KFC员工安全手册39页Word下载.docx

1、非机动车之间发生事故后，在无法自行协商解决的情况下，应迅速报警，并保护好事故现场。如当事人受伤较重，应求助其他人员，立即拨打122报警，并拨打120或110求助。非机动车与行人发生事故后，应及时了解伤者的伤势，保护好事故现场并报警。如伤者较重，早征得伤者同意的情况下，应迅速求助他人将伤者及时送往医院救治。驾驶机动车安全俗话说：“十次事故九次快，思想麻痹事故来”。驾驶机动车时必须做到：依法取得机动车驾驶证；应在马路右侧行驶；严格遵守机动车通行规定、载物规定，载客规定、行驶速度规定、行车规定等，听从交通警察指挥。不要驾驶有机械故障的|“带病车”上路。驾驶旅游车辆或在山区公路上行驶时，要选派驾驶经验

2、丰富的司机。禁止酒后驾车，禁止非司机驾车，禁止驾驶中使用手机。不要疲劳驾驶。通过铁道路口时，要主动避让火车。坚决杜绝强行、闯行通过道口的行为。中途爆胎怎么办？千万不能急刹车。后胎爆裂时可反复轻踩刹车。前胎爆裂时，应双手用力控制方向盘，并缓缓松开油门踏板，使车利用转动阻力自动停下。发生交通事故后应立即停车，保护现场，开启危险报警闪光灯，并在来车方向50米至100米处设置警示标志。造成人员伤亡的，驾驶员应竭力抢救受伤人员，并迅速报警。应抢救受伤人员而需变动现场时，应标明事故和人员位置。在道路上发生交通事故，未造成人员伤亡或财产损失轻微的，当事人先撤离现场后再进行协商处理。二 防止抢劫街头抢劫深夜、

3、清晨上下班尽量结伴共行，打烊班员工请勿结伴游玩，避免搭乘费正规营运的车辆。尽可能预先安排家人在餐厅外、公共汽车站或地铁站处接送。尽量避免上下班途中长时间使用手机，以免引起他人注意而被抢劫。勿携带或佩戴贵重物品上下班，请尽量不要在清晨或夜晚使用提款机。上下班途中携带随身警报器，定期检查和更换警报器电池。上下班途中尽量避免在昏暗无人的危险地段行走，切勿为了抄近路而走黑暗、荒僻的小巷或天桥、地下通道、工地、荒凉的公园、街道。当陌生人靠近时，不要与其交谈，不要盯视对方，不要接触对方给予的物品，不要搭乘陌生人的便车。对周围的环境及人保持警惕，对上前问路的人、车应保持距离，若发现有人尾随，保持镇定，并迅速

4、跑到人多的地方或报警。注意来往车辆是否掉头驶向自己，避免发生假车祸真抢劫。驾车外出是，应随手将车门锁按下，尽量关闭车窗，勿将皮包或现金随意置于座位上，以防犯罪分子“拍车门”抢包。如车胎出现异常，将车靠在路边后，注意周围是否有可疑人员或车辆尾随，下车查看时应锁好车门。万一发生抢劫如何处理？保持冷静。不要与歹徒争辩、打斗。不要阻止或追赶歹徒。留意歹徒的体貌特征，逃跑路线和使用交通工具及其车牌号。若时间和条件允许，立即报警。通知你的餐厅经理或部门主管及家人。协助警方。取款安全不要用出生日期、手机或电话号码作各种取款卡的密码。不要在手机通讯录暴露本人与联系人的关系，忌用“家”、“老公”、“爸”、“妈”

5、等字眼，避免歹徒获取你的手机和银行卡后发送短信给你的家人二获取银行卡密码。请事先记好自己发卡银行的业务联系电话，便于你在失卡后第一时间向银行挂失。不要理会任何提示你刷卡消费中奖信息，如果你参加了某个抽奖活动，请记下对方公司或商场的联系电话，以便直接联系确认。、在自己的银行卡上签上名字，以防歹徒在你取款时调包。避免晚上到取款机上取款，取款前请确认取款机是否正常。如有可疑人员在你身后徘徊，应停止取款，并取出手机假装打电话：“你到了么？我在对面，那我来接你。然后快速离开。取款时请提醒不自觉的人员退到1米外，输入密码请用手遮挡。在任何情况下，不要将自己的取款卡交给陌生人。如果取款卡被吞卡，请及时向发卡

6、银行挂失。切勿乱扔在银行填写的作废存/取款单据，取钱后先观察一下周围再离开，离开银行时，应警惕是否有可疑人员尾随。存取大额钱款，最好两人以上结伴前往，注意观察周围是否有异常情况，取款后尽量乘车离开。三 出差安全你的安全规划出差行程理行装那一刻开始上车前去治安较差的城市出差，可先联系其它部门有相同出差目的地的同事同行，或提前安排当地熟人（如同事）来接送你，这样能降低你可能遇到的风险。避免预定凌晨和深夜到达的火车、汽车及航班。避免佩戴贵重的首饰、手表及珠宝。只携带必要的现金。随身携带的现金几处保存，票据与现金分开保管，现金与贵重物品切勿外露。确保手机电源充足。避免使用单肩的印有电脑公司商标的电脑包

7、携带你的笔记本电脑，使用双肩的休闲背包或者袋子时，要避免太引人注目。上车后出差时，请勿在乘车、等车途中睡觉。不要接受陌生人赠送的物品，尤其是香烟、饮料和食物，小心有迷药。请勿将你的贵重物品（别是手提电脑）放置在行李架上，全程留意和关注你的贵重物品的去向。慎防“猜铅笔、猜扑克、易拉罐中奖、假币、短信中奖”等各种骗局。上下公交车时应遵守秩序，挤在人群里上下车容易被偷窃。时刻注意周围是否有可疑人员。不要争抢座位，当你全神贯注于争抢座位时，你不会察觉到你的包已经被人打开、随身物品已被偷窃。站着总好过成为一个受害者。在公共汽车上要将拎包置于视线范围内。乘车时，避免在乘车途中睡觉。当你坐在靠窗的位置时，切

8、记要保持窗户上锁，并把贵重物品放置在不容易被看见的地方。下车后下车后最好乘坐出租车直接到你的目的地。避免在火车站和汽车站里随意向人问路/买东西/打公用电话。、不要理会陌生人的搭讪，远离那些陌生但却非常热情的人，如主动带路、主动帮忙买/看管东西等等。如果你不认识的人来接你，请务必先核实对方的身份。不要沿着一些能另摩托车轻易接近你的道路旁行走，尽量避免在黑暗和僻静的地方行走，时刻关注你身边环境的变化，特别当有陌生人接近你时。当你走近一些街上的陌生人时，包括地摊小贩和行乞者以及宣传单派送人员，不要停留或驻足聊天。不要在街上边走边用手机聊天，因为这样会分散你的注意力和警惕性。需要时请进入路边的超市、商

9、场、商铺等安全地方。如有陌生人主动叫你上车，必须马上远离。发现附近有摩托车手眼神不定、四处游弋时，应尽量远离。乘坐出租车时（尤其在晚上），请记住车牌号，一旦发现异常，马上打电话联系当地亲友或餐厅同事，并大声地告诉对方你所乘车辆的车牌号和目的地。不要将手机挂在脖子上或别在腰部等显而易见的部位，因为这样会导致你成为犯罪份子的作案对象。在酒店里当你办理入住登记或退房手续时，请密切关注你所携带物品的去向。请使用酒店的保险柜存放手提电脑和贵重物品，例如现金、证件等。请保持你的房门始终上好保险锁。当有访客敲门时，请使用保险锁开门。并确认访客身份。请在大堂会见你的来访者，尽量避免在房间会客。酒店的洗手间属于

10、公共区域，每个人都可以自由进入。当你带着手提电脑和贵重物品进入洗手间时，请密切留意身边的陌生人，尤其是当洗手间位于一个比较隐蔽的角落时。当有人敲门声称要对房间内的设施进行维修时，请先与台前确认后再开门。四 急救常识医疗急救求助120和110都是急救求助电话。需要急救服务时，可拨打其中的任何一个号码。120和110免收电话费，投币、磁卡等公用电话均可直接拨打。如果了解病人的病史，在呼叫急救服务时应提供给急救人员参考。拨通电话后，应说清楚病人的所在方位、年龄、性别和病情。如果不知道确切的地址，应说明大致的方位，比如在哪条大街、哪个方向、哪栋建筑物附近等。尽可能说明病人典型的发病表现，如胸痛、一是不

11、清、呕血、呕吐不止、呼吸困难等尽可能说明病人患病或受伤的时间。如果是意外伤害，要说明伤害的性质，如触电、爆炸、塌方、溺水、水灾、中毒、交通事故等，并了解清楚救护车到达的大致时间，准备接车。割伤应急要点：轻度割伤时要紧急止血，可在伤口处放块干净的棉布或纱布，用手指按在流血的地方然后直接施加压力。伤口较严重时，立即去医院就诊。扭伤在运动中扭伤手指，应立即停止运动。首先是冷敷，最好用冰。如无冰块，可用水代替。将手指泡在水中冷敷15分钟左右，然后用冷湿巾包敷。再用胶布把手指固定在伸直位置。如果继续肿痛，可能是发生了骨折，一定要去医院诊治。如踝关节扭伤，首先要静养。用枕头把小腿垫高。可用茶水或酒调敷七厘

12、散，敷伤处，外加包扎。腰部扭伤也要静养。应在局部作冷敷，尽量采取舒服体位，或者侧卧，或者仰平卧屈曲，膝下垫上毛毯之类的物品。止痛后，找医生诊治。烧伤和烫伤烧伤和烫伤事故常见于日常生活中，如能及时采取救助手段，可有效减缓伤害的程度。接触高温、电或化学品时，要特别注意保护皮肤的安全。即使是轻度烫伤火烧伤，在自行处理后，也应该去医院就诊。如烧伤或烫伤严重，不可使用烫伤药膏或其他油剂，不可刺穿水疱。烫伤后，应首先冷却伤处，在第一时间用请说冲洗伤口10分钟以上。如烫伤较轻无伤口，可用獾油、烫伤药膏或牙膏涂在患处。对烧伤者，在隔断热源后，应尽量使其呼吸畅通，然后小心除去伤者创面及周围的衣物、皮带、手表、项

13、链、戒指、鞋等。对粘在创面的衣物等，应先用冷水降温后，再慢慢的除去。当遇到严重烧伤或烫伤病人时，应用敷料（如清洁的布料等）遮盖伤处，立即将其送往医院救治。撞伤较轻微的钝器打击或撞碰伤及头皮，导致头皮血肿时，不必反复揉搓肿起的包块，只需局部按压或给予冷敷即可。对于较大的头皮血肿应去医院检查治疗。对于较小、较浅的由尖锐器物所致的头皮裂伤，由于头皮血管丰富，破裂后不易自行闭合，出血会较严重。可采用无菌敷料覆盖，局部加压包扎的方法止血。对于钝器击打造成的头皮裂伤，如怀疑有颅骨骨折则不宜采用加压包扎的方法，可用毛巾、布条做成一个大于伤口的圆环，放在伤口周围，然后包扎，以免骨折碎片因受压陷入脑组织引起更大

14、的损伤。颅骨骨折与出血较凶猛的大伤口处置相同，可采用指压止血法。陷入昏迷状态者，要送院治疗。送院前要轻轻地让其翻身侧卧，不可让病人受震动或使病人颈部前屈而尽量保持后仰位置。眼灼伤各种化学物品意外溅入眼中或不慎接触到强烈的化学气体，都有可能英气眼灼伤。当眼睛被化学物品桌上后，应尽快用大量的清水，例如自来水、蒸馏水冲洗眼睛。自己冲洗后，仍需及时到医院就诊。冲洗时不要溅及未受伤害的眼睛。不要用手揉眼睛。可以将整个面部泡在水中，连续做睁眼和闭眼的动作。冲洗后用清洁敷料覆盖保护伤眼，迅速前往医院就诊。骨折骨折会影响到伤处附近的软组织，导致肿胀、出血；断骨还会伤及周围的血管、神经、内脏及肌肉。千万注意救助

15、动作，避免伤势加重。注意灭菌消毒，不要使伤口感染或导致破伤风。发生骨折的原因很多，救治的方法也有所不同，所以应将病人及时送往医院，由专业人员救治。用双手稳定及承托受伤部位，限制骨折处的活动，并放置软垫，用绷带、夹板或替代品妥善固定伤肢。如上肢受伤，则将伤肢固定于躯干；如下肢受伤，则将伤肢固定于另一健肢。应垫高伤肢，减轻肿胀。严重的胸腹外伤当发生利器刺入胸、腹部或肠管外脱事故时，不能随便处理，以免因出血过多或脏器严重感染而危及伤害生命。如果拔出刺入胸、腹部的利器，会造成伤者大出血，危机生命。自行将外脱的肠管送回腹腔，极易造成严重的感染。已经刺入胸、腹部的利器，千万不要自己取出。应就近找东西固定利

16、器，并立即将伤者送往医院。因腹部外伤造成肠管脱出体外，千万不要将脱出的肠管送回腹腔。应在脱出的肠管上覆盖消毒纱布或消毒布类，再用干净的碗或盆扣在伤口上，用绷带或布带固定，迅速送医院抢救。及时拨打报警求助电话。呼吸道异物阻塞发生呼吸道异物阻塞，病人会出现剧烈的刺激性咳嗽和反射性呕吐，声音嘶哑，无法完整、清楚地表达想说的话；被较大异物堵塞喉部、气管时，病人会出现脸色和嘴唇发紫、呼吸困难等症状，可能很快就会呼吸停止；儿童气管被异物阻塞时，除有上述症状外，还表现为呼吸困难、哭闹加剧等。救护者可站在患者身后，用双手抱住患者的腰部，一手握拳，拇指的一侧抵住患者的上腹部剑突下，肚脐稍上处，另一只手压住握拳的

17、手，两手用力在患者腹部做快速向内上方向的挤压动作。当病人意识不清、昏迷倒地时，救护者应面向患者，两腿分开跪在患者身体两侧，双手叠放，下面手掌根放在患者的上腹部剑突下、肚脐稍上处，朝患者上腹部做快速向内上方向的挤压动作。婴幼儿发生呼吸道异物阻塞时，须将患儿面朝下，头部低于身体，放在救护者的前臂上，再将前臂支撑在大腿上方，用同一只手支撑患儿的头、颈及胸部，用另一只手拍击患儿两肩胛骨之间的背部，使其吐出异物。如果无效，可将患儿翻转过来，面朝上，放在大腿上，拖住其背部，头低于身体，用食指和中指猛压旗下胸部（两乳头连线中点下方一横指处）。反复交替进行拍背和胸部挤压，直至异物排出。对呼吸停止者，排出异物后

18、应做口对口人工呼吸。触电触电也称点击，是电流通过人体所引起的电损伤。儿童误触电路或人们使用漏电设备，以及火灾、地震和大风灾害等导致漏电，都是造成触电的主要原因。安全提示：在使用电器设备前应仔细阅读说明书，掌握正确的操作方法。如在户外发现落地或浸入水中的电线，无论其带电与否，都应视为带电。应远离，不要用手去拾，并立即通知供电部门。发现有人触电，应立即关闭开关、切断电源。同时，用木棒、皮带、橡胶制品等绝缘物品挑开触电者身上的带电物品。应立即拨打报警求助电话。解开妨碍触电者呼吸的紧身衣，检查触电者的口腔，清理口腔黏液，如有假牙，则应取下。立即就地进行抢救。如呼吸停止，应采用口对口人工呼吸法抢救；如心

19、脏停止跳动，应进行人工胸外心脏按压法抢救，决不能无故中断。如有电烧伤的伤口，应包扎后到医院就诊。溺水溺水是指被水淹的人由于呼吸道遇水刺激发生痉挛，收缩梗塞，造成窒息和缺氧，溺水者往往会出现脸部青紫、肿胀，眼睛充血，口吐白沫，四肢冰凉等现象，需要紧急抢救。因呼吸、心跳在短期恢复后还有可能再次停止，所以千万不要放弃人工呼吸，应一直坚持到专业救护人员到来。未成年人不宜下水救人，可采取报警求助的方式。注意为溺水者保暖。发现溺水者后应尽快将其救出水面，但施救者如不懂得水中施救和不了解现场水情，不可轻易下水，可充分利用现场器材，如绳、竿、救生圈等救人。将溺水者平放在地面，迅速撬开其口腔，清除其咽内、鼻内的

20、异物，如淤泥、杂草等，使其呼吸道保持通畅。当溺水者呼吸停止或极为微弱时，应立即实施人工呼吸法，需要时施行胸外心脏按压法。猝死人在正常工作、生活或运动时，突然昏倒在地，意识丧失，面色死灰，脉搏消失，呼吸、心跳停止，瞳孔放大，这种突然发生的自然死亡叫“猝死”，猝死最常见的原因是冠心病、急性心肌梗死和心率失常。千万不能随意搬动病人。运送病人必须使用急救车，不要用出租车或其他车辆。立即就地将病人平放在硬板或地上，进行心肺复苏法抢救，同时拨打急救电话。施救者可用食指及中指尖触及病人喉部气管正中部位，对男病人可先触及喉结，然后向施救者自身方向滑移2至3厘米，在气管旁软组织处轻轻触摸颈部动脉，检查有无搏动。

21、检查时间不要超过10秒钟。注意不要用力过大，不要同时触摸两侧，不要压迫气管。心肺复苏法猝死、溺水、触电、窒息、中毒、失血过多时，常会造成心脏停跳。如果抢救不及时或抢救方法不得当，极易产生不良后果。此时，运用心肺复苏法（包括人工呼吸法和胸外心脏按压法）抢救病人至关重要。实施心肺复苏法并无特定的疾病对象，任何人只要处于呼吸与心跳停止的状态之下，便需要心肺复苏法的急救处置，例如：溺水、心脏病发作或呼吸衰竭所引起的呼吸与心跳停止。对于一个有脉搏、呼吸正常的人，绝对不能随意练习心肺复苏法，因为会造成不必要的危险，如骨折、肝脾脏裂伤、心律不整等等。心跳骤停时间不长时（3至4分钟内）可进行心肺复苏法。实施心

22、肺复苏法时，应将病人仰卧在平地或硬板上。进行胸外心脏按压时，只用掌根部，手指不要压病人胸肋，以免造成肋骨骨折。有条件时，最好请专业人员操作。施救者体力允许条件下，应连续对病人实施心肺复苏法，尽量不要停止，直到病人恢复呼吸脉搏，或有专业人员到达现场。任何急救开始的同时，均应及时拨打急救电话。抢救前，施救者首先要确保现场安全，确定病人呼吸、脉搏确实停止，然后再施行救助。施救者先使病人仰面平卧于坚实的平面上，然后自己的两腿自然分开，与肩同宽，跪于病人肩与腰之间的一侧。人工呼吸法主要包括：口对口人工呼吸、口对鼻人工呼吸、口对口鼻人工呼吸等方法。采取口对口施救时，如病人口中有异物，要先清除，开放气道，再

23、以一只手按住病人前额，另一只手的食指、中指将其下颏托起，使其头部后仰；压额手的拇指、食指捏紧病人鼻孔，吸足一口气后，用口唇严密地抱住病人的口唇，以中等力量将气吹入病人口内，不要漏气；当看到病人的胸廓扩张时停止吹气，离开病人的口唇，松开捏紧病人鼻翼的拇指和食指，同时侧转头吸入新鲜空气，再施二次吹气。每次吹气时间：成人为2分钟，儿童为1至1.5秒钟。胸外心脏按压法：施救者以靠近病人的下肢手（定位手）的中指沿病人的助缘自下而上移动至肋缘交会处（剑突），伸出食指与中指并排，另一手掌根置于此两指旁，再以定位手叠放于这只手的手背上，手指相扣，贴腕跷指，手指跷起勿压胸肋，以髋关节为轴用力，肘关节伸直向下压（

24、垂直用力），手掌下压深度为3.5至4.5厘米，每分钟约做100次。胸外心脏按压法与人工呼吸法应交替进行，比例为：单人进行复苏30：2，也就是说，心脏按压30次，吹气2次，反复做；双人进行复苏30：2，也就是说，一人做30次心脏按压，另一人吹气两次，反复做。本手册内容仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据，当您有健康问题时，请及时就医。五 恶劣天气/自然灾害高温天气高温天气会给人体健康、交通、用水、用电等方面带来严重影响。高温天气容易使人疲劳、烦躁、发怒，应注意调节情绪。室内利用空调降温时，温度不宜过低。大汗淋漓时，切忌用冷水冲澡。应先檫干汗水，稍事休息后再用温水洗澡。体弱或高血压、心肺疾病患者应减

25、少活动；如有胸闷、气短等症状应及时就医。饮食宜清淡；多喝凉白开水、冷盐水、白菊花水、绿豆汤分、等防暑饮品。保障睡眠；准备一些常用的防暑降温药品，如清凉油、十滴水、人丹等。在高温条件下的作业人员，应采取防护措施或停止作业。白天尽量减少户外活动时间，外出打伞、带遮阳帽、涂防晒霜，避免强光灼伤皮肤。如有人中暑，应立即把病人抬至阴凉通风处，并给病人服用生理盐水或“十滴水”等防暑药品。如有病情严重，需送往医院进行专业救治。大风城市中，大风及其在建筑物之间产生的“清风效应”时常会刮坏房屋、广告牌和大树等，并会妨碍高空作业，甚至引发火灾。应密切关注火灾隐患，以免发生火灾时火借风势，造成重大损失。留意天气预报

26、，做好防风准备。尽量勿在大风天气外出。应急要点:大风天气，在施工工地附近行走时应尽量远离工地并快速通过。不要造高大建筑物、广告牌或大树的下方停留。及时加固门窗、围挡、棚架等易被风吹的搭建物，妥善安置易受大风损坏的室外物品。机动车和非机动车驾驶员应减速慢行。立即停止高空、水上等户外作业；立即停止露天集体活动，兵疏散人员。不要将车辆停在高楼、大树下方，一面玻璃、树枝等吹落造成车体损伤。沙尘暴沙尘暴是指强风将地面大量沙尘卷入空中，使空气特别浑浊，水平能见度小于1000米的灾害性天气。沙尘暴会在成空气质量恶化，影响人体健康和交通安全，破坏建筑物及公用设施，严重时还会造成人员伤亡。发生沙尘暴天气时不宜出

27、门，尤其是老人、儿童及患有呼吸道过敏性疾病的人。做好防风防沙的各项准备。及时关闭门窗，必要时可用胶条对门窗进行密封。外出时要带口罩，用纱布蒙住头，以免沙尘侵害眼睛和呼吸道而造成损伤。特别注意交通安全。机动车和非机动车应减速慢行，密切注意路况，谨慎驾驶。妥善安排易受沙尘暴损坏的室外物品。暴雨暴雨，特别是大范围的大暴雨或特大暴雨，往往会在很短时间内造成城市内涝，使居民的生命财产遭受损失，对城市交通也会带来重大影响。不要将垃圾、杂物丢入马路下水道，以防堵塞，积水成灾。家住平房的居民应在雨季来临之前检查房屋，维修房顶。暴雨期间尽量不要外出，必须外出时应尽可能绕过积水严重的地段。在山区旅游时，注意防范山

28、洪。上游来水突然浑浊、水位上涨较快时，须特别注意。预防居民住房发生内涝，可因地制宜，在家门口放置挡水板或堆砌土坎。室外积水慢如室内时，应立即切断电源，防止积水带电伤人。在户外积水中行走时，要注意观察，贴近建筑物行走，防止跌入窨井、地坑等。驾驶员遇到路面或立交桥下积水过深时，应尽量绕行，避免强行通过。雷击雷雨天气常常会产生强烈的放电现象，如果放电击中人员、建筑物或各种设备，常会造成人员伤亡和经济损失。高大建筑物上必须安装避雷装置，防御雷击灾害。在户外不要使用手机。对被雷击人员，应立即采取心肺复苏法抢救。雷雨天尽量少洗澡，太阳能热水器用户切忌洗澡。注意关闭门窗，室内人员应远离门窗、水管、煤气管等金属物体。关闭家用电器，拔掉电源插头，防止雷电从电源线入侵。在室外时，要及时躲避，不要在空旷的野外停留。在空旷的野外无处躲避时，应尽量寻找低洼之处（如土坑）藏身，或者立即下蹲，降低身体的高度。远离孤立的大树、高塔、电线杆、广告牌。立即停止室外游泳、划船、钓鱼等水上活动。如多人共处室外，相互之间不要拥靠，以防被雷击中后电流相互传导。大雾当大量微小水滴悬浮在近地层空气中，能见度小于50