县区开展全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点工作方案文档格式.docx

1、到202x年，建成全国农产品全程质量控制技术体系示范区。二、试点条件从纳入福建省农产品质量安全追溯监管信息平台、产品实现“一品一码”追溯的生产经营主体中，按照“自愿申请、自我实施”原则，选择30家以上生产经营主体参与农产品全程质量控制技术体系试点创建，优先选取获得“武夷山水”区域公用品牌、“三品一标”认证的区级以上示范合作社、家庭农场及省、市龙头企业。具体要求：种植类。基地相对连片达300亩以上，农产品具有一定地域特色、品质优良，产地、设施、生产管理标准化水平较高；种苗类。基地交通方便，设施大棚、土壤、水份、一体化智能控制，标准化、智能化育苗程度高；养殖类。符合养殖业发展规划，生产污水排放、产

2、地建设符合生态环境要求，资源化综合利用高、技术水平领先；食用菌类。年生产规模达50万袋或栽培规模面积5000平方米以上，管理标准化，生产工厂化；加工类。产后处理和加工获得许可和相关资质，产品加工环节科学合理规范，卫生环境符合国家强制性技术规范要求，包装材料安全优质、绿色环保，具有完善的追溯与召回制度。三、重点任务（一）编制“一企一案”，完善生产体系。根据全程质量控制技术要求，结合各试点企业生产条件，按照“缺什么补什么”填平补齐的原则，从种苗繁育、生产过程到产品加工全过程，按“一企一案”编制质量控制技术要求，完善质量控制技术体系操作规程。202*年8月底前，完成辖区内所有农产品生产经营主体产地和

3、加工环境调查；10月底前，完成试点生产经营主体“一企一案”编制。（二）建立检测中心，强化品质管控。提升改造区农产品检测中心，依托省农科院技术力量，组织（CMA）检测资质认证。开展风险排查与分析评估，全面提升我区农产品质量安全监管水平。到202x年，每年开展1次以上全区农产品质量安全风险排查与分析，每次抽检样品100批次以上。（三）落实规范认证，争创武夷品牌。在全区范围内筛选出30家以上不同类型的生产经营主体，按照质量控制技术体系试点和入围“武夷山水”区域公用品牌的要求，落实场地环境保护，控制产品生产过程和加工环节质量，实现标准化、规范化生产。力争到202x年，通过国家良好农业规范认证和入围“武

4、夷山水”区域公用品牌的农产品生产经营主体保持在15家以上。（四）培育特色产品，分批组织申报。着力培育一批具有地方特色的符合全国名特优新条件的农产品，积极对接国家农业农村部农产品质量安全中心，分批次申报具有区域特色的全国名特优新农产品。力争到202x年，5个以上名特优新农产品通过国家农业农村部组织的全国名特优新农产品登录评审。（五）构建信息平台，打造智慧农业。委托第三方技术力量，建立全区农产品全程质量控制技术信息平台，将全区规模以上农产品生产经营主体信息（包括产地环境、生产过程、产品加工等）纳入信息平台管理，培育一批集水、土、气智能控制于一体的生产经营主体，打造农业智慧园、产业园。至202x年，

5、建立全区规模以上生产经营主体农产品“正向可追踪，逆向可溯源”的实时监管网络。（六）加强宣传培训，健全规章制度。组织开展全国农产品全程质量控制技术体系培训与科普活动，提升企业管理技术水平和产品质量管理水平。建立健全全程质量控制各项规章制度，实现从生产基地到产品销售全过程质量安全管控制度化、规范化、常态化。至202x年，每年开展全程质量控制技术培训与宣传科普1场次，每场100人次以上。四、实施步骤全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点工作从202*年2月至2022年2月底，分三个阶段实施：（一）第一阶段（202*年2月6月）制定全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点工作方案，成立领导小组，开展

6、试点工作动员和安排部署。组织规模以上生产经营主体申报全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点，筛选试点建设主体。（二）第二阶段（202*年7月202x年11月）编制“一企一案”。建立农产品全程质量控制技术信息平台。升级改造区农产品检测中心，申请通过（CMA）检测资质认证，并投入运行。开展农产品质量风险排查与分析。培育名特优新农产品。组织良好农业规范认证，鼓励生产经营主体申报“武夷山水”区域公用品牌。实施技术培训与科普。（三）第三阶段（202x年12月2022年1月）由相关部门组织专业技术人员组成项目验收组开展预验收后，向农业农村部国家安全质量中心申请全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点验收

7、。五、组织保障（一）加强领导，全面推动工作。成立以区政府主要领导为组长，分管领导为副组长，区农业农村、林业、财政、市场监管、生态环境等部门主要负责人为成员的试点工作领导小组，统筹推进试点工作实施，下设办公室，由区农业农村局主要负责人兼任主任，应德文同志任技术负责人，其他成员由相关部门职能站办负责人组成，负责日常管理和工作协调，确保创建工作顺利开展，按时完成试点工作任务。区农业农村局专技人员根据行业特点进行挂企挂场，提供技术帮助，进一步推动工作落实。（二）整合资金，加大支持力度。整合全区示范社、示范农场、节水灌溉、标准园建设以及畜禽粪污资源化利用等涉农项目资金，向试点创建基地倾斜。同时，区财政设

8、立全国农产品全程质量控制技术体系整区域试点项目专项资金350万元，主要用于企业管理和专业技术人员培训、农业数据信息平台建设、检测中心认证、农产品风险排查与分析评估、产地环境监测、生产过程的物联互联技术应用建设、名特优新农产品申报、“一企一案”编制等经费支出。纳入试点的生产经营主体以自主建设为主，按“一企一案”项目要求填平补齐，采取先建后补、分档奖补的方式，对农产品通过全国名特优新农产品登录评审的，每通过一项给予1万元奖励；对创建成功获国家良好农业规范认证的，一次性给予奖补5万元；对创建制定的生产、企业管理、品质控制等各项标准得到国家部委、省、市推广应用的，分别给予15、10、5万元奖励；对获得国家级全过程品控体系示范案例的，给予20万元奖励。（三）定期会商，统筹协调推进。试点工作领导小组要加强试点创建工作的跟踪推进，每季度召开专题推进会，通报工作开展情况，协调解决试点创建工作中的问题，压实工作责任。该项工作与绩效考核挂钩，各成员单位要高度重视，分工合作，确保建设任务落到实处、创出成效。