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星级酒店VIP客户接待策划书模板.docx

1、星级酒店VIP客户接待策划书模板星级酒店VIP客户接待策划书模板星级酒店VIP接待策划书土场 的客源市 3二、为什么设立VIP 4三、谁是*VIP 5四、*vp的等级 6五、VIP接待总流程 7六、各级别 VIP接待程序、标准 8匕*VP接待表格 -39八、(附件)CIP 一*和*的客源市场政治 金鼎经济国场社会 际文化酒旅游 店二.为什么设立VIP?VIP 英语Very Important Person的简称,意为非常重要的客人谁是VIP?四星级酒店的客人是不是VIP ?我们提倡酒店服务无差别,但四星级酒店不杲每位客人都是VIP!VIP服务不是商务中心服务、不杲私人管家式服务VIP服务提供翔

2、实的酒店信息,反映酒店接待的艺术与技巧VIP是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影 响和号召力的人士的荣誉,是酒店完善.标准的接待规格服务对 象。VIP杲酒店优质服务体系的集中体现!三、谁是*VIP国家元首赴*枠视察的国家部委领导政府 *糾省主要负责人*各部、委、办、局的主要领导*市党政军负责人企业(来*和种投资的内.外资企业、集团总裁 k旗集团的重要业务客户影视娱乐界著名演艺人员社会 体育界国家著名运动员广告传媒的资深编辑、记者省级以上旅行社总经理,司星级酒店董事长、总经理业内 曾经对酒店有过重大贡献的人士酒店邀请的宾客个人全价入住酒店豪华房3次以上的宾客 个人入住酒店十次以上的

3、宾客四、*和VIP的等级1、等级名称*VIP等级划分共计四等,按级别高低依次为VA、VB、VC 和 VD2、VIP宾客资格集氏董事长酒庄总经理酒庄总经理*枠投资的集团、企业高层管理者 公关营销部经理同星级酒店董事长、总经理省级中国国旅、国际旅、青旅总经理对酒店有过重大贡献的人士酒店邀请的宾客(红旗集团业务客户)VC社会名流(演艺界、体育界、文化界) 各部门经理以上驻店经理酒店邀请的宾客(业务客广 VD 个人全价入住酒店豪华客房3次以上客人 前台主管以上公关营销部经理个人全价入住酒店客房10次以上的客人 管理人员酒店邀请的宾客5.VIP接待总流程1、 集团、目店高层管理者获得信息2、 酒店各b门

4、管理人员建议信息一3、 酒店公关营销部掌握信息1、 公关营销部汇总信息、确认2、 拟订接待标准、计划,向总经理、驻店经理申请公关营销部向各部门发出接待通知单各部门完成接待6.各级别VIP接待程序.标准VA级公关营销部1、 主动向接待单位了解VIP有关资料.此次行程计划、活动具 体安排,入住本酒店的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店 高层管理者。2、 获取酒店总经理批复的” VIP申请单”,立即复印连同本部门 经理签发的” VIP接待计划书”一式六份下发客务部.餐饮部.行政部.安消.财务 部.大堂经理以及本部门留存原件。3、 公关营销部经理负责召集由驻店经理主持,酒店总经理及各部 门经理、大堂

5、经理参加的接待协调会议。合上,公关营销部经 理通报接待内容;共同讨论制定详细接待计划,明确各部门接待 内容与责任。明确公关营销部经理全权负责此次贵宾接待的所 有联络、协调工作。4、 公关营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。5、 贵宾抵店前,由公关营销部经理牵头组织各部经理、大堂经理 共同检查各部门接待要求的落实情况。6、 负责准备总经理签署的欢迎信,交客务部放置于贵宾房间7、 贵宾抵店,公关营销部经理协同酒店总经理、驻店经理在大堂 迎接,并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。8、 公关营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况,及时通报 各接待部门并报告酒店高层管理者。9、 公关营销部策划负责贵宾在

6、店期间所有欢迎横幅、画页、宣 传品的制作,贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等。10、 在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店 或*市。11、 贵宾离店,及时通知酒店高层管理者提前10分钟达到大堂欢 送。12、 对于重要贵宾的到访和重大合议的召幵等,视情况组织材料 向新闻媒体、厳游杂志发布信息。(新闻内容需事先征得接待单位的同意)13、 负责接待资料的存档与保管。客务部1)、接待流程1.接到公关营销部下发的” VIP接待计划书”,立即仔细阅读并 记录在案。2、 客务部经理参加公关营销部经理召集的接待协调合议,明确本 部门接待任务和要求。3.召集本部门主管以上会议,制定部门接

7、待计划,责任落实到 人。4、 本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份.在店 时间、活动过程等内容。5、 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落 实。6、 配合工程人员检查贵宾用房,确保设备使用无误。保证贵宾房 设施设备始终处于良好状态。7、 贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。8、 贵宾为外籍,应按照贵宾国籍送该国语言报纸,如没有,则送英 文报纸。内宾送当日当地政府报纸。9、 将电视调至贵宾母语频道。可能的话,显示中英文对照的欢迎 词。10、 贵宾抵店前30分钟,打开房门,开启室内照明灯。H、贵宾抵店前30分钟,PA班组负责从一楼门至电梯铺设红 地毯完毕,随时保持地

8、毯之清洁。12、 客务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。13.礼宾司安排专人等候一部电梯门,专为贵宾开电梯。14、 贵宾抵店,由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼 层迎接。15.贵宾入住3分钟内,根据人数送上欢迎茶。16、 贵宾在店期间,客务部当值员工应密切配合安消人员做好保 卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。17.无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。18、关于贵宾洗衣服务18. 1取回贵宾衣物,立即注明VIP,进行专门登记与存放18. 2贵宾的衣物,由洗衣房经理全廂检查跟进,确保洗衣质量18. 3严格检查,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题18. 4贵宾衣物,单

9、独洗涤18. 5贵宾衣物洗涤以后,交熨烫组领班负责熨烫186洗衣房主管亲自检查洗衣质量18. 7包装完毕,立即送至楼层2)接待规格1、 酒店豪华轿车一辆负责迎送贵宾。2、 贵宾在店期间,酒店豪华轿车一辆24小时听候调用。3、 贵宾抵店前15分钟,安消部保安、酒店欢迎队伍、乐队等在 主楼通道前就位,等候贵宾抵达;贵宾抵店前10分钟,酒店总经 理.驻店经理.公关营销部经理到一楼门厅外的车道处等候 迎接。4、 贵宾抵店,驻店经理陪同直接从专用通道进入客房。5、 客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。6、 客务部经理陪同房内登记或免登记。7、客房布置:品名规格数量摆放位置鲜花高档盆插大小号各

10、两盆主卧室、写字台、客厅茶几、卫生间浴缸上晚间鲜花藤编花篮一篮床头果篮高档果篮一篮客厅茶几酒水进口红葡萄酒一瓶小酒吧台欢迎点心西点和巧克力4块盛放漆器盘内,置于小酒吧台上晚间小食夜床巧克力一盒床头绿色植物有生命两盆客厅、卫生间欢迎卡酒店贵宾专用一张鲜花上浴袍终质、绣姓名两套衣橱、床上易耗品烫金盒卫生间烫金,制姓名张、件、服务指南8、每天首先安排VIP房卫生清扫,贵宾外出时均需清扫房间。贵 宾房夜床服务安排在晚上7时以后。餐饮部1)、接待流程1、 接到公关营销部下发的” VIP接待计划书”,立即仔细阅读并 记录在案。2、 餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调合议,明确本部门 接待任务。3、 召

11、集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到 人。4、 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标 准.在店时间、活动过程等。5、 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。6、 贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,并报告相 关部门。7、 热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。2)接待规格h完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式.用餐时间及其 它注意事项。2、 餐饮部经理为贵宾开每餐菜单,准备3套。3、 贵宾在晶宫专门的餐厅包间用餐。4、 开餐前,由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。5、开餐中,由餐厅主管亲自为贵宾服务,两名优秀服务员配合。6、 每餐提供进口、

12、国产酒类.饮料各5种备选.每餐提供特级 茶叶两种以上。7、 每餐提供进香烟和地产龙烟各一盒。8、 每餐使用酒店高档餐具、水晶玻璃杯。9、 服务人员应熟知菜肴典故,能够随时回答贵宾提问。10、 提供分菜服务。行政部1)、接待流程1、 接到公关营销部下发的” VIP接待计划书”,立即仔细阅读并 记录在案。2、 行政部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调合议,明 确本部门接待任务。3、 召集本部门领班以上管理人员会议,将贵宾到店情况逬行传 达。4、 本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时 间、活动过程等。5、 行政部经理配合公关营销部经理共同做好接待宣传工作。6、 行政部经理负责联系

13、贵宾与酒店领导的见廂安排。财务部1)、接待流程1、 接到公关营销部下发的” VIP接待计划书”,立即仔细阅读并 记录在案。2、 财务部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调合议,明 确本部门接待任务3、 召集本部门主管以上会议,制定部门接待计划,责任落实到 人。4、 本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费 方式、在店时间.活动过程等。5、 各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,逐条落实。6、 热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。7、 每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕, 备用。8、 如贵宾为外籍,应熟悉每日外汇牌价,提供及时.准确的外汇 兑换服务。安

14、消部1)、接待流程1、 接到公关营销部下发的” VIP接待计划书”,立即仔细阅读并 记录在案。2、 安消部经理参加公关营销部召集的接待专门协调会议,明确本 部门接待任务、要求。3、 召集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到 人。4、 根据需要,结合公安保卫方案,制定警卫计划。合理配备保安 力量,实行24小时楼层巡视。5、 要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数.姓名. 身份、在店时间.活动过程等。6、 主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层,保障任何设施不 发生故障。7、 检查楼层、公共区域的安全标识等,及时处理各种不安全隐 患。8、 严密控制贵宾在店期间的其它人员进出酒店情况。8、 贵宾在店期间,注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使 用。9、 保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。10、 每日疏导酒店出入车辆,确保贵宾车队及时进出酒店。2)接待规格1、 贵宾抵店

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