1、电磁炉、电视机、电脑、电吹风等。3. 看看说说家电与我们的生活.各种家用电器在生活中发挥了哪些作用?4.调查实践开展一次调查活动,了解家用电器特别是小电器的种类及作用,可以是3至5人一个小组,也可以个人独立完成。完成教材第20页的调查记录表月 日 至 日电热类电动类电子类电饭煲吸尘器电子石英钟5.交流一下,通过这次调查活动,你感受最深的是什么?6.安全使用家用电器1、了解家用电器存在的安全隐患,明确家用电器使用不当会给人们的生活、财产及生命安全等带来危害和灾难,提高学生对正确使用家用电器的重要性的认识。2、学习常用家用电器的使用方法,并懂得必要的安全常识,提高对家电隐患的警惕性,培养学生对保障
2、家庭、个人及社会安全的责任感。3、了解家用电器容易出现的异常情况,学会有效避险的方法,在家用电器出现异常情况时,能正确、合理、冷静地应对险情及保护自己的能力。教学准备:课件 自制微波炉模型 微波炉专用加热杯 微波炉使用说明书 牛奶一包 剪刀 学生搜集生活中因为不当使用家电引发的安全事故 一、导入1、师:我们先来猜个谜语吧。来看谜面(是幻灯片)电炉通电心里暖,它和电炉正相反,鸡鸭鱼肉里面藏,不腐不烂保新鲜。2、谜底现在揭晓:电冰箱。 电冰箱是我们日常生活中几乎每天都要用到的家用电器之一。(板书:家用电器)3、看,老师还搜集了一些我们生活中经常会用到的家用电器的图片。你认识它们吗?知道它们各自的作
3、用吗?现在,请你从中选择你最熟悉的一种家用电器给同学们介绍一下它的作用。(4-5生介绍)5、由于时间关系,我们就不再一一介绍了。通过大家的介绍我们发现,家用电器的作用可真不少呀。正是因为有了它们的存在,才使得我们的日常生活更加方便,更加丰富多彩。它们确实是我们生活的好帮手。帮手)二、“帮手”变“杀手”1、但是,如果我们对家用电器了解不全面,使用不当,它就有可能引发安全事故。2、我们先来看一则报道。(网址链接报道)3、其实,像类似的安全事故,在我们的日常生活中也时有发生,你在生活中曾经听说过、看到过或者亲身经历过由于家用电器的不当使用而引发的安全事故吗?4、看了刚才的报道,听了某某-同学的叙述,
4、你不想说点什么吗?5、看来,如果对家用电器使用不当,忽视了安全,“帮手”也会变成“杀手”的。使用不当 杀手)三、安全使用家用电器1、真是太危险了。不过,我们也不必惊慌、害怕,只要我们在使用它们的时候,牢固树立安全意识,掌握正确、安全的使用方法,事故是可以避免的。2、目前,家用电器的种类可谓是琳琅满目。这各种各样的家用电器我们究竟该如何正确使用呢?请你从图中选择一种你最熟悉的给同学们介绍一下它的使用方法。当然,你也可以介绍图中没有的其它家用电器。(学生介绍,师及时引导,评价。)3、这么多的家电一时半会儿也介绍不完,课下,同学们再相互交流,好吗?从刚才同学们的介绍中,我发现大家对家用电器的作用了解
5、的可真不少,不愧是生活中的有心人。安全博士顺便要给大家提个醒(放幻灯片):“同学们,由于你们年龄还小,一般的家用电器,应在家长的指导下学习使用;对危险性较大的电器,千万不要自己单独使用。切记!”4、下面我们来欣赏一段小品,好吗?小品的表演者:尉老师,小品的观众:你们。注意你们不仅是观众,还用一个重要的角色:裁判。当你发现小品中的人物有什么地方做的不对时,就立刻大声喊停,说出错在哪里,应该怎样做。明白吗?小品的名字叫王爷爷的幸福生活,小品马上开始。注意!王爷爷来了(抱着微波炉出现)同学们好!(王爷爷好)哎呀,真是有礼貌的好孩子。今天呀,爷爷我太高兴了,你知道为什么吗?我呀去超市购物参加抽奖活动,
6、抽了个特等奖,奖品微波炉一台。哎哟,我好不容易才把这个大东西弄回家,累坏我这把老骨头了。既然抱回来了,那我就试试新吧。我这么大岁数了,还是第一次用这么高级的东西呢。上面这么多键都是起什么作用的呢?我还真弄不明白。管他呢,先插上插头,胡乱按按试试吧。()奥,还是孩子们聪明呀,我都把要先看使用说明书这么重要的事情给忘了,那我得仔仔细细、认认真真地读一下说明书。嗯,现在我会用了,我呀先用它来热包奶喝吧,手上太脏了,我先去洗洗手。(洗完没关水龙头。)你看我,太粗心,还是孩子们节约意识强。好,现在我要插插头了。)提醒的太及时了,赶紧把手擦干净,防止触电。插上插头,电源接通了。我把牛奶放进去()液体、气体
7、等遇热会膨胀,理解膨胀是什么意思吗?谁能用自己的话来解释一下什么是膨胀。对,这样很容易引起爆炸,所以袋装食品、罐装食品、带壳食品都不能直接加热。那应该怎么办呢?对了,服务员阿姨给我微波炉专用碗,放到这里面来加热。剪开包装,倒入牛奶,垃圾入箱,把碗放进微波炉,按动按钮开始加热。我发现里面一直再转,我打开炉门看看它是怎样工作的。)不能开炉门,那就趁着牛奶还没热,我先出去遛个弯儿吧。)奥,大多数电器工作时,人最好不要离开,否则会发生危险的。牛奶热好了,我把它拿出来。)带上手套,拿出来。真好喝,看来微波炉是个好东西。厨房本来就不大,现在又来了这么个大家伙,我赶紧收拾收拾。我把它使劲靠墙放。)炉后和炉壁
8、上用通风散热孔,这样会把孔堵住,不能很好地通风散热,会发生危险的。那为了既节省空间,我把菜谱放到微波炉上面。)这样做也不利于通风散热,而且菜谱还容易着火。最后拔掉电源,既避免危险的发生,同时也是为了节约用电。在同学们的协助下,王爷爷我终于学会了怎样正确的使用微波炉,真是谢谢同学们了,我要去歇会儿了,同学们再见。5、尉老师演的好不好?同学们的评判精彩不精彩,同学们真是火眼金睛呀,一点点不对的地方都逃不过同学们的眼睛,厉害!那接下来我们来看几组图片,请同学们注意观察:他们在干什么?这样做对吗?为什么?应该怎样做?先来看第一组图片(出示幻灯片)三、总结、布置作业1、通过本节课的学习你有什么收获?2、
9、师据学生回答再适当小结,并补充完整课题(安全使用)3、由于各种原因,有些时候家用电器在使用过程中也是会发生异常的。遇到家用电器异常情况我们应该怎么做呢?课下搜集相关资料,下节课交流。美食烹调炒肉片1.使学生懂得炒肉片的烹饪方法,学会炒肉片。2.培养学生的劳动观,体会劳动带来的快乐。教学重点难点:教会学生炒肉片的烹饪方法。教学视频(自己录制一份或下载一份炒肉片的视频)一、谈话导入平时,你在家里经常吃用猪肉做的哪些菜?二、交流讨论猪肉的烹饪方法很多,炒肉片就是其中的一种。三、学习“学做”1、将洗净的瘦肉顺着纹路斜切成薄片,放在碗里,加少量盐、淀粉拌匀。2、锅热后加入适量的的食用油,倒入拌好的肉片,
10、用锅铲翻炒。当肉片变成白色时捞起。3、将火烧旺,锅内留少量油,放入适量的葱段、蒜、姜,炒出味后,先倒入切好的胡萝卜、香菇等,翻炒一会儿,再放入肉片,继续翻炒片刻,加入适量的盐、味精、黄酒等,炒动几下,再添入少量的淀粉汁,略加翻炒,即可起锅装入盘内。四、实践创新1.按课文介绍的方法,学着炒肉片。2.在家长的指导下,学习肉的其他烹饪方法。3.留心观察你吃过的用肉做的菜,把他记下来,有机会学着做,一定可以学到不少知识。清蒸鲫鱼1知识目标:学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。2能力目标:;学会蒸鱼。3情感目标:教育学生在家主动协助父母做饭煮菜。教学重点、难点:1课时。1炉具、锅、锅盖、蒸格、碟子。2鲜鱼
11、一条、配料、宰鱼刀具等。(如分组进行应每组准备一份) 一导入:你会蒸鱼吗?怎样蒸出一碟鲜嫩的鱼。二让学生学习课文,使学生对怎样做清蒸鲫鱼这道菜有初步的了解。三教师进行示范,讲解要领和应注意的问题。1)宰鱼:宰鱼时用左手把鱼按在砧板上,右手握刀,用刀身拍鱼头,把鱼拍晕(便于刮鳞、开肚),然后刮鳞、开肚,取出内脏,挖掉鱼腮。2)洗鱼:用清水洗去鱼血、刮去鱼肚内的黑膜(不洗去鱼血和鱼肚内的黑膜,蒸好的鱼会有较大的腥味)。用干净的布抹去鱼身上的水或把鱼竖直拿起滴去水分,并在鱼身和鱼肚内涂上少许盐(不抹干鱼身的水,蒸出来的鱼会有较多的水分,使鱼失去一些鲜味。在鱼身上涂上少许盐是调和去腥)。3)准备好配料
12、和调味料。4)蒸鱼:把洗净的葱切段放在碟中,把鱼放在葱上(这样做能使鱼受热均匀,整条鱼一起熟,还可避免鱼粘碟)。再放一些姜丝。在锅中放上蒸格,加水至平蒸格面,盖上锅盖,用武火(猛火)把水烧开。水烧开后,把整碟鱼放入锅内,用武火蒸10-15分钟左右。蒸鱼要讲究火候,蒸的时间长,鱼蒸得过熟会失去鲜嫩的味道;蒸的时间不够,鱼末熟则不能吃。蒸鱼的时间与鱼的大小、炉火的旺弱有关,可通过实践逐步掌握。大条的鱼可在蒸鱼前先用刀在鱼的背鳍一侧或两侧割开一条切口,这样就可避免外熟内生或需加长蒸鱼时间的情况。观察鱼是否蒸熟的方法是一看鱼眼,如果鱼眼突出、变白,表示鱼已蒸熟;二可用筷子插进鱼肉,如可顺利穿过亦表示鱼
13、已蒸熟。5)加配料和调味:鱼蒸熟后从锅中拿出,倒去鱼水(这些鱼水往往会有较浓的腥味),去掉原来的葱段、姜丝,加酱油,重新放上洗净的葱丝、姜丝,用锅把适量的生油煮熟后趁热淋的鱼面上。如果条件限制,教师可以用视频播放录制好的一种家庭日常的蒸鱼方法做为示范(或下载教学视频),这样可节省时间和简化操作步骤。四学生进行实践活动。在这项活动开始时要提醒学生注意以不安全事项:1)把鱼拍晕和刮鱼鳞时要注意用刀的安全操作,防止伤手(如从安全角度出发,可考虑省去让学生宰鱼这项操作)。2)洗鱼时动作太急太猛也容易被鱼鳍的刺刺伤手。3)从锅中拿出蒸熟的鱼时要防止烫伤(拿起锅盖的方法要正确,观察鱼是否已蒸熟时要离开一定
14、距离,从锅中拿出蒸熟的鱼时要先熄灭炉火再用布隔热拿起碟子)。4)现在一般的售鱼档,都有代客宰鱼的服务,省却了顾客很多工夫。五检查评比、分尝品味,鼓励学生在家主动协助家人做菜。物品保养与整理保养皮制品学会保养皮制品,逐步养成爱清洁讲卫生良好习惯。教师:皮衣和皮鞋各一件,清洁亮光油、鞋油,毛刷或净布。学生:同上教会学生皮制品的保养方法。一谈话揭题人们平时怎样保养皮制品?二学与做1、老师边示范边讲其方法。a.皮鞋的保养。皮鞋穿在脚上,比较容易脏。擦皮鞋之前,要用刷子将鞋上的尘土刷去,再在鞋面上抹上鞋油,然后用鞋刷来回拭擦。也可以在鞋面上直接涂上皮鞋亮光油。b.皮衣、皮包、皮沙发的保养。皮衣、皮包、皮
15、沙发不能用鞋油拭擦,要用毛刷或净布把表面的灰尘刷擦干净,再喷上专用的清洁亮光剂,边喷洒边用细软的净布拭擦。2、皮制品的保养要注意的事项。避免雨林水泡,不能烈日下暴晒等三思考与实践1、皮制品的保养要注意什么?2、学着给家人擦皮鞋。3、如果家里有皮沙发,请学着清洁它。四小结。同学们,我们已经学会了擦皮鞋和保养皮制品。那么,从今天起我们可以把自己的皮鞋擦好皮衣保养好,若有时间的话,还要帮助父母的皮鞋皮衣保养好,这样,既能把我们的小手练得更灵巧,又能让父母高兴。整理外出行装教学目标知道如何整理行装,养成自己动手的好习惯。教学重难点列出所需的物品清单并将之放入旅行包中教学准备教学课时.教学过程1、谈话揭
16、题平时爸爸妈妈外出时是怎样整理行装的?2、说说为什么要整理行装?学校组织夏令营、春游、秋游,节假日全家外出旅游等,都必须带一些行李。3、怎样整理行装?A要根据外出的季节、地点、时间长短以及自己的身体情况,列出外出所需的物品清单。如旅行袋、换洗衣服、洗漱用品、针线包、雨具、常用药品等。B按清单备齐所有用品。所带物品必须实用、简便、结实。这样,外出期间才能既方便使用又不多余累赘。C将物品分类整齐地放入旅行包中。需要的东西最好伸手就能拿到。常用的小物品如手帕、小刀、零食、清凉油等应放在最外层的口袋里。外出时最好带一两本课外书,以便空闲时阅读。D检查旅行袋的背带、拉链等是否结实,有没有哪些东西忘了。4
17、.实践与创新1).你对整理外出行装还有什么好的建议?2).从现在开始,外出时自己整理行装。3).进行一次整理行装比赛,看谁整理得又快又有条理。用绳子捆绑物品一、教学目标 1初步学会自己动手用绳子捆绑物品的本领。2培养学生动手的能力以及互助合作的精神。二、重点难点 学习用“十字形”“井字形”捆绑法捆绑物品三、教学过程(1)谈话导入新课。你能一个一只手提起四个酒瓶子吗?很难。再给你一根长的绳子呢?将之捆绑起来。对了,在生活中经常要用绳子捆绑物品,这样会很方便。大家看,老师一只手里很简单的提起了四个瓶子。那么,除了用绳子捆绑酒瓶外,还有什么物品也需要用绳子来捆绑呢?学生讨论交流。你见过这样用绳子捆绑
18、的物品吗?(教材第28页图)(2)学与做首先,要根据物品的轻重选择粗细合适的塑料绳、尼龙绳、麻绳、草绳等。物品重,绳子要粗些,物品轻,绳子可细些。常见的捆绑物品的方法有两种:1.”十字形”捆绑法绳子长度是包装物长与高之和的4倍左右。2.“井字形”捆绑法绳子的长度是物品的长与高之和的8倍左右。注意:捆绑物品时,当绳子遇到已捆好的横向绳子时,必须交叉缠绕,这样才会捆绑的更牢固。最后,绳子两端应在物品的棱角处打上活结。3.用绳子捆绑物品的方法有很多。只要注意观察和实践,还可以创造出许多新的方法来。(3)实践与调查1.学习用“十”字形捆绑法把几本书捆绑起来。2. 学习用“井”字形捆绑法打包。3.观察人
19、们如何用绳子捆绑物品。小制作彩绘蛋壳的制作认知目标:1 培养学生举一反三,在实践中创造美,挖掘学生的发散性思维。2 实践目标:培养学生的劳动观点、劳动习惯,劳动人民的思想感情和主人翁态度,以及珍惜劳动成果的品质。并培养学生运用学过的知识和动手操作的本领,这都有利于学生智力的发展和能力的提高。3 情感目标:通过制作蛋壳画,让学生学会“变废为宝”的方法。在活动中向学生渗透探索学习的意识;提高学生的动手操作和实验能力;增强小组合作意识和主体参与意识:培养学生的创造意识,启发学生的想象和创造。通过制作蛋壳画的过程,在活动中向学生渗透探索性学习的意识;培养学生的设计、创造能力。课时安排:3课时。第一课时
20、通过多媒体课件,了解蛋壳工艺品,完成活动一、二。第二课时,完成活动三、四。自主创造,在装饰上可以制作成不倒翁,与中国结组合,做成挂件,个人或小组代表展示制作的蛋壳工艺品,并进行介绍和评议,互赠作品。给学生一个展示自己的机会,也让活动获得升华和延伸。第三课时课堂延伸,利用酒瓶等进行花瓶装饰。教具学具:教师准备:蛋壳画范作、多媒体课件、在教室中设置“材料站”,学生可以自选辅助材料,学生准备:鸡蛋、鸭蛋、作画工具(一)创设情境、设疑导入:播放音乐背背佳,教师播放多媒体课件,学生走进教室。活动一是探索实践,通过设疑,让学生思考、实践、探索“把鸡蛋液从蛋壳中弄出来,而不损坏蛋壳。”激发学生去探索,并在探
21、索中引发学生对蛋壳的兴趣。(二)感知、自主探究:教育学告诉我们:“兴趣是学生发展创造性思维能力的巨大推动力。活动二是探索将蛋壳“变废为宝”的方法,培养学生的发散思维。让学生讨论蛋壳可以变成怎样的工艺品?(课件演示蛋壳工艺品。1、让学生在讨论、活动中发现蛋壳的作用,从而明白“废”与“宝”的关系。2、在欣赏中感受蛋壳作品的美,激发制作的欲望。3、培养学生的环保意识。(三)学生练习,教师辅导:活动三是设计制作,通过联想进入设计状态,并在此基础上实现创作。活动中给学生自主选择和探索的空间,培养学生的想象、创造及动手能力。1分钟联想蛋壳外形的联想蛋壳作用的联想蛋壳碎片的联想1、通过1分钟联想,给学生思考
22、的空间,让学生充分发挥联想力。培养学生的想象力。2、欣赏、讨论中开阔学生的思路,从而更有利于培养学生的发散性思维。3、给学生充分的自由,让学生尽情的发挥。相信学生是最好的艺术家。4、学生自由组合制作蛋壳作品(四)拓展知识、自主创造:活动四是成果展示和交流。个人或小组代表展示制作的蛋壳工艺品,并进行介绍和评议,互赠作品活动。(五)创新实践、开拓延伸:本课的教学,我将劳技与艺术进行了有机的整合,起到了在劳技教学中渗透美育的目的,取得了很好的效果。在彩绘蛋壳的制作中,进行造型创新。如作“不倒翁”,学生兴趣浓厚,许多学生除了在课堂上精心制作,课后还利用节假日制作各种造型的彩蛋。他们都有了善于发现的眼、
23、勤于创造的手、勇于探索的心。做相框教学目标 学生设计制作出精致的小相框,能够把自己所带的废旧材料很好的利用。提高了学生的动手能力、想象能力和创造能力。教学流程导入1、亲爱的同学们,六年的小学生活很快就要过去了,在这个美丽的校园里,我们朝夕相处了六年,一定有很多难忘的回忆。尤其令人难以忘怀的是同学们一张张可爱的笑脸,许多精彩的瞬间已经被定格在了画面上了。是喜悦、惊喜还是快乐呢?让我们一起来回忆回忆吧!2、(六年一班学生的个人照、合照、课间活动等等有趣的场面转到加了相框的集体照片再转到把这些照片放到客厅里、放到卧室里等等画面)激发学生学习的兴趣。3、 问:加了相框之后的感觉怎么样?生回答:照片更好
24、看了。4、 师小结:对,加了相框后,使照片显得的更加的精美!造型独特的相框不仅可以展示个人生活的情趣,还可以装点我们的家居,让家更富有活力。重难点突破 一、小组研究:师:我这里还有更多张灿烂的笑脸,(出示多张照片)如果让你给这一组照片设计一个相框,你会怎么设计?学生回答:卡通的、风景的看来每一个人都有每一个人的想法,我呢,也有自己的想法。根据这一张张的笑脸,我就联想到了向日葵的样子,设计出了这样一个相框(将向日葵造型的相框贴在照片上)这样,相框的外形就更好的烘托了照片的效果。一个平面的相框就做好了,再给它配上一个结实的底座,相框就完成了。同样,想表现多张照片共同出现的立体相框,会是什么效果呢?
25、师示范:我这里有一张很常见的卡纸,根据照片的数量与大小,在上面切几个口,然后画上自己喜欢的图案,把照片插上去,卷起来,粘好。就这么简单,一个个性的、造型特别的相框就做好了。当然,你也可以根据自己的爱好,进行一定的装饰,使它看来更加的精致(将一个小饰物贴上去)同学们,低头看看你手中的材料,要是让你给这一组照片设计一个立体相框,你会怎么设计呢?开动脑筋,想一想,谁还有更好的想法,同桌互相说一说。学生讨论后回答,师根据学生的回答随时总结。今天,就让我们一起来动手自制小相框。(出示课题)在你的生活中,你们还见过什么样的相框?谁来说一说?学生回答他们见过的相框都有哪些特别之处?我这里还搜集了一些常见的、
26、漂亮的相框,同时也有一些是我们没有见过、没有想的的相框,我们一起来欣赏一下。出示课件:(学生欣赏各种材料、各种特别的相框,如转角相框、磁力拼图相框、二合一相框等等)看了这么多造型独特的、不同材料制作的相框,你最喜欢哪一个相框?喜欢它的什么地方?你要制作一个什么样的相框学生欣赏并回答师随时小结并板书:材料、造型、色彩三、作业要求:1、根据你手中的材料和照片,可以采取个人制作或小组合作的形式,完成一款造型别致的小相框。(师补充说出:细心地把这些美好的快乐瞬间装进相框里)2、学生进行创作:学生根据自己所带的材料充分发挥发散思维去创新设计并制作。课堂练习设计 1、看第一次示范后根据自己所带材料为老师出
27、示的照片设计制作合适的相框。2、看课件后说出自己喜欢的相框并指出喜欢之处在哪里?3、在老师的第二次示范中解决学生对小相框的设计思路、造型、材料、色彩等手法在作品中的具体操作。作业设计 必做 根据自己所带的废旧材料设计制作一个新颖、独特的小相框。选做 根据自己所带的废旧材料设计制作一个新颖、独特的、立体二合一或三合一的相框,并添加适当饰物。巧做光盘架教学目标1、选择适当的材料,根据光盘的尺寸,利用插接的原理,使光盘与架子形成富有实用性和艺术性的整体。2、体验美好的生活,培养热爱生活的积极向上的思想。教学重点能简单的制作光盘架,体验制作的快乐教学难点创意表现一、激趣1、(师出示一个简单的光盘架小制作)老师这有一个很简单的小制作,你们看看,他可以派什么用?有什么益处?2、学生猜想交流3、现在生活水平好了,我们一定有很多学习与娱乐的光盘,它给我们的生活和学习带来了无穷的乐趣和帮助,今天我们亲自动手制
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