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1、选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%；认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。价格定位符合消费者需求才是硬道理不管是咖啡产品还是其它产品

2、，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量；而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。3、部门设置与职责3.1店长：1.负责咖啡厅成败责任的经营者。2.对外为咖啡厅的代表人。3.参与营业活动的执行者。4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。7.传递总部和分店之间信息的传播者。8.推动组

3、织学习与知识管理的教练。9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。10.寻求市场机会与创新的企业家。3.2行政人事部负责人：活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像；每周六晚安排钢琴、小提琴演奏；每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。F7咖啡店设有：篇二：大学生创业计划书（案例）创业案例分析交通科学与工程学院10131056陈隆大学饮食联盟一案例详细内容：创业项目缘由：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚

4、至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。创业机构设置：大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食

5、分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查，保证大学饮食联盟提供服务保质保量。创业细节：1大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进行学生生源地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。2大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。3大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽

6、谈，为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送，在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。4大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作，切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。二、案例分析:这个案例的立足点是为学生服务，改善学生的饮食条件。从一些细节上，我进行了相关的分析，并提出了一些建议和疑问，如下：1、当今大学的学生数量较多，仅仅由学生创业的自主食堂去改善学生的饮食，未免有些杯水车薪；若要扩大规模，则必须要考虑更多的问题，因此究竟应该以什么样的规模来建立是一个值得思考的问题。2、项目中准备直接联络

7、食品原料的生产地，这种做法有一定的好处，但是会增加项目的资金，同时由于管理者就是学生，对于如何选择合理和优质的原料并没有很好的经验，因此这也是值得思考的一个地方。这个项目要求去招收一些学生来进入管理层和服务层。要考虑到学生普遍的管理水平并不能够仅仅依靠培训得到提高，而且由相同年级的学生去管理自己的同学，难免会在一些问题上抹不开面子，不能够保证管理的高效性。此项目有一个重要的核心问题需要解决，在同学都不了解的情况下，怎样去想大家宣传自己的食品，并怎样在和学校食堂的竞争中硬的更多同学的支持。要考虑到，更多的同学可能还是会选择学校食堂这类更有保障性得点就餐，因此做好自己的安全问题之外，还要有切实有效

8、的保证措施，才能够让更多的人放心大胆的来品尝。此项目设想的菜系品种过多，并且厨师都是聘请的，这样资金就会有很大的消耗，所以说，要合理的控制成本，要先从小范围做起，做出自己的特色，待企业有些规模之后再渐渐扩大，才能够有更好的收益。3、4、5、篇三：创业计划书实例样本创业计划书实例样本年06月25日21:29新浪财经核心提示：本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下，为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题，特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民（私）营企业研究会共同发起，联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构，共同实施创业就业援助大行动。“某某儿童托管服

9、务公司”项目计划书项目提交人：赖某某提交时间：291120XX个人简历姓名：（广州市就业训练中心创业培训班第16期学员）性别：女44岁学历：中专工作经历：19761978年广东省曲江白土公社某某林场上山下乡19781981年韶关钢铁厂轧钢车间绘图198l1988年湖南省公路管理局行政管理19881992年湖南省长沙市某某宾馆客房部经理19921996年广东省从化市温泉某某宾馆经理199620XX年广州市国营某某贸易公司经理20XX年因企业列为破产而下岗失业个人评价：对工作积极肯干、吃苦耐劳、认真负责、责任心强、不懂就问、虚心好学。一、项目介绍项目名称：“贝贝”儿童托管服务公司经营范围：儿童托管

10、、课后辅导、营养配餐服务的提供项目投资：20万人民币场地选择：西华路靠人民路段项目概述：创办“贝贝”儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童组织起来，管吃、管睡、管学习辅导，解决家长与儿童双方面困难，而且利用系统的管理教育，培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神，造福下一代。二、市场分析目前，广州市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题，这是我及身边熟人常谈及孩子读书后，因上班远而不能及时带小孩，也有谈到小孩读书后，因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是，父母文化程度低辅导孩子做作业成问题，代沟问题等，由此产生一种想法，如果能把这些小孩组织起来，保证孩子们吃得香、睡得好，同时辅导他们

11、做作业，难道不是一个很好商机吗?1市场需求分析据悉，现在广州市有小学几百所，各小学都不同程度出现托管难的问题，据不完全统计各小学平均有900名学生，新生入学需要托管服务约60，需要辅导各科作业约45，需要美术、音乐、英语等辅导约30，需要单科作业辅导约20。从上述数据分析：当今人们对教育的重视程度较以前大有提高；当今的孩子竞争性强、压力大；父母投入社会工作多，难以照顾好孩子；教育社会化的程度需不断提高。2市场竞争与前景社会进步必然存在竞争，在创业阶段必须重视行业竞争，据有关报道，目前，广州在开发家教、托管服务市场的时间不算很长，但普遍存在着质量不高的问题，如：货不对板、师资不合格、服务质量差等

12、。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优点，创新发展，才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的，从创业项目来讲，只要重视竞争对手，采取“全方位发展，服务多元化，以优质服务取胜”的经营方针，一定能成功。三、成本预算1薪资预算说明：专科课程辅导老师不作工资预算，故不计人经营成本。组织一个班另外聘辅导教师，只计提成。（见辅营业目标的说明）2投资预算（1）对原经营场所只是修补性质的简单装修。（2）要充分利用原经营场所的基本设施：电器、办公设备、桌、椅、床等，用旧添新。3经营成本预算（1）学生伙食费用：按每月160名学生计算：其中有80名学生是午、晚餐的，估计240餐次，每餐伙食收费1.50元，则

13、每天伙食费用共360元，按月30天计，每月有22天工作日，计算得每月伙食费用是7920元。（2）学生伙食标准：针对少年儿童饮食需求，按不同节令制定出符合标准的菜谱。（3）失业人员创业在税收政策方面有一定优惠。四、盈亏分析l.经营目标（1）实现招生目标：全年l920人次，即每月160名学生。l920人次，实际是每月160名学生的重复。即：16012个月l920人次。160名学生是以4个小学计算，平均每个小学录取40名学生，则：440160名。每个小学平均900名学生，按录取40名计算，则只是每个学校的4.4的学生。（2）主营业额目标：全年营业额：768000元（托管服务）。月营业收入：160名平

14、均单价400元64000元。全年收入：64000元12个月768000元。平均单价是以（午托、午晚托）算术平均法计算所得：400元。（3）辅导营业目标：10200元（家教、辅导）。全年招生34名，每科收费300元。34名300元10200元每周二晚辅导课，每班11一12名学生。每班每月营业收入3300元，辅导老师按每晚50100元提成，平均为75元。3300（758晚辅导课）2700元第二年营业额增加10，第三年营业额20。2投资收益预算主营业利润年营业额一总成本税金768000（4384012个月）（200012个月）217920元辅营业利润年总营业额提成总额一其他费用10200元l8004

15、008000元总利润主营业利润+辅营业利润217920+8000225920元五、盈亏预测（1）如果全年招收1315个次学生，即每月为109个学生就为保本经营。（2）如果全年超过l315个次学生，即每月超过计划109个学生就有盈利。（3）如果全年不到l315个次学生，即每月不到109个学生就出现亏损。（4）如果按计划完成全年招收l920人次学生，即每月招收160个学生则实现利润214万元（每月招收160个学生：实际是每个月报60名学生的重复）。六、风险预测（1）选择经营场地的地理位置是否合理：（2）场所与学校的地理位置是否合理；（3）对竞争对手的了解不足；（4）实际投资超出预算；（5）管理制度

16、不完善；（6）师资质量问题。控制办法：选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查，为决策提供有利的依据。学校与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等，避免迟到现象。加深对竞争对手的了解：避实就虚，做到他有我有、他无我有，并且定价合理。对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。教师要进行严格考核，质量要严格把关。七、相关的法律法规（1）据民法通则第18条的规定：监护人应当履行监护职责。保护被监护人的人身、财产及其他合法权益，除保护被监护人的利益外，不得处理被监护人的财产监护人不履行监护职责或侵害被监护人的合法权益的，应当承担责任，给被监护人造成财产损失的，应当赔偿损失因此本公司在托管儿童的时候，其实就应当担负起儿童的监护责任，既要防止儿童（被监护人）有什么损害，也要防止儿童对外造成什么损害，以免导致不必要的赔偿责任。（2）根据中华人民共和国劳动法，与员工签订劳动合同，交纳社会保险，维护员工的合法权益。八、人员机构设置管理方式1组织结构与职能范围2领导方式3制定工作岗位职责由上至下每个工作岗位制定出责任、权利、行为规范。4管理模式总经理部门经理职员的直接指挥方式。