贵阳市康乃馨切花栽培技术培训资料Word文档下载推荐.docx

1、种植康乃馨要选择疏松透气性好又具有一定保水保肥的土壤；如果不具有以上条件那么就要创造以上条件；也就是我们通常的土壤改良；土壤改良方法：首先对土壤进行50厘米深的粗翻，然后用腐叶土 （用量20平米土地用1立方腐叶土）以及充分发酵半年以上的农家肥（用量40平米左右土地用1立方农家肥）均匀铺洒在土壤表面，然后再在表面洒上一层过磷酸钙，用量是150克每平米土地；然后用锄头进行30厘米深的细翻，目的是腐叶土，肥料，土壤搅拌均匀和把墒面上的土块拌细；如果是土壤结构比较好的，那么就不必加腐叶土了直接加农家肥和过磷酸钙，方法和用量同上。康乃馨是喜肥作物，多施农家肥有利生产，提高产量，增加抗病性；而且能改良土壤

2、，减少施用化肥造成土壤的盐分积累和土壤板结；选择土地还要注意地下水位，一般在60厘米以下的低下水较好。一定不能超过30厘米，否则会影响康乃馨的正常生长。第二章苗床的整理和种植前的准备第一节，大棚要求和种植苗床的整里种植苗床的整理既要考虑到通风，浇水，便于日后摸芽采花方便又要考虑到土地利用率；因此，我们通常把商面设定为90厘米宽；理论上是90厘米，但是实际在操作中我们要考虑两边布道的种苗要有足够的土，因此我们实际把商面整理成93厘米，高度根据地下水位来定，通常在15厘米。大棚的两头各留80厘米不整理，做步道用。在考虑种植康乃馨的大棚最好采用6米宽的，高度最好在4米以上，最好采用顶通风。因为顶通风

3、便于降温和排湿。而且6米宽便于提高利用率和内部布局。当然具体条件还是要根据地形和经济能力来决定。贵阳大棚6米宽，要考虑地下水位过高，因此把商面高度定在15厘米以上，具体见下图；6米大棚的两头都采用相同的方式。为让整里的商面比较规范，我们在标字母的地方插下竹竿，然后用线把相对应的两头连接起来。再用铁铲将步道中的土抬到墒面上，深度以15公分为原则，然后用锄头将墒面刮平，同时将2公分以上的颗粒土壤刮到步道中，然后将步道整理平坦。第二节，拉网定植网的规格我们采用10cmx10cmx9孔。网桩根据各地情况可以用竹竿，木桩，也可以用角刚或钢管。总之网桩要承受极大拉力，无论用那一种都要考虑尽量使用大规格。网

4、架则可以细一点，因为网架只是起支撑作用，并不受太大的力。一般情况下我们按康乃馨的生长高度采取拉三层网。具体方法如下；1、把网桩切成1.3m每根，然后在每个墒面的4个角分别插入1根网桩，插桩时让桩向墒面后倒20度角，深度以40厘米为准。主要目的是让网桩受到大的拉力后会向中央稍微倒一点，就正好和地面垂直。2、穿网，首先将网沿布道拉直，然后按照墒面的长度将定植网剪断，用网线或16号铁线沿最边的两排网格以波浪形绕过每一孔网格。然后将网线与网拉直并剪断，网线长度以比网长1米为准。3、拉网，用直径4公分长1米的竹子或方木（此竹子或方木称为横档）在定植网的一端以波浪形分别绕过9个网格，然后用网线分别拴死在竹

5、子的两头。将横档横放在网桩后。到定植网的另一端，用同一样的方法将整张网拉紧；4、撑网，仅是从长度把网拉紧还不够，还要在宽处把网撑板。具体方法是从网桩开始每两米就用两根1米长的竹竿分别插在网的最边壹格，将网撑到宽度90厘米处，然后把竹杆插入墒面20厘米左右以稳定为原则。5、调整网的高度，种植前网的高度以苗床的高度相同，也就是刚好把网放在苗床上。按此方法将整个大棚的网拉好以后便可以做土壤消毒了。拉网通常有两种方式：一种方式是先拉一层网，然后进行土壤消毒，种苗，等种苗抽苔后再拉第二，第三层网。另一种方式是直接把三层网拉好，然后再进行土壤消毒，种苗；这种方式拉网要求比较高，必须把三层网的网眼对齐方能达

6、到要求。第三节浇水，土壤消毒 种植之前要对土壤进行浇水，消毒；根据天气情况而定；通常在种植前24天浇水，种植前12天进行土壤消毒；浇水消毒最好采用水管进行喷淋，只针对墒面；要灌到土壤墒面上的每一个部位。浇水消毒要求达到土壤深度是1015厘米。土壤消毒所使用的农药为五碌硝基苯和敌可松以4：6的比例混合，再兑800倍水；消毒水剂的用量为7公斤每平方米。土壤消毒结束后，应立即拉起遮光网；遮光网最好是采用75%以上的黑色遮光网，最好放在大棚的外面，包括大棚的每一个步位都尽可能遮住。遮光网的目的是遮光降温，保持大棚的空气湿度，减少小苗的水分蒸发量。有利于提高小苗的成活率。第三章种苗质量的选择及种苗种植的

7、方法 第一节种苗质量的选择影响种苗质量的因素通常有以下几点：粗壮度，高度，叶片数，根系，叶片清爽程度和新鲜程度；好的种苗必须具备以下条件；它的地径大约在0.5CM-0.8CM之间；高度在13CM-18CM之间，节位之间没有明显抽节现象。并且叶片数在3.5-4.5对之间。在径跟的周围都具有1-2厘米的白色根系。一眼看上去整体新鲜没有脱水现象，叶片的颜色呈绿白色。叶片清洁无病斑无虫斑没有损伤。第二节 种苗的种植方法首先根据种植当天的天气状况来选择种植时间，通常天晴我们就选择在下午的四点半以后，如果是阴天最好，一整天都可以种植而且种植成活率会很高。然后根据种植密度，在种植墒面上间隔适量的放上成袋的种

8、苗。两个人面对面蹲在同一个墒面两边，分别从塑料袋中拿出种苗，用右手食指在所要种植的网孔中央位置眍一小个浅洞。然后用一只手的中指和食指轻轻的把土壤平压在种苗的根上。掩土不能太用力，以让苗站稳为准则。X种植中应注意的事项：A在每个种植的网孔正中央种植种苗。B种植要求浅植，以刚好能盖住种苗根系的深度为原则。C种植中不能伤到种苗根系 ，顺着根系的生长方向轻轻植入定植孔中再掩土。D定植过程中不能用力压土以免伤到小苗的根系。种植完一部分种苗就应该立即浇水，最好采取种苗和浇水同时进行。浇水采用喷头喷淋的方式，水流量不能太大，以免冲倒新栽苗，但一定要浇透。 第四章，小苗期的管理和摘心第一节小苗期的管理种植后的

9、小苗浇完水后应立即扶苗，将被水冲倒的小苗扶正。种植后的第2天应根据土壤状况，检查是否需要浇水；如果土壤仍然含水量较高或者比较潮湿就没有必要浇水了。因为水太多反而会死苗。如果第2天是晴天，那么下午还要去大棚中喷水，喷水可以用喷雾器，也可以用水管加一个喷头，喷水不能多，目的只是降低温度，增加空气的湿度，减少小苗的叶片蒸发量。第3-5天保持适当土壤湿度，逐渐减少喷水的频率。第6-7天可以拆出遮光网，第8-10天进入第一次施肥。第一次施肥可以用千分之二的磷酸二氢钾和千分之三的尿素浇施。浇肥尽量不要把水弄到叶片上。小苗在7天左右可以喷一次保护性的杀菌剂，然后就进入了正常水肥管理；小苗期的管理相对可以水分

10、重一点;通常小苗期容易出现地老虎的危害，地老虎会把小苗的嫩径咬断，方法；用800倍的敌百虫混和红糖水拌切细小莲花白洒在墒面上，两三天解决问题。还有一种方法是在土壤消毒时加入800-1000倍的辛硫磷即可。第二节 摘心 一般种苗定植成活后的15-20天左右可以进行摘心；可以摘心的外部特征；当植株出现新叶并且节间的距离明显拉长，也就是我们通常说的抽心；摘心的方法：摘心时看准植株的株形，只准留4对以下的叶片；根据植株的长势，粗壮均匀的植株可以留4对，弱植株和突长植株则留的更少一对；首先蹲在步道中用左手捏紧你确定摘心的那一对叶片的关节位置，用右手捏住你确定摘心的那一对叶片关节以上的位置，然后右手用力往

11、叶片以外的任何一边扯；把确定关节以上的位置扯断掉，就这样完成了一株康乃馨的摘心。以次类推；摘心最好的时间是在早晨，早晨的种苗含水量比较充足，种苗是脆的很容易扯断，而且不容易伤到植株。摘心结束后，马上喷洒一次杀菌剂，可以用800-1000倍的白菌清或者是用800倍的甲基托布津。小苗摘心后，便进入了生长旺盛期，这时的苗需肥量也随即增加。在这时段的苗我们夏天通常7天左右，冬天通常10天左右就给一次施肥。每10天左右我们就进行一次农药喷洒，主要是预防病虫危害；杀虫和杀菌轮换使用。第五章 生长期的日常管理方法第一节 生长期的大棚的管理一、温度的管理康乃馨生长喜欢凉爽的环境，在冷凉条件下生产的康乃馨可达到

12、较高的品质。因而对种植康乃馨的大棚要求有足够的通风降温，以满足康乃馨的生长要求。为保证大棚具有良好的通风环境和适合的温度，在贵阳只要是晴天康乃馨大棚早晨九点就应该把大棚侧膜打开，下午六点应该把侧膜关掉；而且不能用防虫网。在冬季要做好保温工作，因此冬季就不一定要每天开侧膜，但还是要尽可能的开侧膜通风。开侧膜的时间要短，而且要尽可能的选择天气晴朗的中午。昼夜温差过大是产生裂苞的主要原因。二、光照管理康乃馨是喜光的切花，对光照的要求较高，种植康乃馨的大棚必须保证有足够的光照，要避免各种遮光的因素。三、避雨种植康乃馨的整个生长期都必须进行避雨种植，大棚周年均需覆盖塑料薄膜遮雨；如遇到下雨应该马上把侧膜

13、关起来；避免遭受雨淋后的植株病害严重，切花品质严重下降。四、湿度管理高温高湿是多种康乃馨的病害诱发的主要原因。所以在康乃馨的生长过程中，要随时考虑通风降低湿度。即便是施肥和浇水度要注意通风排湿；即使阴天在中午也要适当进行通风换气；冬季良好的通风也是生产高品质切花重要措施之一。第二节生长期种苗的肥水管理从摘完心后的小苗就要随时保证苗床土壤酥松和没有杂草；因此在日常管理中要随时除草和经常松土。通过摘心后的小苗就进入了生长旺盛期，这时的种苗对肥水的需求量特别大；如果水肥供应不足，直接影响将来切花的质量和产量；因此合理的施肥是保证康乃馨正常生长发育的重要措施。一、施肥配方（以上所给配方为兑100公斤水

14、的施肥量。）摘心以后的植株施肥应该每7天一次（冬季每10天一次），施肥配方为：1、摘心后到现花蕾：硝酸钾40克，硝酸钙30克，尿素80克或硝铵90克，磷酸二氢钾20克，硫酸镁20克。2、现花蕾到开始采花：硝酸钾60克，硝酸钙30克，尿素60克或硝铵70克，磷酸二氢钾20克，硫酸镁20克。3、从采花到采收结束：硝酸钾80克，硝酸钙30克，尿素60克或硝铵70克，磷酸二氢钾20克，硫酸镁20克。具体施肥根据植株的生长时期选择正确的施肥配方。二、施肥用的工具两只可以装100公斤以上的大桶一个连接好水管的小水泵；施肥时最好两个人同时操作。具体方法为按以上肥料的使用量分别称好装在一个可以装一百公斤以上水

15、的大桶里，然后往桶里灌水同时用一根竹子进行搅拌，灌水量以一百公斤为标准；使肥料充分溶解在水里。然后用一个小水泵连接好水管顺着墒面上种苗空隙慢慢浇。浇肥时要不时地用竹子不断的进行搅拌，以保证肥水充分的溶解均匀；一个人在浇肥另一个人在搅拌和配肥。肥水用量为100公斤配好的肥水浇15个平米的墒面。三、浇肥应注意的问题：1、浇肥的水流量不能大；以防浇不透而且会把肥水流到步道上浪费掉。2、浇肥的时候要注意不要把肥水淋到植株上，以免发生病害。3、浇肥时要尽量在早晨，冬季选择在中午；以保证有足够的时间降低大棚内的湿度。4、浇肥时最好选择土壤稍微干燥一点，以保证肥料的最大利用率。5、施肥时一定把大棚的侧膜打开

16、。第三节 主要营养元素的过剩和欠缺症一、氮氮是购成细胞内氨基酸，蛋白质和核酸的主要成分，也是植物生长发育所必须的叶绿素的构成成分，因此，当氮不足时，首先表现为叶色变浅。康乃馨缺氮时茎叶硬化，节间短缩，植株矮小，叶片黄化，叶片细小卷曲，侧枝较小。 当氮过剩时叶色浓绿，茎硬化，节间扭曲。严重时发生退率，叶片上产生坏死性斑点。光照不足，高温，过湿的条件下，植株变得柔软，与氮，钙的吸收比过高时表现一样。二、磷磷和氮素一样也是细胞内氨基酸蛋白质和核酸的重要构成成分，其影响程度比氮小。但缺磷是植株发生矮化，茎杆细，花朵小等形态变化。三、钾钾是植物吸收量最大的成分；缺钾对于切花的品质影响较大，会出现叶片变细

17、，生育不良，下位叶片枯萎，中位叶片产生坏死，开花茎的叶先端枯死，切花保鲜期缩短等现象。 过量的钾肥会仰制钙的吸收，细胞中钾，钙比例过高，植株的茎杆柔软弯曲。四、钙 钙具有形成细胞壁和细胞内有机酸的功能。由于钙在植物体内不能从老化部位移到生长点，缺钙时首先表现在先端部的幼叶枯萎和坏死，侧枝增加，下位叶片暗绿色等现象，现蕾后花瓣萎缩或不开花。当镁钙的吸收比值高时，叶片先端枯萎。 一般情况下不会发生钙过剩。五、镁镁是植物细胞的酶蛋白在物质代谢反应过程的必需离子之一，也是叶绿素构成的主要成分，缺镁时首先表现为中位叶片的叶脉黄化，之后迅速扩大到整个叶片。 镁含量过高会发生叶片先端枯萎。六、硼硼是植物细胞

18、进行物质代谢的重要元素之一。土壤缺硼，植株矮小，节间短缩，茎杆产生裂痕，茎基部肥大，节位容易折断，叶片外卷，叶脉中间变紫，叶基部硬化或者裂化。严重时会破坏植株的顶端优势，发生异常分枝，不能形成花蕾。如果在形成花蕾后缺硼，花瓣边缘褐变，或发生花蕾败育。当土壤的值过高时，硼容易变成不溶态；钙和钾离子与硼有拘抗作用，过多的施钾钙肥也会造成缺硼，土壤干燥时也会却硼。因此适当的施硼会增加康乃馨的产量。 硼过剩会提高盐基饱和度，造成植株萎缩和叶片先端枯萎等现象。第四节 生长期的水分管理康乃馨喜欢土壤经常保持湿润状态，但切忌淹水。水对康乃馨的生长极为重要，康乃馨的生长是不能干也不能淹，因此要经常浇水，刚摘心

19、后的小苗浇水要勤，要随时保证根部和土壤有一定的水分；但切记不能淹水；水是植物养分运输的途径，因此，缺水同样导致缺肥；刚摘心的种苗缺水会使种苗生长缓慢，减少发芽；花芽瘦弱，种苗提早老化；抗病性降低等诸多因素。水分过多也会影响根的生长，使根部呼吸受阻，植株生长缓慢，易诱发真菌，细菌等病害出现根腐，茎腐；因此植株生长的好坏水分也取到决定性的作用。因此，观察康乃馨是否缺水是非常容易的。一般情况下观察康乃馨的水分有三种方法：1、叶片检测法：取一个叶片用手折，易断的是不缺水，否则是缺水；2、植株茎杆观察法：通常在植株抽苔时，在每个节位的茎杆之间会出现水映，当水映位置在这节茎杆的三分之二以上位置为不缺水，否

20、则为缺水。3、土壤观察法：从土壤表皮到深度5厘米处抓一把土壤，用手捏；如果土壤能够结成团不散并且没有水流出来最好。如果土壤是松散的则时缺水；如果土壤能流出水则是水分太重。以上方法最简单适用的是第三种。浇水的方法：用一个小水泵连接好水管顺着墒面上种苗空隙慢慢浇，最好采用一个简易喷头让水流减小而且不分散。浇水应注意的问题：1，浇水的水流量不能大；2、浇水的时候要注意不要把水淋到植株上，以免发生病害。3、浇水时要尽量在早晨，冬季选择在中午；4、不能用受污染的水和含盐高，PH值高的水浇灌。5、施肥和浇水有着密不可分的关系，二者相互影响；通常情况下一周施肥一次浇水一次。第五节 后期拉网和升网拉网的方法在

21、第一期的课程中讲过，这里要讲的是拉网的高度。定植网的作用是支撑花枝杆笔直向上生长不到伏，不弯曲。植株开始抽苔时便可以进行后两道网的铺拉工作了；后两道网可以一起拉掉。拉网的高度为第一道网离墒面8厘米，第二道网离第一道网20厘米，第三道网离第二道网20厘米。三道网之间并不一定要求网眼对齐。但要求网一定要拉紧。升网：当植株开始抽苔时，再按顺序将定植网升高；升网时只能提高一层，其余的网留在土壤表面；当上层网再上升时再将下面的两层网提高；最终三层网的高度为第一道网离墒面8厘米，第二道网离第一道网20厘米，第三道网离第二道网20厘米。第六节 扶苗拢株和抹芽当康乃馨进入拔节期就有大量的扶苗拢株工作需要开展；

22、扶苗拢株的目的是把花枝扶进网眼里，让网线支撑着花枝不至于倒伏。因为苗的生长参差不齐，所以扶苗拢株工作是一个漫长的工作；具体方法；站在布道中检查花枝是否都自然的长在网眼中，如发现长在网外的或者是花枝头抵在网线上的，应该马上用左手抬起网眼，用右手把花枝扶进网眼中，然后再把网眼放下来。以此方法检查并把所有的植株进行扶苗拢枝。当植株开始现蕾时就必须进行抹芽工作了。抹芽是为了减少植株养分的消耗，使养分顺利地供给种植者所需要的植物体的部分器官，使植株按种植者所需要的形状生长。抹芽的方法大康和多头康的方法不同；一、大康抹芽：当花枝现蕾时，在花枝两侧叶片上会出现一些小花蕾，通常要求把第七节位以上的小花蕾抹掉；

23、否则这些小花蕾会抢夺花枝的养分，会随着花蕾长大二把主花蕾的花头撑歪掉。这些小花蕾的存在还会影响整枝花的株形。方法，首先左手捏住长侧花蕾的植株的花蕾关节，然后用右手捏住侧花蕾底端，右手往叶片的两端扯就把侧蕾抹掉了，以此方法抹掉所有的侧蕾。二、多朵康乃馨的抹芽：当主花枝花蕾有黄豆大时开始抹芽，多朵康乃馨的抹芽非常简单，只要把主花蕾抹掉就行了。方法：当主花枝的花蕾有黄豆大时用左手捏紧主花蕾下的一个关节，用右手捏紧华蕾往两边扯，把主花蕾扯掉就行了。第六章 病虫害防治危害康乃馨的病虫害非常的多，我们只是讲经常出现的病虫害的症状观察及防治。一、锈病（一）症状： 锈病主要发生在叶片背面或上面（很少在茎和花蕾

24、上）。最初传染地迹象是叶片上出现浅色，细小微凸的斑点，通常四周转呈黄色。发病时叶片黄色斑点加重，不久表皮破裂从茎叶内部放出红褐色粉末状孢子，孢子随风飘散，继续传染其他植株。锈病非常易于识别。（二）防治方法：1，喷施细菌三天净1500倍溶液；2，喷施苏运菌干净1500倍溶液；3，喷施真牛1500倍溶液；高峰期为每3天一次连续喷4次然后停5天，在继续喷2次便好。二、叶斑病症状：最初叶片，茎部以及偶尔在花上出现小斑点，呈紫色，不久出现一条较宽的黄绿色圈以后中心边灰褐色，特别是在潮湿条件下，中心长出黑色粉状孢子集团。几个并办扩展结合成大型枯死斑，而且可能杀死整张叶子。病害早期在枝条基部和主茎下半部发展

25、，然后向上延伸，最后会危害到花苞；使花苞上留下很多的斑点影响生长和销售。（二）防治：喷施世高1500倍世高溶液。喷施朴海英1000倍溶液。高峰期为每3天一次连在续喷4次然后停5天，在继续喷2次便好。三、根腐，茎腐 细菌从植株的根系和茎的导管部位侵入，发病时下部的叶片向上枯萎，不久全株枯死。明显表现在根和茎的部分横剖面出现腐烂，然而常能看到茎部和根部病变周围的浅黑色，用手轻轻的一抹，茎和根的表皮就脱落。为了防止感染，有必要分离病原体。 首先种苗成活后适当的控制水分，然后加以农药的防治。1广枯宁1000倍液灌根；2根腐宁1000倍液灌根：3为五碌硝基苯和敌可松以4：6的比例混合，再兑800倍水灌根

26、；四、红蜘蛛，红蜘蛛繁殖力强，一年有十余代，高峰为夏季，它主要以受精雌成螨在土块缝隙中或树枝皮，枯叶中越冬，雌成螨一般数个或数百个集中在一起，春天开始繁殖，78月繁殖最快。红蜘蛛主要以吸食叶肉液危害康乃馨。最初危害植株下部叶片，危害面积较小很难发现，不久向上位叶片发展，寄生范围扩大；受害叶片初呈黄白色小斑点，后逐渐扩散到全叶，造成叶片退色，卷曲，枯黄脱落。防治方法：1，喷施40%的三氯杀螨醇乳油1000倍，或40%乐果乳油1000倍。2，喷施25%的亚胺硫酸磷乳油1000倍。以上方法高峰期每3天一次，连续3次便可以解决问题。五、蓟马蓟马繁殖力强，全年危害植株，高峰为夏季；盛花期躲在花瓣中很难消

27、灭，它主要以吸食叶.花瓣危害康乃馨。受危害的叶片出现烧伤状斑痕；受害花瓣呈白色的块状，严重影响美观致使销售受阻。2，喷施甲胺磷乳油1500倍。以上方法高峰期每3天一次，连续4次后便停5天然后继续使用3次便可以解决问题。第七章利用环境控制病虫害大棚内的环境直接导致病虫害的发生，因此我们要注意改变大棚内的环境来控制病虫的危害。首先我们要随时保持大棚的整洁及时清除杂草和枯枝病叶，这样可以减少虫的藏身和病源体，以减少病虫害。其次我们要保持土壤的潮湿，以减少虫害的繁殖场所。然后我们要随时保持大棚的良好通风，以降低温度和湿度；这样不利于病害的发生还可以减少病害的传播速度。最后不能让土壤含水量过高，否则易引

28、起真菌性病害。倒致植株失去吸收功能，整枝枯死。康乃馨的种植过程中，为降低生产成本提高产品的质量和数量。在病虫害方面采取以预防为主；因此在日常管理中，如果没有病虫害，那么每10天就要喷一次农药，杀菌剂和杀虫剂轮流使用。而且可以把农药的浓度用的低一些。如果检查到有病虫害就要加大喷药的浓度和频率。第八章 切花的采收切花的采收首先要考虑开放度，夏季和春、秋季以及冬季的采收开放度各有不同，而且采收时间也不相同。夏季，春季， 秋季；的采收时间应该安排在早晨11点以前，下午的5点以后。因为中午气温太高，花剪下来容易脱水死掉。那就没有价值了。冬季，因为冬季全天气温低，可以全天采收，不会有任何影响。一、采收开放度要求：具体的采收开放度根据客户的要求来决定。如果客户没有要求那么单头康乃馨在春秋季节康乃馨的采收开度为4度。夏季为2度，冬季6度。多头康乃馨在春秋季节康乃馨的采收开度为