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消防应急行动方案Word文档下载推荐.docx

1、4.现场救火队员:所有客房服务员、工程部、保安部全部人员5.现场指挥餐娱部某营业区:餐娱部总监、营业区经理6.现场救火队员:营业区所有餐娱部员工、工程部、保安部全体人员7.现场指挥厨房:行政总厨8.现场救火队员:所有厨房员工、工程部、保安部全体人员9.现场指挥SPA:SPA经理、工程部总工程师、保安部经理、所有SPA员工、工程部、保安部全体人员10.现场指挥仓库:财务总监、总工程师、保安部经理11.现场救火队员:所有仓管员、工程部、保安部全体人员12.现场指挥员工餐厅: 厨师长、总工程师、保安部经理13.现场救火队员:所有员工餐厅员工、工程部、保安部全体人员14.酒店其它区域如果发生火灾,依照

2、上述程序,所在区域的最高行政领导是当然的现场指挥,救火队所在区域所有员工、保安部全体人。15.支 援 队 伍:工程部员工、各部门义务消防队成员16.大 堂 指 挥:前厅部经理17.通 讯 指 挥:18.疏散命令指挥:总经理、消防局负责人19.酒店总指挥:20.消防局联络人:保安部经理第三项:报火警程序任何人于酒店任何地方发现火情,需依照以下程序报火警:1.报警时要尽量保持冷静,以免引起客人惊慌,并立即使用最近的拔“8119”通知消防控制中心或按响离你最近的手动报警按钮。2.报警时须清楚说明:A.火情发生的详细地点。B.火情类型及火势情况。C.有无人员伤亡及被困情况。D.自己的#、部门、职位。3

3、.报警完毕后,迅速返回火情发生处,使用最近的灭火器具将火扑灭,或将燃烧X围控制住。4.待等有关救火人员、部门主管或高级行政人员到场时,方能决定下一步行动。5.将火扑灭后,将整个火情发生的详细情况以书面形式反馈保安部,再由保安部汇总上报。6.消防中心接到火情的之后,迅速确认火灾位置,并立即通知总机按事先排列好的顺序表通知相关人员赶往火情现场。第四项:接报火警确认程序为确保酒店消防安全,有效预防火灾发生,接到报警后能够及时到达现场确认,以便发生火情时能做出快速、正确的反应,特制定本程序。1.消防中心和总机在接到报警器报警或报警时,应及时互通信息。1.1消防中心接到报警后要立即通知总机具体报警位置。

4、1.2消防中心人员立即用对讲机通知当班主管、离现场最近的保安员到达报警现场。1.3总机负责下列人员到场:1.3.1工程部值班人员,保安部有关人员。1.3.2白天属客房区域和公共区域,通知大堂副理携带相应的万能钥匙到场,夜间酒店所有区域的报警,大堂副理均要携带万能钥匙到场。1.3.3楼层主管(在客房区域报警时)。1.3.4餐厅经理(在餐厅区域报警时)。1.3.5康乐经理(在康乐区域报警时)。1.3.6属各部库房的,白天09:00AM-17:00PM通知相应部门持此处钥匙到场。1.3.7将报警情况通知值班经理,待火情确认后,由消防中心通知总机,由总机将情况反馈给值班经理知晓。2.到场人员的任务是确

5、认火情是否存在,一旦出现火情,应及时扑灭初起火灾,工程部值班员负责相关设备启动控制,责任区域负责人任现场指挥,调集附近员工进行灭火。3.总机在接到已确认有火情的报警时,应直接按火灾程序执行:注明:3.1上述相关人员须在3分钟之内携带灭火器到场。3.2一旦火情确认后,现场保安员立即用对讲机通知消防中心。3.3每次火警确认后,保安部均填写火警情况确认登记表存档。4.火警确认程序示意图(下页)火警确认程序示意图第五项:火灾通知顺序表总机房接到消防中心火灾报告后,由话务员迅速按下列顺序通知有关部门,确保下列人员立即赶赴现场:职位手机手机短号3688业主总经理3601营运总监36303611值班经理工程

6、部经理3615财务总监3608房务总监3620餐娱总监3603人事培训经理3621SPA经理3619注:通知时必须保持声音平稳、清晰。部门有关人员必须迅速赶到现场。部门人员赶赴现场时,如乘坐消防电梯,须在现场之下层出电梯,之后由楼梯步行至现场。1.保安部:1.1部门经理接到通知后,须立即集合足够人手,携带手电筒、灭火器材、对讲机赶赴现场。1.2接总指挥指示,向全体保安员发出指令,戴防毒面具、穿消防衣,将消防推车、消防斧、安全绳、备用消防水带等运到现场,迅速展开灭火工作或控制火势蔓延。2.消防控制中心:2.1消防中心接到报警,值班员迅速确认火灾信号无误后,要进行详细登记。通知保安部经理和当班人员

7、,到现场观察火势,并不断向消防控制中心报告情况。启动自动控制水泵。接到疏散命令后发出中英文广播疏散人员。将全部电梯迫降在首层。准备关闭防火门或防火卷闸门,启动消防水泵、控制火势蔓延。3.工程部总工、值班工程师:3.1总工、值班工程师接到火警通知后,集合足够人手,携带手电筒、灭火器材、对讲机赶到现场,根据总指挥指示,指挥工程部员工现场支持救火。3.2关闭现场楼层电源开关及空调、送风系统,以免烟雾由抽风系统流入各楼层。3.3向总指挥提供有关是否需要暂停客用电梯的意见。3.4向火灾现场总指挥提供电掣开关的位置和资料。4.总经理:4.1接到通知后,立即赶赴消防中心指挥灭火行动。4.2根据现场反馈的信息

8、,立即根据火势情况在两分钟内决定是否需要消防局帮助灭火,如总指挥不在,由救火队副总指挥决定。4.3如需上报消防局,由总机房负责向消防局报警,报告时不要惊慌,讲清单位名称、详细地址及火势情况等。4.4在消防局人员抵达之前,总指挥负责指挥整个救火行动,如危险性太大,应立即发出疏散命令。4.5卷闸门控制火势蔓延,待消防局人员抵达后再作行动。4.6在做出任何决定之前,需依次考虑以下几点:A、所有客人及员工生命。B、酒店财产。C、客人财产。4.7各总监到达现场后,迅速与总经理碰头,总经理不在时,要主动与其它总监协商,形成指挥决策能力,拿出果断有效的措施,分头落实救援救火工作。4.8火势扑灭后,马上通知总

9、机及前厅部,由前厅部通知各楼层值班人员,迅速安定人员情绪。5.副总经理:5.1接到火灾通知后,立即携带万能钥匙、手电筒、赶赴现场,在总经理不在时指挥灭火行动。5.2如果作为现场的最高负责人,将酌情决定是否需要发出局部或全部疏散的命令如需向消防局报警,应直接指示员报警。5.3如需进行疏散,应指示启动全部或局部的报警装置,酒店所有区域或局部区域将发出警报信号,通知全体(或部份)客人和危险区的酒店工作人员开始疏散。6.前厅部:7.1向前厅全体员工通告火情,指令接待人员准备回答客人询问,镇静、委婉地用中英文回答客人的问题。7.2如:接到局部或全部疏散的命令,要指令消防中心人员用中英文进行广播疏散。7.

10、3保持大堂主要出口畅通,组织人员疏散。7.4指派两名行李员携带担架赶赴现场,随时准备救伤员7.5协助收银员和行李生对票数,行李的安全转移。7.6疏散人员及物资,集中在停车场。7.7火灾发生时,总机、接待台、问询处和大堂副理的,可能由客人的询问而成为热线,服务台应成为协调中心,未接到通知前不得离开。7.8如遇到客人询问,一律用中英文镇静、沉着、委婉的口气回答客人的问题。7.客房部:8.1接到楼层客房报警时,值班负责人应立即组织人员前往扑救,并立即向上司请示下一步工作。8.2客房部经理接到火警通知后,立即携带万能钥匙、手电筒、赶赴现场,指挥本部门员工救火。8.3只有接到撤离的命令后,有次序的疏散、

11、疏导宾客从安全出口撤出。8.4负责人和服务员要迅速检查客房,确保无人后方可撤出。8.餐娱部:9.1餐娱部总监、经理接到餐娱部营业区的火情通知后,立即赶赴现场展开扑救工作,将受影响的客人从疏散通道撤离到安全地方,尽量安定客人情绪,以免引起全酒店混乱,同时立即通知总机火势情况,由总机负责通知各部门领导;9.2如火警发生在厨房,厨房最高当值人员应立即指挥关闭风机,关闭厨房所有电掣,组织厨工用灭火器材灭火,或控制火势。9.其它部门:10.1当接到火警通知后,如果不是自己辖区的火情,应原地待命。根据命令切断电源或煤气阀门,协助着火部门在统一指挥下组织人员扑灭火灾。10.2财务部要妥善保护好票据和货币必要

12、时要保安部派人保护财务部,财务部门不参加火灾扑救工作。10.3医务人员要事先准备好的紧急救护药品、器械等,赶赴酒店外围的安全集合地带,准备急救伤员。10.4疏散场地设在停车场。10.火势扑灭后:11.1消防局负责人或救火总指挥确定火势扑灭后,总指挥立即命令消防中心用广播,向各部门通知:“01火情已受到控制,情况恢复正常。第六项:火灾疏散程序组织机构消防疏散指挥小组财务总监 营运总监保安部经理房务总监 工程经理消防中心控制室 前厅部经理 义务消防队1.程序:1.1当“一级报警”上升到“二级报警”(确认有火灾或严重火灾)时,现场最高行政经理将命令员通知消防局。1.2消防局抵达后,如未要求酒店义务队

13、继续工作,义务消防队应停止一切行动,由消防局负责灭火并行使权力。1.3由现场最高行政领导下达疏散命令(职位高低按以下顺序:总经理、财务总监、營运总监、保安部经理等)。1.4疏散命令下达后,总警报器或者疏散广播,将发出连续信号,标志疏散行动开始,在客房和公共区域发出紧急信号。2.责任和义务:2.1消防控制中心:2.1.1接到高级行政负责人的批示后,立即采取以下行动:启动总消防控制板上总警报器,如无授权的行政负责人的批示不得擅自关闭警报器。2.1.2启动电梯控制开关,将全部电梯控制在首层。2.1.3待客人及工作人员撤离后,将全部电梯控制在首层。2.1.4使用闭路音响系统的呼叫装置通知疏散行动(注意

14、正确通知的各步骤),镇静、沉着地用中英文通知如下内容:各位请注意!(某楼层发生火警,请听从酒店工作人员的指挥撤离,请走最近的防火门到首层,请不要乘电梯,请快步行走,不要跑。2.2客房部:2.2.1指派员工取钥匙柜内所有的客房万能钥匙,供疏散指挥小组使用。2.2.2负责疏散工作的员工拿到万能钥匙和手电筒后,立即按领班的分配到各楼层准备引导客人从防火门通道撤离危险区。2.2.3服务员迅速通知客人离开房间,走通道,不要用电梯,将房间电器及门全部关上,并用粉笔在房门上划上“X”记号,证明客人已离开房间。2.2.4办公室至少有一名员工留守,接受、传达指示并协调工作,不得随意使用,保证线路畅通,进行紧急通

15、信联络。2.3前厅部:2.3.1接到疏散通知后,前厅经理负责立即打印一份住店客人,以及各楼层房间入住客人详细上报房务总监。2.3.2在发布疏散命令后,负责大堂的各项疏散工作。2.3.3安排行李员、接待员指引客人到酒店外安全地点集合,待客人集合完毕后,由大堂副理清点住店客人核对在场的客人。2.4财务部:2.4.1各收银点员工,接到疏散通知后,锁闭保险箱,锁闭所用抽屉,取出保险箱钥匙在保安员护送下离开大堂。2.4.2财务部出纳接到疏散通知后,将重要钱物锁入保险箱取出钥匙,在保安人员陪同下撤离酒店,与财务总监会合后将保险柜钥匙交财务总监。2.5保安部:2.5.1迅速安排各通道口及重要部位的岗位,严防

16、他人乘机打劫。用对讲机同消防中心控制室进行沟通指挥,用手提扩音器引导客人疏散。2.6警卫人员:2.6.1.坚守岗位,未接到具体指示不得离岗。2.6.2.主管把手电筒发给所有在店的警卫人员。2.6.3.打开所有的消防车通道门,保证消防车畅通无阻。2.6.4.坚守指定岗位,防止无关人员和围观者进入酒店盗窃。2.6.5.大门警卫保证客人有序、快步、安全的撤出,不要客人奔跑或慌X,只准出,不准进。2.6.6.如果接到指示,应到指定楼层引导客人通过安全通道疏散。2.7重要事项:2.7.1在疏散时,由负责的高级行政经理根据起火地点和火势指定一个“安全区”,这一区将作为所有受到火灾影响的客人的集中点和急救区

17、。2.7.2疏散时,考虑问题和采取行动都要迅速,但不能跑步,因为跑步将会使人气喘和慌乱,从而引起客人惊慌不安,切记:反应要敏捷,行动要沉着。2.7.3关闭所有客人房门和防火门,以防止烟火蔓延和贵重物品丢失,切记:浓烟是最大的敌人。2.7.4集合位置:酒店停车场。第七项:疏散后返回酒店程序疏散后返回酒店的命令:由消防局负责人根据实际情况决定,酒店总指挥首先命令总机人员到岗位,然后,负责将疏散解除命令通知各部门,各部门依次传达:“各位员请注意,疏散命令已解除,请立即返回工作岗位,按下列标准通知部门和客人返回酒店。”、“X X 请注意,疏散命令已解除,可以安排客人返回酒店。”1.1使用扩音器通知客人

18、逐层返回客房。1.2安排所有保安员返回各自工作岗位站岗。1.3在10分钟之内回到消防中心保安员准备就绪。1.4保安部经理返回火警现场,调查火警原因,如有必要,继续封锁现场。1.5大堂保安员负责维持大堂秩序,与前厅部一起安排客人乘电梯返回客房。1.6安排客人回酒店时,应由低层到高层逐层进行。1.7如有客人投诉,请拨“#”或前往大堂找大堂副理。2.房务部:2.1接到疏散解除命令后,各楼层服务员、总机房员工立即返回工作岗位,等待客人返回客房。2.2在十分钟内将信息反馈总机房,所有员工已准备就绪。2.3楼层服务员负责带领该楼层的客人返回客房,取出入住客人登记表,核对所有返回的客人。2.4请客人检查房间

19、内物品是否齐全,如有客人发现遗失物品,请客人联系“#”或前往大堂找大堂副理。2.5安排PA部进行清洁及吸水工作。2.6准备大量空气清新剂,以除去烟味,打开所有受影响楼层门窗进行通风。2.7在房间不紧X的情况下,让住高楼层客人一律更低楼层。2.8清点楼层及公共区域物品,写出损坏报告。3.前厅部经理待所有员工返回工作岗位后,通知总机:3.1用扩音器通知客人,由低楼层至高楼层逐层返回客房。3.2安排行李生在电梯口维持秩序。3.3大堂副理。3.4两名大堂副理返回工作岗位,处理客人有关投诉。3.5另一名大堂副理跟随酒店总指挥的具体指示办理有关事宜。4.餐饮部:4.1餐娱部经理待所有员工返回工作岗位后,通

20、知总机。4.2预备大量茶水、饮料及点心免费提供给客人。4.3做出大量果盘赠予客人。4.4安排员工饭堂作充足准备。5.财务部:5.1财务总监待所有员工返回工作岗位后,通知总机。5.2财务总监负责将保险柜钥匙交还各收银点和财务出纳。5.3马上联系保险公司,请保险公司人员到现场安排有关赔偿事宜。5.4购回大量水果、饮料方便酒店安抚客人。6.工程部:6.1总工程师待所有员工返回酒店后,通知总机。6.2在安全的前提下,重新开启有关系统,尤其是正压送风系统排除烟味。6.3总工程师返回现场协同保安部经理一起查火灾原因,清点各种设备,写出损坏报告。7.总经理7.1会同各总监一起安排果盘赠送客人,以示慰问。7.2根据实际情况,将当日房租灵活处理。

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