1、信州区乃至上饶市都无生产中、高档冷饮食品的企业。目前,信州区有人口25万,全市人口600多万,按保守估计设计容量在2亿元以上,如果产品能延伸拓展到市以外,市场不容限量。从市场经济的角度看,不会没有市场,只有不适销的产品。只要在产品的生产经营过程中,多做一些市场调查研究,多开发一些适销对路的花色品种,加强管理,在降低成本上多下些功夫,市场销售是极为乐观的。计划生产中、高档次冷饮(雪糕类)400万只,速冻食品250号,产值规模600万元。一、生产工艺流程配料蒸煮冷却(二次)匀质老化(二次)膨化冻结包装(入库)二 、设备选型选用普通成套设备可满足工艺要求。设备一览表序号设备名称规模型号单位数量单位(
2、万元)金额(万元)动力KW备注1制冷机4F10套3939含备用一台2反应锅0.3T只1.23.6搅拌机1T台2.34冷冻箱6145锅炉0.20.5柴油发电机组18157膨化机0.81.68变压器合计41一、建筑工程生产车间300m2冷库:100m2制冷机房:24m2发电配电间:24m2锅炉房:合计:820m2二、公用设施:1、供水:经测试,市自来水公司供水卫生指标可满足生产要求,故生产用水均采用自来水。自来水管道已辅到生产现场,无需另行建设。2、供电:原有供电设施可利用,本项目总装机容量为56千瓦,需增一台50千伏安变压器。3、运输:建厂初期原料及产品运进输出由汽车公司或火车担任。主要原材料本
3、地市场可保障供应。生产组织:采用一班制,全年为连续生产,作业天数300天。二、劳动定员根据工序设备能力配套要求,共需新增生产工人30人。三、人员培训生产工人需通过应知应会和安全生产等基本知识学习培训,经考核合格后分配技术岗位。一、投资概算1、固定资产投资:包括设备费、土建费、设备运输费、安装调试、建设期利息及不可预见费共计200万元。2、流动资金:按本方案提出的生产规模,需流动资金45万元(根据可变成本,按年周转5次计算)。二、固定资产概算构成(见下表)投资概算表费用名称金额(万元)说明设备费44土建费111.6设备运杂费2.6安装调试费4.4 建设期利息234不可预见费200一、销售收入1、
4、冷饮:产量出厂价=400万只1元=400万元2、速冻:出厂价=250吨0.8元=200万元二、成品估算1、折旧费:按总投资的95%形成固定资产,折旧率为9.6%(留残值0.4%),年折旧费为:20095%9.6%=18.24万元2、电费:总装机容量56KW,平均负荷率75%,单班生产每年作业300天(电价0.80元/度,年总电费为:5675%30080.8=8.06万元3、工资:人均工资及附加,每月按300元计,年工资总额为:3012=10.8(万元)4、流动资金利息:贷款45万元年利率9.7%459.7%=4.36 (万元)5、税金:按增值税计算(400-228)17%=29.24(万元)三
5、、总成本估算(见下表)成本估算表以1元/只冷饮,年产400万只计参考价格耗用量单位成本(元/只)总成本(元/只)可变费用0.57228原料0.16184水0.01电0.028.06运杂费0.0312产值3%车间经费0.0520产值5%二固定费用65.40管理费折旧费18.24销售费用工资及附件10.8流动资金利息4.36三税金0.0729.24四工厂总成本0.80322.64四、 、销售收益计算1、利润:400322.64=77.36(万元)2、销售利益:77.36+29.24=106.6(万元)五、投资回收期和投资回收率1、投资回收期(静态) 200 77.36=2.5(年)注:若加上速冻食品,投资回收期还可缩短;2、投资回收率= 77.36 200=38%若加上速冻食品,回收率还可上升;六、盈专分析平衡点临界产量= 65.40 1-0.57-0.07=181(万只)为设计能力的45%;七、其它技术经济指标分析1、投资收益率= 200 77.36+29.24=87.6%2、销售利税率= 77.6+29.24 400=26.6%3、投入产出比:200:400=1:(未含速冻食品部分产值)八、结论建立该冷饮厂一是填补了我区空白,二是在生产过程中不产生环境污染,且投资规模适中,见效快,国家和企业收益都较高,具有广泛经济、社会效益,不失为一项好的投资项目。
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