1、第九条三级安全培训(一)新职工上岗前必须进行三级安全教育培训。(二)厂级培训由主管经理负责,安全科组织实施;车间级安全培训由车间负责人组织实施;班组级安全培训由班组长组织实施。(三)新工人进入单位后,综合管理科对其本人的公司级安全教育培训证明、职工医院体检合格证明、特种作业操作证等进行一一核实,手续齐全后,方可安排进行三级安全教育培训。(四)综合管理科对新工人发放“三级安全培训(教育)卡”,责任单位逐级进行安全教育培训、建档,并填写三级安全培训(教育)卡片,卡片于三级安全培训结束后一周归入新职工本人档案。无上级安全培训(教育)卡片者,下一级不得进行本级安全培训。(五)实习、代培人员的安全教育只
2、填写安全培训(教育)台帐,不建立三级安全培训(教育)卡片。第十条三级安全培训的内容分别为(一)厂级安全教育培训(1)安全生产的基本法律、法规及相关内容。(2)职工安全生产权利、义务和安全生产基本知识。(3)安全生产规章制度和劳动纪律。(4)单位概况、生产工艺流程、设备状况、设备维护检修特点和安全生产基本情况。(5)单位危险区域、特殊作业活动存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。(6)本单位历年发生的工伤事故案例。(7)其他需要培训的内容。(二)车间级安全培训(1)生产中的危险、危害因素及控制措施。(2)所从事工种可能遭受的职业危害。(3)所从事工种的安全职责、操作技能。(4)自救互救、急救方
3、法、疏散和现场紧急情况处理。(5)安全设备设施、个人劳动防护用品的使用和维护。(6)车间安全生产状况及规章制度。(7)预防事故和职业危害的措施及应注意安全事项。(8)有关事故案例等。(9)其他需要培训的内容。(三)班组级安全培训(1)岗位安全操作规程(2)班组作业环境状况,所辖设备性能特点、安全装置、工器具的使用方法、检修作业防护措施等。(3)岗位工作之间衔接配合及安全与职业卫生事项。(4)劳动防护用品(用具)的性能及正确使用方法。(5)岗位事故应急处置技能。(四)培训要求及其他需要培训的内容。(1)新入厂职工安全培训的时间:厂级、车间级不少于8学时,班组级不少于56学时,合计不少于72学时。
4、每年再培训时间不少于20学时。(2)新入厂职工通过三级培训并经考试合格后方可上岗。考试成绩为:厂级、车间级安全考试90分为合格,班组级安全考试100分为合格。(3)职工跨厂调动,必须进行相应的三级培训;职工厂内调动,必须进行相应的二级(车间级、班组级)培训;具体实施办法和内容与新职工安全培训相同。(4)职工休假满7个工作日不满一个月者,返岗时必须经过班组级复工安全教育(不少于2学时),经考试合格后,方可上岗作业;职工休假一个月以上,返岗时必须经过车间级、班组级复工安全教育(分别不少于4学时),考试合格后,方可上岗作业。(5)凡发生生产安全事故,有关人员上岗前应进行厂级安全培训,培训时间不得少于
5、4学时。(6)采用新技术、新工艺、新材料进行生产的单位,必须进行职工岗前安全培训,经考试合格后,方可上岗工作。第十一条班组在每天班前要对职工进行安全动态培训教育。培训内容:(一)当天生产或检修任务的特点。(二)作业条件危险因素与防范事故的办法。(三)上一班曾经发生的违章行为其纠正和处理办法。(四)提醒班内每个人当班应该注意的事情。(五)提醒佩戴个人劳动保护用品。(六)提醒职工吸取企业内已发生伤亡事故的教训及本班预防类似事故的对策。(七)学习(抽考)安全生产规程、安全生产职责。第十二条班组于每周一组织安全活动,活动时间不少于1小时。班组安全活动的主要内容(一)学习讨论上级关于安全生产的方针、政策
6、、规定;学习相关的安全杂志、周刊、材料等。(二)总结上周班组安全工作情况,安排本周安全日常工作。(三)传达公司、部、车间对安全工作的指示、规定,学习讨论伤亡事故的通报。班组安全活动的内容要有记录,车间领导和安全人员应定期检查并签署意见。第十三条部每年组织一次全员安全培训,培训内容:(一)本单位安全生产责任制、安全管理制度。(二)本岗位安全规程、标准化作业、劳动纪律等有关规定。(三)安全生产知识、伤亡事故案例、公司下发的相关学习资料等。(四)安全培训的时间不少于8学时。第十四条车间主任、班组长安全培训(一)部相关科室,每年组织一次对车间主任和班组长的安全培训。(二)培训的主要内容(1)国家安全生
7、产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准。(2)安全生产管理基本知识、安全生产技术、安全生产专业知识。(3)危险源管理、事故防范、应急管理和救援组织以及处理事故的相关规定。(4)职业危害及其预防措施。(5)先进的安全管理经验和其它需要培训的内容。(三)培训时间不少于12学时。(四)安全科、管理科应准确、详细记录安全培训、考核情况,并做好保管和存档工作。第十五条特种作业人员培训特种作业人员的安全培训依照国家规定和公司统一组织进行。第十六条厂级领导干部安全培训厂级领导干部的安全培训,按照公司统一组织安排进行。主要负责人必须接受专门的安全培训,并通过国家安全监管部门对其安全生产知识和管理能
8、力的考核。第十七条安全生产管理人员安全培训安全生产管理人员的安全培训,按照公司安全处组织进行。安全生产管理人员必须接受专门的安全培训,并通过国家安全监管部门对其安全生产知识和管理能力的考核。第四章培训效果检查第十八条三级安全教育(一)检查是否按公司规定的培训制度进行了三级安全教育;(二)检查是否有教案,考试试卷是否符合要求,考试是否合格;(三)受培训人员是否建档。第十九条各类人员安全教育(一)各类人员是否按国家规定进行了安全教育培训;(二)各类人员是否取得了相应的资质证书;(三)各类人员是否建档。第二十条特殊工种人员安全教育(一)特殊工种人员是否按国家规定进行了安全教育培训;(二)特殊工种人员
9、是否取得了相应的资质证书;(三)特殊工种人员是否建档。第二十一条日常性安全教育(一)检查是否按公司规定的培训制度进行了日常性安全教育;(三)受培训人员是否建档;(四)检查职工对本工种安全生产操作规程的熟悉程度,是否做到了“会写、会背、会用”。(五)检查采用新技术、新工艺、新设备、新材料施工时,是否进行了新技术操作安全教育。(六)检查变换工种的工人在调换工种时是否重新进行安全教育。第五章 附 则第二十二条本制度若与上级颁发的有关方针、政策、法规、规定相抵触,以上级颁发的文件为准。第二十三条本制度由检修部安全科负责解释。第二十四条本制度自颁发之日起执行。原检修部20XX年修订的安全管理制度汇编中安
10、全教育培训制度同时废止。 安全教育是旅行社安全生产管理的重要组成部分,为了提高旅行社员工安全素质,杜绝安全事故发生,保护游客与导游人员安全,特建立安全生产教育培训制度。一、安全教育的内容:(1)安全法制教育:学习国家、省、市安全生产方针、政策、法律、法规和旅行社的各项安全生产规章制度,提高员工安全意识。(2)安全知识技能培训:以提高员工安全素质为目标,以提高操作技能,防止事故的发生,规范事故的处理为主要内容。二、安全教育的方法:(1)营造安全生产氛围:通过墙报、标语、安全标志等方式宣传安全生产知识、先进经验以及事故教训,营造浓郁的安全生产氛围,起到感染和潜移默化的作用。(2)组织安全活动:定期
11、组织诸如安全知识比赛、安全操作技能竞赛等活动,在各部门之间形成良好的安全生产氛围。(3)安全培训:在安全培训方面,通过在会议上讲授安全技术知识与管理知识,分析事故案例以及现场具体示范操作等途径,使员工较系统地掌握安全理论知识和安全实际操作能力。三、安全教育的具体形式:1、新员工上岗安全教育。对新进旅行社的人员都必须进行安全教育,经考试合格后,方能上岗。安全教育由办公室负责,侧重法制教育,以增强员工遵章守纪的自觉性和安全意识,内容包括:(1)安全生产的方针、政策,安全生产的意义。(2)安全生产法规。(3)旅行社的安全生产规章制度和劳动纪律。(4)事故应急救援措施、程序和方法,典型事故案例。(5)
12、各个岗位具体相关的安全操作技能和安全职责。2、总经理和安全生产管理人员的安全教育。总经理是企业生产经营的决策者、组织者,也是企业安全生产的责任人,安全管理人员具体负责企业安全生产的各项管理工作。每年必须参加市、县(市、区)组织的安全工作会议与培训活动,必须组织开展本单位的安全工作培训教育活动,并参加安全教育考核工作。3、各部门经理的安全教育。根据“管生产必须管安全,谁主管谁负责”的原则,各部门经理都应接受包括安全生产法规、安全生产规章制度及本部门本岗位安全生产职责、安全管理和职业安全卫生知识、事故应急救援措施及有关事故案例在内的安全教育。对事故责任者及违章冒险员工、严重违犯安全生产规章制度者,
13、要根据情节,由所在部门进行安全知识教育,总结经验,吸取教训。4、安全教育考核管理。(1)新员工进公司上岗前必须经过安全教育,只有安全教育考核都合格后才能上岗。(2)变换岗位或离岗后上岗的员工同样要考核合格后才能重新上岗。(3)各个部门负责人要认真督促和开展安全教育工作,对不落实安全教育工作的相关负责人处200元罚款,并处其所在部门500元罚款。(4)对无故不参加安全教育学习及考试不合格人员每人/次处100元罚款。 规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度总和。也称为内部劳动规则,是企业内部的“法律”。为加强管理,明确责任,实现餐饮工作的规范化和制度化
14、,提高餐饮工作的管理水平和服务水平,特制定本餐饮店规章制度.一,餐饮店规章制度要求树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作.二,餐饮店规章制度要求着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生.三,餐饮店规章制度要求对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;餐饮店规章制度要求服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒.四,餐饮店规章制度要求不准在灶间和工作间随意抓吃食品;不准随意领人到餐厅吃喝闲扯;工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等.五,餐饮店规章制度要求非餐饮人员不准进入库房和后橱;不准领小孩到岗;不准将餐厅的物品随意借用和送人.六,餐饮店规章制度要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入餐厅和使用.做好餐具消毒和餐饮卫生工作.七,餐饮店规章制度要求函授学员就餐和向教职工出售的食品,一律凭票,不准收取现金,收回的饭票按规定消毁,不得重复使用.八,餐饮店规章制度要求要爱护炊事设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用;作好防火防盗工作.九,餐饮店规章制度要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,串岗,不准聚堆聊天和说笑打闹.
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