有机大米深加工项目可行性研究报告文档格式.docx

1、6、自治区粮食局内蒙古自治区粮食局关于粮食收购有关问题的报告（内粮发200856号）7、粮食流通管理条例8、粮食质量监管实施办法（试行）9、内蒙古自治区商品交易市场管理条例10、产品质量法11、粮食平房仓设计规范（GB50320-2001）12、环境工程设计手册13、污水综合排放标准（GB8978-1996）14、国家发展改革委员会投资项目可行性研究报告指南（试用版）15、国家发展改革委员会、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）16、其它有关设计标准及规范17、建设单位提供的相关资料1.2.2 编制原则1、应符合国家以及当地的相关法律、法规和行业管理办法；2、本着实事求是的原则分析论证该

2、项目的实施条件和工程技术方案的可行性；3、认真调查研究各项基础条件，避免不利因素对工程建设和运营过程中产生的不利影响；4、坚持实事求是，在调查研究基础上，以客观公正立场和科学态度对项目的经济效益做出适当的评价；5、认真执行环保、消防、安全等国家标准与规范，遵循节约用地的原则，在科学发展观的指导下，坚持可持续发展战略方针。1.3 项目提出理由XX农场自1998年以来致力于发展有机农业，经过几年的不懈努力，在该地区已经形成了发展有机农业的良好环境。一是农民种植有机水稻每亩收益比普通水稻增加400元，而且市场销售非常好，农民对于发展有机农业的认识高、有积极性，为区域性布局和统一管理创造了条件；二是自

3、XX有机大米上市以来，产品供不应求，目前，产品只能满足北京、上海、安徽和内蒙古部分单位团购，来自香港、重庆、广东等地的大量订单已经无法满足，需要进一步扩大发展规模；三是XX农场周边的白音套海乡、玉田皋镇自2003年以来，在一部分条件具备的水稻田进行了为期三年的转换，获得了国家有机食品基地认证，为XX农场进一步扩大有机大米生产规模提供了条件；四是XX农场种植有机水稻施用的有机肥是以当地特有的草炭土为主要原料，稻米发育好，而且，经过加工后的大米，营养丰富；五是XX农场现有的设备陈旧，为满足大量的生产订单和消费者的需求，需要对设备进行更新，并需要对厂房进行改造。因此，在有关专家建议和指导下，在当地旗

4、、乡两级政府的支持下，内蒙古XX旗XX有机农牧业开发有限公司开始筹建有机大米深加工项目，满足市场需求。1.4 项目概况1.4.1建设规模项目总建筑面积4935平方米。建设1875平方米大米加工生产车间、1080平方米包装车间各一座，购置大米加工设备及包装设备各一套，建设300平方米产品库三个，建设原粮库360平方米三个。1.4.2 项目建、构筑物工程功能划分1、大米加工生产车间：建筑面积为1875平方米，一层，框架结构，主要用于有机大米加工使用。2、包装车间：建筑面积为1080平方米，一层，砖混结构，主要用于有机大米包装使用。3、产品库：建筑面积为900平方米，一层，砖混结构，主要用于成品及半

5、成品存放。4、原粮库：建筑面积为1080平方米，一层，砖混结构，主要用于原粮仓储。1.4.3 项目场址项目区位于内蒙古XX市XX旗XX有机农场和与其相邻的白音套海乡。1.4.4项目建设投资期本项目建设工期为7个月，从2009年5月至11月全部交付使用。1.4.5 项目投资使用与资金筹措项目总投资为791.25万元，其中企业自筹356.25万元，申请国家扶持资金235万元，申请银行贷款200万元。1.4.6 主要技术经济指标主要技术经济指标表 表1-1序号号项 目 名 称单 位数 量备 注一建设规模1大米加工生产车间M21875一层框架2包装车间1080一层砖混3产品库9004原粮库二占地面积4

6、935三建设期月7四工程项目总投资万元791.25建筑工程费487.75设备及安装工程费129.75工程其他费65.19基本预备费54.62五资金筹措申请国家扶持资金235申请银行贷款200建设单位自筹356.25第二章 项目建设的必要性与可行性2.1 项目建设的必要性1、粮食是安天下的产业国以民为本，民以食为天，农业是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有经济意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费

7、主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。3、优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。近几年来。农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的突出问题。对大宗农副产品进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。4、发展粮食加工是增加财政收入的需要。XX旗是个工业基础薄弱的乡镇，工业对财政收入的贡献率很低。随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入的可能性越来越小，只有走农产品深加工，把直接农产品通过工业转化为工业产品，政府财政部门才能获得利税收入。本项目通过先建种植基地

8、，就地加工，适应了当前国家改革趋势，为解决XX旗当地财政增收难问题开辟了新的财源。5、大米生产和深加工面临着发展的机遇。随着生活水平的提高，人们对高品质的精洁米的需求也在不断地增加。人民自身保健意识也逐渐增强，对食品的需求已不仅仅满足于色香味方面，越来越多的人们追求食品内在质量的科学性、食品结构的合理性，以及能否对人体产生特殊的生理功效等。有机大米作为一种高档大米，被城镇更多的人群接受并消费。国内众多的大米生产厂家都引进了大量先进设备，生产出高品质的大米以获得最佳的经济效益。因此，大米深加工朝精细方向发展已成共识。北方大米系列深加工产品市场一直被南方深加工企业占领，本地没有深加工企业。而有机大

9、米，质量优纯，营养价值高，如采用优质原料、高新技术、先进工艺、精细包装，对有机大米进行深加工，产品销售市场广阔，产品可出口，利润丰厚，充分利用当地资源，其发展潜力巨大。综上所述，建立优质大米加工厂是非常必要的。2.2 项目建设的可行性项目建设以市场为导向，充分发挥XX旗与其相邻的白音套海乡，耕地多、产粮多的资源优势。本项目的建设对推动当地旗、县、乡粮食生产良性循环，做大优化产业结构及农村经济结构的调整，促使粮食生产产业化经营有着促进作用和样板示范作用，对促进农民增收和财政增收有着极其重要意义。通过对优质稻谷的加工，增加了附加值，把原来的卖原粮为变卖优质大米，推动全乡优质水稻的推广种植。实行产、

10、加、销一体化服务，以市场为导向，企业（工厂）为龙头，基地为背景，农户依托，企业得到农民得益，国家稳定，从而促进当地旗、县、乡农业经济快速发展，项目的建设切合当地农业发展方向，是非常可行的。第三章 项目市场供求分析与预测3.1 国内外大米市场分析1、国际大米市场现状。根据有关部门测算，全球2002年大米产量为3.7986亿吨，2003年度全球大米产量预期3.9046亿吨，较上年度增1060万吨。在产量增幅缓慢的情况下，全球大米消费却在不断增加。缺口大米1200万吨。产需出现缺口，库存不断减少，大米价格提升空间较大，今年新增供给不足当年需求，缺口继续扩大。2、国内大米市场现状。近年来，随着我国种植

11、结构的不断调整，稻谷的播面积和产量也逐年减少。根据有关资料显示，我国稻谷己连续4年减产，其中早稻减产则更为明显，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，而要稻谷减产的同时，需求量却表现为稳步增长。主要原因是随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也在不断增加；今年以来各地陈粮抛售量大，市场售量缺口加大，据有关资料显示，目前国内库存量相当于1994年和1995年水平，特别是企业库存更少，粮食部门和企业部门在新粮上市后急需补库，收购积极性较高。市场上大米可售量缺口加大；由于我国在水稻种植技术方面大力推广标准化生产技术，稻谷的品质和卫生安全质量有所提高，我国大米在国际市场上竞争力逐渐增

12、强，大米出口量不断增加，己连续多年保持一定规模的出口。据海关部署统计数据显示，2003年1-9月份全国累计出口大米188万吨，累计进口大米193万吨，净出口69万吨。出口数量扩大，进口数量减少，进一步加大国内市场的缺口。3.2国内外大米市场预测1、国际大米市场预测近年来，全球大米产量增幅较慢，根据美国农业部的预测，2002/2003年度全球大米产量为3.7986亿吨，2003/2004年度全球大米产量预计为3.9046亿吨，较上年产量增加1060万吨。但是，全球消费却在不断增加，根据国际方面报告，2002/2003年度全球大米消费预期为4.123亿吨，较上年度增长0.8，良好的消费，有利于国际

13、大米价格上涨。因此，在2至3年内优质大米价格相对看好。2、国内大米市场预测水稻连年减产，需求增加，国内大米尤其是优质大米价格上调有基础。近年来，随着我国种植结构的不断调整，稻谷播种面积和产量也逐年减少，据有关资料显示，我国稻谷连续4年减产，今年国内早稻总产量预计为589亿斤，比上年减少17亿斤，在稻谷减产的同时，需求却在增长。首先，随着人口的不断增长，作为口粮的大米需求也不断增长；其次，今年以来，各地陈粮大量销售，需求不断增加，产需出现的缺口，库存不断减少，大米价格提升有支撑。今年稻谷减产，新增供给不足当年需求，缺口继续扩大，动用库存较多。第三是由于我国大米在国际市场上的竞争力逐渐增强，加上世

14、界大米库存量下降，国际市场大米价格上涨，我国出口大米数量不断增加，为国内大米价格提供了有力上行空间，这为项目基地建设提供了广阔的发展前景。3.3 XX旗农畜产品加工业发展现状“十一五”时期，XX旗将加快建设“三大板块经济”，即产业重点与投资导向将引导至清洁能源、矿产资源和农畜产品资源三个方面，构筑“地方特色项目发展”。农畜产品加工业是XX旗的传统产业，也是基础最牢、发展最稳、空间最大的产业。据初步统计，XX旗农产品直接卖原料占70%，做初级产品加工的占25%，做精深加工的占5%；畜产口直接出售的占60%，做初级产品加工的占34%，做精深加工的占6%。可以说，在农畜产品资源开发方面，XX旗有大量

15、的财源流失，挖潜增值应该是翁旗今后农牧业发展的主攻方向。在农产品开发上，XX旗是内蒙古最大的有机粮食生产基地和无公害蔬菜生产基地，是全区第一个有机农业示范旗，是全国重点500家产粮大（旗）县之一。正常年景，粮食、薯类和蔬菜产量100万吨左右，其中：玉米40万吨，水稻10万吨，杂粮15万吨，马铃薯15万吨，蔬菜20万吨。XX旗现有紫辰、蟹岛、XX等几家有机稻米加工企业，年加工精制大米2万吨，年加工精制杂粮5000吨，这与XX旗稻米、杂粮的总产量和精加工要求相差很远。大力发展节约型经济和循环经济，从基地、加工、产品认证和市场销售这几个环节做起，进一步扩大XX旗的有机稻谷和杂粮产业的发展空间，从而促

16、进经济增长方式转变，为推动经济社会全面振兴奠定基础。XX旗是一个农牧业大旗，拥有220多万亩耕地、1100多万亩草场、460多万亩林地和5万多亩可利用水面，年均粮食产量5亿公斤，家畜存栏一百多万头只，在XX市各旗县区中，粮畜综合指标占第1位。近日，在国家环保总局命名的第二批33个国家级有机食品生产基地中，XX旗XX有机食品基地榜上有名，填补了自治区国家有机食品生产基地的空白。XX有机食品基地位于XX旗东部的白音套海苏木XX村。从1999年开始从事有机水稻转换生产，经过几年的努力现已建成五大基地、三大加工厂，即有机水稻种植基地、畜禽养殖基地、水产养殖基地、中草药种植基地、沙产业开发基地和有机大米

17、加工厂、有机饮料加工厂、有机肥生产厂。并建立了较为有效的技术支持和质量监督体系。为整体推进XX旗有机农牧业的发展起到了典型示范作用。3.4 XX旗发展有机大米的优势分析发展有机农业是一个集经济效益、社会效益、生态效益于一体的朝阳项目，XX旗发展有机农业具有得天独厚的地理、气候、环境、产业资源优势。XX旗水源较丰富，水资源总量11.6亿立方米，可利用水资源总量5.5亿立方米，具备发展有机农业的自然条件。而且，该旗是中国北方典型的农牧交错区，工业企业相对少。经农业部门、环保部门多年监测，无工业、大气、土壤和水质污染，耕地、水源、空气等洁净优良，符合国家有机食品生产标准。种植业病虫害少，使用化肥、农

18、药少，养殖业使用各类饲料添加剂、激素和兽药少。中国北方能种能养的，该旗都能种、都能养。餐桌上95以上的食品在该旗都能生产，具备“餐桌有机化”的先天条件。3.5 综合分析1、市场现状分析据统计，2009年1-4月，我国米、面制品制造行业累计工业总产值1796.4761万元。累计实现产品销售收入1773.8270万元，比上年同期增长44.99%，累计实现利润总额95.3523万元。2、市场竞争分析我国的大米利润一向偏低，竞争也相当激烈，大米市场的营销基本处在一个“低价低档无品牌”状态，究其原因，对育种品质的追求还重视不够，对品牌的培育还很淡薄。结果就是产量上去了，品质却没有跟上。实际上我国的优质大

19、米还是有一些的，如东北五常美裕大米、吉林圣水禾大米等，但势单力薄，还没有形成气候，优质品质的大米市场将会是竞争的焦点之一。3、市场趋势分析大米行业的发展步伐与其他行业有差距，规模小、组织程度差以及主要以小生产、小作坊和小商贩为主。目前大米行业缺的是大型企业和领军企业。未来几年，中国大米行业将加大整合力度，坚定不移地走大品牌、大市场、大生产之路。4、价格趋势分析据市场监测，近期内蒙古地区大米价格走势平稳。市场多以黑龙江米（五常）、吉林米为主，价格在1.7元/斤以上,有机米价格在2.6元/斤以上；同时也有内蒙当地米1.5元/斤，但其碎米较多。内蒙古自治区发展改革委员会发布了关于内蒙古2009年粮食

20、价格走势的前期预测，这对于今年全区粮食生产和种植具有重要意义。据了解，首先从影响2009年粮食价格走势的因素看，国际粮价低迷、国内粮食增产，市场需求相对不足等因素都不利于粮食价格进一步走高，尤其是粮食供给增加，出口需求和工业需求缩减，将给后期粮食价格带来较大压力。但是，政策因素将对2009年主要粮食品种的价格起到强劲的支撑作用。一方面，国家在2008年最低收购价的基础上进一步大幅提高粮食最低收购价水平。另一方面，国家对粮食市场供需的调节力度不断加大。综合以上因素的影响，预计2009年粮食总水平将高位运行，但主要粮食和杂粮价格走势分歧加大，小麦、玉米、稻谷及大米、面粉等主要粮食价格将会继续保持高

21、位运行，大豆和杂粮价格将会继续下降。第四章 项目场址选择分析4.1 环境条件分析4.1.1 地理环境建设项目位于内蒙古XX市XX旗XX有机农场和与其相邻的白音套海乡，处于东经1103911902，北纬42464258之间。距城镇工矿企业100公里以上，远离工业污染源。XX旗居于环渤海经济圈的中部，距北京、天津、沈阳、均在500公里左右，距锦州、秦皇岛等港口城市300公里左右。区位优势明显，交通条件便利。4.1.2 交通环境分析XX旗交通便利，有国道305线、306线、省道205线纵贯南北。新开通的赤大高速、赤大白铁路、巴新铁路，将于全国交通网、铁路网贯通。境内有乌灯、乌金、高新三条地方公路横贯

22、东西。以“六纵三横”为主线，形成了南北贯通，东西连网的交通网路。电力供应充足，城市功能完备。4.1.3 地质环境条件1、地形地貌XX旗地处大兴安岭西南段与七老图北端山脉截接地带，科尔沁沙地西缘。东西长约250公里，南北宽约84公里，西部为山区，东部为平原沙区。地势西高东低，海拔高度从2025米逐渐下降到286米。土地构成可概括为“五沙四山一分田”，地貌特征自西向东依次为西部中山台地、中部低山丘陵、东部平原沙丘三个类型区。2、土壤项目区地处西辽河冲击平原，土壤属草炭土，土壤肥沃，生物活性高，PH值为4.57.15，重金属含量不超标，土壤环境质量符合GB15618标准。3、水文项目区位于红山水库下

23、游45公里，老哈河有2000多米河段流经该区域，年平均流量为25立方米/秒。受红山水库静水压和科尔沁沙地的影响，地下水位较高，多处地段都有泉水涌出，并形成小溪，即使在枯水年也能保证基地稻田灌溉用水。同时，基地渠系布局合理、配套健全、排灌方便，常年不受洪涝、干旱影响。水体无污染，农田灌溉水质符合GB5084标准。4、气候条件项目区属温带地区，年有效积温3000左右，年降水量300至380毫米，雨量多集中在6月至9月，无霜期145天左右。年日照时数3000小时，空气质量好，符合GB3095标准。4.1.4 自然资源状况XX旗资源丰富，前景广阔。全旗人均土地42亩，人均草场24亩，森林覆盖率26.1

24、2%，人均水资源2700 立方米，为全国平均水平的1.7 倍。人均占有的耕地、草牧场、森林、水资源总量均高于全国平均水平。XX旗是全国500家产粮大县（旗）之一。正常年景全旗粮食总产稳定在6亿公斤，牧业年度家畜存栏稳定在200万头只。XX旗地下矿产种类繁多。现已探明矿藏品种有：铅锌、铁、铜、多金属、金、银、锰、钨、褐煤、叶腊石、膨润土、沸石、珍珠岩、莹石、花岗石、大理石、陶土、石灰石、天然矿泉水等20余种，可为发展工业生产 提供充足的原料。4.1.5 投资环境分析XX旗投资环境优良，当地资源富集。同时既享受国家西部大开发的优惠政策，又处于东北经济区，是振兴东北经济的重要的能源原材料基地，已被国

25、务院正式纳入国家振兴东北总体规划之中。有着得天独厚的发展优势，面临着千载难逢的发展机遇。通过抓龙头，建基地、拓市场，2005年XX旗有机稻米3万亩，年产1500万斤；有机杂粮25万亩，年产5000万斤；有机肉牛4000头，肉羊20万只，有机肉蛋鸡200万只。到2008年，全旗的有机农产品生产基地扩大到20万亩，有机畜产品增加到10万头只。按照目前国际国内市场有机食品的价格计算，来自有机农业的增加值可实现12亿元以上。农牧民人均收入也将大幅度提高。同时，为了通过市场有效拉动有机农业发展，XX旗已成功注册了“龙凤之乡”商标，正在全力打造有机产品品牌，并在大中城市的超市、批发市场和集贸市场，设立有机

26、食品的专销点、专柜和专业市场。4.2 主要建设条件1、基础设施现状项目所处区域基础设施较为完善，服务功能和载体功能日趋增强。建设项目用电由翁旗农电供应，项目所处区域己完成电网改造，加工用电可以保证。现有电信、移动等通信网络满足建设需求，并实现了旗、县、乡、镇、村通电话，移动电话信号覆盖全旗，为项目建设信息交流和今后产品销售提供便利，对项目建设和管理提供了良好条件。2、施工条件建设用地完全满足工程建设需要。当地建筑材料供应充足，对保证工程进度和降低工程造价起一定作用。4.3 场址选择本次拟建项目不征地，不进行拆迁，无移民安置。拟建项目在原有场区内建设，有建设预留空地,原材料燃料动力供应较好。第五

27、章 项目经营管理5.1 申报经营项目具备的条件1、XX旗有机农业发展迅速，是内蒙古自治区唯一一家有机农业示范旗，也是全国以旗县为单位、整旗推进有机农业的第一旗，全旗已有13家企业的18个品种获得国家有机和绿色食品认证，是全国有机食品认证时间最早、认证品种最多开发面积最大的地区。项目区已经获得国家有机水稻基地认证证书。2、项目承办单位为具有法人资格的粮油收储、加工流通企业，具备丰富的开发有机食品的管理经验，组织机构健全、运营规范、信誉及财务状况良好。建设单位通过设备升级改造、降低消耗、提高生产效益，资源利用及管理技术等方面进行整合，在大米深加工方面已形成一套比较完善的技术操作规程。3、本项目属自治区粮油流通业专项资金支持范围和对象，符合内蒙古自治区支持粮油流通业专项资金管理暂行办法的通知（内财贸20081194号）的规定要求。4、本项目专项资金使用方向及用途：拟建项目建设加工厂（生产车间、包装车间、产品库、原粮库）总投资791.25万元，建设投资737.31 万元，购置、安装相关生产及包装设备（含优质稻米质量安全检测体系）建设129.75万元。资金全部用于建设投资。5、本项目建立