1、目标 知识与技能1.初步掌握加成反应的概念;2.以乙烯为例,认识有机化合物中“结构性质用途”的关系。 过程与方法1.在观察、思考乙烯的性质实验的过程中,学习运用对比归纳的方法,并能初步掌握这种方法;2.通过对加成反应的机理设想,引导学生学会分析,并初步掌握判断反应是否按设想进行的验证思路。 情感态度与价值观1.通过认识乙烯加成反应的用途,认识到乙烯的重要性;2.重走前人走过的路来研究乙烯的加成反应机理,让学生知道,科学是动态的,对设想要有批判意识。重点乙烯的加成反应难点乙烯结构与性质的关系教学过程描述(第1课时)环节主要内容教师活动(语言及动作等表述)教学媒体(各种视听材料、板书等)设计意图时
2、间复习与导入环节复习乙烯的结构【回忆】上节课我们学习了乙烯的结构,现在我们来复习一下。【讲述】我们知道,乙烯具有平面结构,六个原子在一个平面内,这是它的第一个特点;第二,键角为120;第三,碳与碳之间以双键的形式存在。附板书:通过复习乙烯,让学生对上节课介绍的乙烯的结构进行强化。1min导入乙烯的化学性质【讲述】好,这就是我们上节课学习的乙烯的结构。我们知道,乙烯的双键是不稳定的,它的一根键容易断裂,那么,这种结构会对乙烯的性质产生怎样一个影响呢会不会使得它与甲烷的性质不同呢这节课,我们就来学习乙烯的化学性质。主板书:为“结构决定性质”铺垫。新课讲授环节乙烯的氧化性 (与氧气反应)【讲述】乙烯
3、的化学性质第一个体现是氧化性。首先,我们来看一个视频,看乙烯能否与氧气反应。【提醒】大家仔细观看视频。【提问】好,实验就看到这里,现在请位同学来为大家说说,本实验你看到了什么现象。*同学,你在观看视频时有发现什么现象吗?【点评】刚才*同学为我们说出了他看到的实验现象,观察得挺细心。【解释】老师来总结一下*同学刚才看到的现象。首先,乙烯在空气中燃烧,火焰是明亮的,而且伴有黑烟的生成。然后,澄清石灰水变浑浊了,我们学过有什么气体可以使澄清石灰水变浑浊呢?没错,CO2和SO2。那么,根据我们的反应物,乙烯在空气中燃烧,生成的气体最有可能是什么?没错,因为反应物中根本不存在硫元素,所以使澄清石灰水变浑
4、浊的气体是CO2。【提问】这条方程式写对了吗?对,这里还需注明“点燃”。【回忆】上节课我们学习了甲烷的化学性质,它在空气中点燃后的产物是什么?没错,也是生成了CO2和H2O。这说明了乙烯和甲烷点燃条件下具有相似性。与O2反应培养学生将所看到的现象用言语来表达的这种能力。通过对产物的分析,让学生主动地接受化学方程式,让学生学会分析。通过让学生自己发现错误,强化知识。3min乙烯的氧化性(与酸性高锰酸钾反应)【讲述】乙烯另一个氧化性的体现,是和酸性高锰酸钾反应。下面来观看它们反应的视频。【提问】大家看到一个怎样的现象呢*同学,你能描述一下刚才看到的现象吗【点评】恩,很好,请坐。我们可以观察到往酸性
5、高锰酸钾溶液中通入乙烯后,溶液颜色从紫红色变为无色。溶液颜色褪去。【讲述】酸性高锰酸钾溶液褪色,说明了乙烯能和酸性高锰酸钾溶液反应,对吧。【回忆】那么,我们回忆一下,上节课我们学过,甲烷能与酸性高锰酸钾溶液反应吗?【提问】不能,那么,从这两个对比实验中,大家能得到什么结论吗甲烷和乙烯那个更活泼呢【讲述】没错,乙烯的性质更加活泼。刚才我们上课前就提过,乙烯的双键结构可能会对它的性质产生影响,使得它的性质有别与甲烷。甲烷与酸性高锰酸钾不反应,而乙烯由于具有这种特殊的双键结构,使得乙烯能与酸性高锰酸钾反应。【提醒】这个反应呢,我们并不需要掌握化学反应方程式的书写,我们只需要掌握它褪色及褪色的原因。与
6、酸性KMnO4溶液反应(褪色)通过回忆甲烷的相似反应,从而对两者的性质进行对比,初步了解结构对化学性质的影响。2min【导入】下面我们进入本节课的重点,乙烯的加成反应。乙烯的加成反应为什么那么重要呢我们学习这东西有什么用呢其实,乙烯的加成反应应用非常广泛,现在老师举个离子,通过乙烯的加成反应合成聚乙烯。那聚乙烯有什么用呢?我们来看一下以下图片。我们平常喝牛奶的牛奶瓶,警察用的防弹背心,煮饭用的锅,绳索,还有化工厂用的储油罐,这些图片的材料都是用聚乙烯制成的。既然乙烯的加成反应和我们日常生活和生产联系那么广,那么乙烯的加成反应究竟是怎样一个过程。以生活为线索,让学生了解到学习乙烯的加成反应并不是
7、枯燥的,让学生认识到加成反应在生活生产中的重要性,吸引学生学习的兴趣。【回忆】在学习乙烯的加成反应前,我们来回顾一下上节课的内容,将甲烷通入溴的四氯化碳溶液中,我们看到一个怎样的现象?【讲述】没错,这个反应是不能进行的。刚才我们学过,乙烯的性质跟甲烷有所区别,那么如果将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,会有什么现象呢?下面我们来观看乙烯通入四氯化碳溶液的一个视频。【讲述】大家看到什么现象呢?没错,溶液颜色褪去了。溶液颜色褪去,说明乙烯能与溴的四氯化碳溶液反应。这呢,又是跟甲烷的性质是不同的。对比甲烷通入溴的四氯化碳溶液,从而形成对比,进而表明它们性质的相异性。【设想】既然乙烯能与溴反应,那么反应是怎
8、样进行的呢它的反应会不会像取代反应那样进行呢曾经有学者设想,乙烯与溴的反应原理是这样的。这个设想的原理就是,溴通过取代乙烯中的一个氢原子,生成了一溴乙烯和溴化氢。它们之间发生了取代反应。【提问】那么,这个设想对吗大家能验证这个反应是否这样进行吗大家有什么想法呢?看来大家暂时没什么思路,那老师给大家一个提示,如果反应是按该设想进行的,溶液中肯定存在什么物质?没错,含有溴化氢,那么该如何验证溶液中是否含溴化氢?【提问】好,有同学开始有思路了,请*同学来说说你的方案是怎样的。刚才*同学的思路很开阔,想问题想得很细。没错,我们可以往反应后的溶液加入硝酸酸化的硝酸银溶液,如果溶液产生黄色沉淀,说明溶液中
9、存在溴离子。第二个方案是测溶液的PH值,如果溶液呈酸性,说明溶液中存在氢离子。【互动】那么,现在老师这里有通入乙烯后的溴的四氯化碳溶液、还有硝酸酸化的硝酸银溶液、PH试纸,现在有谁想来验证一下啊?好,*同学自愿上来,大家给点鼓励他。【提问】好,*同学,你做了这个小实验,你能为大家描述一下实验现象吗?【讲述】恩,加入硝酸酸化的硝酸银溶液,溶液并没褪色,测其PH值,溶液显中性。【提问】那么,*同学,你能得出什么样的结论呢?【讲述】没错,溶液中不存在溴化氢,乙烯与溴并不是按这个设想进行反应。通过设想乙烯加成反应的原理,让学生主动参与课堂,调动学生的好奇心,使他们乐于思考。4min【提问】那么,乙烯与
10、溴并不是取代反应,它们之间又是如何反应的呢?【讲述】下面就由老师来为大家解密乙烯与溴反应的原理,我们来观看它们微观反应的动画,大家要仔细观察,待会我会找位同学来描述一下反应是怎样进行的。【提问】有哪位同学想试一下啊?描述一下反应的过程。好,*同学,你来试一下吧。【点评】很好,刚才*同学观看得很仔细,而且能讲自己看到的用语言清晰地表达出来。刚才*同学说了,溴分子中一根键断开,而乙烯中的碳碳双键也有一个键断开,然后两个溴原子分别加到两个碳原子上。生成了1,2二溴乙烷和溴化氢。1,2二溴乙烷是一个系统命名法,在必修部分我们并不需要掌握这种命名法,我们在选修部分将会有详细介绍,现在,我们只需要知道,这
11、物质叫做1,2二溴乙烷。【讲述】其实,乙烯与溴的反应就是加成反应的一个例子,何谓加成反应呢,其实刚才*同学已经很形象为我们介绍了,溴分子断键,然后加到乙烯分子中,形成了单一的化合物。而这种类型的反应就成为加成反应。二、加成反应与Br2反应让学生将看到的信息转化为语言,使学生在这方面的能力有所锻炼。练习巩固环节练习【讲述】其实,很多物质可以和乙烯发生加成反应。例如氢气、氯气、盐酸和水在一定条件下都可以和乙烯发生反应。【互动】现在大家就试一下,大家根据加成反应的过程原理,模仿刚才我们所讲的乙烯和溴的反应,请大家书写一下乙烯和氢气、氯气、氯化氢和水的反应方程式。待会几位同学上来试一下。*、*同学,你
12、们上来试一下吧。【点评】看来大家掌握得还不错。其实,加成反应并不难,我们来总结一下它的规律。“断一加二,产物单纯”。何谓“断一”,反应物单键断开,双键一个键也断开;何谓“加二”,两个原子或原子团分别加到两个碳原子上;“产物单纯”,说明只生成一个化合物。与其他物质反应让学生主动参与课堂,使学生的迁移能力有所提高。总结总结【讲述】好了,乙烯的化学性质的学习我们就学到这。我们说过,乙烯的双键结构使得乙烯所表现的化学性质有别于甲烷。我们学习了乙烯的氧化反应和加成反应。乙烯的氧化反应通过两个方面来介绍,第一,乙烯能与氧气反应,而且产物和甲烷在空气中点燃的产物是一样的,生成了CO2和H2O。第二,乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色。而本节课的重点是乙烯的加成反应,大家需要理解加成反应的过程和特点,千万不要死记硬背。好,下课!让学生对这节课有个网络式的理解,并点名本节课的重点加成反应。教学过程流程图课后反思板书
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