发芽率极低。据试验，新种子放牛皮纸袋内，贮于室温，隔一年后播种，发芽率仅为5左右；贮藏过34年后的党参种子，色泽灰白干燥，胚失去发芽能力，播后不出苗。3.种子萌发 党参种子无休眠期，很容易萌发，党参种子萌发适温为1520。生产上北方春、夏、秋三季均可播种，春播可因干旱致出苗不齐，夏播、秋播出苗整齐。南方常春播

12、，3月下旬至4月上旬播种，条播或撒播均可。种子播后1020天发芽，一般发芽率可达7080。 党参种子萌发需要较多水分，同时幼苗喜荫，因此生产上要采用覆盖谷物杂草保墒或间作高杆作物遮荫等方法，保证种子发芽及苗期生长有足够的水分及适宜的生态环境。二、种子直播种子直播是指一次上足基肥，从播种到收获采挖一次。特点是省工省时，药材根条直，美观，但本法生长年限较长，单位面积产量低。该法一般适宜在土地宽广，劳动力较少的地区使用。 直播春、秋两季均可。秋播出苗较好，从10月初开始至地冻前播完；春播于3月下旬至4月中旬，撒播或条播。将种子与细土（或草木灰及人畜粪水）拌和后，均匀撒于地表，覆一层薄土，以盖住种子为

13、宜；每亩用种量22.5kg。也可先在整好的畦上横开浅沟，行距2530cm，播幅10cm左右，深约46cm，然后将种子与细土拌和，均匀播于沟内，微盖细土，稍加镇压，使表土与种子结合；每亩用种量1.52kg。若土地肥沃，可适当加大播种量。后一种播法便于田间管理。三、育苗移栽育苗移栽是目前常用方法。特点是药材产量高，生长周期较短，但本法较费工费时，药材分杈多。该法适宜在土地较少，劳动力充足的地区使用，可通过精耕细作，提高单产。1.育苗 播种期从早春解冻后直到冬初封冻前均可。春播在地解冻后，34月份进行，春播宜早，如果播种太晚，伏天时苗太小，易被太阳晒死，同时应注意防干旱。在低海拔和低纬度地区，由于气

14、温较高，春播可在2月份。春播在干旱地区宜在雨后进行，在有灌溉条件的地方，可先将整好的畦面浇透，然后播种。夏播多在56月雨季进行，夏季温度高，要特别注意幼苗期的遮荫与防旱，以防参苗因日晒或干旱而死亡。春夏播种时可将种子进行催芽处理，其方法是：将头年收获的种子在播种前用4045温水浸种，边搅拌边放种，待搅拌至水温降到感觉不烫手为止。再放5分钟，然后移置纱布袋内，用水冲洗数次，移置砂堆上面，放于温度1520处，每隔34小时用水淋洗1次，在56天内种子开口即可播种。种子进行催芽处理一是使种子灭菌并除去表面油脂，播后种子易吸收水分，能防病害；二是提高了种子的发芽率和加速了出苗，从而缩短了出苗期，增加了生

15、长期。用处理过的种子播种后，要特别注意防旱。因种子已萌动，若遇干旱会造成种子死亡。防旱的常用方法是用麦糠、谷草、玉米秆、麦草或塑料薄膜等覆盖。秋播以1011月上中旬地上冻前为宜，秋播当年不出苗，到第二年清明前后出苗，秋播宜迟不宜早，太早怕种子发芽出苗，小苗难以越冬。 苗床作畦、播种方法均同直播。应注意党参种子细小，撒种或覆土切忌过深过厚，否则会使出苗明显降低或不出苗。2.移栽 党参分春栽和秋栽两种。春季移栽于芽苞萌动前，即3月下旬至4月上旬；秋季移栽在10月中、下旬。春栽宜早，秋栽宜迟，以秋栽为好。移栽最好选阴天或早晚进行。一般亩栽大苗16000株左右，栽小苗2万株左右。密植栽培亩栽参苗4万株

16、左右。在平原地区或低海拔山区多采用育苗一年的参秧移栽；在高海拔山区多采用二年生的参苗移栽。亩用参苗3040kg。自育自栽或就地移栽的，无论春栽或秋栽，都应随起苗随移栽，以免幼苗干枯，影响成活。边起苗边移栽，移栽后易成活，且生长健壮。移栽挖苗时，不要伤害根系，否则易生侧根，影响质量。挖起的苗子集中挑选，以苗长条细（苗短条粗的再生能力弱，产量低）者为佳，同时把有冻害、病害、虫咬断及挖伤挖断的苗子挑选出去，再按苗子大小分类。移栽时，不要伤害根系，将参条顺沟的倾斜度放入，使根头抬起，根梢伸直，覆土要以使参头不露出地面为度，一般高出参头5cm左右。参秧以斜放为好，这样参的产量高，品质优。购买他人参苗或因

17、劳力限制，不能做到随挖苗随移栽的，就必须保管好参苗。其方法是：将参苗刨起，随手捆成半斤小把，用湿土盖起来，或者放在背阴地，装入麻袋都可以，以防晒干。如一时移栽不完而发现参秧变干时，可埋入湿土中12日，即复原，千万不可见干就洒水，以免损坏。栽植密度，坡地或畦栽，应按行距2030cm，开深2125cm的沟，山坡地应顺坡横行开沟，以株距510cm栽植；垄栽，小垄单行栽，大垄双行栽。党参生长的基本特点是根往深扎，因而互相生长影响不大，这就给合理密植提供了有利条件。党参的合理密植是增产的关键。有人以行距20cm，株距5cm栽植党参，使党参的亩产量比常规栽植增加1.5倍，值得推广。病虫害防治一、病害（一）

18、根腐病1.症状发病初期下部须根或侧根首先出现暗褐色病斑，接着变黑腐烂，病害扩展到主根后，主根自下而上逐步呈水渍状腐烂，气候继续对病害发展有利时，整条参根全部腐烂；如果发病较晚，后来的气候逐渐不利于发病时，则病害在参根上暂停扩展，除已发病的下半截参根部分腐烂解体外，接近地面的上半截参当年不再腐烂。这样的“半截参”病健界线分明，接近腐烂的部位呈暗褐色，维管束变为深褐色，第2年春季芦头虽可发芽出苗，但只要气温适宜，“半截参”就会继续腐烂，直至全参烂尽。地上部植株自参根发病开始，由下而上叶片逐渐变黄。当参根大部分腐烂时，则全株枯死。2.发病规律病菌的厚垣孢子抗逆性强，在无寄主存在时也可在土壤中存活多年

19、。土壤中越冬的厚垣孢子是新植党参的主要侵染来源。病菌也可以菌丝体形式在已染病的参根组织中越冬，次年气温适宜时在病参上继续发展和为害。中南地区，田间一般5月中下旬开始发病，67月为发病高峰期，8月中下旬随着气候转凉，病害的发展逐渐趋于缓慢。病害的流行程度与68月的土壤温、湿度密切相关，高温多雨、田间积水、藤蔓匍匐地面厚密，会导致病害迅速蔓延和严重为害。由于病菌可以在土壤中逐年积累，因而重茬地发病较重。地下害虫为害造成伤口，可导致病菌侵入，也是根腐病严重发生的原因之一。3.防治方法（1）培育和选用无病健壮参秧：党参种子在播种前用清水漂洗，以去掉不饱满和成熟度不够的瘪种，苗床用25多菌灵粉剂1500

20、倍液或3840福尔马林150倍液处理土壤后播种，用福尔马林处理土壤必须用塑料薄膜覆盖35天，揭膜透气1周后方可播种。收挖党参时，地里往往夹杂着不够商品标准的小参，如果用作种秧栽植，一定要通过栽前精选，淘汰带病参秧，同时用25多菌灵1300倍液浸秧30分钟，晾干水气后栽植。（2）雨季随时清沟排水，降低田间湿度。（3）田间搭架，避免藤蔓密铺地面，有利于地面通风透光。（4）发病高峰季节要勤检查，发现病株立即用25多菌灵1500倍液或50甲基托布津11500倍液浇灌病蔸及其周围的植株以控制病害蔓延。（二）紫纹羽病又名紫根病、红霉病。发病初期，地上部表现为生长停滞，植株叶片自下而上逐渐发黄。地下部须根首

21、先发病，蔓延至主根后，根表面出现紫红色绒线状菌索，病害继续发展，菌索布满参根，在根表交织密结成1层深褐色绒毛状的菌膜，菌膜内的参根由外向内逐渐腐烂成糜渣，菌膜破裂时糜渣流出，最后参根变成1条黑褐色的空壳。病菌以菌丝体、菌索或菌核形式随着病参或遗留在土壤中越冬，当环境条件适宜时，从菌索及菌核上长出营养菌丝，从细根侵入新根的柔软组织，被害新根软化腐烂，逐渐延及主根，再在主根表面形成菌索和菌核。紫纹羽病菌虽能产生担孢子，但在病害传播上不起重要作用。此病的远距离传播主要是带病参秧；流水和农具也能导致传病。病菌可寄生多种林木和杂草，因此在新垦生荒地或林边种植党参的地里，紫纹羽病的发病率较高；土层浅薄、排

22、水通气性好的山坡地易于发病；土壤偏酸（pH4.76.5）、植株缺肥的参地发病较重；施用林间收积的叶渣而未经充分腐熟的肥料也是引起紫纹羽病发生的原因之一。气温和降水密切影响病害的发生和发展，在湖北鄂西党参产区，一般7月初开始发生，8月为发病盛期，夏季多雨的年份，发病期提前，为害加重。（1）培育无病参秧：选用多年未种植过党参和其他紫纹羽菌寄主植物的无病熟地培育参秧，播种前施足经充分腐熟的厩肥或饼肥，忌用林间收集的渣土肥，确保参秧健壮无病。（2）土壤处理：如果土壤偏酸，在播种或栽植前每亩施生石灰80160kg，适当调节土壤pH，可收到较好的防病效果。用40多菌灵胶悬剂1500倍液处理土壤，每平方米浇

23、药液5kg，也可收到显著的杀菌效果。（3）药剂处理参秧：移栽前用40多菌灵胶悬剂1300倍液浸泡种秧30分钟，晾干后栽植，可有效地杀灭种秧携带的病菌。（4）轮作：发病率较高的田块，应停止种植党参，彻底清除地里的参根，改种禾本科植物，5年后再植党参。（三）锈病叶、茎、花托部均可被危害。发病初期叶面出现浅黄病斑，扩大后叶病斑中心淡褐色或褐色，周围有明显的黄色晕圈。病部叶背略隆起，呈黄褐色斑状（夏孢子堆），后期表皮破裂，并散发出锈黄色的粉末（夏孢子）。病原菌是一种担子菌，冬孢子尚未发现。南方5月开始发生，6月和7月严重。东北、华北及西北地区秋季发病严重。（1）选育抗病品种，高畦种植，注意排水。（2）

24、忌连作，实行轮作。（3）及时拔除并烧毁病株，病穴用石灰消毒；收获后清园，消灭越冬病源。（4）发病初期喷50二硝散200倍液或敌锈钠200倍液，或用25粉锈宁1000倍液，每710天喷1次，连续23次。（5）发病期喷波美0.20.3度石硫合剂，每7天1次，连用23次。（四）霜霉病叶面生有不规则褐色病斑，叶背有灰色霉状物（分生孢子梗及分生孢子），可致植株枯死。2.防治方法（1）清除病株残叶集中烧毁。（2）发病期喷40霜疫灵300倍液或70百菌清1000倍液，每隔710天喷1次，连续23次。二、虫害（一）蚜虫属同翅目，蚜科。蚜虫吸取植物汁液，使植株萎缩，生长不良，严重影响开花结果。.形态特征成虫分有

25、翅和无翅两种。有翅蚜体长1.62.1mm，体色因寄主不同而不同，有绿、黄绿、褐或赤褐色，头胸部黑色，额瘤显著，胸、触角、足的端部和腹管均为黑色，腹部暗绿色，背部有黑色斑纹，腹管细长、圆柱形。无翅蚜体长1.42mm，绿色或红褐色，触角鞭状，足基部淡褐色，其余部分黑色，尾片粗大，绿色。卵长圆形，初为绿色，后变黑色，长1mm左右。若虫近似无翅胎生雌蚜，体较小，淡绿或淡红色。2.生活习性1年发生10余代，以卵在植物枝梢、芽缝及小枝杈上越冬，次年3月开始孵化，6、7月危害最严重，10月后产卵越冬。成虫及若虫群集叶片背面及嫩梢吸取汁液危害。被害叶片向背面卷曲、皱缩。一般冬季温暖，春暖早，雨水均匀的年份发生

26、严重，高温高湿不利发生。（1）消灭越冬虫源，清除附近杂草，进行彻底清园。（2）蚜虫危害期喷洒40乐果或氧化乐果1200倍液，或灭蚜松乳剂1500倍液，或2.5鱼藤精10001500倍液。（二）蛴螬属鞘翅目，金龟子科。是金龟 的幼虫，主要活动在土壤内，危害党参的根。1.形态特征蛴螬因其成虫的种类不同，体长也不同，一般约在530mm，乳白色或乳黄色，头部发达，多为黄褐或赤褐色，身体柔软，皮肤皱折多毛，腹部末节圆形，虫体肥胖向腹部变曲，常呈“”字形。尾部腹面刚毛的排列是区别各种成虫的重要依据。蛴螬一般1年发生1代，幼虫或成虫在土壤中越冬。翌年春季气温回升后，蛴螬逐渐向土壤上面移动，当土壤温度达15以

27、上时，蛴螬便到10cm以上的表土层活动取食，夏季温度升高、土壤干燥时，它又下到土壤深层不食不动。秋季再回到表土层活动，10月后，陆续下潜到30cm以下的土层中越冬。夏季多雨、土壤湿度大、厩肥施用较多的土中发生严重。（1）施用腐熟有机肥，以防止招引成虫来产卵。（2）人工捕杀。在田间出现蛴螬危害时，可挖出被害植株根际附近的幼虫。（3）施用毒土。每亩用90晶体敌百虫100150g，或50辛硫磷乳油100g，拌细土1520kg做成毒土。（4）用1500倍辛硫磷溶液浇植株根部，也有较好的防治效果。（三）非洲蝼蛄别名小蝼蛄，俗称拉拉蛄、土狗子等，属直翅目，蝼蛄科。以成虫、若虫在参畦表土层下开掘纵横隧道，咬

28、断幼苗，咀食参根，被害苗断裂处呈麻丝状。1.形态特征成虫：体长3035mm，灰褐色，全身密布细毛，头圆锥形，前胸背板呈卵圆形，中央有明显的心形凹痕，腹部近纺锤形。前翅灰褐色，覆盖腹部近1/2。前足发达，腿节内侧外缘缺刻不明显。后足胫节背侧内缘有棘34个。卵：长椭圆形，长22.4mm，初产时乳白色，有光泽，后渐变黄褐色，孵化前呈暗褐色。若虫：初孵若虫体长4mm，乳白色，复眼淡红色。23龄后体色与成虫相似，末龄若虫体长2428mm。在东北和华北约两年发生1代，在华中以南地区1年发生1代，以成虫和中、小若虫越冬。在吉林、黑龙江，越冬成虫活动盛期在5月下旬6月上旬，越冬若虫的羽化盛期在8月中旬。在华中

29、越冬成虫于34月恢复活动。在山西，越冬蝼蛄3月下旬4月上旬开始活动，4月中、下旬进入表土为害，5月上旬至6月中旬为取食为害盛期。若虫6月下旬潜入3040cm以下的土中越夏。6月下旬7月上旬为成虫交尾产卵盛期，产卵场所多集中在沼、河两岸或池塘和沟渠附近腐殖质较多的地方，卵产于扁圆形的卵室内，每1雌虫可产卵6080粒，8月下旬为交尾产卵末期。9月上旬下旬，越夏若虫和当年孵出的若虫又开始取食为害，10月下旬成虫和若虫潜于60120cm深处的土层中开始越冬。（1）低畦潮湿和新垦荒伐林地虫多，应在前1年做好土壤处理后，再做参床使用。（2）不使用未腐熟的厩肥（如鹿粪等）做基肥。（3）麦麸毒饵诱杀：将麦麸50kg，炒香后晾干，拌入2.5敌百虫粉11.5kg或50辛硫磷乳油0.30.5kg，再慢慢加适量水