副食品销售人员工作计划docWord文件下载.docx

1、这将使它具有旺盛不衰的生命力。经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间；更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小

2、投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。此项目研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元，而成本不过百分之三十。又如，日营业额在2000元左右的餐厅，日销售泡菜近3公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算，（自做的每年产量约5万吨）可以看出每年则需从市场购买（市场年缺口）达15万吨

3、。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。三、资金投入1、固定资产（此投资为先期小规模投入）人民币9万元左右不包括厂房和压力锅炉（2T）及交通工具。2、流动资金3万元。3、前期筹建金1万元。4、包装物3万元。5、市场推广（营销费用）2万元。6、不可预见费2万元。四、主要任务和步骤（一）筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。（二）可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大

4、，设备逐步增加，人员逐步增加。（三）做市场应注意的问题（建议）1、可采用多渠道并举（包括电子商务）的营销方式，并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。3、逐步推广市场，扩大市场份额（占有率）。4、逐步树立品牌和企业形象。5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。五、效益分析（一）年产量约150吨。（二）年产值约210万元（按售价每斤7元计）。（三）年纯利润约人民币100万元。（四）纯利率约50。六、项目所需其它条件人员10人厂房100平方米

5、以上水T/h电20KW七、风险预测此项目属于现代食品工程高新技术。特点研发期长，技术含量较高，自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒，从而能够保持强有力的竞争力。 结论固定资产投入较小，风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少，见效较快，并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润，这种利好的局面。八、产品发展设想1、一个企业能尽快创业和发展，并立于不败之地，离不开四个要素。即营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字，快速占领市场，可避免一些不必要的竞争和消耗。 市场工作计划书 教学工作计划书 会计工作计划书 招商工作计划书 服装店

6、工作计划书 项目计划书 企业计划书 培训计划书 创业计划书模板2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况，把其产品定位在精装、高质、中等价格，不失为明智之举。3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化，从而形成强有力的市场冲击力，并可获得丰厚利润回报。副食品销售人员工作计划（二）食品销售计划书转眼到了秋季，领导食品销售的旺季已经来临，公司销售团队根据之前对销售市场的把控，为产品销售的更多更好，将今年的销售制定了食品销售计划书。一、市场分析。五源食品市场销售工作计划书制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，即企业的优劣势分析以及竞争威

7、胁和存在的机会，通过分析，从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺陷和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。比如，通过市场分析，清晰地知道市场现状和未来趋势产品（档次）向上走，渠道向下移（通路精耕和深度分销），寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点。二、营销思路。营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领，是营销工作的方向和“灵魂”，也是公司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点，制定具体的营销思路，其中涵盖了如下几方面的内容1、树立全员营销观念，真正体现“营销生活化，生活营销化”。2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有计划、有重点地指导

8、经销商直接运作末端市场。3、综合利用产品、价格、通路、促销、 传播、服务等营销组合策略，形成强大的营销合力。4、在市场操作层面，要坚持“商超及代理商相结合”的原则，扬长避短，体现独有的操作模式。营销思路的确定，充分结合了企业的实际，不仅翔实、有可操作性，而且还与时俱进，体现了创新的营销精神，因此，在以往的年度销售计划中，发挥了很好的指引效果。三、销售目标。销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点，因此，科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。1、根据上一年度的销售数额，按照一定增长比例，比如20%或30%，确定当前年度的销售数量。2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度，而

9、且还责任到人，量化到人，并细分到具体市场。3、权衡销售目标与利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，具体表现就是合理产品结构，将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如，根据企业产品ABC分类，将产品结构比例定位在A（高价、形象利润产品）B（平价、微利上量产品）C（低价战略性炮灰产品）=231，从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认，使其销售目标的跟踪有了基础，从而有利于销售目标的顺利达成。四、营销策略。营销策略是营销战略的战术分解，是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势，结合市场运做经验，制定如下的营销策略1、产品策略，坚持差异化，走特色发展之路，产品进入市场，要充分体

10、现集群特点，发挥产品核心竞争力，形成一个强大的产品组合战斗群，避免单兵作战。2、价格策略，高质、高价，产品价格向行业标兵看齐，同时，强调产品运输半径，以600公里为限，实行“一套价格体系，两种返利模式”，即价格相同，但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。3、通路策略，创新性地提出分品项、分渠道运作思想，除精耕细作，做好传统通路外，集中物力、财力、人力、运力等企业资源，大力开拓一些特殊通路，实施全方位、立体式的突破。4、促销策略，在“价位合理、促销增量”的基础上，开创性地提出了“连环促销”的营销理念，它具有如下几个特征一、促销体现“联动”，牵一发而动全身，其目的是大力度地牵制经销商，充

11、分利用其资金、网络等一切可以利用的资源，有效挤压竞争对手。二、连环的促销方式至少两个以上，以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。三、促销品的选择原则以大带小（销售大产品，带动小产品）。通过富有吸引力的促销品，实现市场“动销”，以及促销激活通路、通路激活促销之目的。5、服务策略，细节决定成败，在“人无我有，人有我优，人优我新，人新我转”的思路下，在服务细节上狠下工夫。在售前、售中、售后服务上。通过营销策略的制定，为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。五、团队管理。在这个模块，主要有两个方面的内容1、人员规划，即根据年度销售工作计划，合理人员配置，制定人员招聘和培养计划，都有一个具体的规划明细。2、

12、团队管理，明确提出打造“世界有五环，生活有五源”团队的口号，并根据这个目标，采取了如下几项措施一、健全和完善规章制度，从企业的“典章”、条例这些“母法”，到营销管理制度这些“子法”，都进行了修订和补充。比如，制定营销人员日常行为规范及管理规定、营销人员市场作业流程、营销员管理手册。二、强化培训，提升团队整体素质和战斗力。比如，制定全年的培训计划，培训分为企业内训和外训两种，内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训。三、严格奖惩，建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式，激发营销人员的内在

13、活力。旨在通过这一系列的团队整合，目地是强化团队合力，真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。六、费用预算。销售计划的最后一项，就是销售费用的预算。即在销售目标达成后，企业投入费用的产出比。比如，销售目标5个亿，其中，工资费用500万，差旅费用300万，管理费用100万，培训、招待以及其他杂费等费用100万，合计1000万元，费用占比2%，通过费用预算，可以合理地进行费用控制和调配，使企业的资源“好钢用在刀刃上”，以求企业的资金利用率达到最大化，从而不偏离市场发展轨道。作销售计划时，充分利用表格这套工具，比如，销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等，都通

14、过表格的形式予以体现，不仅一目了然，而且还具有对比性、参照性，使以上内容更加直观和易于理解。副食品销售人员工作计划（三）副食品部岗位职责一、经理岗位职责1、负责编写本部门年、月工作计划下发执行。2、负责向上级领导汇报年、月工作内容。3、负责审批本部门内部人事调配及管理工作。4、负责采购进货渠道的监管。5、负责仓库物流的监管。6、负责业务指导和监督。7、负责本部门费用审核把关，部门支出费用的审核。8、负责和公司其他部门的联系、沟通。9、负责本部门内部工作协调。10、负责组织月会召开。11、有权向总经理及董事会提部门改案方案。12、有权解聘本部门员工。任职要求1、高中以上文化或本公司股东人员。2、

15、3年以上工作经验。直接下属采购主管、物流主管、业务主管二、采购主管岗位职责1、主持采购部的全面工作。2、领导采购部门按部门的工作职能做好工作。3、根据项目营销计划和施工计划制订采购计划，并督导实施。4、制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化。5、制定物资采购原则，并督导实施。6、做好采购的预测工作，根据资金运作情况，物流堆放程度，合理进行预先采购。7、定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操。8、带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生。9、控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险。10、监控项目物流的状况，控制不合理的物资采购和消费。11、进

16、行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行工程的审核及成本的控制。12、完成上级交办的其他任务。2、3年以上工作经验 。直接领导部门经理直接下属采购员采购员岗位职责1、服从分配，严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；2、负责对所采购材料质量、数量核对工作；3、有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；4、负责办理交验、报账手续；5、负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；6、完成公司各项指标营业额、毛利、周转率等。7、负责对本大类商品的分类编码。8、负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理。9、负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。10

17、、负责促销商品的选择和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。11、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。1、高中以上文化程度 ；2、物流专业或从事采购1年以上工作者。直接上司采购主管直接下属无三、仓储物流主管1、负责管理仓储副食品进出的监督管理。2、负责送货员回来后现金清点、结算。3、负责管理仓库员、送货员的日常管理和考核。4、负责监督每月仓库库存清点、仓储库存台账审核。5、负责本部门的业务培训指导工作。6、负责车辆维修审批和监督车辆出车情况。7、负责库存最低库存量上报，以便采购。8、负责监督执行仓库管理制度，防止仓库员乱拉、乱放和不执行先进先出制度。9、负责监督副食品临期品的统计及上报部门经理。10、负责监督仓库库存合理化堆放管理。11、有权向上级领导提合理化建议。1、高中以上文化程序或公司股东成员。2、3年以仓储物流管理经验。直接下属仓库管理员、制单员、送货员、仓库普工仓管员岗位职责1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；