超市物品名称中英对照1Word文档下载推荐.docx

1、Pork-pieces 一块块的廋肉 Lard 猪油 Hock 蹄膀 牛肉 Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Minced Beef 牛绞肉 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 内脏有：Cowhells 牛筋 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚 鱼：Salmon 鲑 Cod 鳕 Tuna 鲔鱼 Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 Dressed squid 花枝 Carp 鲤鱼 Conger （Eel） 海鳗

2、 Smoked Salmon 熏鲑海鲜则有：Oyster 牡犡Crab 螃蟹Prawns 虾 Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 Winkles 田螺 Shrimps 小虾米 Labster 龙虾蔬菜可买到的有：Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜 Onion 洋葱 Aubergine 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring onion

3、s 葱 Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇Lettuce 生菜 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 水果类有：Lemon 柠檬 Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pine apple 菠萝 Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃 Honeydew-melon 蜜瓜

4、Cherry 樱桃 Date 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 无花果 米则有：Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 糖 Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用） dark Brown

5、 Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用） Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层） Rock Sugar 冰糖 中国超市：Noodles 面条 Instantnoodles 方便面 Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinger 醋 Cornstarch 太白粉Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Creamed Coconut 椰油 Mon

6、osidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝 Rice-noodle 米粉 Star anise 八角 Wantun skin 馄饨皮Red date 红枣 Mu-er 木耳 Dried

7、shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果1.Charge or debit? （Credit or debit?） 使用信用卡或是电子钱包?Charge （Credit） 指的就是一般我们说的信用卡, 信用卡使用上很方便, 但若是没有收入又没有社会安全卡, 是很难申请到信用卡的. 而我们的提款卡 （ATM 卡） 就是 debit, 它会从你的支票户头直接扣钱. 一般而言, 只要去有刷卡的地方都会被问这一句, 刚来美国的人常常对这句话感到莫名奇妙, 不知道这句话到底在问什么, 其实只要了解什么是 charge 什么是 debit, 这句话就不难了解, 视你是使用信用卡还是 ATM 卡而回

8、答. 使用信用卡就说 charge, 使用 ATM 卡就答 debit. 2. Cash back?是否要找回现金?在美国跨行提款的手续费是 $1.5, 够吓人的吧? 可是偏偏美国那么大, 你要找到跟发卡银行同一家银行的提款机谈何容易? 那这是不是意谓著每次去提领现金都要负担高额的手续费?其实只要你善用 cash back 这个功能, 那情况就完全不一样了, cash back 就是说假设你买 10 块的东西, 但刷卡时你可以刷 30 元, 剩下的 20元他会拿现金 20 块找你, 如此出门就不必带著大笔的现金, 又不必负担高额的提款手续费. 唯一缺点是有金额限制, 有些店最多可 cash b

9、ack $50, 有些店只能 cash back $20. 一般的情形是只有 ATM 卡才能 cash back 的, 一般的信用卡是不行的, 但是有些特别的信用卡, 如 Discover, 也有提供 cash back 的功能. 他的优点在于不受发卡银行提款机的限制, 我在亚特兰大拿的 ATM 卡到波士顿一样可以 cash back, 而且完全不收手续费, 请大家多加利用.3. How are you going to pay?你要怎么付款?不住在美国的人, 或是刚来美国的人听到这句话一定觉得丈二金刚摸不著头脑. 其实这句话跟 Charge or debit 这句话很像, 问的就是你要用什么

10、方式付款如信用卡（credit card） 提款卡 （debit card） 或是现金 （cash） 来付帐. 这句话在电子情书这部电影中曾出现过, 在男主角去女主角的书店买东西时, 店员就问男主角这句, 汤姆汉克就答: cash. 就是付现的意思了.4. Double coupon. 双重折价卷.我想只要在美国待过一阵子的人, 都知道利用 coupon 来省钱的道理吧! 所谓的 coupon, 就是由制造商所发行的一种折价卷, 如 Save 50c 的 coupon （折价卷）可以让你在结帐时少付 50c, 然后再由这些商店拿著这些 coupon 去跟制造商换钱. 那什么是 double c

11、oupon 呢? 就是在美国有一家很有名叫 Kroger 的 grocery store. 为了促销, 所推行的一种政策. 他们宣称拿著 50c 的 coupon 去他们的店里买东西, 就可以折价 1 元, 折价的金额足足多了一倍. 多馀的这 50c 是 Kroger 给顾客的优惠. 但是也有一些限制, 例如,每张 coupon 的面额不得超过 75c, 而且对同样一个商品, double coupon 只能使用一次.5. Bring your receipt to the customer service, and they will refund you. 把你的收据拿给顾客服务部, 他们

12、就会退钱给你.美国是个很重视消费者权益的国家, 所以几乎每个商家, 都一定会有一个专门的 customer service 柜台. 有任何的问题去找他们, 他们多半会给你满意的答覆. 我是觉得去超市买东西, 他们算错钱的比例蛮高的, 只要发现收据上有任何问题, 就可以拿著收据去 customer service 要求退钱 （refund）. 我觉得老美也蛮有人情味的, 有一次我结帐时忘了拿会员卡出来, 以致于多付了六七块钱, 虽然这是我自己的错, 但是当我拿著会员卡和收据去跟 customer service 说明后, 他们还是把钱退给我. 让我觉得十分感动.6. I want to take

13、 the raincheck for the eggs. 我要拿一张鸡蛋的 raincheck.有时候某样商品大特价, 该样商品很快地就被抢购一空了. 这样的情形如果是在台湾, 商家一定会说, 卖完了就卖完了, 我也没办法. 可是美国的制度很有意思, 这样特价品卖完了没关系, 你可以去跟他们领一张 raincheck. 等到过一段时间后 （也许等到该样商品特价结束了） 你还是可以用特价时的价钱去购买该样商品. 这样的制度真的让人觉得很贴心.所谓的 raincheck 指的是球赛若因雨而延赛, 则球迷可以把入场卷换成 raincheck, 先保留这张票的权利, 以便日后可以补看球赛. 7. I

14、am sorry you are on the Cash Only Lane 我很抱歉你现在是在只收现金的结帐道上. Cash Only 故名思义就是只收现金, 其它的什么信用卡, 支票都一律不收. 通常是商家为了增快结帐的速度所以才会设 Cash Only Lane. 可是刚来美国时, 标示都没注意在看, 要是走到这一个 lane, 身上的现金又偏偏不够时, 那麻烦就大了, 你就必须花 $1.5 的提款手续费去领 $20 来给他, 真是气人. 此外还有很多不同的 lane, 例如 Express Lane, 可能是只受理少于十样商品的顾客, 总之, 要结帐前先看清标示就不会吃大亏.8. Th

15、e price will go down. 这价钱将会降低. 个人经验 go down 跟 go up 很好用, 当你不知道用什么动词, 如 increase 或 surge, 就用 goes up, 像是有一次我去买汽车保险, 我一直想问他如果我一年当中都没有理赔, 那明年的保费会不会降低? 这个降低我就一直想不起来要用 decrease 好还是 lower 好, 结果后来我才听他说, The price will go down. 是不是听来很顺. 再说一个例子, 比如作实验时浓度上升, 这个上升你可以说 increase, 但也可以说, The concentration goes up

16、. 听来是不是也不错?另外类似的口语讲法, 你可以用 rise 跟 drop 来代表 go up 和 go down. 例如 The price will drop.9. We have a clearance sale today. 我们今天清仓大拍卖.Clearance sale 算是固定的用法, 就是所谓的清仓大拍卖, 可惜我在美国还没听过 跳楼大拍卖 的讲法, 不然一定也很有趣. 另外, 我们去店里如果要找这些拍卖的商品, 我们可以问店员说, Where can I find the clearance items? 所谓的 clearance item 就是清仓货, 零码货的意思,

17、或是 odd sizes 也代表零码货的意思.10. Can you give me the invoice?能不能给我一张发票?常听到有人在问发票这个字的英文怎么讲? 就是 invoice 这个字啦! 只可惜在美国买东西一般都只给收据 receipt. 害我们少了很多对发票中大奖的乐趣 （人真的是为了希望而活!） 只有在买大件的东西, 如汽车保险时, 他们才会给你所谓的发票 （invoice）1. Charge or debit?11. Hey, dont try to ripme off. I know what this is worth. 12. Can you give me a l

18、ittle deal on this?13. Can you give me this for cheaper?14. Is there any discount on bulkpurchases?15. Give me a discount. 16. How much do you want for this?17. If you dont give me a better price, I wont buy this.18. I can get this cheaper at other places. 19. Whats the lowest youre willing to go?20

19、. Come on, give me a break on this. 1、Hey, dont try to ripme off. I know what this is worth. 别想宰我，我识货。2、Can you give me a little deal on this? 这能卖得便宜一点吗？3、Can you give me this for cheaper? 能便宜一点给我吗？4、Is there any discount on bulkpurchases? 我多买些能打折吗？5、Give me a discount. 给我打个折吧。6、How much do you want

20、 for this? 这件东西你想卖多少钱？7、If you dont buy this.如果价格不更优惠些，我是不会买的。8、I can get this cheaper at other places. 这样东西我在别的地方可以买到更便宜的。9、What 最低你能出什么价？10、Come on, give me a break on this. 别这样，你就让点儿价吧。注解：1、 买东西是被宰，所以不管是不是行家都要先造出声势，用这句话镇住卖家。“Rip someone off”意为某商店或商贩企图宰它的顾客，敲竹杠。如：“The shop tried to rip me off, but

21、 I taught them a good lesson.”（那个商店企图宰我，结果让我教训了一顿）。如果真的被狠宰了一下，你当然还可以说，“I was ripped off.”或者“I was cleaned out.”第二句，有被骗得很惨的意思。2-3 句:大家都希望买到物廉价美的东西，所以就免不了要讨价还价。这两句话往往能使你少花些钱。你要注意的是这样的问题一般只在“market”（市场）这些地方问，像“shopping mall”（购物中心），“supermarket”（超市）和“department store”（百货商场）里说这样的话，就不太合适，因为除了大型商品，一般物品是不打折

22、的。4-5句:“Bulk purchases”就是“大量地购买”，等于“buy something in bulk”。“discount”是折扣的意思。平时在商店里常出现的表示打折的牌子是“on sale”。专门卖廉价物品的商店叫“bargain store”，店里卖廉价商品的柜台叫“bargain counter”。原来表示打折的英文还挺多的，原来这些西文人的商业头脑也挺发达。6、这句话一般是买者问的。如果是在可以讲价的地方，卖主可能会反问你，“How much do you want to pay for this?”7、 教大家一个讨价还价的秘诀，就是用个“if”从句，即加一个条件，再加

23、一个由这个条件带来的结果。“A better price”就是“a cheaper price”。8、“Cheap”这个词挺有意思的，“cheap”是“便宜”。如果说某人“cheap”，大致上有两种含义，都不太好。一个意思是指人很小气，吝啬鬼是“tightwad”或“penny-pincher”；另一个意思是“卑微的”、“有失身份的”，“If you wear like that, you will look cheap.”（要是穿成那样，你看起来挺有失身份的。）9、这句话问的是最低价钱，应该是出自卖者之口了。“Go”就是“charge me”。然而，如果卖者的开价还是太高，你可以说“Coul

24、d you go down a little?”。如果你的出价太低，卖者接受不了，他/她也可以相应地说“Could you go up a little?这里的“go”却是“pay”的意思了。10、“Give someone a break”的意思是“give someone a chance”。在不同的语境中，这个词组可以有不同的解释。在这句话里，指的是“让价”。另外如你友写信，你的室友却想让你帮他打水，你就可以对他说，“Give me a break, buddy, Im busy right now.”（老兄，别烦我，我正忙着呢。 1. turnstile 旋轉門 10. seafood

25、 海鮮類 2. frozen foods 冷凍食品 11. customer 顧客 3. dairy products 乳製品 12. cash register 收銀機 4. beverages 飲料 13. cashier 收銀員 5. canned food 罐頭食物 14. basket 菜籃 6. packaged food 包裝食物 15. vegetables 蔬菜類 7. bakery goods 麵包類 16. fruit 水果類 8. cart 手推車 17. cash 現金 9. meat 肉類 18. plastic bag 塑膠袋 At the Deli Counte

26、rMike: Id like 200 grams of olives please.Assistant: Anything else? Yes, 10 slices of ham please. No thats all.Looking for ItemsLisa: Excuse me, Im looking for pasta. Its in aisle 6. Thank you.At the Checkout How are you today? Well, thank you.（Assistant scans the items） Do you have a loyalty card?

27、No. Thats $15.（Mike gives the assistant cash） Here is your change and your receipt. Thank you. Bye.ConversationYou: Excuse me, where are the shopping carts?Assistant 1: Just to the left of the main door.（You get a shopping cart and re-enters the store） Excuse me? Do you have any _?Assistant 2: Theyre just by the _? And do you have any _? Yes. We have some over there, by the _. Thanks.（You finishe buying your vegetables） Hi! Where can I find _?Assistant 3: Oh, it sho