12万吨淀粉项目可行性研究报告Word格式.docx

1、1.2 编制依据（1）国家发展和改革委员会投资项目可行性研究指南（2）国家发改委、建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数第三版；（3）国务院促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）（4）产业结构调整指导目录（2005年本）；（5）中华人民共和国环境保护法； （6）中华人民共和国环境噪声污染防治法；（7）云阳县工业园区总体规划（8）企业提供的基础资料和数据；（9）GB/T 8885-1988 食用玉米淀粉行业规范（10）GB/T 12309-1990 工业玉米淀粉行业规范 （11）其他国家及地方相关法律、法规、政策及规定，技术资料。1.3 主要经济技术指标表1-1 主要经济技术指标表序号指

2、标名称单位指标备注一建设规模占地面积亩120建筑面积平方米38000二总投资万元16508土地使用权出让金684建筑工程费2850设备购置费5430安装工程费328其他费用1894全额流动资金4596建设期利息626三项目总投资及资金来源业主自筹银行贷款国家、市、县级专项补助资金四产量玉米淀粉吨/年120000蛋白0.35%胚芽10588含油40%蛋白质26470蛋白60%纤维饲料11470蛋白8%五原料商品玉米177000硫磺360包装材料条/年5940000六动力消耗水吨360000煤21600电度20400000七三废排放量废气KG/天52.8锅炉烟尘浓度400/标立方米，烟尘黑度在林格

3、曼二级废水吨/天960BOD520/1，COD100/1，SS70/1，PH69废渣2966包括玉米杂质、生活垃圾、污泥等八定员人168九经济效益指标1玉米淀粉单价元/吨2400玉米淀粉销售收入288002玉米胚芽单价3000玉米胚芽销售收入34413蛋白粉单价4800蛋白粉销售收入50824纤维饲料单价900纤维饲料销售收入2382合计年销售收入39705.24年销售税金及附加18531.4 研究结论本项目原料为玉米可再生资源，利用其开发新能源、实现生物化工生产符合国家产业政策。本项目的建设对于发挥当地资源优势、提高资源利用率，缓解农发卖粮难的矛盾，提高农民种粮积极性，确保畜牧业和提高玉米加

4、工企业生产技术水平，都有显著的意义。项目选址于云阳县工业园区，选址符合当地规划，交通方便，物料运输便利，可充分运用园区内现有的公共设施；业主单位以出让地方式取得国有土地使用权，土地权属明确，建设条件较好，管理机构齐全，总体布局合理，建设规模适度；项目建设后不会对周围环境产生明显影响。本项目玉米淀粉的生产采用目前世界上先进可靠的玉米湿法生产工艺，整个过程为热循环封闭生产。不仅节能、节水而且可以减少环境污染，各项经济技术指标都达到国内外先进水平。玉米淀粉主要用于医药、食品、化工、纺织等行业。近年来，随着各行各业的发展，玉米淀粉以用途广泛、性能优良、价格适中投放市场。项目“三废”都能合理治理，达标排

5、放，并可按国家环保“三同时”的要求组织实施。项目资金投入适当，生态、经济和社会效益十分显著，能增加移民群众就业机会。项目建设是必要的，也是可行的。第二章 项目建设背景和发展概况2.1 项目建设背景2.1.1 国家产业政策分析本项目原料玉米为可再生资源，利用其开发新能源、实现生物化工生产符合国务院促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）的决定，其中有关产业结构调整的方向和重点部分要求：“加快发展高技术产业、进一步增强高技术产业对经济增长的带动作用；按照产业聚集、规模化发展和扩大国际合作的要求发展信息、生物、新材料、新能源、航空航天等产业，培育更多新的经济增长点”。“充分发挥我国资源优势和技

6、术优势，重点发展生物农业、生物医药、生物能源和生物化工等生物产业”。本项目符合产业结构调整指导目录（2005年本）鼓励类农林业第32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”的规定。本项目符全国家产业政策。2.1.2 地方经济发展与产业结构调整的需要2005年国家做出了促进西部地区崛起的重大战略决策，重庆市在“十一五”规划中明确提出：在“十一五”期间将大力“构建资源加工业基地”，发展“特色食品加工业，加快形成食品工业基地”。云阳是典型的农业生产大县，拥有丰富的优质玉米，如何将农业生产、城乡经济发展、生态环境地治理及保护、资源培育与高效利用融为一体，努力打造一个生态合理、功能良性循环的新型综合

7、农业体系，是云阳县积极推进统筹城乡综合配套改革工作的需要。为此，以云阳丰富的农副产品为原料进行深加工，延长农产品产业链，通过国际先进的湿法玉米淀粉生产技术生产玉米淀粉是云阳农业产业结构调整的需要。玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。目前世界上大约三分之二的淀粉用于食品、医疗、饮料等方面，三分之一用于造纸、包装、纺织、石油等方面。淀粉在食品工业中的应用主要是作为添加剂。例如磷酸淀粉有乳化和稳定的特性，制作糕点、冷饮有独特的风味；有一种变性淀粉加入快餐食品后可减少蒸煮时间，加入罐头、盘菜后可加速热的传递，减少消毒和冷却时间。以淀粉为原料又可以进一步加工，生产DE值不同的葡萄糖浆，作为甜味剂、乳化剂、

8、稳定剂等。以淀粉为原料制成的多糖胶，不仅可以添加到多种食品和饮料之中，而且在石油开采中具有极高的应用价值。还有一种变性淀粉（淀粉丙烯酰胺接枝共聚物）也在石油开采中被广泛应用。以淀粉为原料合成的低温磷化液，在金属表面处理时具有特殊作用。淀粉接枝共聚物（SGC）对细支混纺轻纱有卓越的上浆性能，造纸工业中通过添加淀粉来增强纸张和纸板的强度及性能。淀粉特殊处理后还可用在外科手术的防护上，淀粉加工成的葡萄糖浆也在医疗中有巨大作用，近年来玉米淀粉还成为一种颇具开发价值的新型能源，美国、巴西等已利用玉米淀粉大量生产酒精，用作汽车燃料等。2.1.2 项目建设单位基本情况项目建设单位为重庆雨森金玉米开发有限公司

9、，公司于2009年7月24日登记成立，注册资金2000万元。公司经营范围以发展农产品种植和加工产业；开发循环经济项目，建设现代农业种植基地，培植现代农业产业项目为主。公司下设综合部、财务部、产业部、工程部。员工45人，其中专业技术人员24名：高级农艺师2人、农艺师3人、技术人员5人，会计师2人、本科生4人、专科生3人、工程师5人。并有从事营销、企业管理、企业理念、人才培训等方面的专业智囊团。公司还将与山东省知名玉米深加工企业建立技术合作关系。技术、专业人才结构的优化及人才的合理储备，为本公司的发展壮大及产品的开发、推广提供了可靠的技术保障。具备承担现代农业产业重大项目建设、农业产品开发和循环经

10、济产业链开发建设的能力。2.2 项目发展概况2.2.1 原料优势和成熟技术作基础云阳是农业大县，有丰富的农产品资源，2008年粮食总产量43.63万吨，玉米总产量9.52万吨，云阳县政府高度重视玉米种植的增产增收，重视玉米高产种植技术的推广，在农坝、江口镇分别建立了增产技术含量大，规范化程度高的高山玉米“双保险”和低山河漫地膜玉米丰产示范样板3000亩；各镇乡也分别建立了50亩的高产示范点。这为投资玉米淀粉加工项目建设打下了坚定的原料基础。本项目以云阳丰富的玉米淀粉为原料，采用湿法玉米淀粉生产技术，整个过程为热循环封闭生产。过程水的循环使用回收率达60%，干物回收率达98%以下，废水排放量降低

11、到最低程度，不仅节能、节水、而且可以减少对环境的污染。各项经济技术指标都达到国内外先进水平。项目具有工艺成熟可靠、原料消耗低、产品回收率高及污染物排放少、产品市场前景广阔等特点。项目符合重庆市及地方的“十一五”发展规划。2.2.2 项目发展现状重庆雨森金玉米开发有限公司经实地调研，在总结山东、河北等地玉米淀粉加工产业发展先进经验的基础上，依据科学性、指导性、前瞻性和可操作性的原则，决定在重庆市云阳县打造玉米淀粉深加工产业。“中国淀粉看山东，山东淀粉看沂水”，除了现有投资环境优越，原材料充足外，公司拟从山东省引进具有雄厚资金和技术实力的知名玉米淀粉生产企业为战略合作伙伴落户云阳并与其合资合作共同

12、打造玉米淀粉深加工产业链，引导农业产业结构调整，培育玉米淀粉知名品牌。第三章 市场前景分析3.1 玉米淀粉简介玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。主要用于医药、食品、化工、纺织等行业，可生产饴糖、高麦芽糖浆，葡萄糖、变性淀粉、可溶淀粉、环状糊精、酸性淀粉、氧化淀粉、高果糖浆；可用作酶制剂生产的原料，味精、氨基酸及抗生素发酵的原料等。近年来，随着各行各业生产的发展，玉米淀粉以用途广泛、性能优良、价格适中投放市场，倍用青睐。玉米淀粉质理量

13、指标如下：表3-1 玉米淀粉质量规格指标 等级项目优级一级二级水分,%（m/m）14.0细度,%（m/m）99.899.599.0斑点,个/cm20.41.22.0酸度（中和100g绝干淀粉消耗0.1mol/L氢氧化钠溶液的毫升数）12.018.025.0灰分（干基）,%（m/m）0.100.150.20蛋白质（干基）,%（m/m）0.400.500.80脂肪（干基）,%（m/m）0.25二氧化硫,%（m/m）0.004铁盐（Fe）,%（m/m）0.0023.2 产品市场简介玉米淀粉的应用十分广泛。在我国玉米淀粉用于发酵产品（味精、酶制剂等）占40%，医药产品（注射葡萄糖、抗菌素、维生素C等）

14、占23%，淀粉糖（食糖醇、麦芽糊精）占18%，变性淀粉占7%，其他占12%，变性淀粉、淀粉糖、味精、乙醇汽油等淀粉消耗“大户”，为玉米淀粉开拓了巨大市场。玉米淀粉是玉米加工的初级产品，是淀粉中最主要的品种。淀粉用途十分广泛，除可直接食用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等。淀粉制成的食品如粉丝、粉条等直接食用；淀粉作为原料可应用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品；淀粉也可加工成变性淀粉，广泛用于造纸、食品、纺织、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。玉米淀粉是玉米深加工的中间产品，用途广泛，其深加工产品达1300余种。随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，以淀粉为原料的深加工

15、业发展较快，淀粉市场需求量大。据预测：到2009年，全国淀粉需求量将突破除1200万吨。同时，淀粉及其深加工的技术创新、产品创新和应用的创新将进一步拓宽淀粉市场，推动淀粉和深加工业进入一个新的发展期。淀粉工业面临着良好的发展机遇，市场前景广阔。利用淀粉再次延伸产业链深加工而生产的产品主要包括：淀粉糖、赖氨酸、山梨醇、化工醇、燃料乙醇、柠檬酸等。全球利用玉米进行深加工而生产的产品超过2000种，而我国玉米深加工产品仅仅400多种。由于玉米深加工的增值效益明显，近几年，全球玉米深加工扩建、再建的形势非常积极。1、全球玉米淀粉市场情况玉米淀粉的主要供应国家为美国、中国、巴西、阿根廷、墨西哥、印度等，

16、同时也是玉米生产大国。2003年全球玉米淀粉的产量为3940万吨，占淀粉总产量的80。24%，2005年全球玉米淀粉产量为5400万吨。其中变性淀粉及淀粉糖的大量投产及扩产是主要原因。全球玉米深加工的不断深、广延伸加速了玉米淀粉产业的快速发展。2国内玉米淀粉市场情况2005年我国玉米淀粉产量为900万吨，居世界第二位，但人均消费量只有7。2公斤，仅仅是美国人均消费淀粉的8%，欧盟的32%。未来一定时期内，随着消费水平的提升和饮食习惯的改变，玉米淀粉的消费潜力仍有一定的空间。近几年，我国淀粉市场发展迅速，预计2009年我国年产玉米淀粉量大约1200万吨，增幅仍在16%以上，国内玉米淀粉业快速发展

17、也主要归功于淀粉应用的多样性。利用淀粉可以生产淀粉糖甜味剂、柠檬酸、味精、肌苷酸、葡萄糖、Vc、Ve及其他药物使用的青霉素和抗菌素等。从区域分布情况看，我国生产淀粉的省份主要为吉林、山东、河北、河南。以上四省份玉米淀粉的产量占全国总产量的70%以上，淀粉生产的地域较为集中。其中淀粉糖是近年来发展最快的淀粉深加工产业，主要体现在我国淀粉糖产量由2000年67万吨，已经发展到2005年淀粉糖产量将超过520万吨，同比涨幅高达15.5%。3.2产品市场应用情况 玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。例如磷酸淀粉有乳化和稳定的特性，制作糕点、冷饮有独特风味；淀粉接枝共聚物（SGC）对细支混纺轻纱有卓越的上

18、浆性能，造纸工业中通过添加淀粉来增强纸张和纸板的强度及性能。淀粉特殊处理后还可用在外科手术的防护上，淀粉加工成的葡萄糖浆也在医疗中有巨大作用。近年来玉米淀粉还成为一种颇具开发价值的新型能源，美国、巴西等已利用玉米淀粉大量生产酒精，用作汽车燃料等。玉米加工成淀粉仅是加工的第一步，以淀粉为原料进一步深加工是实现增值增效的重要措施。以玉米淀粉为原料生产的工业制品达500余种。玉米淀粉经过化学方法的深加工，可生产出糊精、氧化淀粉、合成胶粉等，此类系列产品有上百种之多，被广泛应用于食品、纺织、化工等不同行业。玉米淀粉制取的淀粉糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等，葡萄糖是医药业的重要原料，可进一步生产出青霉素、红

19、霉素、维生素等多种药品。玉米淀粉深加工制成的玉米糖浆易被人体吸收利用，是制作糖果、糕点、饮料和罐头的优良甜味剂，也是预防高血压、糖尿病及心血管病的理想食品。利用淀粉生产低聚糖增加的价值是淀粉本身的7.8倍。以玉米淀粉为原料生产的新型环保塑料具有生物降解功能，在治理白色污染中具有独特作用。玉米淀粉高强度粘合剂，既是用途极广的工业原料，也是纺织工业中三大浆料的第一大类，市场容量极大。利用淀粉还可以生产山梨醇、高吸水性树脂、变性淀粉、包醛氧淀（医用）等。玉米淀粉还可生产可降解的表面活性剂、超吸水性树脂、农药和除草剂等。一、淀粉生产生物可降解表面活性剂 用可再生淀粉生产的烷基葡萄糖苷非离子表面活性剂因

20、其安全无毒、对皮肤无刺激和生物可降解性，可缓解合成洗涤剂对环境的污染，自80年代一问世就受到各国普遍欢迎，发展迅速。烷基葡萄糖苷是一系列产品的总称。其中乙二醇葡萄糖苷是由淀粉与乙二醇在质子酸催化下经糖基转移反应生成，反应温度视催化剂的不同而在120180范围内波动，反应时间30分钟50分钟，生成的乙二醇葡萄糖苷，再与环氧乙烷或环氧丙烷反应生成烷氧化葡萄糖苷，进而与脂肪酸或高碳脂肪酸反应，制得各种乙二醇葡萄糖苷酯或醚类非离子表面活性剂。工业法合成十二烷基葡萄糖苷的方法如下：将30份正丁醇加入装有搅拌机、温度计、滴液漏斗和回流冷凝器及分水器的装置中，加入0.44份对甲苯磺酸催化剂，缓慢升温至110

21、，然后滴加30份正丁醇和36份葡萄糖组成的悬浊液，在回流温流下反应3小时，再加入预热的36份十二醇。加料完毕后减压脱正丁醇，维持体系在6265帕，反应温度控制在140150，反应1小时，所得产品为褐色固体，收率70。十二烷基葡萄糖苷表面活性与十二烷基本磺酸钠相似，是一种优良的表面活性剂。二、淀粉生产高吸水性树脂 1974年，美国农业部北部研究所将淀粉与丙烯酸接枝共聚物进行水解，得到一种吸水量达到自身质量数百倍甚至数千倍的超吸水性树脂，从而开辟了超吸水性聚合物的新领域。淀粉类超吸水性树脂具有吸水能力强，吸水速度快，保水性好，原料来来源丰富，价格低廉，用途广泛等优点，近年来发展很快。按制备方法分为

22、两类。1淀粉与丙烯腈（或丙烯酸）接枝共聚水解产物用硝酸铈铵为引发剂，和玉米淀粉与丙烯腈或丙烯酸接枝共聚后，用碱水解而成。其制备的方法如下：淀粉加水搅拌至9294 糊化，淀粉与水比例在1：5左右，通氮气1小时，然后冷却至25，加入硝酸铵与硝酸混合液，搅拌10分钟后，加入丙烯腈，在氮气保护下反应2小时。所得共聚物加碱水解，使接枝的腈基转变为酰胺基、羧酸基、羧酸基盐等亲水性基团。再用酸溶液中和至pH=7.6，在110下干燥、粉碎、过筛得成品，其吸水能力每克为1200克水。2淀粉与丙烯酸胺的交联产物淀粉与丙烯酸酯通过具有两个官能团基的单体接枝共聚而成。其制备的一个典型方法为：30份淀粉与400份水调成

23、淀粉乳，升温至80，通氨气1小时，将生成的凝胶冷至30，再与1200份甲醇、70份丙烯酰鞍、30份硝酸铈盐溶液和0.1份的N，N亚甲基双丙烯酰胺混合，在35 下搅拌3小时，干燥后得淀粉接枝丙烯酰胺共聚物。淀粉类超吸水性树脂制备的关键是如何提高接枝率，增强吸水能力，同时降低原料消耗。虽然铈外国法接枝率高，但铈为贵重稀有金属，其加入量占成本的接枝率的50左右。因此，寻求和铈盐相当的接枝率，而价格又大大低于铈盐的引发剂是当务之急。3淀粉类超吸水性树脂的应用 （1）卫生材料：可用作卫生纸、纸尿布、餐巾、一次性抹布的添加剂。与香料混合用来做吸脚汗的鞋垫，或在防护帽内吸收汗液。（2）机能吸水材料：将超水性

24、树脂在高效混合器中配制成2的水溶液，再用聚氧乙烯壬基酚醚稀释，可制得玻璃表面防雾剂。其在干燥条件下有较好的吸水性，成膜后透明度高，吸水后透光率小，形成的凝胶不会被过剩的水分冲走，反复吸水、干燥后仍有防雾性，是较好的玻璃防雾剂，适用于火车、汽车的视野玻璃、门窗玻璃及农用塑料薄膜等。 （3）低温渗透压脱水片：由表面活性剂半透膜、渗透压超过百万帕的物质和高吸水性聚合物构成。使用时，被脱水食品用玻璃纸包好，放于脱水片之间，轻轻压紧，然后在低温下保持一定时间，脱水干燥后可重复使用。此外，用低温渗透压脱水片还可以制取低糖、低盐食品，在医学上也有很大的使用价值。（4）土壤保水剂：在5厘米的砂性土壤表层中加入

25、0.1的超吸水性树脂可起到蓄水和保水作用，提高作物抗旱能力，并使烟草产量增加35，西红柿和大白菜产量提高1倍。做种子包衣，提高种子发芽和出苗率。用含0.10.5超吸水性树脂溶液处理插条、接穗，可提高扦插移栽成活率。用于培养基，蘑菇产量比用锯末和堆肥高2030。（5）日用化工：超水性树脂对香精具有良好的吸附作用，用超吸水性树脂加入香料、杀菌剂和乳化剂制成空气清新剂，具有留香持久的性能。在化妆品中加入超吸水性树脂，可增加皮肤润滑感、保湿持久、不会干裂，带有羧基的超吸水性树脂，具有吸氨性，可作除臭剂。（6）其它：在工业上利用其吸水而几乎不吸油和非极性溶剂的性质，可用于油品脱水。含有超吸水性树脂的过滤

26、材料用于去除柴油和汽油与酒精混合燃料中的少量水分时非常有效。三、淀粉制作胶囊 化学农药由于挥发、漏失及光照分解，相当大一部分被浪费掉了，这不但难于发挥起应有功效，而且加剧环境污染。美国农业部北部研究中心开发了一种包胶技术，将化学农药或除草剂包裹于淀粉黄原酸酯中，可控释出这些化学成分，避免了损失，延长了药效，效果十分理想。其制作方法是：将农药分散于淀粉黄酸酯水溶液中，然后利用氧化法或多价金属离子，双官能团试剂对淀粉黄原酸脂进行交联，在数秒中全部物料成为凝胶状态，再继续搅拌数秒钟后成为颗粒状固体，经干燥即得到残留水分很低的产品。无论是水溶性还是非水溶性、固体还是液体的农药均可采用这种方法，对含液体的农药的包胶颗粒，有效成分占质量的55，固体的还要高。除草剂采用该技术后，在施加同样质量的有效成分条件下，控制杂草的有效期从45天延至120天。这是一项极有发展前途的技术，采用此技术将大大减少化学农药和除草剂的用量，减轻环境污染。用作生物农药的载体或包胶材料，有望提高其防效稳定性、延长残效期。对于农业环境保护、绿色食品的生产具有重要的现实意义。3.