猪苓规范化种植可行性研究报告书正文终稿Word文档下载推荐.docx

1、这次 在南京坪村的调查过程中，我们除了发现这里秀美的山川、丰富的物 产以及天保所取得的成绩外，更让我们感触至深的就是这里实施天然 林保护工程对农民经济收入带来的影响。1998年10月实施天保工程，全面封山育林以来。月坪村的农民生活 发生了质的变化。俗语说牵一发而动全身，更何况牵的是他们的经济 命脉一一树木。禁伐前，林业占当地经济收入的80%以上,而现在木头 经济不复存在了。由于政策来得突然，政府和个人都没有思想准备， 没有发展对策。天保工程实施前，山民的生活来源主要是砍伐木材加 工木材，作木材生意，那时山民收入比较可观，可以说是安居乐业。 而实施天保工程，封山育林后，靠木材吃饭的路子被堵死了，

2、这口饭 碗被砸了，“林家铺子”砌底破产。吃饭的资本木材不让动了， 山民只得寻找其他的经济来源，作为农民，最先想到的当然是农民的 根本一一土地，但山区耕地少，土壤贫瘠，种田连最基本的吃饱穿暖 的要求都满足不了，无疑，此路不通。有不少农户养蜂，却根本形成 不了产业，仅能成为山民的日用补贴罢了。 2005年，村里的青年劳力大多数都外出打工，一年下来，收入仅够自己糊口。现在，山民每年 几乎没有太多的收入可言，住的是矮小阴暗的瓦房、穿的是破旧不堪 的布衣、吃的是洋芋粗粮。这就是我们所观察到的，了解到的山区农 民生活现状。这让我们感到吃惊，让我们的心灵受到震撼，也让我们 每个人反思：天宝工程本是一件利国利

3、民的好事，却为何让村里的山 民生活难以维持呢？所以，为了能更好的实施天保工程，给山民的经 济收入来源找一条稳定长远的发展之路是当务之急！ 所有人都知道靠仅有的那点耕地是行不通的，因为南京坪村耕地少（人 均7分地），土地贫瘠，粮食产量低（亩产玉米不足 500斤），虽然采取 了各种有效的增产措施，如推广良种、地膜、科学种田等，但所产粮 食全部用于食用仍明显不足，根本谈不上增加经济收入。传统的农业 无法让他们摘掉贫困的帽子。要发展经济，只有在人均7.3亩的林地上 做文章了。1. 4猪苓产业现状现在月坪村的猪苓生产还存在一定的问题： 首先，猪苓交易平台 缺乏，难以利用市场力量带动产业发展，没有与农户建

4、立直接的利益 联盟。其次，缺乏大量的绿色产业生产技术人才、研发创新人才、管 理人才等，加上劳动力文化程度普遍偏低，普遍缺乏专业技能，技术 创新能力等都很有限。再次，带头人数少，规模小，难以带动整个猪 苓产业水平的提高和规模的扩大。2项目实施的有利条件2.1政府支持（1）国家政策影响和扶持政策优势我国加入wto后，为了推动有比较优势的中药材产业的快速发展，国 家科技部等18个部委已将中药现代化列入了国家“九五”、“十五” 发展计划的重中之重项目，相继制定了中药现代化发展纲要，启动 了“现代中药化”工程，在七个部委设立了中药现代化产业专项资金。 省政府制定有陕南中药产业发展专项扶持资金管理暂行办法

5、。同时, 中、省、市相继下发了中药现代化科技产业行动计划，这些政策制 定出台，必将为加快该村猪苓药源种区建设提供强有力的保障。（2）强劲地方配套扶持政策2002 年镇安县被陕西省科技领导小组颁发了“陕西中药材规范化种植基地县”。镇安县山地药材领导小组及办公室与中国医学科学 院药用植物研究所合作，以此为目标，科学地进行猪苓产业化开发， 按照中药材gap要求制定了 sop操作规程，从而规范猪苓基地建设。2 . 2绿色环保优势按照国际市场的准入要求，中药现代化和规范化生产已成为不可 逆转的必然趋势，药品生产环保标准将更加规范和严格。宁陕猪苓基 地具有绿色药品生产的明显优势。一是地理独特，气候宜人，土

6、质肥 沃，腐殖质含量高，可确保药品天然品质。二是猪苓基地地处深山， 无工业污染，与自然保护区相融合，森林覆盖率高，植被良好，地表 水量充足，全县大气、水质和土壤等生态环境受污染程度低。三是猪 苓基地群山环保，相对封闭，病菌虫害不易传播，只要加强生态保护 和采取生物防治，严格按照国家中药材 gap标准生产，便可达到国家 绿色药材标准。2 . 3科技资源的优势（1）拥有强大的科技资源西北农林科技大学正处在具有中国高新农业硅谷之称的杨凌高 新农业产业开发区，距镇安县木王镇月坪村仅百公里之遥。这也为在 此发展项目储备了强大的技术人才。而大学每年都组织相当数量的科 技人才（包括大学生、博士、教授等专业科

7、技人才）到基层社区开展 技术推广服务。这样对当地社区的经济发展和大学农业科技成果的转 化都具有十分重要的意义。（2）拥有强大地人力资源镇安县木王镇月坪坪村成立了中草药种植专业合作社，并且西北 农林科技大学许多富有盛名的专家和教授亲临现场指导和出谋划策， 一旦发现疑难问题，可以随时向专家请教。2 . 4市场优势猪苓是我国珍稀濒危药材，集绿色、安全、预防、保健、治疗于 一体。猪苓已列入陕西22种濒危植物药之一。其药性为味甘、淡、性 平。归脾、肾、膀胱经。主治急性肾炎、全身水肿、心源性水肿、腹 泻、尿急、尿频、尿道痛、黄疸、肝硬化、腹水等病症，临床医治肺 癌、肝癌，对白血病亦有疗效，此外还广泛用于航

8、天、造船等领域。 随着经济的发展和人类生活质量的提高，医疗保健产业已成为 21世纪的“黄金产业”，猪苓的需用量将不断增加，现有资源的野生采挖和 人工种植，远远满足不了国内外制药企业的需求。随着科研发明领域 的不断拓宽，其市场需求将进一步扩大，因此，猪苓市场前景十分看 好。目前，全国围绕猪苓开发的中药制剂和中成药如猪苓多糖、猪苓 注射液、猪苓软胶囊等几十个品种。民间利用猪苓与其它中药配伍方 如伤寒论之五苓散、猪苓汤等，在民间广为流传。猪苓销售市场 主要在我国东南沿海一带，出口韩国、日本、香港、台湾及东南亚和 拉美一些国家。以猪苓为原料的中成药外销形势日益看好。第二章规范化种植实施方 案我们可以依

9、托月坪村中药材协会，在吸收农民成为会员的同时， 对他们进行技术指导和市场信息传递。同时可以进一步扩大中药材协会的影响力，建立一个猪苓发展的信息平台。1加快信息技术的收集与传播（1）通过中药材协会网站建设，一是收集对农民种植猪苓有帮助 的信息；二是关注猪苓的市场价格，合理安排种植及出售。三是向外 界介绍当地的猪苓种植、产量、品质、价格等问题。（2） 我们还可以通过在学校收集的猪苓种植的资料，印发成小 册子，免费向农民发放。（3） 我们也可以把资料制成光盘，更加形象地向农民讲解。2强化技术培训，实施科学管理在专家指导下，发挥种植大户和乡土人才的作用，按照猪苓种植 技术，抓好开展大规模的技术培训，做

10、到“户有明白人、村有技术骨 干、协会有推广队伍”，提升生产、经营管理水平。我们可以邀请西 北农林科技大学有关中草药种植方面的专家、教授对农民定期进行猪 苓种植地培训。3加大扶持力度，创造发展环境继续推广“干部带头、银行贷款、财政贴息”的扶持政策。坚持 “谁投资、谁拥有、谁受益”的原则，以优惠条件和良好的投资环境 吸引外资和客商从事猪苓生产和开发。当地的生态环境优美，正在发 展生态旅游开发，更加有助于投资商前去洽谈业务。中药材协会里面 也可以启用猪苓种植专项资金，对种植猪苓大户，带动周边农户致富 的家庭给予奖励。4加强组织领导，实施统一规划不断调整充实中药材协会领导小组， 加强药材办技术力量，协

11、调 基地建设具体工作。一是抓规范栽培。二是抓规模发展。三是抓现有 基地的巩固提高工作。领导班子采用年终聘用制，评优不合格的领导 予以降职或引退。5重视龙头企业引进，走产业发展路子坚持“开放发展”战略，营造良好的发展氛围，运用现代媒体扩 大对外宣传，以优惠条件、优质服务、切实可行的方式吸引国内外知 名制药企业和上市公司来我村建立药源基地，建立第一车间，引领猪 苓产业健康发展。6建立健全社会服务体系一是搞好科技服务体系建设。充分发挥现有科技人员和乡土人才 作用，使药农掌握技术要领。大力培育科技示范户、示范点，以点带 面，全面提高药农科技素质。同时要与大专院校、科研单位或医药企 业联姻、试验、示范新

12、品种，推广新技术，把猪苓产业建设转移到依 靠科技进步的轨道上来，走现代药业之路。邀请西北农林科技大学的 专家在该村找出3-5户田地充裕，家庭条件不错，又有过猪苓种植经 验的农户进行示范点种植。二是抓好信息服务体系建设。重视抓好“点、线、网”结合，提供真实信息，为药农真正服务。三是抓好中 介服务组织建设。发挥各涉业和农户提农部门、药材公司、农村经纪 人和中介服务组织的作用，积极为企供产前、产中、产后的配套服务， 不断拓宽服务领域，围绕猪苓的生产、加工、贮藏、保鲜、推销以及 技术信息、人才等方面提供系列化服务，共同为宁陕猪苓产业振兴和发展作出应有贡献。第三章项目解决办法（1） 要加大、加深对猪苓产

13、业的宣传，政府要引导，积极推动对该 产业的认识，要分析问题，制定对策。（2） 与农户建立直接的猪苓买卖交易平台，利用市场力量带动猪苓 产业的发展。（3） 扩大招商引资的步伐，多渠道，多媒体地筹措发展资金，促进 猪苓产业的发展。（4） 要引领一部分有经验的带头人，率先种植猪苓，调动起农民的 积极性。（5） 要建立人才培养机制，吸引多方面的管理人才和市场营销人才。 与各个专业学校建立联系，培养一部分专业技能人才。（6） 健全服务体系 建立健全猪苓种植协会和为猪苓产业服务的中介 机构，为猪苓的种植提供产前、产中、产后的技术服务和销售服务。 健全信息网络建设，扩大市场信息的收集和分析研究，防止大跌大落

14、、 挫伤农民的积极性。第四章科学栽培管理技术1选择种苓应选择生活力旺盛的猪苓菌核作种苓。灰苓年幼生活力强，断面菌丝 白色，含水份大，萌发新苓多，是最佳的种苓；黑苓也可作种苓，但 应选择具有弹性、断面菌丝白色或微黄色、新鲜无霉变，未干燥的菌 核；菌核无弹性、断肌菌丝黄色、体内有许多空腔的老苓不宜作种苓。而幼嫩的白苓极易霉变腐烂，也不能作种苓。菌枝末培养好，挖到种苓后可埋入沙土中数月，不影响种苓生活力。2栽培方法菌材培育蜜环菌是供猪苓生长的营养来源，在栽培猪苓前要先培育蜜 环菌的菌枝、菌棒、菌床。2.1菌枝培养于3月8月选直径为1厘米2厘米的枝条，截成6厘米10厘米长的小 段，在0.25 %硝酸铵

15、溶液中浸泡约10分钟，备用。挖一个长、宽、深 分别为60厘米X 60厘米X 30厘米的坑，坑底铺一薄层树叶，将浸泡好 的树枝段在坑内平铺2层，上面摆放带有蜜环菌的菌枝，之后再盖一层 薄土，然后再摆放两层树枝段，如此反复摆放 6层-7层，最后覆土 5 厘米6厘米厚，以树叶覆盖，培育40天。2. 2菌棒培养将选好的直径6厘米-12厘米阔叶树枝干锯成40厘米-80厘米长的木 段，在木段上，每隔10厘米15厘米砍一深至木质部的小口，将蜜环 菌种接种于小口处。将接种后的木段搭成井形架。置于1 C左右的温度 下培养2个 3个月。也可以按菌枝培养方法，将木段置于坑底，每层 平铺100根200根木段，两层木段

16、之间加入蜜环菌枝2根3根，用土 填充空隙，共摆放4层-5层，最上层覆土 10厘米厚。2. 3菌床培养一般于6月 8月或10月至翌年3月进行。先挖30厘米深、长度及宽度均 为60厘米的坑，坑底铺一层树叶，摆放新鲜木段3根-5根，其间距为2 厘米3厘米，放菌枝2根3根，上面覆土 10厘米厚。3菌核的培植3.1制备菌种夏季采收猪苓后，将猪苓籽实体晾干（切忌熏烤、曝晒和雨淋）。揉成 粉末状，即制成孢子菌种。也可选个头小、瘤状物多、表面凹凸不平 的猪苓直接作种。3. 2接种菌种在4月5月，先将腐殖土壤翻耕，耙平，挖穴深 30厘米50厘米。穴 内放入3根培养好的菌材，将菌种接种在菌材间蜜环菌生长旺盛之处，

17、 并用树叶填充间隙。也可直接在底层菌材上放一层猪苓菌种，最后覆 盖腐殖土或沙土。还可将培育好的菌床挖开，取出上面几层菌棒，将 猪苓菌种直接铺于最下一层菌棒上，再用树叶填充空隙，然后按上述 方法摆放菌棒和猪苓菌种，最后在顶层覆土 30厘米厚。4田间管理猪苓菌核生命力很强，并具有顽强的抗逆力，一般年分干旱、雨涝、高 温、低温只能影响猪苓菌核的生长和产量，而不会威胁其生命的存活。 有人从仓库中存放的干猪苓菌核中，偶尔会分离也生活的菌丝，足以 证明其生命之强，同时为半野生栽培创造了有利条件。当外界环境条 件恶劣时，菌核停止生长，白苓皮色变灰、变黑，当条件较适宜时， 它又会重新生长或萌发出新苓。半野生栽

18、培猪苓的方法，不需要特殊管理，一般自然雨水和温度条件 及树木根上寄生的蜜环菌源源不断地供给营养，猪苓便会旺盛生长， 获得较高产量，但如果水源充足，浇灌方便，夏季猪苓生长旺季如遇 干旱，可引水浇灌。半野生栽培猪苓的主要管理措施，是每年春在栽 培穴顶加盖一层树叶，它可大大降低土壤水分蒸发，对防旱起良好的 效果，同时腐烂生的树叶，又可补充和增加土壤中有机质，提高土壤 肥力和猪苓产量。第五章市场前景分析猪苓为我国传统中药材，药用历史当在 2000年至上。进入21世纪后，猪苓用途拓宽，内销走畅，外销增长，用量连年增长，由本 世纪初的9001000吨左右增加至2009年的3000吨左右，但由于野 生资源匮

19、乏，处于濒危边缘，供需缺口加大，拉升价格逐年上涨，由 2000年的3032元（千克价，下同），上涨至 2009年的115150 元，涨幅是2000年的5倍左右。有市场资深人士对猪苓走势调研后认 为，猪苓供需矛盾尖锐，几年之内难以缓解，猪苓将成为21世纪的紧 俏品种，后市价格将有较大的上行空间。 蔓I现将20002009年猪苓的产销历史、现状及 2010-2012年后市 走势浅析如下，仅供业界同仁研究参考1、需求：用途拓宽，需求连年增长药用价值很高。猪苓为我国著名中药材，我国古医籍中对猪苓的药 用价值就有过诸多论述，如，神农本草经、本草衍义、本 草纲目等。猪苓别名猪尿、亥苓、枫苓、乌桃等，为多孔

20、真菌猪苓的菌核，以菌核供药用。猪苓味甘、淡，性平。归肾、膀胱经，具有 利水渗湿，祛痰，解毒等功能，主治肾炎水肿，小便不利，急性尿路 感染，暑热水泻，淋湿，赤白带下等症。近代药理和临床试验证明， 猪苓多糖有抗癌和防治肝炎的作用。用途逐步拓宽。猪苓的高药用价值和独特的疗效， 决定了猪苓用 途的逐步拓宽。市场调查显示，我国几千家生产了几百种利水渗湿的 新药、特药和中成药，对猪苓的用量连年大幅增长。猪苓还广泛用于 临床中药配方，其用量也在逐年增加。猪苓还是我国出口创汇的重要 商品之一，主要销往日本、韩国和东南亚、东北亚各国，出口量逐年 稳中趋升，由几吨增至近年的百余吨。同时，还出口到港澳台市场， 数量

21、也在增加。值得注意的是由于我国加入 WTO猪苓出口范围拓宽， 出口份额增长，特别是猪苓多糖的抗癌作用和防治肝炎的作用被发现 后，提取猪苓多糖的用量增加，许多国家研究猪苓多糖新用途拓宽， 对我国猪苓的需求在逐年上升。需求连年增长。猪苓的用途拓宽，带动用量的增加，并呈逐年上 升之势。据市场调查显示，上个世纪80年底市场用量约500 700吨, 90年代末增加至1000吨左右，进入21世纪后用量大幅度上升， 2000 2005年增加至2000吨左右，20062009年已攀升至3000吨左 右，增幅是1999年的3倍。2、供给：资源枯竭，产量逐年减少我国供给国内外市场上的猪苓主要是野生品，占总量的 9

22、8%以上，家种品仅占2%左右。进入21世纪后，我国野生猪苓资源日趋枯 竭，产量逐年减少，减幅持续加大，近年已呈濒危之势。野生资源枯 竭的主要原因有以下几点：一是滥采乱挖。在利益的驱动下，主产区与次产区广大群众毁灭 性的滥采滥挖，年复一年，循环不已，严重地破坏了猪苓的持续生长 发展，后继乏力，资源枯竭。二是环境改变。产区为发展地方经济连年不断的开山修路、开 矿、架桥、毁林造田、建旅游开发区、建别墅等多种举措，极大地破 坏了猪苓的生长环境，减少了猪苓的产量。三是产区很少。野生猪苓适生范围窄小，只在陕西、甘肃、云 南、湖北、山西等主产区的桦林、枫林、杨树、橡树等；林下有一定 产出，内蒙、河南、湖南等

23、次产区产量极少。四是难于米挖。猪苓生长在1000 3000米的阔叶林下，寄生于 树根及地下，常年难见踪影，加之高山路远，采挖难度大，所以少人五是采挖人少。产区青壮年劳动力多去外地务工，家种留下妻 儿老小，无力去深山采挖，也使产量减少了很多。由于野生资源枯竭，导致产量大幅度减少。据有关媒体报道和 有关业内专家估算，90年代末期，全国猪苓总产量约10000吨以上， 2000 年降至 5000 吨，2002 2004 年又降至 3500 吨，2005 2007 年 再降至2500吨左右，2008 2009年已降至1500吨左右。野生猪苓面 临濒危，因此，国家已将其列为三级保护野生植物和药材。3、价格

24、：缺口加大，价格年年上涨市场调查表明，猪苓产不足需，供需年年出现缺口，而且缺口连 年加大，平均每年高达 50%以上，缺口即是商机，“赢贱缺贵”，猪 苓价格呈逐年上涨态势，完全符合市场经济的发展规律。据对猪苓 2000 2009年市场价格上涨趋势调查，1999年价格为2628元（千 克价，下同），2000年上涨至3032元，20012002年又上涨至3638 元，2003 2004年再涨至4050元，2005 2006年已攀升至6070 元，20072008年首次突破百元大关，上涨至100125元。进入2009 年后，药材市场上的部分药材在国际金融危机的冲击下走动迟缓，销 量与价格双双低迷，但猪

25、苓却逆势而上，产销两旺，供不应求，走势 坚挺，逐月上涨，由年初的100-130元，上涨至4月份的105135 元，67月份连续走高至110140元，89月份又攀升至115150 元，写下了有史以来的价格新篇章，令多商始料不及。4、后市：后继乏力，价格持续走高纵观猪苓市场2000一 2009年的轨迹全貌，我们不难看出，从上 个世纪90年代后期至今，猪苓的走势持续攀高，价格一路上行，这已成为业界同仁的共识。那么，猪苓的后市即 2010年乃至2011 2012年将走向何方？产销畅否？价格涨否？笔者经过较为详尽的市场调 查，请教了几位业界资深人士，并查阅了大量有关猪苓产销的历史资 料，从中得出的结论是

26、：野生猪苓资源已经枯竭，正在走向濒危之路， 各地库存十分空虚，供需矛盾十分尖锐，野生变家种步履维艰，受多 种因素的制约，短期不易形成规模，产量杯水车薪，猪苓市场后继乏 力，后市价格上涨已成定局，不排除价格有望继续突破前期高点的可这一系列得天独厚的优势为月坪村发展猪苓种植产业奠定了坚实 基础。广阔诱人的市场前景让人为该项目区发展猪苓产业充满了期待, 所以，我们有理由相信，猪苓规范化种植一定会为当地农民实现全面 奔小康的目标贡献巨大力量。第六章投资效益分析对于镇安县月坪村猪苓规范化种植推广项目，应该从社会效益、 环境效益、经济效益三方面去综合分析，并应该有一个积极的评价。 该项目推广示范工作依据巨

27、大的社会需求、优越的地理区位，恰当的 市场和产品定位，先进的管理种植模式，对地方的税收也将产生可观 的贡献。在环境保护和社会效益上可以预期也将产生积极的作用。预期经济效益分析：一期（四年）成本投入：1 （亩）X 300 （窝）X 140元/ 窝=42, 000元一期（四年）毛收入：1 （亩）X 300（窝）X1 0kg/ 窝 X 40元= 120, 000元年利润年均为：（120000-42000） /4年= 19, 500元/年发展种植1000亩，30万窝，四年累计需投入4200万元。四年后, 产出1.2亿，利润7800万元。预期社会效益分析：由上经济效益预算分析可见，该项目推广示范五户后，

28、产生了可 喜的经济效益，适应了市场的需求，既可扩大当地社会就业机会，使 农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力的市场主体，带动 农户与国内大市场接轨，实行专业化、规范化、标准化、规模化生产 有重要意义，又带动了当地社会其它产业的发展，形成地方经济协同 发展，共同进步的良好局面。项目推广实施后，有利于月坪村乃至整个镇安县生态环境的保护 和恢复，改善人与自然的关系，促进人们保护环境、保护资源。实现 了经济、社会、生态的和谐发展，为镇安可持续发展创造了良好局面。第七章环境影响评价1主要污染源；无2环境保护措施：增强农民环保意识，加大对项目区动物和植物的保护力度。3结论:该地很适合种植猪苓，对周围的生态环境无较大影响第一章：项目单位的基本情况和财务状况 错误！未定义书签。1.1项目单位的基本情况 错误！1.2企业财务状况 错误！第二章:项目基本情况 错误！2.1项目建设背景 错误！2.2建设内容 错误！2.3生产技术方案 错误！2.4主要原材料、燃料供应 错误！2.5总图运输与公用工程 错误！2.6节能措施 .错误！2.7环境影响评价 错误！2.8劳动安全卫生与消防 错误！2.9组