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现代物流学教学大纲文档格式.docx

1、实践上机小计1第一章物流概述4 2第二章物流管理3第三章物流系统第四章采购与供应商管理5第五章运输管理68第六章仓储管理7第七章包装 2第八章流通加工与装卸搬运9第九章配送与配送中心10第十章第三方物流与第四方物流合计45 651学li四、教学教法建议本门课程的教学方法应采用课堂讲授、案例分析、实地参观和学生练习相结合的方法。建议教师根据教学内容安排进行分组案例讨论,并根据教学内容安排2-3次实训教学,每节课结束后教师还应布置一定的课后练习题并定期检查。五、课程考核及要求1考核方式:考试();考查()2成绩评定:计分制:百分制();五级分制( );两级分制( )成绩构成:总成绩=平时考核(20

2、)+中期考核(30 )+期末考核(50 )六、指导书与参考资料(1) 海峰 物流管理学 武汉:武汉大学出版社,2007.9(2) 李严锋 现代物流管理 东北财经大学出版社,2007.6(3) 霍红 现代物流管理 对外经贸大学出版社,2007.11正文第一章 物流概述教学内容:第一节 物流概念的发展历程一、西方物流概念的发展历程二、我国物流概念的引入与研究第二节现代物流业的构成一、物流基本活动及物流活动的六要素二、物流类型三、物流组织类型四、物流节点五、物流范围六、物流产业第三节现代物流的重要作用一、现代物流在企业中的作用二、现代物流在国民经济中的作用第四节现代物流的特点和发展趋势一、现代物流与

3、传统物流的区别二、现代物流的发展特点与发展趋势教学重点:现代物流业的构成、现代物流与传统物流的区别、现代物流的特点和发展趋势。教学难点:现代物流与传统物流的区别。教学基本要求:了解物流概念的发展历程及现代物流的特点和发展趋势,掌握现代物流业的构成,理解现代物流的重要作用。第二章 物流管理第一节 物流管理的概念、目标和主要内容一、物流管理的概念二、物流管理的目标三、物流管理的主要内容第二节物流管理与供应链管理一、区别二、联系第三节有效的物流管理是企业创造利润的“第三利润源泉”第四节物流企业的基本问题物流管理的概念、目标、主要内容,物流管理与供应链管理区别和联系,第三利润源泉。物流管理与供应链管理

4、区别和联系,第三利润源泉。了解物流企业的基本问题,掌握物流管理的概念、目标、主要内容;理解物流管理与供应链管理区别和联系;第三利润源泉。 第三章 物流系统第一节 物流系统概述一、系统的含义及其要素二、物流系统的概念三、物流系统的组成要素四、物流系统的特征五、物流系统的目标第二节 物流系统分析一、物流系统分析的概念二、物流系统分析的原则三、物流系统分析的内容四、物流系统分析的步骤第三节 物流系统规划设计一、物流系统规划与设计的目标二、物流系统规划与设计的内容三、最小总成本的物流系统的规划与设计第四节 物流系统工程一、物流系统工程的定义二、物流系统工程的方法介绍物流系统的组成要素,物流系统的规划设

5、计内容。物流系统的规划设计了解物流系统的基本概念及其要素,掌握物流系统规划设计的方法。第四章 采购与供应商管理第一节 采购概述一、采购二、采购过程三、采购管理第二节采购模式变革一、采购过程的变革二、采购管理的新思维三、新型的采购模式统一采购四、准时采购第三节供应商管理一、供应商管理二、供应商管理的基本环节三、供应商管理的重要性第四节供应商选择与使用一、供应商考核的指标体系二、供应商评估考核程序三、供应商选择过程四、供应商使用与激励采购过程、采购管理,新型的采购模式统一采购、准时采购,供应商管理的基本环节。新型的采购模式统一采购、准时采购。了解采购与采购过程;采购管理的新思维;供应商考核的指标体

6、系;供应商评估考核程序;供应商选择过程;供应商使用与激励;掌握采购管理,供应商管理与其基本环节,理解统一采购与准时采购;。第五章 运输管理第一节 运输概述一、运输概述二、运输的意义三、运输的功能与原理四、各种运输方式第二节运输管理一、运输合理化二、合理的运输方法三、运输成本的构成及影响因素第三节运输模型一、基本运输模型二、运输方式选择模型三、运输路径选择模型运输功能与原理,运输成本的影响因素,运输方式与路径选择模型。运输方式与路径选择模型了解运输的定义与意义,合理的运输方法与运输成本的构成;掌握运输的功能与原理以及各种运输方式的比较,运输合理化,分析掌握运输成本的影响因素;应用运输路径与方式模

7、型第六章 仓储管理第一节 仓储和仓储管理概述一、仓储的概念和功能二、仓储的作业流程三、仓储管理的主要内容四、仓储管理的基本原则五、仓储管理的意义第二节仓储设备与设施一、仓库二、存储设备三、装卸搬运设备四、自动分拣设备第三节 库存管理与控制方法一、ABC分类管理法二、定量订货法三、定期订货法四、物料需求计划第四节仓储安全与质量管理一、仓库的安全管理二、仓库的质量管理三、储备合理化管理仓储管理主要内容与原则,库存管理方法。库存管理方法的应用。熟悉仓储的概念、内容、原则及意义,掌握库存管理与控制方法。 第七章 包装第一节 包装的基本知识一、包装的概念二、包装的功能第二节 包装技术一、常用的包装技术二

8、、包装材料及选用三、常用的包装机械第三节 包装标准化一、包装标准化二、有关的包装标准化第四节 集装化包装一、集装化二、集装箱包装三、柔性集装包装的功能、包装标准化、集装化包装。包装标准化、集装化包装。了解包装的概念和功能、包装技术,掌握包装的技术及标准化与集装化包装,要求学生走进卖场调查包装,加深对包装相关知识的理解。第八章 流通加工与装卸搬运第一节 流通加工的基本知识一、流通加工的概念二、流通加工的功能及其在物流中的地位三、流通加工的类型第二节 流通加工管理一、流通加工管理二、流通加工合理化第三节 装卸搬运的基本知识一、装卸搬运的概念、特点、功能及作业内容二、装卸搬运“活性”理论三、装卸搬运

9、的类型第四节 主要装卸搬运机械一、主要装卸搬运机械及其特征二、装卸搬运合理化流通加工和装卸搬运的功能,流通加工和装卸搬运合理化。流通加工和装卸搬运合理化。了解流通加工与装卸搬运的概念、概念、类型、功能,掌握流通加工与装卸搬运的合理化过程,理解流通加工在物流中的地位。第九章 配送与配送中心第一节 配送概述一、配送的概念二、配送的分类三、配送模式第二节 配送作业流程一、配送的基本环节二、配送的基本作业三、配送的流程四、配送作用流程规划第三节 配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的类型三、配送中心的功能四、配送中心的硬件设备五、配送中心的选址第四节 配送技术应用一、自动分拣系统二、自动分拣系统自动

10、化三、自动化立体仓库四、计算机智能化技术配送中心分类、功能设置、硬件选择、配送中心选址及物流配送中心设计方法,配送的基本环节和一般流程。配送中心选址及物流配送中心设计方法。了解配送的概念、分类和配送的模式等基本知识,掌握配送的基本环节、基本作业、一般流程和作业流程规划等理论。第十章 第三方、第四方物流 第一节 第三方物流概述一、第三方物流的内涵二、第三方物流的主要特征第二节 第三方物流发展的状况一、第三方物流在国内外的发展状况二、制约第三方物流发展的因素分析三、我国第三方物流的发展模式第三节 传统储运业的第三方物流一、传统储运业与第三方物流间的联系二、传统储运业与第三方物流企业的区别三、传统储

11、运业与第三方物流企业转型第四节 企业何以选择第三方物流一、自营物流与外包物流二、TPL给客户企业带来的利益三、选择TPL的基本流程四、实施物流外包的关键点第五节 第四方物流的产生及其发展一、第四方物流的产生二、第四方物流运作模式及在国内的发展概况三、第四方物流在中国的发展障碍第三方物流与传统储运业、企业选择第三方物流、第四方物流。第三方物流与传统储运业的联系与区别,制约第三方物流发展的因素分析。了解第三方物流和第四方物流的内涵、特征,掌握传统储运业向第三方物流的企业转型,分析调查目前西北第三方及第四方物流的发展现状。第二部分 实践教学部分实训名称 货架技术实训目的:通过观看货架技术视频,要学生

12、从视觉上感知不同的货架,熟悉货架的优缺点,适用物资等。实训内容与要求:1.提前下载好视频,准备好观看视频的相关设备投影仪、笔记本电脑、音响等,并进行调试。2.组织学生按照规定时间在相应的教室观看视频,做好笔记。3.观看结束后,要求学生对各种货架的优缺点及时进行总结概括,加深印象。实训名称 仓储技术通过实地参观新乐物流配送中心,了解仓储技术;比较分析新乐超市物流配送中心现存的问题及改进措施。1.提前联系新乐物流配送中心,做好接洽工作。2.有效的组织学生按照规定时间前往新乐超市物流配送中心参观,观察新乐物流配送中心的仓储是否合理以及技术的应用。3.邀请企业管理人员与学生互动,针对学生的提问作答。4.参观回来后要求学生撰写报告,并根据其质量和出勤率进行考核。实训名称 包装调查通过市场调查包装的类型、概括总结包装的功能及作用、不同包装优缺点、现行市场包装存在的问题及解决方案。1.将学生分组,指定不同的产品对其包装进行调查。2.要求学生在规定完成调查并撰写报告。3.抽取一定时间要学生对各组的调查进行交流,根据报告质量及学生表现进行考评。名称编者核对 编者签字 年 月 日教研室审核教研室主任签字主管院长审核 主管院长签字备注执笔: 审核: 制(修)订时间:

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