扬州大学申请博士研究生指导教师任职资格简况表Word格式.docx

1、七、第II4栏目，选择本人最有代表性的若干项（限5项）科研成果，着重介绍本人自己进行的工作内容，可以是论文摘要、专著简介、获奖项目简介等，每项简介限一页。八、第III4栏目，每篇论文仅可填写一次。九、第IVVI栏目，由申请兼职的校外人员填写。其中第IV栏目，主要填写与我校开展合作科研、科技开发，以及人才培养等方面的工作情况。十、申请学科推荐意见栏负责人指一级学科负责人，如无一级学科授权，则由二级学科负责人签章。十一、本表复制（复印）时，须保持原格式不变，纸张限用A4规格，装订要整齐。I个人概况姓 名王志跃性别男出生年月1964.1专业技术职 称教授定职时间20068行政职务院长研究方向鹅的营养

2、与养殖模式参加何学术团体、任何职务国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员、全国优质鸡育种与生产研究会常务理事、副秘书长、中国畜牧兽医学会家禽学分会常务理事、国家现代农业产业技术体系（水禽）试验站站长、江苏省家禽业协会常务理事、江苏省畜禽品种审定委员会委员等。最后学历（包括毕业时间、学校、系科、学位）国内：1984年7月毕业于原江苏农学院 畜牧兽医系 获学士学位国外：主 要 学 习 和 工 作 经 历自何年月至何年月单 位任 职1980.91984.7在原江苏农学院畜牧专业学习1984.81992.4在原江苏农学院畜牧兽医系工作1992.51994.12在扬州大学农学院畜牧兽医系工作1998.

3、8在扬州大学农学院动物科学系工作系副主任1998.92004.1在扬州大学畜牧兽医学院工作系主任2007.8在扬州大学动物科学与技术学院工作副院长2010.8副书记、副院长2012.11常务副书记至今II. 本人科学研究及人才培养工作情况II-1 近五年科研及人才培养工作概况发表论文人文社科类：在本学科发表SCI、SSCI、A&HCI（限境外外文期刊）、CSSCI（核心期刊目录）收录论文 篇（其中在中国社会科学发表论文 篇，在本学科A类以上期刊论文 篇、B类 篇、C类 篇，被新华文摘转载 篇（论点摘录除外）。理科类：HCI（限境外外文期刊）收录论文 篇（其中SCI一区论文 篇、二区论文 篇、三

4、区论文 篇）。工科类：HCI（限境外外文期刊）、EI（限境内中文期刊）、CSCD（核心库）收录论文 篇（其中SCI收录论文 篇）。农科类：HCI（限境外外文期刊）、EI（限境内中文期刊）、CSCD（核心库）收录论文 24 篇（其中SCI二区论文 3 篇、三区论文 6 篇）。医科类：HCI（限境外外文期刊）、MI、CSCD（核心库）收录论文或中华医学会系列期刊论文或北大图书馆中文核心期刊目录（中国医学类）权威期刊论文 篇（其中SCI收录论文 篇）。出版著作学术著作（第一作者，15万字左右） 1 部。科研成果奖励国家社科基金项目优秀成果二等奖以上奖励，其中一等奖（排名_） 项，二等奖（排名_） 项

5、。教育部人文社科三等奖及以上，其中一等奖（排名_） 项，二等奖（排名_） 项，三等奖（排名_） 项。省部级科研成果二等奖及以上，其中一等奖（排名_） 项，二等奖（排名_3_） 2 项。发明专利发明专利（第一发明人） 项。承担项目主持在研国家哲学社科基金 项，国家自然科学基金 项。近三年主持在研国家级课题 2 项、主持在研省部级课题 2 项。人才培养已招收全日制硕士研究生 20 名，毕业 13 名。主讲过 2 门研究生课程， 2 门本科生核心课程。近三年指导硕士研究生学位论文抽检 无 （有/无）“不合格”等级。II-2本人从事的主要研究方向及其特点和意义近20年来，本人一直从事鹅的营养与养殖模式

6、研究工作。鹅是草食水禽，我国饲养的饲养量较大，约占世界总养殖量的90%。相对而言，国外因对鹅的消费量低，养殖量少，从事相关研究的人员也较少，研究成果远少于我国。到目前为止，国外没有较为合理的鹅饲养标准，基本都是根据鸡的饲养标准转换而来。事实上，鹅是能消化利用粗纤维的水禽，消化生理与鸡有一定差异，将现行参考鸡的饲养标准应用于鹅，是不科学的，不仅会造成饲料浪费，而且会降低养殖效益。在肉鹅的养殖模式上，长期以来肉鹅的饲养较为粗放，严重制约了鹅产业化发展的需要。基于这些原因，本人认为需要加强对鹅的营养和养殖模式开展研究，以促进鹅业发展的需要。近些年来，本人带领研究生在此领域方面取得了一些成绩，尤其体现

7、在以下几个方面：建立了鹅代谢能测定方法。明确了鹅代谢能测定的具体操作程序、测定的最少样本量，比较了是否去盲肠对代谢能测定结果的影响；运用强饲的方法测定了常规饲料原料的鹅代谢能。先后在国内外期刊上发表论文9篇，其中SCI收录3篇，被引用次数达25次，培养研究生3名。逐步探明鹅的消化生理，初步确定了肉鹅营养需要量。先后从能量、粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等方面开展了一系列研究，尤其是采用析因法对氨基酸的需要进行了研究，大大缩短了研究周期。通过对鹅消化生理的研究，首次提出“低容重”的概念，特别提出粗纤维在日粮配制中的重要作用。结合多年来对我国养殖情况的调研，初步确定肉鹅的饲养标准，必将为我国肉鹅饲

8、养提供有效地参考数据。先后在国内外期刊上发表论文100多篇，其中SCI收录15篇，被引用次数达40余次，培养研究生16名，其中2篇论文被评为省优秀硕士论文。探索了适合我国肉鹅饲养的新模式，研究肉鹅产业化的饲养新技术。明确了肉鹅网上饲养的优点；验证了水对鹅羽毛生长的积极作用，建立了肉鹅网养的喷淋模式，同时实现了节水养鹅，大大降低了养殖废水的排放量；研成肉鹅产业化养殖的早期限饲技术；通过环境控制，初步实现了肉鹅全年均衡生产，解决鹅季节性繁殖所带来的负面影响，大幅度降低了养殖过程中的饲粮消耗。先后在国内外期刊上发表论文9篇，其中SCI收录3篇，被引用次数10余次，培养研究生4名，申报专利2项。以上研

9、究成果在肉鹅日粮配制方面发挥了重要作用，预计近些年将生产出肉鹅全价饲粮，推动产业的快速发展；形成新的养殖模式，改善养殖条件，提高动物福利，提高产品质量，为改善人们生活质量作出贡献。注：本页栏目可另加附页。III-3 本人近五年主要科研成果目录（II-1所填论文、著作、奖励、专利的清单）序号成果类别名 称时 间 等级收录情况影响因子作者名次1Influence of whole hulled rice and rice husk feeding on the performance, carcass yield and digestive tract development of geese 2

10、014SCI2.086第一2Effects of fasting and excreta collection period on the apparent and true metabolizable energy of corn and dehydrated alfalfa meal inganders2010.60.4483 16S rRNA-based analysis of bacterial diversity in the microbial flora of the goose intestinal tract2009.90.6924Influence of rearing s

11、ystem on growth performance, carcass traits, and meat quality of Yangzhou geese2011.31.673第二（通讯作者）5Effects of dietary threonine on growth performance and carcass traits of Yangzhou geese2010.91.0086Response of growing goslings to dietary methionine from 28 to 70 days of age2010.21.0647510周龄扬州鹅理想氨基酸模

12、式及氨基酸需要量的研究2010.1CSCD0.8228喷淋对仔鹅产绒性能和绒羽理化性质的影响2014.50.8739早期能量限饲对仔鹅生长性能和内脏器官发育的影响2014.110不同水平维生素D3对扬州鹅仔鹅钙磷代谢和免疫机能的影响2013.71.30711饲粮维生素D3对扬州鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响2013.612无氮饲粮法与饥饿法对测定扬州鹅内源性氨基酸排泄量的影响2013.213鹅和鸡4种常用饲料原料的代谢能比较2012.714饲粮能量蛋白质水平与赖氨酸水平对 510周龄扬州鹅体重和屠宰性能的影响2012.615玉米干酒糟及其可溶物对仔鹅生长性能及肉品质的影响2012.5

13、16饲粮不同粗蛋白质和钙水平对种公鸡繁殖性能的影响2011.817鹅对饲粮粗纤维的利用2014.4第三（通讯作者）18精氨酸对动物的营养生理及免疫作用19Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development and nutrient retention of geese from 28 to 70 days of age0.33320Effects of rice husk diluted dietary switching on the phenotypic change of gast

14、rointestinal tract in adult ganders2011.1121Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development, and nutrient retention of geese12011.422采用变性梯度凝胶电泳技术研究不同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区系的影响23不同纤维源饲粮对14周龄扬州鹅生长性能及胃肠道发育的影响2014.3第五（通讯作者）24L-精氨酸对脂多糖刺激仔鹅生长发育的影响2010.425教材特禽生产学（规划教材）2013.8副主编26家禽生

15、产学（第二版）（规划教材）2010.1227中国养鹅学2013.12主编28生态养鹅2013.329优质肉鸡健康养殖技术2012.1230现代高效养殖业导读2009.631奖励国家级新品种扬州鹅培育与推广2009.1二等奖32“金阳光”新农村丛书2013.1图书奖33新品种扬州鹅推广与产业化第四34扬州鹅培育与推广2009.12第三科研部门审核意见：经审核，序号为 的成果无误。序号为 的成果无法确定。审核人： （部门盖章）2014年 月 日II-4本人近五年代表性的科研成果简介（包括著作、论文摘要、获得省、部级以上奖或通过省、部级以上鉴定的成果介绍和社会评价等，限填5项）成果名称（1）鹅代谢能

16、生物学评定方法成果简介鹅与鸡不同，摄水量大，代谢快，故其测定代谢能的方法理应有所差异。以成年扬州鹅公鹅为试验素材，通过代谢试验，分别探讨了真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能时，适宜绝食排空时间和排泄物收集时间以及强饲量；在实施切盲肠手术的基础上，开展了去盲肠对扬州鹅饲料营养利用率影响的研究。另外，在前期试验确定了真代谢能测定法适宜测定条件的基础上，研究了鹅对玉米、豆粕、鼓皮、稻谷、苜蓿粉等常规原料不同营养成分的利用特点和代谢能值，并初步探讨了用原料不同营养成分估测鹅ME值的可行性。研究结果表明：用真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能值时，可采用“绝食24小时+排泄物收集24小时”的模式；强饲量可根测料类

17、型不同而不同，一般以80-100克为宜；强饲法测定鹅饲料代谢能时有效样本量不能低于5只；发现豆粕、DDGS和苜蓿草粉的蛋白质消化率去盲肠组极显著低于正常组；豆粕、DDGS的粗纤维和中性洗涤纤维的消化率去盲肠组显著低于正常组，豆粕和棉籽粕的酸性洗涤纤维消化率去盲肠组显著低于正常组；玉米、豆粕、棉籽粕和DDGS的表观代谢能（AME）和真代谢能（TME）在去盲肠组与正常组之间差异显著，可根据需要采用相应的测定方法。该代谢能测定方法已经得到同行广泛运用，所发表的SCI论文被引用25次。成果名称（2）肉鹅适宜营养需要量因至今没有鹅饲养标准，难以满足肉鹅的实际生长需要。通过调查分析，知晓鹅对营养需要量的范

18、围，在此基础上，开展饲养试验，再在适当时间进行屠宰性能测定，同时检测血清生化指标，以综合评定肉鹅适宜的营养需要量。结果表明：03周龄鹅日粮代谢能和粗蛋白质需要量分别为11.0111.38MJ/kg和19.65%21.16%，510周龄鹅日粮代谢能和粗蛋白质需要量为：10.50MJ/kg和17.00%；5-10周龄扬州鹅获得最佳生长性能时能量蛋白质和赖氨酸适宜需要量分别为11.29 MJ/kg、16%和0.65%，获得最佳体重和屠宰性能时能量蛋白质和赖氨酸适宜需要量分别为10.83 MJ/kg、15%和0.65%；0-4周龄扬州鹅对赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸需要量分别为1.00%、0.45%、0.5

19、5%，5-8周龄扬州鹅赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸需要量为0.88%、0.40%、0.44%；粗纤维的适宜水平为5.6%-6.8%；5-8周龄扬州鹅钙磷的需要量分别为0.7%和0.5%；扬州鹅仔鹅饲粮中适宜VD3添加水平为10002000IU/kg。此类结果为制定肉鹅饲养标准奠定了基础。成果名称（3）肉鹅喷淋节水养殖技术鹅是水禽，具有嬉水习性。传统的饲养方法是将我放养至河流、湖泊中，这对水资源产生较为严重地影响，威胁人类身心健康，也不利于鹅产业化发展。现有的肉鹅养殖场，通常会设计较大的水面运动场，或是经常换水，耗水量大，排出的费水多，或是长期不换水，池内细菌、病毒滋生，严重影响鹅的健康。为此，在多次

20、初试验的基础上，结合鹅戏水的行为学观察，设计不同的喷淋方法，研究喷淋对扬州鹅仔鹅生长性能、屠宰性能和绒羽品质的影响，为集约化饲养肉鹅提供参考依据。结果表明，采用间隙喷淋方法效果较好，气温较高时，每天喷淋6-8次，气温较低时，每天喷淋3-5次，每次喷淋5分钟。此种方法既满足了鹅的生理需要，又促进了羽毛生长和活动量的增大，增强了鹅的体质，显著提高了胸肌率、腿肌率，而且还大幅度降低了耗水量，达到一举多得的效果。成果名称（4）肉鹅早期限制饲养技术肉仔鸡早期能量限饲，可抑制肉仔鸡早期生长而诱发其后期补偿生长，达到预期效果。肉用仔鹅早期充分发育，其后期对能量的适应范围较宽。鹅是否也可以采用这种方法不得而知

21、。试验以能量水平作为切入点，限饲期通过粗纤维稀释能量浓度，但保证粗蛋白质等营养素浓度一致，采用饲养试验、比较屠宰试验、代谢试验和实验室分析等试验技术和方法，研究早期能量限饲对仔鹅补偿生长发育表象的影响和机理研究，揭示仔鹅适应低能量饲粮的生理调控状态，为将仔鹅补偿生长能力应用到生产实践中提供科学依据。结果表明，早期能量限饲对仔鹅生产性能、内脏器官发育、养分利用率和血液生化指标是有影响的。能量限饲5%组仔鹅补偿生长潜力的发挥可能得益于肝脏和肠道生理性变化、养分表观利用率补偿性提高和血清脂类代谢、葡萄糖代谢。补偿至70日龄时，能量限饲5%组仔鹅在体重、屠宰性能、经济效益和生长性能获得较优的补偿生长效

22、应，取得了最佳的补偿生长效果和生产效益。成果名称（5）稻壳在肉鹅生产中研究与运用苜蓿中蛋白质含量丰富，粗蛋白质17%左右，且含有较为丰富的维生素和矿物质。我国稻壳的产量高，价格低廉，能否将其用于肉鹅生产对促进肉鹅产业化具有重要的现实意义。试验鹅分别饲喂以苜蓿草粉和稻壳粉为主要纤维源的饲料，开展饲养试验，定期检测鹅内脏器官尤其是肠道的发育情况，同时开展代谢试验，测定鹅对养分的利用率。结果表明，在饲粮营养水平相同或相近的情况下，稻壳日粮未对仔鹅生长性能和屠宰性能产生显著影响，在生产实践中运用稻壳粉代替苜蓿草粉作为肉鹅饲粮的主要纤维源是可行的。II-5 近五年已主持的国家级或省部级科研课题情况项目、

23、课题名称（下达编号）项目级别、来源迄止时间经费（万元）是否结题南方地区草食家畜育肥与高品质肉生产技术研究（201303144）国家公益性行业（农业）科研专项2013-2018230否国家农业产业水禽体系试验站站长（CARS-43-27）国家农业产业技术体系2008-至今50/年高产绿壳蛋鸡新品系创制（BY21041107-07）江苏省科技支撑计划2014-2017鹅集约化养殖中精准营养调控技术的研究、集成与应用（SXGC（2014）312）江苏省农业三新工程项目2014-201535鹅集约化饲养模式构建和关键技术的集成与应用/首席专家（SXGC（2012）403）2012-201360是畜禽新品种示范推广与优质地方品种资源开发/首席专家（SX（2011）188）2011-2012畜禽高效生产与生态健康养殖技术示范推广（首席专家）（SX（2010）136）2010-2011鹅高效集约化饲养技术研究（BE2009351）江苏省科技支撑计划农业部分2009-2011江苏家禽产业技术创新及其科技物流体系建设（s2011c100476）国家星火计划项目2011-2013III. 指导研究生情况III1 本人指导硕士研究生情况入学年月研 究 方 向人数获得学位人数考取博士人数2014.9动物营养与饲料科学、农业推广2013.92012.92011.9