《商务礼仪与公共关系》b卷文档格式.docx

1、910111213141516171819201.西餐礼仪要求餐巾一般应放在（ ）。A.桌子上 B.大腿上 C.餐盘下 D.胸前2.公务式自我介绍的内容包括（ ）。A.单位 B.部门 C.职务 D.姓名3.单排三粒扣或两粒扣的西装，不扣的扣子是（ ）。A.最上面一颗 B.中间一颗 C.最下面一颗 D.都要扣4.着装的TPO原则是指着装要与（ ）相匹配。A.时间 B.地点C.场合 D.年龄5.西餐中吃牛排时应该（ A.吃一块切一块 B.从右下角开始切 C.右手叉左手刀 D.搭配白葡萄酒6.关于拥抱礼正确的几种说法是（ A.右臂向上左臂向下 B.右手环抚对方左后肩C.左手环抚对方右后腰 D.脸放右

2、、胸贴胸7.关于握手礼，不正确的认识是（ A.勿交叉握手 B.一般不拒绝C.异性勿紧握久握 D.选择性握手8.会议主持人的主要职责有哪些（ A.时间控制 B.议题衔接 C.调节气氛 D.辅助发言人9.关于企业发布会时间与地点的选择错误的是（ A.避免与本地重大社会活动撞车 B.选择节假日时间 C.选择交通便利的地点 D.选择具影响力的地点10.大学生求职面试应注意的几项礼仪规范是（ A.时间观念强 B.避免争执 C.语言简洁 D.着职业装11.提出“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”的是（ A.孔子 B.孟子C.荀子 D.墨子12.涉外商务沟通中以下哪些问题不宜问及（ A.收入与支出 B

3、.婚姻与家庭C.年龄与健康 D.个人经历13.出入无人控制的电梯时，接待陪同人员应该（ A、先进后出 B.后进后出C、后进先出 D.先进先出14.以下哪些属于涉外礼仪应注意的基本原则（ A.环保节约 B.遵守秩序C.热情有度 D.尊重隐私15.以下关于距离礼仪描述不正确的是（ A.亲密距离小于0.5米 B.礼仪距离1.5-3米C.社交距离0.5-1.5米 D.公共距离3米以内16.商务交谈的要领与原则有哪些（ A.放松情绪 B.多问少说C.以自我为中心 D.聊对方擅长的话题17.庆典仪式影响力的大小实际上往往取决于（ A.投入资金 B.舆论宣传C.现场气氛 D.到场来宾身份的高低与数量的多少1

4、8.以下哪几项属于商务沟通中表达“拒绝”的语言技巧（ A.使用敬语 B.善用转折C.避实就虚 D.转移话题19.以下对于自助餐应注意的礼仪规范不正确的理解是（ A.不要围在餐台边讲话、进食 B.不可以外带C.一次最好不要取超过三种食物 D.餐盘可以反复使用 20.以下哪几项属于商务沟通中“批评”对方的语言技巧有（ A.措辞委婉 B.注意场合C.对事不对人 D.提供解决问题的方法二、判断题（共50题，每题1分，共50分）2122232425262728293031323334353637383940414243444546474849501.“女士优先”并不是男士处处让女士走在前面，而是使女士成

5、为受尊重的对象，处处给她们以照顾。2.“敬人”是礼仪的基础和出发点。3.“入乡随俗”是一种修养也是一种义务。4.一般小费占总费用的15%左右，表示对服务满意。5.在公共场所乘扶手电梯时应靠右站立，另一侧留出通道供有急事赶路的人快行。6.国际交往中，涉及位置的排列讲究左尊右卑原则。7.听交响乐时，乐章间鼓掌是失礼的行为。8.在多数场合，握手时应职位低的人先伸手。9.商务交往中当别人夸奖自己时越谦虚越好。10.介绍他人或为他人指示方向时的应避免使用手指。11.拜访时如发现现场有其他人在，应礼貌地点头致意，若主人不介绍，不要询问与攀谈。12.尊重对方的时间观念是衡量一位商务人员职业修养的重要指标。1

6、3.在商务交往中，如拜访他人不遇或者需要请人转达事情时，名片可代替便条使用。14.男人的社会地位，跟他腰上挂的东西成正比；女人的格调品味，跟她戴的首饰数量成反比。15.在正式场合，女士发现妆面出现残缺时应就地及时补妆。16.人的五官位置是有一定规律的，标准比例是“五庭三眼”。17.标准的化装程序是：底妆、眼眉、脸颊、唇部、卸妆。18.西方人很重视礼物的包装，并且不能当着客人的面拆礼物。19.在阿拉伯国家，酒类不能作礼品，也忌讳给当事人的妻子送礼物。20.西餐中，餐酒搭配的基本原则是“红酒配白肉，白酒配红肉”。21.吃西餐时，中途离席，餐巾应叠好放在桌子上。22.吃中餐转桌时应沿逆时针方向转。2

7、3.正式的商务宴请，敬酒时应“左手为敬，右手托扶”。24.西餐中如果面前有多套刀叉，应从内到外取用。25.西餐中如果刀叉掉在地上，应迅速自己捡起。26.自助餐是“以吃为主，交际为辅”。27.被邀请参加家宴，一般应给女主人准备礼物。28.西餐中远处够不着的食物可以请人递，不可站起取。29.在参加各种社交宴请时,要注意从座椅的右侧入座。30.就餐礼仪讲究“让菜不夹菜，祝酒不劝酒”。31.商务人员安排宴席，一般应提前到达饭店，点菜时要注意禁忌。32.说话的魅力并不在于你说得多么流畅、滔滔不绝，而在于是否善于表达真诚。33.在确保对方听清楚的前提下，在你的音域范围之内，声音偏慢一些、偏低一些，会显得更

8、富有魅力，更悦耳动听。34.营销沟通时为了平易近人，拉近与对方的关系，可以使用方言。35.衣着长期以来是个人在特定社会中的角色或地位的识别标志，对于建立第一印象有非常大的影响力。36.西装面料追求轻、薄、软、挺，首选高档毛料。37.正式商务场合，西装色彩必须庄重正统，首选藏蓝色。38.正式商务场合，西装推崇成熟稳重，一般以无图案或是竖细暗条纹为佳。39.西装穿好后，衬衫领应高出西装领口1-2厘米，与袖口露出部分相呼应。40.男女之间通电话结束之时，通常应由男士先挂断电话。41.电话铃响后，最好在响三声之后接听。42.微笑被称为“第一表情”。43.人际交往中，看人时不要对人进行全方位的“眼神”扫

9、射。44.剪彩时一般要求“手起刀落，一举成功”。45.剪彩仪式中负责端绸花托盘的礼仪小姐人数应比剪彩人数多1人。46.奠基仪式要求奠基人双手持握系有红绸的新锹依次为奠基石培土，直至将其埋没为止。47.开业仪式一般遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”的原则。48.签约仪式通常的作法是首先签署他方保存的合同文本，再签署己方保存的合同文本。49.展会组织方可采用广告、邀请函、新闻发布会的形式召集参展单位。50.为了避免失礼、弱化尊卑，按照国际惯例，举行多边洽谈通常使用圆桌。3、实操题（共3大题，共30分）1.情景画图（12分）A利来公司今天要去机场迎接从日本来的客户，共二人，分别是：对方公司的总经理小川

10、、总经理助理池田。利来公司前去迎接的是：公司王总经理、翻译杨小姐和司机老张。请帮这五位安排一下轿车乘车座位。（4分）B.第二天，谈判正式开始，参加谈判的有对方公司的总经理小川、总经理助理池田、利来公司王总经理、翻译杨小姐、利来公司销售部张主管，请安排主、客双方的座次方位。（注意：请标示出会议厅大门的方位）（4分）C.第三天，双方正式签定了合作协议，王总设宴招待客人，请安排王总、小川、池田、张主管、杨翻译五人的就餐座位次。请标示出宴会厅大门的方位）（4分）2.姿态与操作（10分）A简述标准坐姿的动作要领。（5分）B.简述西餐点餐/上菜的标准顺序。（3分）C.简述常用的“十字”文明用语。（2分）3.分析设计（8分）假设你是一位将要到某公司应聘的毕业生，请设计一份简短的自我介绍提纲。