食材配送后续服务方案Word文档下载推荐.docx

1、8、加强领导，提高认识，高度重视食品安全管理与监督工作。食品供应服务工作要以“安全重于泰山”为指导思想，充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，要以保障消费者饮食卫生安全为重点，结合实际，切实抓好食品安全管理工作。9、密切配合，强化监督，把食品安全管理工作落到实处。食品安全管理工作坚持预防为主的工作方针，实行具体责任人具体实施，分管领导主管督查，公司负责人监督指导的工作机制。建立健全食材配送安全工作责任制，做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、公司负责人要强化责任、经常性监督指导，发现问题及时提出整改意见，对违反操作规程和整改不到位的相关责任人应依照有关条例严肃处理。对从业人员必须进行健康

2、检查，确保持证上岗。加大对货物购买、货物存放的检查力度，严禁不合格食品流入仓库，确保消费者饮食安全。建立定期检查责任制，签订责任书，实施档案管理，一级抓一级，层层落实责任制，一旦出现中毒事件，立即启动追究机制，努力将配送食品的安全管理工作纳入依法管理的轨道。10、突出重点，扩大宣传，确保食品卫生安全。我公司把食品卫生管理工作重心下移，重点抓好具体责任人、分管领导等对食品卫生监督和考核，并日常量化，张榜公布。加强食品卫生安全工作：食品卫生安全工作要做好以下几点，预防食物中毒：严把采购关，坚持采购索证制度（营业执照、食品卫生许可证、检验检疫合格证等），落实采购、验货人员的责任制。严把储藏关，食品储

3、藏标识要清楚，位置要合理，预防过期食品。严把保管关，严格根据不同食品对储存条件的要求进行存储，确保不出现因存储不当造成食品变质的情况；坚持留样制度。严把从业人员关，要落实从业人员的健康证，操作要规范，合符规程。严把环境关，防治四害，有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫；要有纱窗、纱门等防护设施，工作人员的工作服要清洁消毒。（二）后续服务机构及服务电话设置1、后续服务机构（1）服务机构名称：xxxx食品有限公司；（2）服务机构地址：xxxx2、服务电话xx（三）响应时间1、本公司设立电话专线、专员为本项目工作提供24小时服务，全天候受理各类订单、咨询、投诉，并提供上门服务，第一时间解决业务往来

4、中出现的各种问题。2、对于订单的响应如xx有临时食材配送需求，我公司承诺在接到通知后立即响应，一小时内将临时所需食材配送至xx指定地点。3、质量问题的响应在产品保质期内，一旦发生质量问题，我公司保证在接到通知后立即响应，并在一小时内到现场进行更换或退货，费用由我司负责。如我司在接到通知工作日的2小时内没有答复或处理问题，则视为我司承认质量问题并承担由此而发生的一切费用。食材种类一般情况备注响应时间配送达到时间紧急需求配送到达时间粮油立即响应在指定时间内送达1小时内送达调味品干杂类奶制品豆制品新鲜猪肉牛肉水产品类家禽类蔬菜类水果类注：对于验收不合格食材，采购人有权退货或要求供货方换货，并在送货单

5、中注明，补送货物在2小时内完成。（四）后续服务队伍人员类别职务姓名职称常住地资格证明（附复印件）证书名称级别证号专业管理人员负责人/技术售后服务人员售后服务（五）服务承诺xx：我公司为切实做好食堂食品原材料供应服务，保证提供优质、安全食品，并对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下承诺：1、我公司承诺遵守一切国家和各级主管部门对于食品安全及流通的相关法律法规及规定。任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品，各品种均经卫生、防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫，杜绝质量伪劣产品，如发现假冒伪劣产品以一罚五十。如发现供应以下食品，保证全部退货，并承担由此造成的经济责任和法律责任：（1）腐败变质、

6、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物等及其制品；（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；（7）超过保质期限的。2、我公司承诺在服务期限内保证按时、按质、按量将食品原材料配送到贵单位指定地方；保证送货品种齐全、数量准确，所有送货数量以采购方验收为准。每天的供货时间（包括采购方临时加单、补货）由采购方指定，如超过规定时

7、间30分钟扣款当次金额10%，超过1小时扣款30%。3、我公司有关负责人每月定期上门回访采购方，随时了解贵单位各种建议、意见和要求，并及时作出处理。4、我公司承诺无条件接受各级部门和社会各界对该项工作的监督。愿意随时无条件接受有关监管部门对协议供货产品质量、价格等的抽查和检查。如违反了承诺，自愿接受处罚；情节严重的，将由采购方取消协议供应商资格。5、其他相关承诺（1）我公司为食堂配送蔬菜、肉、家禽、水产品、粮油调料等食材，食材在运输过程中分类存放。（2）我公司具有相应的资质条件和货源组织能力，有相当的经济实力向采购人食堂提供和保障所需的各类食品。（3）我公司所提供的服务应当符合中华人民共和国食

8、品安全法的相关规定，符合国家及行业的相关标准。（4）个别无法询价的品种，由双方在合同中商定。（5）因市场特殊原因，个别食材品种不能及时提供，我公司将主动与采购人沟通协调，更换品种，满足采购人需要。（6）我公司自行承担所配送食品和食材的安全责任。若发生食品安全责任事故，由我公司承担相关民事责任和法律责任。（7）为保证重大安全责任等事故出现的赔偿，我公司将购买食品安全责任险。（8）我公司承诺在履行本项目的全部过程中，凡出现安全事故（含配送过程中的交通事故），将承担全部法律责任和赔偿所有经济损失。（9）我公司的报价为完成项目所需，投标报价包括完成本项目的人工费用、保险费用、设备损耗费、代理费、社保、

9、福利、员工培训费、材料费、利润、税金以及服务合同包含的所有风险、责任等费用在内的全部费用。（10）我公司承诺若为本项目成交供应商，不与采购方任何人存在利益关系。（11）我公司承诺用于货物包装的材料清洁，货物无污染。货物的包装和标签符合相应的规定和要求，包装费用由我公司负担。6、售后服务承诺（1）商品货物均为含税价格，我公司提供等额有效的税务专用发票；（2）采购人出现紧急供货情况，我公司承诺无条件的及时响应并在1小时内到达采购人处解决货品需要；（3）采购人对于临时性的散货或少量需要，我公司满足采购人需求无条件的及时供货。（4）对于验收不合格食材，采购人有权退货或要求供货方换货，并在送货单中注明，补送货物在2小时内完成。（5）我公司承诺严格按照采购人货物验收标准及质量考核办法，3次考核未达标采取自动退出机制，我公司承诺服从采购人供货安排，因供应商质量、服务、考核等原因采购人有权单方面解除合同。（6）我公司承诺严格按照货物质量标准进行供货，若经国家行政部门查实因原材料出现的质量问题一切责任由我公司承担，并自行承担相关法律责任及经济赔偿。（7）供应期限：1年。特此承诺。供应商名称：xxxx食品有限公司（盖单位公章）法定代表人或授权代表（签字）：日 期：xxxx年xx月xx日