1、快速发面法精品汤粥教程快速发面法 家里人喜欢吃面食,而家里也没有买专业发面的机器设备,冬天天气比较冷,发面特别的慢,用什么办法呢?一个办法保温,欲想了解,请看下文,😂用料已加好酵母并揉均的面胚适量电压力锅或电饭煲(5升的)一个快速发面法的做法1在电饭煲内注入约一千毫升的水,插电加热微开后,(拔下插座,无须通电,)在电饭煲内放入一个垫架,用一个比电饭煲体积小的盆子装入面胚,这个面胚不能大于这个盆子的1/2,装好后用保鲜膜盖好密封,放入电压力锅内,盖上盖子;2约一小时以后,打开锅盖观察面胚基本上增大了12倍后,就可以做啦!3这就是1小时后发好的面。😂4“快速发面法”
2、一次发酵的胡萝卜,鸡蛋,葱花,肉松小餐包;5快速发面法,一次发酵的胡萝卜,葱花,鸡蛋花卷;6快速发面一次发酵的鸡蛋葱花卷;7快速一次发酵,胡萝卜,黑米馒头;8一次发酵艾草花样馒头;9一次发酵花样南瓜馒头;10一次发酵菠菜汁小餐包;11一次发酵,红枣,红糖馒头;12一次发酵,杂粮花样馒头;13一次发酵小餐包;14一次发酵,菠菜计花样馒头;15一次发酵,奶白花样馒头;16一次发酵花样馒头;17一次发酵,菠菜.紫薯.花样馒头和包子;18快速发面一次发酵,南瓜花样馒头;19快速发面,一次发酵,杂粮花样馒头和包子;20快速发面一次发酵,南瓜.菠菜.紫薯花样馒头;21快速发面一次发七彩发糕;22快速发面,紫薯,花样包子和馒头;23一次发酵快速发面法花样卷子,荷叶馒头;24快速发面,樱花创意花样馒头;25快速发面,蝴蝶,樱花,瓢虫,花样馒头;26快速发面,樱花,瓢虫,蝴蝶馒头;27快速发面,南瓜枣花馒头,钳花创意馒头;小贴士 这个电压力锅(电饭煲)加热后放入面坯的时候,要把锅盖打开一下,让锅内的热蒸汽给散发几秒钟后,再盖盖子,这样不至于把面给烫坏了发不起来。(还有就是电压锅里面的水加热后,不需要插插座了,它本身就具有保温功能)😂