1、其含义是,营养素除了传统认识的营养作用外,还有生物学作用,包括好的作用和不好的作用,比如:母乳中的-乳清蛋白具有抑菌和杀菌作用,可以减少宝宝肠道受细菌袭扰的机会;鸡蛋等蛋白质摄入过早可引起过敏等等。这就是超越营养的营养作用。超越营养的营养作用有很多,其中过敏就是一个超越营养的营养作用的负效应。食物过敏是指反复暴露于某种特定食物时出现的特异免疫反应引起的不良健康现象。一旦诊断为什么孩子喝配方奶容易便秘?配方奶喂养的孩子容易出现便秘,可能与以下两方面有关:一是奶粉兑水时相对过稠。要先加水,再加粉,按比例添加。二是配方奶中已添加了婴儿生长发育所需的钙等微量元素和维生素D等维生素,如果仍然额外补充,就
2、会造成肠道内不能被吸收的钙等矿物质与脂肪酸结合形成钙皂,引起便秘。用什么水冲调奶粉比较好?理论上讲,纯净水冲调奶粉最科学。冲调奶粉的过程不需要额外添加矿物质,所以矿泉水并无必要。只是孩子没有那么娇气,即使使用矿泉水冲调奶粉,一般也不会出现明显问题。至于使用米汤等其他液体冲调奶粉就更没有道理了。用配方奶粉喂养孩子,家长需注意几点: 调配奶粉时要按比例冲调,切忌过稠。 先放水后放奶粉,水温一定要按依照说明书的要求定,一般不超过50。 记录孩子吃奶量以冲调后的毫升数为依据。 冲调水应为纯净水或煮开的自来水,不要使用矿泉水。 没有特殊问题不要随意更换奶粉。市场上奶粉品牌多种多样,妈妈们在选购奶粉时应该
3、注意些什么呢?奶粉包装上写着的营养成分对宝宝的生长发育到底有什么帮助呢?为了让妈妈们更直观地了解配方奶成分,我们随机挑选了嘉贝母液婴幼儿品牌的奶粉,以嘉贝母液的产品描述为例,向妈妈们进行详细说明。嘉贝母液婴幼儿配方奶粉:含独特的NIE免疫强化配方 嘉贝母液奶粉含有母乳中的7大免疫因子,其中包括:分泌型免疫球蛋白A、乳铁蛋白和乳凝集素等丰富的抗体。这对于抵抗力弱的婴儿来说是非常重要的,宝宝通过合理的营养摄入,能帮助完善免疫系统,提高自身抵抗疾病的能力。1分泌型免疫球蛋白A(slgA) 是一种抗体,这种抗体可粘附在婴儿的胃肠道黏膜上,既可以防止病菌、病毒侵袭,同时也可以有助于防止引起过敏反应物质的
4、侵入。2乳铁蛋白 是母乳中一种重要的免疫因子,它能螯合致病菌体内的铁元素,抑制人体内有害病菌的繁殖。目前国家大力提倡母乳喂养,大家都知道母乳喂养才是给小宝宝最好的喂养方式,但始终会有各种各样的原因导致这个方式不能实现,所以只有选择婴幼儿奶粉中添加乳铁蛋白成分的奶粉,才会使奶粉更接近于母乳。研究表明,乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,具有广谱抗菌,抗病毒感染作用,能调节体内铁的平衡;调节骨髓细胞的生成,促进细胞的生长;调节机体免疫功能,增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用;能同多种抗生素及抗真菌制剂协同作用,更有效地治疗疾病。宝宝的免疫不全期:起因:6个月母传抗体消耗殆尽、6个月铁消耗殆尽而消化吸
5、收功能不全、全职妈妈上班后给宝宝断奶、 4-6个月后开始添加辅食,婴幼儿未发育完全的消化系统面临吸收及病菌双重挑战、婴幼儿开始接触外界,病毒来袭,而免疫系统发育要到1岁之后才逐渐完善。乳铁蛋白的安全可靠性: 乳铁蛋白广泛分布于人体多种组织液和分泌液中。 人常乳中乳铁蛋白含量是牛乳中的20倍。 人初乳中乳铁蛋白含量占总蛋白的80%。为了宝宝的健康成长,请给宝宝选择最贴近于母乳的婴幼儿奶粉,确保小宝宝能够正常的健康发育。3乳凝集素 是抵抗轮状病毒特异性最高的免疫成分。能够减少轮状病毒引起的秋季性腹泻的发生。嘉贝母液婴幼儿配方奶粉营养均衡全面,嘉贝母液奶粉含蛋白质、维生素、钙、铁等幼儿成长必需的营养
6、成分,嘉贝母液奶粉DHA、AA、胆碱等重要物质;嘉贝母液婴幼儿配方奶粉更添加叶黄素。叶黄素又名“植物黄体素”,对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。 嘉贝母液婴幼儿配方奶粉中的DHA和ARA是帮助脑部发育的重要元素,只有在脑部快速成长的关键期宝宝出生后的头一年,持续补充高水平的DHA和ARA,才能为非凡智力提供充分的营养基础。只有科学经过验证水平的嘉贝母液婴幼儿配方奶粉中的DHA和ARA才对宝宝真正有益。在孕晚期及新生儿期,DHA和ARA迅速集中在大脑当中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要通过胎盘或母乳来提供,所以,早产儿及缺乏母乳者,体内DHA水平会受
7、影响。供给适当的DHA和ARA是必需的,尤其早产儿及无母乳者更为重要。 4蛋白质(乳漓蛋白和酪蛋白的比例是“接近毋乳”一个重要的指标,而嘉贝母液婴幼儿配方奶粉能提供最接近母乳的氨基酸组合。所以嘉贝母液婴幼儿配方奶粉更好地满足宝宝的成长需要。) 母乳中的蛋白质有27是a乳清蛋白,而牛奶中的a乳清蛋白仅占全部蛋白质的4,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。乳清蛋白还含有为新生儿必需的半胱氨酸。此外,乳清蛋白还含有包括免疫球蛋白和双歧因子等免疫因子,同时它有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。所以要首选。而嘉贝母液婴幼儿配方奶粉中的
8、a乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,嘉贝母液婴幼儿配方奶粉易于婴儿消化吸收。5乳糖 要尽量选择含乳糖的奶粉。因为,母乳为100乳糖,而含有蔗糖(白砂糖)的奶粉,不易被1岁前的宝宝消化吸收,同时因为口味偏甜,易导致宝宝嗜食甜食和蛀牙。例如嘉贝母液婴幼儿配方奶粉中含乳糖成分。6母乳水平胆碱 要看看成分中是不是包含“母乳水平的胆碱”,这种在母乳中富含的成分有助增强宝宝记忆力。7其他微量元素 是提高宝宝免疫力的必要保证。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标,会对孩子产生毒性。而
9、嘉贝母液婴幼儿配方奶粉的配方都是以母乳为黄金标准来研制的。其他特殊配方粉 除了用于过敏预防、检测和治疗的奶粉,还有一些其他的特殊配方奶粉,它们的作用各不相同。无乳糖奶粉 用于急性腹泻时营养的保证。水解蛋白 无乳糖奶粉 孩子既过敏又腹泻的时候使用。强化营养配方奶 针对生长迟缓的孩子设计的奶粉。配方奶粉的相关问题 面提到的特殊配方奶粉能在市场上买到吗?这些都是特殊配方粉,在普通超市或商场不能买到,要凭医生的处方才能在医院或专业的母婴店买到。特殊婴儿配方奶 有些宝宝生理状况比较特殊,如对普通配方乳过敏,这时候要选择经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用,依其成分特性又可进一步分为:a不含乳糖之婴儿配方奶:适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为:以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶,以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶。b部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。c完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。d元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。e早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。
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