酒店工程部工作总结范文8篇Word文件下载.docx

1、篇章1:2020年酒店工程部工作总结范文XX月份是酒店为洛阳牡丹花卉期间做好接待工作的筹备 期工程部作为负责酒店所有设备设施的重要部门无形中也感到 肩上的的担子重了许多。本月工程部克服了部分员工思想不稳定人员少室外条件 艰苦等重重困难完成了对设备设施检修的多项重点工作具体如 下：1、对各部门二月份的水电表进行抄录及核实2、完成三楼餐厅后厨的货架制作3、配合洛阳技术监督局对我酒店电梯进行XX年度年检4、制作出了酒店水、电、气、暖节能规范5、对三楼后厨油烟设备进行了彻底清理6、联系甲方派施工方对三楼餐厅顶部漏雨情况进行整修7、配合房控厂家对酒店所有房控问题进行处理8、对前期酒店设备设施上存在的所有

2、问题进行整理并报 到甲方9、配合后勤部拆搬前期员工宿舍遗留物品10、对19楼机房主机进行检修并加装散热风机11、对有线电视信号接受出现的问题联系售后进行整修12、完成三楼多功能厅音控室门锁的加装13、对三、四楼设备设施及所有门锁进行检修14、对有线电视中央3、5、6、8套进行年度缴费并恢复 收看15、对员工餐厅围墙进行突击恢复-2 -16、配合施工方安装电子屏和酒店招牌的安装17、联系有关厂家恢复了二、三楼的消防监控设施二、劳动纪律彳1、规范完善工程部相关考核制度2、严格要求部门各区域卫生三、管理培训1、每周一积极开展服务快讯和质检快报的学习提高员工 自身的业务素质和能力。2、带领员工进行思想

3、教育学习提高员工自身素质四、工作中存在的不足及整改措产1、工程部员工对于部门内部环境卫生应该进一步完善。2、针对部分员工出现的违规违纪现象加强对员工纪律的 管理。五、工程部四月份工作计划1、制作出三楼整改方案并进行实施。2、组织好本部门员工全力配合各部门做好花卉期间的接 待工作。3、做好本部门员工的思想教育和技能培训工作。4、严格控制能源消耗把节能降耗落到实处。篇章2：酒店工程部工作总结文档【按住Ctrl键点此返回目录】一、部门管理工作俗话说：“没有规矩，不成方圆”。按照宾馆的管理制 度和工程部各岗的岗位职责为准则，加强对部门的管理。认真 组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要，让员

4、 工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项 规章制度，要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中， 按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天 坚持召开班前会议，签到考勤，检查头一天工作完成情况。在 日常工作中，落实岗位职责，要求管理人员多作现场巡查，抓 工作的落实，如检查计划工作准备情况，检查安全操作情况， 督导计划维修工作的实施；巡查大楼，检查设备运行情况、设 施完好情况、节能情况；抓工作进度、工作质量和任务完成情 况；抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下，加 强了各级人员的责任心，部门的工作效率、劳动纪律、文明施 工情况都有了较大的改进和提高。二、完成

5、的主要任务大厦设备设施已经运行XX年，很多设备设施已陈旧老化， 有些已进入了寿命期，因此，设备设施的维修任务越来越重。 在人员减少的情况下，通过加强内部管理，充分发挥部门领班 的作用，发挥每个员工的特长和积极性，部门合理安排日常工 作，保质，保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。XX年工程部完成主要工作项目：1.完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作；2.完成消防系统改造工程验收，系统投入运行。3.完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作， 完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。4.完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及 控制器的工作。5.完成小餐厅门外鱼池的设计和制作

6、。6,完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装 工作。7,完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅 后门口广告灯箱、牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的 设计制作。8.完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。9.完成消防环网爆管开挖补漏工作。10.完成地下室排污水管的维修更换工作。11.完成客房新增数码房电脑桌的组装。12.完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的 工程协调工作，完成其家具和电话安装工作。13.完成客房小改工作，对未装修的旧房间，完成了对其 墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作， 使客房旧房间的面貌得到改观。14.完成客房豪套1911和1

7、916房顶棚裂缝维修和加装装 饰条的工作。15.对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换，将演讲 厅7楼所有台板换补到6楼。16,完成*局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理 工作，关闭所有分机声讯功能，按上级要求启、停部分电话长 途功能。17.完成餐厅后厨烟道清洗工作，完成油烟净化器的清洗 和抽油烟机的维护工作。18.通过分析查找原因，解决了 2楼伸缩缝长期漏水到1 楼食堂的问题。19.完成汛期大厦屋顶，2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼 地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。20.完成清淘化粪池的工作。21.拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算22.完成地下室新增员

8、工更衣室的设计、预算方案。23.对停运的中央空调系统设备维护保养，完成对冷却泵、 冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。24.完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网 清洗的工作。25.完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。26.完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、 维修工作。27.完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶 除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检 修、除尘维护工作。28.对发电机坚持作定期运行检查，维护保养，确保了设 备的完好，以应突发停电，保证了大厦的应急供电。29.完成对大厦水、电、气管线的普查，对大厦各楼层配 电井接线端子定期进行了全

9、面检查、紧固，防止事故发生。30.按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见， 完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。31,完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、 灯光及餐厅装饰布置工作。32.为*局作好维修服务工作，完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。33.完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。除了完成以上项目的工作外，完成了局机关处室、客房， 餐厅、以及其他部门的日常维修工作。三、能源管理通过多年来的节能工作，基本上将水电气能耗降低到较 低的数值，（如大厦年用水从1998年的77400m3减少到XX 年用水24176 m3）,要想继续降低能耗或保持低能耗水平具

10、有一定的难 度，这就需要将节能工作常抓不懈。根据今年国务院，省政府、 省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神，结合宾馆的具 体情况，工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓, 寻找新的节能途径，把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对 3人间改造后，热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水， 造成水的浪费，通过查找出原因，提出了技术改进意见，重新 改管铺设，解决了热水供应问题，减少了放出管中的冷水的浪 费。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量，避免了洗手 用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中，随时检查用水 器具，杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下，检查公共区 域有无用电浪费现象。晚上

11、值班时巡视检查开水器，抽油烟机 等高耗电设备关闭情况。在能源控制方面，坚持每月对大厦水 电气进行能耗分析，掌握能耗情况，做到科学节约用水用电。 XX年大厦用水22249 m3,较XX年用水24176m3减少1927m3, 同比减少7.97%。XX年大厦用电790780度，较XX年用电 859080度减少68330度，同比减少7.95%。XX年柴油消耗19t, 较XX年油消耗22t减少3t,同比减少13. 64%o完成了年初制 定的节能计划指标。能耗详细情况见后“XX年能耗表”。四、安全管理操作安全：由于部门工作的特殊性，本部门员工经常要 接触用电器具，动电焊，用明火、攀高等作业。为了确保操作

12、者的人身安全，班前会对员工时常进行安全教育，加强部门员 工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在 场监护。全年部门人员无安全事故发生。对宾馆其他部门员工 进行了设备安全使用常识的培训，提高了全体员工安全的意识。设备设施安全：定期对各部设备专项安全检查，每月对 大厦配电井，管道井设备进行安全检查；按计划春秋两季对配 电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前 都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二 楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线，煤气管道进行了更换；对多 年来未清洗的油烟管道进行了清洗，以防火灾发生。汛期提前 对大厦各处作了安全防范，保证了大厦汛期的安全；

13、对重点运 行设备进行一日一次的安全巡查，发现事故苗头，立刻处理。 另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接 烟道等现象进行了清理和维修，对不符合安全规范的线路进行 了整改。五、存在的问题L部门内部协调不够，有时维修不够及时。管理人员对 员工的激励较少，不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的 文化及专业技术水平有待提高。由于宾馆的去向问题，思想工 作未作到位，员工的思想情绪不够稳定。部门员工的礼貌礼节 意识有待加强。2.宾馆设备设施陈旧，由于多年未投入资金对设备设施 进行改造和维护，宾馆陈旧现象较严重。3.热水锅炉使用多年，设备陈旧，已到寿命期，且柴油 消耗费用较高。4.工程部没有

14、高压操作人员和高压维护的能力；年初工 程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调 整未能进行，设备的运行可靠性心中没底。5.在节能降耗工作方面，单靠工程部一个部门来管理是 不够的，需要各部门的管理人员加强管理，需要大厦的全体人 员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识，如用水 龙头敞放；下班后，设备电源未关；办公室人走未关空调或照 明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的 节能意识。六、XX年主要工作计划L对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。6.对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护 调整。7.更换低压配电室dwl5空气开关。8.完成配电房变压器和低

15、压配电屏除尘维护工作。9.建议投入资金对宾馆客房旧房间逐步进行改造装修。10加强节能降耗管理与控制，各部门设节能监督员，挖 掘潜力，力求水、电、柴油消耗比XX年再降58%。11对客房供暖设施进行一次全面维修。12完成大厦管道阀门防护油漆工作。13完成年清掏化粪池2次。14.完成工程部日常维修和计划维修工作。篇章3：酒店工程部工作总结模板文档【按住Ctrl键点此返回目录】酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作计划要求完成 正常的维护保养工作之外，在保证所有系统正常运行的前提下, 还积极完成改建项目，使设备设施能在最佳状态，具体总结如 下：一.设备运行1市电；高压柜运行正常，五台变压器运行良好，

16、无 出现 异常情况，各出线柜开关完好损坏，双电源箱完好无损无故障 现象。2.给排水：三组冷水泵运行正常，变频器运行正常，热 水循环泵.回水泵正常，总体上能适应运行需求。地下室6只 集水井的排水泵排水正常，水泵无生锈不转的情况，平时巡查 也在点动运行中，雨水管排水通畅无破损渗漏情况。3,锅炉房：三台锅炉运行基本正常，控制器上次厂家维 修后也无出现大的故障，空调一号锅炉有时会出现超温现象， 介质过热停机。4.冷冻机组：今年开机前对螺杆机进行保养清洗，趋近 值控制在2.0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。二、维修项目：工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。（该数 是根据电脑保修系统统计的

17、，紧急维修不包括在内）。全年共 抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只，更 换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件, 更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米，pvc管250多 米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间，修补外围花 岗岩路面100多平方。在通常情况下工程部的维修工作任务主耍都是围绕着一 线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因，一些突发事件 还是时有发生。xxxx年共发生曝管8次，6月份把中区水管部 分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份 开始，对冷热水系统管道进行了全面检查，该维修的维修，该 更换的更换。对中区水压适当

18、减压.因此加强设备维修，提高 设备的使用寿命，制定科学合理完备的运行方案，对保证工程 部正常运行是非常重要的。3节能降耗;xxxx大楼总费用461. 6万元，减轻去不返租及外包区域 144.57万元，实际酒店费用317.03万元。其中总用电量为 334.2万度，空调用电量为xx万度，外包区域用电49. 79万 度，停车库用电量为5.32万度，用水量总的为7.35万吨， 其中不反租，外包区用水量28.6万元，用气量26.13万立方。 最高平均每个房间能耗费为40. 02元，最低平均每个房间能耗 费为18. 73元。酒店工程部工作总结模板四人力资源；本部门在编职工为21,外聘人员1名（油漆工），其

19、中 电工4名，管道工4名，万能工5名，网管4名.外派安徽项 目1名，虽然在XXXX的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保 养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴 露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为；1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、 和其他部门沟通较少.2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作 能力、工作依赖性较强.3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节 能意识需要加强。酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、 各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调 的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努 力

20、提高管理水平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销 售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管 理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱 的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防 性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低 能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命, 从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利 润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造 更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能 在最佳状态运行。篇章4:酒店工程部度工作总结文档【按住Ctrl键点此返回目录】一、设备运行L市电

21、；高压柜运行正常，五台变压器运行良好，无 出 现异常情况，各出线柜开关完好损坏，双电源箱完好无损无故 障现象。ppr热熔管100多米，pvc管250多米。在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一 线营业部门的需求而定的。三、节能降耗；四、人力资源;1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、 和其他部门沟通较少.2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工 作能力、工作依赖性较强.3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、 节能意识需要加强。篇章5：20*年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支 持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员 减少、工

22、作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造 工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、 任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防维修，提高设备功效.（1）四月初，对中央空调1号主机进行年度维修保养， 采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发 器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对 冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密 封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。 对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科 学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了 3 台冷却泵、冷冻泵合计37

23、.5kw的运行，使设备始终处于最经 济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。（2）对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行 一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进 行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防 振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜 机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保 养任务，每台维修成本仅为30元。（3）在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它 设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮; 检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进 行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的

24、头发等杂物, 保持排水畅通。小结：通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造， 不但提高了设备的使用功效，而且降低了能源损耗。五月至十 月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启 时间延长的情况下，耗电量比XX年下降了 12%,节电25000 度。二、采用新型建材，解决遗留问题.（1）客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑，影响了 酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷 991防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观 大方，杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的 要求，又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。（2）七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生

25、渗水现象， 影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢 加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合, 不但解决了落地窗渗水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射到 房间，可谓一举两得。（3）足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我 们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的 防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢 砖，杜绝了漏水的问题。（4）除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存 在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了 员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开 关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身 财产安全。将废弃的仓库、油 库、厕所等改为11间出租屋, 为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、 屋顶，解决出租户的 实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。 酒店工程部年 终总结通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新 工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程 的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏.（1）酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间 存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高 差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进行分析 比较，现场测量各部门的分时电流，计算视在功