消毒柜维修手册Word格式.docx

1、脊髓灰质炎病毒感染滴度（TCID50）105，灭活对数值4.00-注：“+”表示应进行试验，“-”表示不适用2 臭氧常识a. 臭氧的形成和特性 活氧（亦臭氧），是公元1785年德国人凡.马隆在雷雨后的清新空气中发现含有特殊的草醒味气体，经研究得知活氧的存在。其分子式为O3，是氧的同素异性体，也称“三氧”、“超氧”。活氧在大气中有微量存在，是近乎无色、无味、不可燃的气体。微量时略带“清新”气味，常温下是一种极不稳定的淡蓝色气体，可逐渐自行分解为氧气，过程称之为“半哀期”一般为20-30分钟，在270下会立即转化为氧。活氧由于化学性质极其活泼，具有强效的氧化力和分解力，可破坏或分解细菌的细胞壁，迅

2、速地透入细胞里，破坏细胞酶，杀灭细菌和病毒，对水中的氯化物、有害化学物质均起较强的分解、氧化作用，是世界公认的高效杀菌剂。由于活氧杀菌速度快，氧化分解能力强（杀菌速度比氯快6003000倍）。目前被世界各国广泛使用于各个领域，且由于臭氧在分解过程中无残留、无污染，因此被喻为“环保绿色元素”。根据臭氧的这个特点，很多厂家生产出臭氧发生器。目前臭氧发生器常用的有光化学和电晕放电两种方法产生臭氧，我公司目前采用的是光学原理，利用光波中的紫外线使氧气分子分解并聚合成臭氧，大气上空的臭氧层既是由此产生的。b. 臭氧的主要功能b.1 杀菌：可迅速而彻底地清除空气中、水中、物体表面的细菌b.2 解毒：由于现

3、代工业的发展，大多数水体被重金属、有机物污染，空气被一氧化碳、碳氧化物等废气、漂浮物污染；水果蔬菜上残留的农药化肥。 b.3 除臭：氧气因有较强的氧化力可迅速而彻底分解水中或空气中的各种气味。如：汽车废气味、油烟味、尿臭味、垃圾味、腐败物味等。b.4 保鲜：用臭氧储存各种食品，减少食品的损坏，降低成本，提高利润。b.5 漂白：利用臭氧的强氧化特性，本身就是一个很强的漂白剂，发达国家造纸厂、纺织厂、旅店服务业都利用臭氧进行漂白处理3. 消毒柜的分类及型号编制a. 消毒柜的分类a.1 按消毒方式分类a.1.1电热食具消毒柜（代号R）: 用电热元件加热食具，从而使食具消毒的食具消毒柜。a.1.2臭氧

4、食具消毒柜（代号Y）: 通过臭氧来消毒食具的食具消毒柜。a.1.3组合型食具消毒柜（代号Z）: 由电热消毒室、臭氧消毒室或紫外线组合而成的食具消毒柜。a.1.4紫外线食具消毒柜（代号W）：把紫外线作为食具消毒手段之一的臭氧食具消毒柜。a.2 按安放方式分类a.2.1台地式（代号T）；a.2.2挂壁式（代号G）；a.2.3台地挂壁两用式（代号L）a.2.4嵌入式a.3 按控制方式a.3.1普通型（机电控制，代号P）；a.3.2电脑型（程序控制，代号D）b. 型号的编制 设计序号 系列代号规格代号（用总容积的升数表示）控制方式安放方式消毒方式例：型号为ZTD100A-1的消毒柜，其含义是电脑型台地

5、式容积为100L的组合型消毒柜，A系列，设计序号为14. 消毒柜的特点a. 系统杀菌，全面高效。紫外线消毒：是一种高效、安全、环保、经济的技术，能够有效地消灭致病病毒、细菌和源生物，而且几乎不产生任何毒副产物。臭氧消毒：是世界公认的广谱、高效杀菌剂，它可迅速杀灭空气中的细菌、病毒等，并在杀菌后快速还原成氧气，没有任何的残留物及二次污染。高温广波消毒：苏泊尔光波消毒技术，是通过装置在消毒柜内部的光波发生器射出特定波长的光波，短时间内迅速升温，达到消毒效果。光波消毒技术的是目前世界技术权威专家公认的家电领先技术。浙江雷声科技有限公司b. 童锁保护：特置电磁门锁，消毒过程中拉门自动内锁，直至消毒过程

6、结束，确保消毒时不会因误开拉门而引起意外事故。c. 柜腔整机一体拉伸，美观大方，同时更便于清洁维护。d. 防污导轨：承重架导轨镶嵌在保洁柜内胆外部，不与餐具和食物发生直接接触，避免互相污染，经久耐用。e. 整机外壳采用3042B优质不锈钢，内置碗盘架均为镜面不锈钢材质，漫光反射，确保无死角。f. 内置碗盘架分层设置，安排更科学，取置更方便。g. 人性化开关设置，更贴心周到；液晶显示屏幕，操作一目了然。5. 消毒柜的主要组成结构校毒柜主要由箱体、消毒装置、烘干装置、控制器等四大部分组成，外形结构件图见（图一）a. 箱体箱体部分包括喷涂外壳、不锈钢内胆、不锈钢碗盘架、导轨及柜门。作为消毒柜的一个重

7、要部分，要支撑整个消毒柜，是消毒柜的骨架，因此必须具备足够的强度和可靠的精度。柜门和柜体要保持良好的密封性，以确保各功能的有效运行。另外，箱体的外形、制作工艺和色彩给人以一种良好的视觉感受。b. 消毒装置消毒装置是消毒柜的核心部分，是主要的功能部件之一。消毒装置：消毒灯管、荧光灯座、镇流器、启辉器、启辉器座等部分组成。b.1 高臭氧紫外线灯管的功率20W、长度为395mm、灯头型式为G13、玻管材料为石英玻璃。b.2 光波管的功率500W、长度为260mm、玻管材料为石英玻璃更换时必须更换相同规格的灯管c. 烘干装置烘干装置：PTC加热器、温控器、风机等部分组成。通过加热流动空气的方式，使柜内

8、温度升高，达到烘干碗筷的目的。c.1 PTC加热器由PTC陶瓷发热元件（正温度系数的热敏型电阻）和金属散热器组成的。当设定烘干功能，PTC加热器和风机同时工作，当温度上升到一定值时，PTC电阻值呈阶跃式增加，使功率和温度基本趋于稳定。c.2 温控器：是一种动作可以限温的也可以是调温的温度敏感控制器，在正常工作期间，通过自动或手动接通或断开电路，保持器具温度在某一个范围之间的温度控制器。当风机工作异常，如风速减弱，此时PTC温度就会升高，造成安全隐患。当温度升高到953，温控器动作，断开加热电源，温度慢慢下降，当下降到一定值，温控器复位，接通加热电源，PTC继续加热，从而确保柜内温度在规定范围内

9、。c.3 风机也是消毒柜的主要功能部件之一，它的好坏直接决定着消毒柜的烘干效果和噪声指标。所以控制好消毒柜的质量，控制风机的质量也是关键一关。 风机是由风叶、电机、风道组成。其工作原理是风叶固定在电机转轴上，当电机在风道内通电旋转时，驱动风叶以一定的速度和方向旋转，由于离心力的作用，使风叶的内外腔产生气压差，从而产生气流流动，以达到送风的功效。d. 控制器控制器由电源板和按键显示板组成。可以按用户的意愿来要求消毒柜完成各项功能，其主要任务是选定功能，设定时间，控制消毒柜的消毒、烘干状态。ZTD100A-1：消毒120分钟：臭氧/紫外线工作60分钟+间歇15分钟降解臭氧+烘干45分钟。保鲜75分

10、钟：臭氧/紫外线工作50分钟+间歇15分钟降解臭氧+烘干10分钟。烘干30分钟：烘干工作30分钟。高温20分钟：光波管工作20分钟。（图一）6. 消毒柜的安装及说明a. 安装说明a.1 消毒柜应安装在能承受重量的地方，否则会使机器掉落，造成伤害或损失。a.2 电器安装应委托专业人员进行，以免发生短路等意外情况。a.3 应可靠接地，但不得将地线接于煤气管、自来水管、避雷器及电话线上，接地不良会造成触电，引发意外事故。b. 安装前的准备与检查b.1 安装位置必须距离燃气具或电热器具15cm以上。b.2 消毒柜与电源的间距应控制在2m以内，并应使用独立的有可靠接地的专用电源插座。为了预防触电事故的发

11、生，请将插座接入带有漏电保护装置的线路内。c. 安装方法：c.1 在橱柜的设定位置上，按说明书图示尺寸设置好方孔c.2 使用说明书有指明开通风口的，应在橱柜嵌装处合适部位设置与柜相通的通风口，确保空气进给良好。机器安装尺寸及通风孔开孔尺寸（如图二、三、四）c.3将消毒柜平稳嵌入设定好的方孔中，拉开柜门，用螺丝刀扳头等工具拆卸四个工艺螺钉。螺钉安装位置及规格（如图五）c.4 用随机所备的四个安装螺钉装入拆卸的孔位，将消毒柜固定在橱柜上，注意平稳， 不得倾斜。 （图二） 浙江雷声科技有限公司 （图三）（图四）ZTD90B-1螺钉规格：十字槽盘头木螺钉4X20（不锈钢）如（图五）c.5 施工完毕后，

12、请按说明书规定的使用方法进行试机，确认情况正确后，方可投入使用。7. 消毒柜的使用及说明a. ZTD90B-1（LED）保洁柜控制程序保洁柜设置有电源键、烘干键、保鲜键、保洁键、调时键、调分键。接通电源机内有“嘀、嘀”两声提示，显示屏不亮。a.1 电源键提供开、关机功能。按电源键，电源指示灯亮，时间指示亮，此时为待机状态；再按电源键，指示灯灭，为关机。a.2 保洁键操作：按动“保洁”键一次，保洁指示灯亮，150分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作90分钟，再是间歇10分钟，最后50分钟烘干；5秒内按动“保洁”键二次，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作70分钟，再是间歇10分钟，最后

13、40分钟烘干；5秒内按动“保洁”键三次，90分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作60分钟，再是间歇10分钟，最后20分钟烘干；5秒内按动“保洁”键四次，150分钟显示，依次循环。工作完成后自动关机。a.3 烘干键操作：按动“烘干”键一次，烘干指示灯亮，60分钟显示，5秒后开始工作；5秒内按动“烘干”键二次，30分钟显示，5秒后开始工作。a.4 保鲜键操作：按动“保鲜”键，保鲜指示灯亮，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作100分钟，再是间歇10分钟，最后冷风吹10分钟。5秒内按动“保鲜”键二次，90分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作70分钟，再是间歇10分钟，最后10分钟烘干；5

14、秒内按动“保鲜”键三次，60分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作40分钟，再是间歇10分钟，最后10分钟烘干；5秒内按动“保鲜”键四次，120分钟显示，依次循环。a.5 调时键操作：在待机状态下按“调时”键，设置小时。a.6 调分键操作：在待机状态下按“调分”键，设置分钟。 在功能设定时，按键连续按动时间间隔不得超过5秒。 功能设定好后，开始进入工作程序，显示屏工作时间开始倒计时。 功能一旦设定，若要更改须先按“电源“键关机，然后再重新设定。 从指令设定到主机工作将有5秒种延时功能。b. ZTD100A-1（LCD）保洁柜控制程序保洁柜设置有电源键、功能键、上柜键、下柜键、调时键、调分键。接

15、通电源机内有“嘀、嘀、嘀”三声提示，“SUPOR”和“12：00”字符显示，背光源不亮。b.1 电源键提供开、关机（解锁）功能。按电源键，背光源亮，即可进行功能键操作，再按电源键，背光源灭，为关机。b.2 功能键操作：按动“功能”键一次，上层字符亮启；按动“功能”键二次，两层字符同时亮启；按动“功能”键三次，下层字符亮启。选择好后可进入“上柜”键、“下柜”键操作。b.3 上柜键操作：按动“上柜”键一次，保洁指示符闪动，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作60分钟，再是间歇15分钟，最后45分钟烘干；5秒内按动“上柜”键二次，保鲜指示符闪动，75分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作50

16、分钟，再是间歇15分钟，最后冷风吹送10分钟；5秒内按动“上柜”键三次，烘干指示符闪动，30分钟显示，5秒后开始烘干工作；5秒内按动“上柜”键四次，保洁指示符闪动，120分钟显示，依次循环。其中杀菌工作时，“锁”指示符亮，柜门被锁紧。b.4 下柜键操作：按动“下柜”键一次，高温指示符显示，20分钟显示，温度显示，5秒后光波管开始工作，“锁”指示符亮，柜门被锁紧。工作完成后，当液晶屏上显示的柜内温度退至55以下，显示熄灭，门锁自动打开。b.5 调时键、调分键操作：按电源键开机后，按“调时”键、“调分”键，设置小时、分钟。b.6 上、下柜同时工作：按“功能”键二次，上、下层字符同时亮启，5秒内按“

17、上柜”键选择相应功能，按“下柜”键选择高温功能。 功能一旦设定，若要更改须先按“上柜”、“下柜”或“电源”键，然后再重新设定。 柜门锁紧时如要解琐，按“上柜”、“下柜”或“电源”键即可。c. ZTD90A-1（LED）保洁柜控制程序保洁柜设置有电源键、保洁键、烘干键、保鲜键。接通电源机内有“嘀、嘀、嘀、嘀”四声提示，显示屏不亮。c.1 电源键提供开、关机（解锁）功能。c.2 保洁键操作：按动“保洁”键一次，保洁指示灯亮，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作50分钟，再是间歇10分钟，最后60分钟烘干；5秒内按动“保洁”键二次，90分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作35分钟，再是间歇

18、10分钟，最后45分钟烘干；5秒内按动“保洁”键三次，60分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作20分钟，再是间歇10分钟，最后30分钟烘干；5秒内按动“保洁”键四次，120分钟显示，依次循环。其中杀菌工作时，“锁”指示灯亮，柜门被锁紧。c.3 烘干键操作：按动“烘干”键，烘干指示灯亮，30分钟显示，5秒后开始30分钟烘干。c.4 保鲜键操作：按动“保鲜”键，保鲜指示灯亮，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作100分钟，再是间歇10分钟，最后冷风吹10分钟；5秒内按动“保鲜”键四次，120分钟显示，依次循环。 功能一旦设定，若要更改须先按“电源键”关机，然后再重新设定。 柜门锁紧时如要

19、解琐，按动“电源”键即可。d. ZTD90A-2（LCD）保洁柜控制程序接通电源机内有“嘀”一声提示，背光源亮启，。d.1 电源键提供开、关机（解锁）功能。按电源键，液晶屏上指示符显示，但不闪动，为待机状态；再按电源键，液晶屏上无显示，为关机。d.2 保洁键操作：按动“保洁”键一次，保洁指示符闪动，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作50分钟，再是间歇10分钟，最后60分钟烘干；5秒内按动“保洁”键二次，保洁指示符闪动，90分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作35分钟，再是间歇10分钟，最后45分钟烘干；5秒内按动“保洁”键三次，保洁指示符闪动，60分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌

20、工作20分钟，再是间歇10分钟，最后30分钟烘干；5秒内按动“保洁”键四次，进入待机状态，依次循环。d.3 烘干键操作：按动“烘干”键一次，烘干指示符闪动，30分钟显示，5秒后开始30分钟烘干；按动“烘干”键二次，进入待机状态。d.4 保鲜键操作：按动“保鲜”键一次，保鲜指示符闪动，120分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作100分钟，再是间歇10分钟，最后冷风吹10分钟；5秒内按动“保鲜”键二次，保鲜指示符闪动，90分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作70分钟，再是间歇10分钟，最后10分钟烘干；5秒内按动“保鲜”键三次，保鲜指示符闪动，60分钟显示，5秒后开始工作，先是杀菌工作40分钟

21、，再是间歇10分钟，最后10分钟烘干；5秒内按动“保鲜”键四次，进入待机状态，依次循环。 功能一旦设定，若要更改须先按“电源”键关机，然后再重新设定。二 产品规格及技术参数 产品图片及型号ZTD90A-1ZTD90A-2ZTD90B-1ZTD100A-1显示屏幕数码液晶紫外、臭氧（40mg/m3）紫外、臭氧（40mg/m3）、高温光波消毒级数烘干方式PTC循环热风光波循环热风外形尺寸（mm）595*437*630595*440*630595*435*638595*485*635安装开孔（mm）560*500*615545*438*565净重/毛重（Kg）30.5/3423/2732.5/36电

22、源电压220V/50Hz额定功率（W）260315200W（上层）/500W（下层）承载量上架5Kg、下架7Kg上架7Kg、下架7Kg上架5Kg、下架5Kg容积 （L）90100电磁门锁（童锁）有无三 消毒柜部件结构图及名称正面部件结构图 （图六）（图六）部件名称表： （ZTD90A-1）序号名称数量材料规格备注1柜门饰板4SUS304-0.72控制面板饰板3按钮铝合金按钮弹簧5显示窗板平板玻璃6拉手7柜门外玻璃钢化玻璃-4.0侧面部件结构图 （图七） 侧面部件结构图 （图八）（图七）部件名称表：8左框架镀锌板9滑道固定座10十字槽盘头螺钉36不锈钢M4X1011弹簧垫圈69直径412平垫圈6313电子门锁14门锁固定板15电子门锁保护块1630镀锌17六角螺母46M418左侧板喷塑19十字槽沉头螺钉M5X1820M521门框饰条22框架垫脚ABS（黑）23提手护套24滑道固定板25M4X62627T型滑道连杆28碗盘加支架左29抽屉滑道（图八）部件名称表：74门控开关75右框架76门控开关串连引接线77右侧板78左灯脚固定架