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1、中餐包房勤政殿：殿内装修古典大气，有皇家风范。殿内有可供12人台的用餐设备，当天接待的市委各级领导，接待工作不容马虎。服务员是刘海红和李婉玲，从接到任务开始做开餐前准备，备餐：按用餐人数将所需餐具、酒具、酒水、饮品，泡茶用白开水分别准备好，放在相应的位置，摆放整齐，开餐前将香巾准备好放入备好的香巾碟内，再次检查包房卫生和所需物品准备情况确认没有遗漏后，在包房门口站位迎接客人的到来。餐中服务：两个人服务一个包房分工很明确，刘海红负责桌边酒水服务，李婉玲负责菜品上桌服务。她俩配合也算默契，整体没有什么疏漏，但在服务过程中有很多待跟进环节，比如：负责酒水的刘海红在为客人斟酒后没有在规定位置保持优美规

2、范的站姿，不但要时刻关注着桌上每位宾客杯中的酒水，关注客人用餐过程中有无需要的服务，还要关注着每位的餐具是否需要更换，有些位菜用过后是否需要及时撤出。负责上菜品的李婉玲也是同样的问题，在没有菜品上桌时退在包房备餐间等待，并没有在相应的位置保持规范优美的站姿，关注客人用餐过程中有无需要的服务和餐具的更换，位菜用过后及时的撤出。做到两个人既有分工又密切协助，这样才能更完美的呈现我们优良的服务。这些细微的服务要靠服务员细心、耐心的观察和用心的去服务。在五星级酒店用餐的客人不但是买高档奢华的用餐环境和精美的菜品， 更重要的一部分以提升到买的是尊贵感和温馨细微的服务。早餐厅：位置在A区餐饮部2层，和西餐

3、厅比邻相望。专业的自助设备，奠定了能接待各种自助形式的餐宴，环境优雅温馨设施高档精良，最大限度的方便了操作及服务。正因是自助形式在开餐时间内客人是以流水形式前来用餐，有的客人吃好后离开餐桌，这时服务员会马上收拾清理用过的餐具及桌面，因随时会有其他客人在用餐。服务过程中还是会有一些细节被疏忽。如：在服务员收拾餐桌及餐具时只是将餐具收起用餐桌上的筷子或餐巾纸将桌上的残羹收到脏盘中，没有按规定，规范的用赃物夹将杂物及羹骨收到赃物盘中，再用专用的抹布将餐桌擦净。不按规范的操作也许是方便了我们自己但是在开餐中途收拾餐桌时还有其他客人在用餐，服务员的每一个操作流程和行为都尽收眼里，这样会给经常出入高档酒店

4、享受过专业服务的宾客留下服务标准、质量极差的印象。餐饮部的工作突发性和随机性较强，但在这里我看到是一个团结友爱，充满活力的集体，我相信这样的团队一定会稳步前进，在最短时间内不断的完善自己，最终会用规范精准、熟练优美的服务来呈现。第二站前厅部：8月23日至8月25日安排用三天时间来学习这个我很向往的部门，我觉得前厅部是整个酒店的门面，在这里工作的帅哥美女们都是经过精挑细选，有形有才。初来前厅时感觉良好 ，自认为平时客房和前厅工作联系比较密切，对前厅的一些工作比较了解，但真正的走进前厅站在前台我却发现其实没那么简单。从接收预定单据到排房提前做好房卡，从为来宾办理入住登记信息发放房卡到宾客离店时账务

5、处理，从接听各种服务电话到为宾客做出满意解答，每一个环节都是环环相扣，做到细微存档。前台是酒店信息流通的重要枢纽，工作内容广泛繁琐，需要细微高效、精准的服务及操作 。前厅员工的工作技能比较全面性，商场、商务中心、接待员、收银员、大堂副理这些岗位是大家轮岗做，每个人都能在不同的岗位上工作，充分的体现了一人多能的全面性。但是需要在将实质工作做精。在为客服务过程中会有各种各样的问题出现需要我们灵活、细微、准确的去服务。有接到客人打来电话询问房间物品放在哪个位置等这些常见问题，有的服务员不能精准的回答。例举：客人致电到前台询问一次性拖鞋在哪里？服务员接到电话后很礼貌的回答到：房间的拖鞋在床头柜里。这个

6、回答也是正确的，确实是在床头柜里，但是我们房间床头柜的配置是大床房两个，双床房基本都是三个，那么客人还是需要挨个找到。如果将位置内容在多加三个字“房间的拖鞋在放电话的床头柜里”您看一下有吗？这样会给客人很精准的指引服务，还能确定客人是否找到了拖鞋。如果还是没有可以向客人致歉并及时通知客服中心马上给客人送到房间。因为客人打电话的时候大多在放电话的床头柜旁，很方便查看的。在空挡的时间多安排前厅服务人员到客房实地培训和了解，详细记录各种物品摆放位置，房间类型、朝向、位置、做到心中有数，应答准确自如。礼宾部是在大堂门里门外最先为宾客服务的，他们不只是为住离店的宾客提供搬运行李的服务，还要主动热情的为到

7、店宾客开车门服务，在入住高峰或没有其他服务时还为新入住客人引领至房间服务。在开车门的服务过程中有礼宾员还不能用规范的操作流程标准的服务，目前只是看到车辆停下后走上前将车门打开，待客人下车后在将其关上。整个过程随意不优美。没有展现出开车门服务的细节；见到车辆驶入大堂外“白象”前停车位置时快步上前、不拖踏、扭捏、做到自然优雅，为客人开门时，微笑面对客人，客人起身下车时，迅速用手挡一下头的位置，问候一句：“您好，欢迎光临”。 待客人下车后在关上车门。虽然小小的一个服务项目却是在客人入店前的最先印象，如能将其服务规范细微化定能为客人对酒店的服务评价整体印象加分。在大堂经常有客人拿着杯子询问开水在哪里，

8、不是引领至餐厅就是大堂吧，没有固定专为客人提供开水的位置，有会议的时候还去会议区，确实很不方便。大堂吧离前台最近，环境优雅并有可以提供开水的功能，可以和餐饮部协商将大堂吧作为固定的为宾客提供开水的位置。大堂吧只需要多备一两个热水壶，即方便客人也不会给大堂吧服务增加太多工作负担。二:轮岗心得体会轮岗心得体会_。于 培二一一年四月七日轮岗心得体会办公室 于培根据单位安排，我于3月14日到研究室进行了为期一个月的轮岗锻炼。轮岗期间，我在各位领导和同事的关心和帮助下，勤奋学习，扎实工作，各项能力均有了较大提升。现根据锻炼情况，谈几点心得体会：一、学习情况相比办公室，研究室的特点是琐碎的事较少，比较清静

9、，这使我有更多的时间学习材料，不断充实完善自我。期间，我重点学习了20xx-20xx全市党风廉政建设和反腐败工作资料选编等文字材料，使我对纪检工作有了进一步的了解，对公文等写作方面的规范有了全新的认识，写作水平也有了一定的提高。由于以前很少接触公文，总觉得机关的文字材料都大同小异，缺乏对公文重要性的认识。经过这段时间的学习，我仔细揣摩了许多领导的讲话内容，发现里面的很多语言不但语气强劲有力，而且文字简练，意义丰富，这都是需要撰写人认真琢磨，仔细推敲的。我还发现公文一般会有其基本的套路，如何在套路下，用最简练的语句把意思表达清楚，是我目前亟待学习的问题。为了能让我同之前在办公室的工作结合起来，李

10、主任给我点了“根据派驻机构工作现状存在的问题提出建议和加强机关自身建设”的题目。材料写出来后，李主任耐心的指导我，对材料进行了修改。我发现有时一个小标题或是语句顺序的调整，就会给材料增添许多色彩，使材料读起来更紧凑、顺畅、不拗口。这也让我认识到，在写一个材料时，既要注意标题的对仗和响亮，又要注意语言的简洁，要用最简短的语言表达出最丰富的内容。二、工作情况在研究室轮岗期间，我的工作效率和工作能力都有了很大的提升。在这里，我看到的是一个团结友爱、奋发有为、充满热情的集体，同事们务实的工作作风和爱岗敬业的精神极大的鼓舞了我。在工作上，我主动做一些力所能及的事情，遇到不懂的问题积极向各位前辈们请教学习

11、，不仅增加了工作交流的机会，增进了与同事之间的感情，同时也让我学到了更多的工作技巧和为人处事的方法。三、存在的不足和努力方向一个月的轮岗锻炼，让我收获颇丰。但同时，也让我看到了自己的缺点和不足，主要表现在：一是理论学习钻研不够。对一些报纸刊物和文件的学习缺少深入研究。在学习上存在实用主义思想，调研不够，有些情况了解的不够细、不够实、不够多，掌握材料不够充分，使工作被动。平时看李主任写一个材料并不难，而且给同事们修改的时候也很轻松，但当我自己写起来的时候，才发现自己无从下笔。其关键就是因为我掌握的东西太少，以至于脑子里没有东西可用。二是在学习、工作和日常生活中缺乏敏锐性，思考不够。有时仍存在浮躁

12、情绪，不能很好的静下心来，观察、思考一些工作和生活中的现象，用心分析和研究产生的原因和解决的办法，缺少经验总结，导致我总觉得无事可写。三是文字表述能力还有待提高。写作方面，文笔还不够扎实、还不能做到简明精当。莎士比亚曾说过：语言的精确与简洁是智慧之魂。在今后的工作和学习中，我一定要沉下心来多读书、多观察、多思考、多练笔，认真总结经验，戒骄戒躁，勇于实践，争取在写作水平上取得更大的进步。一个月的轮岗即将结束，在这段期间，领导和同事们给予了我无微不至的关心和指导，使我不但收获了宝贵的工作经验，而且收获了一段难忘的人生经历，这将是我一辈子的财富。总之，这次轮岗锻炼，使我受益匪浅，不虚此行。三:教师轮

13、岗交流心得体会3篇教师是人类灵魂的工程师。做好思想品德教育工作，使学生具有良好的思想品德，是教师的重要职责之一。下面是带来的教师轮岗交流心得体会，欢迎查看。教师轮岗交流心得体会一：作为镇江市京口教育第一批交流教师，从20xx年9月至20xx年7月是我们在京口实小的交流时间。“水尝无华，相荡乃成涟漪;石本无火，相击而成灵光。”桃小和京口实小两所学校数十年来风雨兼程，其间的文化积淀熠熠生辉。参加交流既是我们个人成长专业成熟的难得机会，也是学校相互促进共同提高的良好途径。每想至此，竟莫名其妙地涌起一股幸福感。回想这两个月的时光，我经历了最初的忐忑，新奇，紧张，忙碌，到现在的逐步融入。“和美”二字，在

14、我的脑海中却愈加清晰。作为京口实小的办学理念，京口实小人已将其渗透到了工作中的方方面面。课堂是教师的主阵地。所谓“和而不同、美美与共”，教育的着力点应是遵循儿童自然的学习规律，激发儿童的学习自觉。那么，如何能让刚入学的每个一年级孩子在每堂语文课上都能有所收获、有所发展呢?我做出了以下几点尝试：一、充分利用课堂教学，激发学生学习兴趣。开学两个月以来，一年级的拼音教学是重点。但是拼音作为一门语言学习，难免枯燥。拼音教学中让孩子们玩中有学，学中有玩，可以使学生由被动学变为主动学，让学生亲身体验学习本身所蕴藏的快乐因素。教拼音字母字形时，我鼓励学生用身体、手势来“手舞足蹈”。例如，在教“o”这个单韵母

15、时，可启发学生思考：“怎样用你的动作来展示o的样子?”有的孩子把嘴张开，拢成一个圆形;有的把食指与拇指围成一个圆形;还有的用两只手臂圈成一个圆形多种多样的形状表示“o”，孩子们兴奋不已。这既可以弥补词语表达的不足，又可以帮助学生记忆和理解，还可以增强教学效果。低年级孩子课中容易疲劳，我设计了“汉语拼音休息操”，既可以调节学习状态，也可以巩固拼音字母知识。“点点头，伸伸腰，我们来做拼音休息操;动动手，动动脚，我们来背声母表b、p、m;扭扭脖子，扭扭腰，我们来背韵母表a、o、e;站要直，坐要正，我们来背整体认读音节表zhi、chi;专心听，勤动脑，学好拼音字母基础牢”。在富有韵律的儿歌中，学生们舞

16、动小手学得兴趣盎然，教师也教得兴致勃勃。二、生生互动，共同参与，充分享受和美课堂“高老师!给我们组加星!我们第一名，耶!”“哈哈!我们组第二!”“哎，我们只相差一点点呢!下次就是我们第一了!”这通常是我在一（4）班下课后的场景，孩子们还沉浸在课堂小组竞赛的愉悦之中，意犹未尽。课堂上，通过多种教学活动，如四人小组合作读拼音卡片，同桌合作交流等等，真正把课堂还给了孩子，让其在快乐中学习。通过小组合作，我们不仅激发了孩子课堂的参与度，更是关注到了学困生的发展。孩子们的能力在合作学习中得到锻炼和提高，美好的小学时光从此在他们的记忆中打开。交流的时针仍在嘀嘀嗒嗒的迈进，静静地划过校园这个表盘。什么是和美

17、课堂?理性、情趣、向善应是和美课堂的核心元素。作为一名交流教师，在接下来的日子里，我仍在不断学习，默默静思教师轮岗交流心得体会二：一年的轮岗生活转瞬即逝，工作的磨练，生活的洗礼，岁月的流逝让我变得更加成熟。十分感谢校领导给我们提供了这样好的锻炼机会，感谢所有的同事对我的辛勤教导，让我在成长过程中拥有了如此良好的学习机会，也使我有了诸多的体验和感受，觉得自己的生命得到了再次成长。20XX年9月份，我服从学校领导安排来到黄土塘小学轮岗交流，成为六（2）班的班主任兼语文老师。在任课之前，就有老师跟我打预防针，说这个班级不光有三个经常考不及格的学生，而且大部分同学基础较差，教起来一定会比较累。我却认为

18、刚送走的那个班级已是我们原本平行班中最差的一个，不可能还有更差的。开学报到那天，看着他们的暑期作业，我发现这一次真的又一次破了纪录，我该如何与他们一起走向初中?我从最基本的课堂教学抓起，兼写周记，默写词语、成语、古诗句，每天做一点点，日积月累，积少成多。我又从家里带去了许多适合他们的书籍，鼓励他们有空多看课外书，提高自己的阅读理解能力。慢慢的，课堂上敢于发言的学生多了，学生的默写正确率提高了，课后互相借书看书的学生多了，周记中也出现了一些精彩文章第一学期期末考试，我班的语文平均分有了提高，让我和孩子们都看到了希望。第二学期开学了，孩子们的变化更是让我感动不已：早读课上，抑扬顿挫的朗读让我怀疑他

19、们读的不是新课文;上课时，他们聚精会神地听讲，一双双明亮的眼睛充满着对知识的渴求;习字册上，练习册上，一个个工整漂亮的汉字已经让我分不清这是谁的作业，好几次翻到封面上查看名字，心中不禁赞叹进步的神速;默写本上，一个个全优的等第，准确无误的段落，让我又多了几分惊喜这是怎么了，一个寒假过后，似乎一切都变得那样美好，出乎意料的美好。当我向同事讲述着心中的欣喜时，他们说也许只是暂时的，毕竟刚开学嘛。哪怕暂时的也好啊，哪怕伪装的也好啊。不是有这么一句话吗：装久了，装到最后，就变成真的了。班队课上，我把我心中的这一份感动向他们做了表述，真心的表达我对大家的感激之情，感谢他们的点滴进步让我心成了冬天的暖阳。

20、岁月一天天流淌，孩子们的周记习作也越来越精彩，有些孩子的周记甚至让我也望尘莫及。又到一年毕业时，又到写最后一篇大作时写给老师的一封信。批改时，怎么发现好多孩子都是写给我的，究竟会有多少呢?禁不住好奇心驱使，我大略翻了一下，哇，33个孩子竟然有25个孩子是写给我的!以前也带过好几届毕业班，也曾写过这篇大作，也有过半的学生会写给我，可今天这个比例似乎太高了，差不多达到了百分之八十!这个过高的比例已把我深深感动，无论孩子们写些什么，都应该感激了。带着愉悦感动的心情逐一批阅，孩子们真心的话语好多次让我泪湿眼眶。谁说他们是基础最差的?谁说他们是最不懂感情的?谁说他们的作文是最不好的?m信中那一句句朴实优

21、美真挚的话语，像一股股潺潺的清泉流淌过我的心田。孩子们，谢谢!真的谢谢你们了!老师真的没有为你们多做多少，可你们对老师的这份挚爱真的让我承受不起，我唯有感动感谢感恩：孩子们，谢谢你们的这份挚爱!在未来的一个多月里，我一定会竭尽自己所能，陪着你们一起迈过人生的第一道坎! 六一儿童节到了，我们学校开展了六年级排球比赛。在三个班级中，我们的实力是最差的，可竟然拿了个冠军!这个冠军不是其他班级拱手相送的，而是我们一天天练出来的，一分分打下来的。一开始，真的很不咋样，队员们不会发球，不会接球，甚至连基本的排球规则都不知晓。我也是一知半解，只能不断地向其他老师请教。一开始，每天安排一节课陪着他们在大太阳下

22、练习，可后来随着模拟考试的临近，再也无法安排出时间了，只能在大课间练习一会儿，或者中午吃完饭的十几分钟，放学后我也鼓励孩子们去练习会儿，说这样还可以减减压，便于第二天更好地投入学习中。每次观看他们练习后，我都会及时总结一下，肯定他们的长处，指出存在的不足。一开始，接不好球时，队员们也会互相埋怨，我便在一旁轻声提醒：“不可以这样，团结一致最重要。意外总是难免的，吸取教训就成。”一次次的耐心提醒，孩子们的团结协作能力越来越强，让我也越来越开心。对，即使结局仍是倒数第一，可收获却是永生难忘的。比赛时，孩子们从一开始的反败为胜，到最后的2：0拿下另外两个班级，真的让我兴奋不已。真棒!我的孩子们!六年来

23、，他们一直被“学校史上最差的班级”压得透不过气来，可今天，他们用自己的实际行动颠覆了自己在老师心中的形象。孩子们，老师从不后悔教了你们，也从不后悔自己付出的种种辛劳，因为你们的刻苦努力好学上进感恩知足让老师的生命得到了又一次的成长!感谢你们，一个月来的辛苦练习才有了今天的出色成绩!感谢你们，为自己的小学生涯画上了这么绚丽的一笔!感谢你们，让我们再一次证明这个真理：即使你无法超越别人，但你一定可以超越自己!今天，你们用自己的实力再一次证明了你们不是最差的，你们是老师眼里最棒的!毕业考试的时间到了，这次的语文出乎意料的难。望着考卷，我只能无语，我们这些孩子，该会考出怎样伤心的成绩?结果，除了那三个

24、连题目都看不大明白的孩子没有及格，其他的都还不错，尤其是满90分的人数竟然有7个!这个比例已经相当高了，让我欣喜不已。孩子们，恭喜你们，未来的路，你们一定会越走越好越走越远!一年的轮岗时间并不长，但这一年的轮岗经历赐予我一段新鲜而又独特的体验和感悟，生命也因此更加精彩纷呈。这一笔珍贵的精神财富将成为我今后人生的不竭动力，鼓励我在以后的教学生涯中不断反思不断成长!教师轮岗交流心得体会三：五月份的时光也在一轮轮忙碌中过去了，来小院学习的人也是变得络绎不绝，真正的有种马不停蹄的感觉。从五月初劳动节假期的书法班，了凡四训课程，到月末的德艺师资精品课程等等。学员们都是一批紧接一批，也表明了传统文化国学培

25、训得到了越来越多人的认可和喜爱，公司的努力也得到了社会的肯定，大家也慢慢朝着杨老师的伟大目标而努力前行着。五月份餐厅的工作由于孙老师家中突然有事，面点岗位出现空缺，我就被安排到面点协助葛老师的工作。又是一个从零开始的感觉，因为面点的知识的确对于自己是一个很大的空白，自己生长在以大米为主食的南方，很少有机会接触到面粉制作的各种面食，对于这些，自己在脑海中都没有什么概念，但是这些自己必须要马上去学会，才能为葛老师去分担些工作上的琐事。我一直坚信，越是自己不会的东西越能激发自己学习的兴趣。学习的渠道有很多种，自己在休息时就查阅餐厅里关于面食的书籍，介绍的很简单，很详细。不懂的地方就向葛老师请教，葛老

26、师每次都是“知无不言，言无不尽”。就像最简单的白面馒头也要经过和面、发面、压面、揉面、醒发、上气蒸馒头等多个复杂的步骤，每道程序都是非常重要，互相影响，紧紧相扣的，其中都有着很多的技巧与讲究。五月份，很忙碌的一个月，但是自己也的确从中学会了很多，在餐厅三个月了，很幸运这三个月自己将餐厅里最重要的几个岗位都学习了一遍，做过的确会感觉不一样，做事风格也麻利了很多，但是也感觉到这仅仅才是一个短暂的开始，劳动知感恩的道路还将永续的走下去。_。在这个月中自己还为少儿班的小朋友们上了一节德育动漫课郯子鹿乳，提前准备了很长时间，但是思路一直都不是很明朗，上课时也感觉到自己明显的缺乏经验很气场，人不多但是自己紧张到语无伦次，准备的很多东西都没有很好的表达出来 ，看来三寸讲台的确是个磨练人的炼丹炉，而自己还需要很长时间的锤炼，也感谢公司能够安排这种机会让大家都得到锻炼。学习方面在参加完通州区书法比赛征稿后，自己将时间都放在了硬笔书法练习上，迎接六月中旬的“诚敬杯”员工硬笔书法比赛。休假时间自己琢磨印章，完成后并向老师们请教，因为自己很喜欢这些，所以有时虽然一坐一天倒也乐在其中。最近看的书籍也是关于书法方面的，在阅览室借阅的汉字酒店客房轮岗体会银行轮岗心得体会