罐头净菜速冻和腌制食品系列产品开发项目可行性研究报告.docx

1、罐头净菜速冻和腌制食品系列产品开发项目可行性研究报告罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发项目可行性研究报告第一章 总论 1第一节 项目背景 1第二节 项目编制依据及原则 2第三节 可行性研究的范围及主要过程 3第四节 可行性研究的内容概要和结论 3第二章 项目背景和建设的必要性 6第一节 项目提出的背景 6第二节 项目建设的必要性 8第三章 市场预测与建设规模 10第一节 市场预测 10第二节 建设规模 11第四章 建设条件与厂址选择 12第一节 建设条件 12第二节 建设地区的选择 13第三节 厂址选择 15第五章 建设方案与实施进度 17第一节 项目土建工程方案 17第二节 项目技术方案

2、 19第三节 项目实施进度 33第六章 企业组织及劳动定员 35第一节 企业组织 35第二节 劳动定员 35第七章 环境保护与劳动安全 36第一节 环境保护 36第二节 劳动安全 36第八章 项目招标投标 37第一节 招标内容 37第二节 核准招标事项 37第三节 项目建设工程监理 38第九章 投资估算与资金筹措 39第一节 项目总投资估算 39第二节 资金筹措 39第十章 财务效益和社会效益评价 40第一节 财务效益评价 40第二节 社会效益分析 41第十一章 结论及建议 43第一节 结论 43第二节 建议 43第一章 总论第一节 项目背景一、项目名称及承办单位概况1、项目名称：某国际集团有

3、限公司、某食品有限公司罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发项目。2、项目承办单位：某国际集团有限公司、某食品有限公司3、承办单位地址：某市十里工业新区城南工业小区4、承办单位联系电话： 5、项目法人代表： 6、项目建设地址：某市十里工业新区城南工业小区7、项目建设性质：新建8、承办单位概况：某某国际集团有限公司、某某食品有限公司都是从事农产品自营加工外贸企业，这两个公司目前拥有总资产8000万元，公司经营厂址位于某市十里工业新区城南工业小区。二、承担项目可行性研究报告编制工作的单位1、该项目可研报告编制单位：某市工程咨询公司2、项目编制单位法人代表： 第二节 项目编制依据及原则一、项目编制依

4、据1、国家发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数2、某市“十一五”农业发展规划。3、某市“十一五”国民经济和社会发展纲要4、某市罐头、净菜、速冻和腌制食品开发市场调查情况5、某集团国际有限公司和某食品有限公司提供的其它资料二、项目编制原则1、编制该项目可行性研究报告，以国家有关法规政策及特色罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品出口创汇为导向；以建设项目经济评价方法与参数为标准；以有利于促进特色农产品的转化增值，节约资源、保护环境为目的，着力推进农副产品深加工业的发展。2、根据国内外市场需求，利用某市资源优势，拟定合理的投资规模，对项目进行论证，以达到较好的社会经济效益。3、响应国家号召，努力解

5、决农业、农村、农民问题，结合某市资源丰富，罐头、净菜、速冻和腌制食品生产历史悠久，适合罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发的特点，着力推进该市罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发。第三节 可行性研究的范围及主要过程一、可行性研究的范围通过调查研究，参照有关资料和技术参数，对项目进行市场预测和分析，并对项目的建设内容、建设规模、项目组织和管理、资金筹措与应用、经济效益等进行可行性研究与评价，切实合理地编制该项目可行性研究报告。二、可行性研究的主要过程为了充分发挥某市的资源优势，提高该地区特色罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品的食用价值和社会经济价值，某市人民政府及有关部门积极行动，顺应市场发

6、展要求，根据某市国民经济和社会发展“十一五规划”，于2007年10月份由某国际集团有限公司、某食品有限公司提出了罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发项目，由某市工程咨询公司编制了该项目建议书，且获得了上级批文。现对该项目的可行性做进一步研究和探讨，并编制本可行性研究报告。第四节 可行性研究的内容概要和结论 一、可行性研究的内容概要1、项目简介：该项目由某国际集团有限公司、某食品有限公司承办。某国际集团有限公司和某食品有限公司实行“农户+基地+公司”的产业化经营模式，该公司兴建罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发项目，是促进某罐头、净菜、速冻和腌制食品产业化发展、拉动内需和引导农业结构战略性

7、调整的必然趋势，符合国家产业政策和农业产业化要求。对于搞活农村经济、繁荣市场、满足人民生活需要，也是十分必要的。2、拟建规模：新建罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品生产线各三条，总建筑面积22820平方米，其中厂房车间和冷藏库建筑面积16114平方米，营销中心、办公质检楼、职工宿舍、食堂、产品研发中心、培训楼等行管区建筑面积6706平方米。新征土地50亩，固定资产投资约5000万元。3、原材料、燃料及动力供应：该项目充分利用某市本地资源，所需原材料主要由该市供应，周边县市也可以提供货源。项目用电由市供电公司供应。4、场址方案：本项目建设地址位于某市城南工业小区，该处气候适中，水文适宜，交通运输

8、也很便利。5、环境保护：本项目为民用项目，在建设和使用过程中，只有少量的建筑垃圾、生活垃圾和生活污水，场区范围内也无大型工矿企业和其它污染源，项目建设不会对环境造成不良影响。6、企业组织和劳动定员：该项目拟定员300人，其中：生产管理人员24人，生产工人276人，可带动6000名相关人员就业。7、项目实施进度：该项目建设工期两年，分两期进行。2007年10至11月完成一期工程征用土地、勘察设计等前期工作，2007年12至2008年7月份进行主体工程建设；2008年8至10月份进行二期工程建设，2008年11月投入运营。8、投资估算和资金筹措：该项目投资总额为6000万元。其中固定资产投资500

9、0万元，流动资金投资1000万元，其中吸引外资2000万元，自筹资金4000万元。9、主要经济技术指标：见下表1-1。表1-1 主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注1总平面指标1.1占地面积亩501.2建筑面积平米228202劳动定员人3003投资指标3.1项目投资总额万元60003.2固定资产投资万元50003.3流动资金万元10004年销售收入万元150005年净利润万元13066财务评价指标6.1投资利润率21.86.3投资回收期年4.59不包括建设期二、结论和建议1、该项目产品符合国家产业政策和行业发展方向，顺应地方经济发展趋势，市场前景看好。2、从财务分析看，该项目具有较强的财

10、务可行性和社会经济效益。项目建设可行必要。3、建议尽快建设投产，以满足日益增长的罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品发展需要，创造更好地社会经济效益。第二章 项目背景和建设的必要性第一节 项目提出的背景一、国家及行业发展规划1、中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要把加强农业基础地位、促进农业经济全面发展放在经济结构篇章中的首章进行阐述。其中重点指出要始终把农业放在发展国民经济的首位，要极力促进农业结构调整，推进农业产业化经营，提高农产品附加值，加快农副产品出口步伐，努力实现农业增效、农民增收，推动农村经济发展，最终解决“三农”问题。2、某市“十一五”农业发展规划中指出，要大力发展

11、市场中介组织，按照“民办、民营、民受益”的原则，在信息、技术、销售等方面实现互利互惠，相互合作，把分散的农户组织进来，切实提高农民组织化程度，让农民与市场和龙头企业真正实现对接；切实抓好特色农产品开发，促进农业增产增效。3、罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品是人们日常生活居家必备。随着有机食品、无公害食品、绿色食品的提法日益深入人心，以罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品为主的方便食品，越来越成为时尚消费，并以其色鲜味美、营养丰富、方便快捷为特色，深受国际国内各界人士喜爱。因此，此项目以实现罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品产业化发展，扩大出口创汇为目标，符合国家及湖北省行业发展规划，是发展地方

12、经济的理想选择。二、项目发起人及发起缘由。1、 项目发起人：某国际集团有限公司、某食品有限公司。某国际集团有限公司、某食品有限公司为农产品外贸加工企业，法人代表杜向东，厂址位于某市十里工业新区城南工业小区，现主要经营范围为农副产品深加工和销售。公司拥有自己的销售网络和营销市场，现有员工300人。2、发起缘由罐头、净菜、速冻和腌制食品是比较近代、比较民俗化的称呼。我们的祖先在生存劳动过程中，掌握了蔬菜栽培技术，由于蔬菜生长，收获的季节性，先民需要在收获旺季将部分蔬菜贮藏起来，以便在淡季食用，这就产生了蔬菜贮藏的需求，而我们的祖先在生存，劳动过程中还掌握了食盐，曲霉，瓷器等的生产和利用技术，这就使

13、蔬菜的盐渍等变成了可能。我们聪敏勤劳的祖先在用盐酱渍蔬菜，加以贮藏的过程中，代代相传并不断改进工艺向美味化发展，使之成为我国食文化的重要组成部分。因此盐渍菜是我国的传统食品，它丰富多彩的品种，是我国宝贵文化财富的一部分，对世界文明的发展有着巨大功绩。但是某市目前的盐渍菜制造业是一个相对来说科技含量较低，生产企业规模偏小的行业。在研发产品，提高科技含量的投入方面，均存在严重的不足。相比较而言有些国家如日本盐渍菜最早从我国传入，但目前的生产技术却是世界一流的；还有韩国，其罐头、净菜、速冻和腌制食品生产制作方法也是由中国传入，且中国的罐头、净菜、速冻和腌制食品制作方法可以追溯到二千多年前，韩国罐头、

14、净菜、速冻和腌制食品传入时间仅千余年，但韩国自1974年出现第一家工业化罐头、净菜、速冻和腌制食品企业以来，目前基本成为纯粹的工业产品，罐头、净菜、速冻和腌制食品的不断更新在国际上得到认可。1997年在国际食品规格委员会会议上将罐头、净菜、速冻和腌制食品的国际标记定为韩国泡菜两字的发音：“KIMCHI”。当今的社会更重要的是发展，产品要发展，技术要发展，生产设备要发展，质量要发展。故为了集中资源优势，进一步将罐头、净菜、速冻和腌制食品产业做大做强，某国际集团有限公司、某食品有限公司决定新建罐头、净菜、速冻和腌制食品系列产品开发项目。第二节 项目建设的必要性一、符合十六大精神和我国农业“十一五”

15、规划我国作为农业大国，农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作用。国家农业部在“十一五”规划中明确提出，重点发展我国农产品贮藏保鲜、深度加工、市场营销，并强调农产品的采后贮藏保鲜是农产品业长期发展的必由之路，是实现农产品增值，农民增收的重要途径。本项目建设将有效地解决农产品保鲜贮藏，提高农产品产值，项目建设符合十六大精神和国家农业发展“十一五”规划。二、有利于提高农产品利用效益该项目投产后，将有力促进农产品的转化增值，一般将会使普通农产品增值3-5倍，项目建设具有较好的经济效益。三、有利于加快经济结构战略调整农副产品深加工转化增值不仅是某农民增收的支柱产业，而且也是全面推进建设社会主义新农村的必要途径。该项目建设将进一步促进某农业经济结构的调整，可促进某农村逐步实现生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的农村新风尚。四、企业自身可持续发展的必然选择该项目的投资建设不仅是适应