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1、并释放出大量_。总反应式:_分析:元素转移方向:H2O中的“H”来自于“_”,“O”来自于“_”;CO2中的“C”来自于“_”,“O”来自于“_”。(三)概念:细胞在_参与下,通过_的催化作用,把_等有机物氧化分解,产生_,释放_,生成许多_的过程。(四)能量去向:1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在_中,其余的能量以_的形式散失。(五)有氧呼吸三个阶段的比较:项目第一阶段第二阶段第三阶段场所线粒体基质反应物H+O2生成物H+CO2形成ATP数量大量 与氧的关系无关物质变化能量变化无氧呼吸:1条件:_条件下。2场所:_3过程:(1)第一阶段:与有氧呼吸的第一个阶段完全

2、相同。(2)第二阶段:4化学反应式:5发酵:(1)概念:酵母菌、乳酸菌等微生物的_(2)类型:_发酵:发酵产物为酒精和CO2_发酵:发酵产物为乳酸。有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目无氧呼吸不同呼吸场所细胞质基质、条件需氧气、分解产物CO2、C2H5OH或能量释放大量产生ATP数目相本质过程意义细胞呼吸原理的应用1包扎伤口,选用透气消毒纱布,其目的是_2酵母菌酿酒:先通气,后密封。其原理是先让酵母菌_ 大量繁殖,再进行无氧呼吸产生_。3花盆经常松土:促进根部_,有利吸收_等。4稻田定期排水:抑制_产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。5提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞_产生_。6破伤风杆菌感染伤口,须及时

3、清洗伤口,以防_呼吸。四、基础演练1.下列有关线粒体的描述中,不正确的是( )。 A. 线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的表面积大大增加 B. 线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶 C. 线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与 D. 细胞产生 CO2的部位一定是线粒体 2有氧呼吸产生的C02 出现在有氧呼吸的( ) A三个阶段 B第一阶段 C第二阶段 D第三阶段3有氧呼吸过程中,消耗氧的阶段是 ( )A第一阶段B第二阶段 C第三阶段 D.第四阶段4无氧呼吸释放能量较少的原因是( ) A起催化作用的酶较少 B缺少了氧气所含的能量 C缺氧时有机物所含能量会减少 D酒精、乳酸中还有很多

4、能量未释放出来5在呼吸过程中,若有CO2放出,则可判断此过程( ) A一定是无氧呼 B一定是有氧呼吸C一定不是酒精发酵 D一定不是乳酸发酵6.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是 ( )都在线粒体中进行 都需要酶 都需要氧 都产生ATP 都经生成丙酮酸的反应 A B C D 7.制作泡菜时,泡菜坛子必须密封,其原因是()防止产生的乳酸挥发 防止水分过度蒸发防止氧气进入坛内 防止坛内蔬菜萎蔫8.人在剧烈运动后,血浆PH会明显下降,其原因是()血浆中乳酸过少血浆CO2过多 血浆中乳酸过多 血浆中丙酮酸过多9.人红细胞无线粒体但能携带氧,红细胞所需能量的来源主要是利用()葡萄糖,进行有氧呼吸葡萄糖,进行无氧

5、呼吸乳酸,进行有氧呼吸乳酸,进行无氧呼吸10.关于葡萄糖分解形成丙酮酸的过程,下列叙述正确的是()主要在线粒体中进行需在有氧条件下进行不产生CO2反应速度不受温度影响11.在呼吸作用过程中,若有 CO2放出,则可以判断此过程( )。A. 一定是有氧呼吸 B. 一定不是产生乳酸的无氧呼吸 C. 一定不是产生酒精的无氧呼吸 D. 一定是无氧呼吸12.下列有关反应式(1) ADP+Pi+能量ATP(在酶的催化下)(2) ATPADP+Pi+能量(在酶的催化下)的叙述,错误的是 ()A.该反应中物质可逆,能量不可逆,且催化反应(1)、(2)的酶都具有特异性B.肺泡内的气体交换时,没有发生反应(2)C.

6、反应(1)所需的酶和色素分布在叶绿体的基粒和基质中D.有氧呼吸过程中,反应(1) 主要发生在H与氧结合形成水时13.下图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是()A.中数值最大的是 B.代表的物质名称是氧气C.产生的场所是线粒体 D.原核生物能完成图示全过程14.提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量较小;同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是()A.有氧呼吸中,线粒体内进行的是第二、三阶段B.线粒体内能分解丙酮酸,不能分解葡萄糖C.葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸D.水是

7、在细胞质基质中生成的15.从内地到西藏旅游,到达西藏后很多人会出现乏力现象,原因是在缺氧的环境下细胞呼吸作用的方式发生了改变,下列相关叙述不正确的是()A.无氧呼吸增强,导致内环境乳酸增多、pH下降B.无氧呼吸增强,导致细胞释放的能量减少C.细胞质基质产生的能量增强,线粒体产生的能量减少D.由于氧气缺乏,导致第一阶段产生的丙酮酸减少,影响了第二、三阶段的进行16.右图是有氧呼吸过程图解,请依据图回答:(1)在长方框内依次写出、所代表的物质名称。 (2)在椭圆框内依次填出、所代表的能量的多少。 (3)有氧呼吸的主要场所是 ,进入该场所的物质主要是 。有氧呼吸的反应式可以写成 。(4)从图可知,有

8、氧呼吸可分为三个阶段,其中产能最多的是 阶段,场所为 产氢最多的是 阶段,场所为 ,从有氧呼吸的全过程来看,参与有氧呼吸的酶分布在 、 、 。(5)如果氧气供应不足,酶母菌细胞内C6H12O6的分解产物是 ,放出的能量 (多或少),反应的场所是,该反应式可以写成: 。【教学目标】1.实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式; 2.呼吸作用的拓展延伸。【探究实验】下面这个实验方案是探究酵母菌在有氧条件下和无氧条件下呼吸的情况,请回答下列问题:实验假设(1)1、酵母菌在有氧条件下,呼吸作用的产物是 ;在无氧条件下,呼吸作用的产物是 。材料用具(2)材料:酵母菌。(3)用品:培养基中的 能为酵母菌的正常生活提

9、供 。(4)试剂: 检测培养液中CO2的产生情况的试剂有 、 。具体颜色反应是:a 、b 。 (2)检测酒精产生的试剂是 ,颜色反应是 。(5)装置: (一) (二) 装置(一)(二)的用途分别是 、 。方法步骤(6)检测CO2的产生。 按照上面装置图连接锥形瓶和导气管,各瓶中加入特定的溶液。 酵母菌应加入到瓶中,澄清的石灰水应加入到瓶中,C瓶中加。 (观察D、E两瓶中的溶液颜色变化是 。(7)检测酒精的产生。 一段时间后,从 瓶中吸取培养液2 mL。加入试管中,再滴入O5 mL。酸性重铬酸溶液,轻轻振荡混合后,试管中出现 色。(8)记录两组装置中的颜色变化。注意事项1实验温度应控制在_;2选

10、用的酵母菌应用新鲜的酵母菌,原因是:_ _ 3.往试管中滴加浓硫酸时要_。问题探究(9)如果仅利用装置(一)来探究酵母菌在有氧和无氧两种条件下的呼吸情况,那么,如何改 实验装置、方法和步骤?(10)B瓶密封一段时间后,再连通瓶E,这样做是为了 。(11)装置(一)中C瓶的进气管为何要插入溶液中?_【拓展延伸】一、根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况葡萄糖为呼吸底物的情况下,CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:1无CO2释放时,细胞只进行产生_,此种情况下,容器内的气体体积_,如马铃薯块茎的无氧呼吸。2不消耗O2,但产生CO2,细胞只进行产生_,此种情况下,容

11、器内气体体积_。如酵母菌的无氧呼吸。3当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积_,但若将CO2吸收,可引起气体体积_。4当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。如酵母菌在不同的O2浓度下的细胞呼吸。此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可做如下分析:(1)若: 4:3,有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率 。(2)若: 4:3,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率 有氧呼吸。(3)若: 4:3,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率 无氧呼吸。二、影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用(一)温度:通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度,其曲线与温度影响

12、酶活性的曲线一致。(二)CO2浓度:在一定范围内,环境中CO2浓度越高,细胞呼吸越弱。(三)水分:在一定范围内,细胞的含水量越高,细胞呼吸作用越强。(四)O2浓度1.解读:有氧呼吸:在一定范围内, _ _ 无氧呼吸_ _【练一练】下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化,请据图解回答以下问题。(1)O点时,该器官的细胞呼吸类型是_。(2)在O2浓度为b以下时(不包括O点),该器官的呼吸类型是_,因为_,写出反应式_。(3)该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在Q点重合,其呼吸类型为_,因为_。【能力提升】1有氧呼吸和无氧呼吸的实质是 ( ) A生物体与外界进行

13、气体交换 B生物体进行能量的转移和利用 C进行ADP与ATP的转换 D分解有机物释放能量2检验酵母菌细胞呼吸产物时,常用到一些特殊的颜色反应,有关描述不正确的是( )ACO2可使澄清的石灰水变浑浊BCO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色3右图表示两类动物的耗氧量与环境温度的关系。下列叙述正确的是 ()甲是恒温动物 乙是恒温动物 甲是变温动物 乙是变温 动物 A. B C D4若酵母菌消耗了等量的葡萄糖,则CO2产生情况是 ( ) A无氧呼吸多 B有氧呼吸多 C两者同样多 D无氧呼吸不

14、产生CO25种子在缺氧条件下萌发,引起烂芽的原因是 ( ) A缺乏氧气无法进行细胞呼吸 B缺少阳光无法进行光合作用 C乳酸多而中毒 D发生酒精中毒6有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。下列叙述错误的是 () 氧浓度() a b c d产生C02的量9mol12.5mol15mol30mol产生酒精的量6.5mol6mol0mol A氧浓度为b时,经有氧呼吸产生的CO2为6mol Ba值应当为0 C氧浓度为c时,有50的葡萄糖用于酒精发酵 Dd浓度时只进行有氧呼吸7一罐用葡萄糖溶液培养的酵母菌,由于混入氧气,酵母菌就可进行两种细胞

15、呼吸,假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等。当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为21时,有多少酵母菌在进行有氧呼吸?()A1/2 B1/3C1/4D1/58、在一个普通的锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液,如图所示,则下列有关坐标中,正确的是 ( )A. B. C. D.9、图76实验装置可用于探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,溶液用清水与NaOH溶液作对照,下列实验变量、实验结果与结论一一对应,其中正确的一组是( )清水NaOH溶液液滴左移液滴右移液滴不移动只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸全过程中既进行有氧呼吸过程,也有无氧呼吸 A、 B、 C、 D、10、用含18O

16、的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是()葡萄糖水二氧化碳葡萄糖丙酮酸水葡萄糖二氧化碳水葡萄糖丙酮酸二氧化碳11、现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗了等量的葡萄糖,则它们放出的CO2与甲酵母菌吸入O2之比为()1223344312一运动员正在进行长跑锻炼,从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如图。图中P、Q、R三曲线依次代表( ) A、O2 C02乳酸 B、乳酸C02O2 C、 C02 O2乳酸 D、C02乳酸O213下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是() A氧浓度为a时最适

17、于贮藏该植物器官B氧浓度为b时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C氧浓度为c时,无氧呼吸最弱D氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等14、将酵母菌研磨、离心分离后,得到上清液:(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器),把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放人甲、乙、丙3个试管中,如图所示,分别进行以下实验:(1)实验一:向三支试管中分别滴加等量(1mol)的葡萄糖溶液,甲、乙、丙中的终产物分别是:甲_ _,乙_ _,丙_ _(2)实验二:向三支试管中分别滴加等量(2mol)的丙酮酸,甲、乙、丙中的终产物分别是:甲_ _,乙_ _,丙_ _(3)实验三:在隔绝空气的条件下,重复实

18、验一,甲、乙、丙中的终产物分别是:甲_ _,乙_ _,丙_ _15下图 表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化,请根据图回答下面的问题:(1)在外界氧浓度10以下时,该器官的细 胞呼吸方式是 ;(2)无氧呼吸强度与氧气浓度之间的关系 是;(3)实线和虚线相交于C点,对于B、C点,以下叙述正确的是()。AB点无氧呼吸强度最弱BB点植物呼吸作用最弱CC点植物既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸DC点植物只进行有氧呼吸,无氧呼吸被完全抑制(4)AB段表示CO2释放量减少,其原因是(5)图中阴影部分的面积代表(6)当外界氧浓度为45时,该器官CO2的释放量相对值为0.6,而O2的吸收量相对值为0.4。此时无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的倍。(7) 由上可见,保存水果/蔬菜应A.控制空气流通,使氧浓度保持在10% B.控制空气流通,使氧浓度保持在5%C.不让空气流通,控制有氧呼吸 D保持通风良好,抑制无氧呼吸

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