ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:13 ,大小:124.10KB ,
资源ID:17887604      下载积分:3 金币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.bdocx.com/down/17887604.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(中国披萨行业提升企业核心竞争力的建议Word文档下载推荐.docx)为本站会员(b****3)主动上传,冰豆网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知冰豆网(发送邮件至service@bdocx.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

中国披萨行业提升企业核心竞争力的建议Word文档下载推荐.docx

1、一、树立战略思维,明确发展方向 12二、重视人力资源,建设优秀人才队伍 12三、鼓励技术创新,培育企业核心技术能力 13四、服务战略发展,建立匹配的管理模式 13五、实施品牌战略,建立品牌管理体系 13六、加强机制建设,打造学习型组织 14七、增强软实力,创建优秀的企业文化 14第四章 企业失败的原因及提高胜率的策略 15一、企业失败的原因 15二、提高胜率的策略 16第一章 提升核心竞争力战略的基本类型与选择一、企业竞争力的构成竞争力是竞争主体争夺某种东西或资源时的能力,它从根本上决定了资源的配置格局和效率。“企业竞争力”是由企业的一系列特殊资源组合而形成的占领市场、获得长期利润的能力。这些

2、特殊资源包括:企业的人力资本、企业声誉、营销技术、营销网络、管理能力、企业文化。二、核心竞争力的构建企业核心竞争力的构建中,关键要点是创新,主要包括技术创新、组织创新、管理创新和价值创新。技术创新包括新产品、新工艺等的创造过程,是构建企业核心竞争力的重要途径,也是源泉之所在,特别是高科技产业中的核心技术创新,将对企业的发展和扩大有着至关重要的作用。价值创新是通过为顾客提供更多的价值来争夺客户,通过价值上巨大的扩展来作为支配市场意图的起点,通过确立全新的价值来获得竞争优势,是企业竞争的一种策略手段,是增强企业核心竞争力的策略方法。管理创新企业通过提高管理效率,协调和开发资源,增强企业竞争力,是强

3、化企业竞争能力的基本手段。组织创新是要使组织不断适应外部环境的变化,通过利用各种技术,在内部结构调整,体制建设,对外的有关发展战略以及所采取的对外竞争策略上及时调整,确保企业的最终利益能得到保障。而这四种创新,又是相互依存、相互渗透、相互促进、有机结合在一起,才能让企业保持自身独特的竞争力,方可在竞争激烈的市场中立于不败之地。三、提升核心竞争力战略的选择企业的核心竞争力建设需要企业的管理者拥有识别相关企业资源的能力,只有这样企业才会获取到对自己发展有利的资源,通过对这些资源的梳理、整合,又可以最终形成企业的一种能力,当能力和资源相互整合达到一定程度,就会演变为该企业一种独特,别人无法模拟,对方

4、也无可替代的时候就可以形成企业的核心竞争力。核心竞争力形成之后,可以为企业在日后的发展中,制定相关的战略目标的时候提供有力的支持,进而最终帮助企业实现既定目标,促进企业的发展和壮大。另外一个方面根据企业自身的核心竞争力,能够帮助企业明确在对外战略对位分析以及采取行动上提供参考,还能帮助企业明确自身的优势、劣势,明确目前自身面临的机会和威胁。滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。在现代企业竞争的重点在于提高企业的核心竞争力,并以此打造比较优势,方能在激烈的市场竞争中独占鳌头。总之,一个企业的长期稳定、发展,不是靠产品的价格、质量,也不是靠多么英明的个体领导,而是靠企业自身独特的核心竞争力,核心竞争力上去

5、了,在激烈的市场竞争中自然可以占据一席有利之位。作为企业管理者,通过整合企业资源、分析形势、完善自身建设,才能在严峻的竞争形势下突围而出。第二章 2018-2019年中国披萨行业市场现状分析第一节 披萨概述比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。第二节 我国披萨行业发展概况一

6、、中国披萨市场发展概况必胜客1990年在北京开了第一家分店,披萨开始进入中国市场。由于缺乏强有力的竞争者,中国的披萨市场一直都是必胜客一家独大。除了缺少竞争者,必胜客高额的消费也把披萨这种美食限制在很小的范围内,所以披萨没能像麦当劳、肯德基那样再中国火起来。但从2010年开始中国的披萨市场开始呈现爆发式的增长,据餐饮行业权威网站产业信息网数据显示,披萨行业自2010年以来平均以每年10%以上的速度增长,预计2017年披萨行业销售额将达到210亿。披萨市场的高速增长有两方面的原因:1、国民人均收入提高从2010年开始中国人均月工资就达到4000元以上,除了支付日常衣食住行这些刚性需求外,中国人有

7、更多的钱用于休闲娱乐消费,外出就餐也成了很多人的选择。披萨市场的消费金额就是随着国民收入的提高才开始增长。2、披萨连锁店增多披萨市场消费金额的增多,也使很多人看到商机。于是一大批以披萨为主打产品的餐饮连锁品牌,出现在消费者的视野中。这些披萨连锁店以较低的价格、丰富美味的产品,吸引大批的顾客前来光顾。二、机遇与商机目前我国包括不同品牌、大小、类型的披萨产品门店数量约4000家,预计随着国内披萨等西餐消费的快速增长,未来我国披萨门店数量将会保持较快的增长态势,预计到2020年我国各类披萨门店数量将会超过6000家。目前披萨类创业具有良好的市场前景以及消费环境,谁能抓住这个机会,就能成就自己的一番事

8、业。三、主要品牌介绍必胜客从1990年必胜客在北京开出第一家门店,至今已经有26年之久。26年间必胜客门店数量达到1400多家,销售额也遥遥领先其他同类品牌。乐享缤纷乐享缤纷是一家提供披萨加盟的连锁品牌,凭借“高质低价”的策略,在披萨市场取得不错的市场份额。因为有成熟的加盟管理体系,从2013年开展招商加盟以来,加盟店数量已经突破600家。乐凯撒乐凯撒是榴莲披萨的开创者,以一款榴莲披萨迅速打开了市场。凭借这款榴莲披萨也迫使必胜客放下大品牌的架子,模仿乐凯撒推出了自己的榴莲披萨。目前乐凯撒在深圳、上海已经开出几十家直营店,生意都还不错。20172018年披萨市场还将以超过10%的速度保持高速增长

9、,披萨行业是餐饮也的朝阳产业,也是值得为之奋斗的事业。第三节 2018-2019年披萨市场流行趋势及竞争分析披萨,作为曾经的舶来品,正用最地道的中式美味占据人们的味蕾高地:麻辣火锅披萨、红烧土豆披萨、青花椒烤鱼披萨这股流行的“披萨+中餐”背后,是中国披萨市场7年翻三倍的快速增长,以及新旧品牌的势能变迁。这些转变是如何悄然发生的?又给餐饮老板们带来怎样的启发?一、本土化的路上越走越远2018年11月13日,在深圳海岸城,乐凯撒新开了一家可以“涮”火锅的披萨店。名字叫做KEEP Cool实验室店,其最大的亮点就是特供三款“火锅”披萨:椰子鸡披萨、麻辣火锅披萨和冰淇淋榴梿披萨。火锅+披萨,会碰撞出什

10、么花火?内参君马上脑补了一下画面。可以借助以下图片进入联想而在此之前,乐凯撒还回归了超级断货王(下架6年)红烧土豆披萨,并独创了宫保鸡丁披萨。对于中国消费者来说,显然,现在的披萨早已不是20年前,被必胜客带进来时“高端、洋气”的样子了。它变了,从口味到形式,都变得更亲切更普及更多元了。除了乐凯撒,比格、玛格利塔、慕玛披萨等新锐品牌,都在不断改进这个舶来品,和中国美食做结合,是他们不约而同的选择。比格今年推出荔枝披萨和爆浆披萨后,目前又紧锣密鼓地测试一款和饺子结合的新品,馅料则是香辣牛肉丝芝士。而玛格利塔在小龙虾最火的时候,推出原创的小龙虾披萨,后来被不少品牌争相模仿。今年10月份,玛格利塔还推

11、出了一款青花椒烤鱼披萨。披萨口味越来越丰富的同时,它的市场规模也越来越大了。有数据显示,披萨产值已经从2010年的83亿,发展到了2017年的245亿。打开大众点评,输入“披萨”,北京、上海、广州分别有2383、3372、2382个结果。而且,披萨外卖表现强劲。有资料显示,2017年中国外卖市场,除了快食简餐,汉堡披萨位列第二。在广州,2017年占据外卖订单量和交易额双榜首的餐饮品牌,就是披萨品牌。二、洋品牌步履蹒跚虽然披萨的市场越来越大,但是,把披萨带进中国的一些洋品牌们,却有些步履蹒跚。百胜中国发布的第三季度业绩显示,必胜客销售额、同店销售额分别同比降低了2%、5%,主要原因是到店客流量减

12、少。近年来,必胜客的同店销售额一直徘徊于负增长和低增长之间。进入中国超过20年的达美乐,目前在北京、上海、广州、杭州等地的所有门店,加在一起目前不到200家。棒约翰在中国的日子也不好过,5年前经历了关店潮(商周刊报道至少关掉66家加盟店)。今年6月15日,棒约翰国际公司把北京和天津的全部34家餐厅所有权,出售给了一家投资组合公司。三、本土品牌却频出黑马而与此相反,本土披萨品牌却频出黑马。2009年创立的乐凯撒,开创了榴莲披萨新品类,迅速占领了消费认知。至今在全国已经拓展140家直营门店,获得红杉资本亿元投资。玛格利塔2012年创立,前身是做冷冻生面团配送的,产业链优势突出,至今短短6年时间开出

13、了600多家门店。慕玛披萨,则以在外卖赛道上狂飙突进的姿态引起行业关注。今年3个月时间就发展了100家门店,目前全国有200多家门店。其CMO顾叶挺表示,20%-30%门店的月销售额在30万元,月订单数在5000单。还有更多没有连锁化的小众披萨品牌,在市场上崭露头角。从最初跟着洋品牌走,到如今成为品类的引领者,本土披萨品牌做对了什么?四、新品牌崛起原因揭秘创新口味:因地制宜,和中餐相结合乐凯撒的成功就是最好的证明。资料显示,乐凯撒最先推出的是红烧土豆披萨这样的中国口味,并无意间创新出了榴莲披萨。凭借这种基于中国人口味的创新,乐凯撒获得了消费者认可。总裁助理草帽对内参君表示,乐凯撒一直做3个方向

14、的创新:第一个方向,深耕榴莲披萨系列,持续迭代,引领品类创新;第二个方向,结合一些超级食材如鳗鱼,三文鱼等做创新,紧跟潮流;第三个方向,在中餐赛道上做创新,比如红烧土豆和宫保鸡丁披萨,贴合需求。玛格利塔的赵青云很早就意识到,做中餐披萨才是正途,纯意式口味披萨很难在市场立足,因为消费者的接受度比较低,比如意大利最著名的火腿披萨,中国人不一定吃得惯,而丰富的中餐完全可以应用到披萨上。他们的研发逻辑就是沿用西方的披萨工艺,做中餐的流行口味,灵感主要来自对中餐市场的敏锐观察。“围绕着年轻人的口味趋势做创新,什么好卖我就跟进。比如小龙虾火,就做小龙虾披萨。比如我发现烤鱼店多,就做烤鱼披萨。”这里内参君想

15、说,市场上已经出现钢管厂小郡肝披萨、羊肉串披萨、酸菜鱼披萨|创新形式:披萨DIY、披萨实验室除了口味贴近本地消费喜好,在形式和渠道等方面,这些新锐品牌也在不停创新和开拓。上个月,乐凯撒12家社区进化店齐开。除了选址上更贴近消费者,环境上更舒适,更重要的是设置了披萨DIY区域,顾客可以根据提示,自己制作披萨;儿童也可以与披萨师傅一起,边吃边体验披萨DIY的乐趣。而上述提到的乐凯撒披萨实验室店,最大的意义就是“由顾客参与新产品创意”,此次火锅系列就是由吃货小分队提供的创意。品牌负责人梦莎表示,实验室店延续乐凯撒对待产品开放的心态,邀请顾客参与产品创新,一起打开脑洞,混搭出更多品类的创意产品。不仅如

16、此,乐凯撒在门店发起#下一款特别款披萨是?由你创造!#的活动,向店员领取明信片写上你的创意披萨+理由,即可获得特制披萨。|创新渠道:打造“披萨王国”,线上线下家庭商超一网打尽本土披萨品牌的进化,已经远远超过传统披萨大牌的想象,比如玛格利塔,正在构建自己的披萨王国。在创始人赵青云看来,最近两年新零售很火,而披萨最适合做。他们现在已经研发出家庭、便利店用的微波/烤箱披萨,供应商超、餐饮店的冷冻披萨。所谓“披萨王国”,其实就是线上线下一体化。未来,线下的披萨门店有高中低端三种店,还有便利店、商超的销售渠道。未来门店的产品都以半成品的形态呈现,披萨、烤翅、薯条等顾客随时可以买回家微波食用。下个月,玛格

17、利塔将在机场、高铁站的形象店正式开始冷冻半成品的展示和销售。据内参君了解,目前超级物种的披萨就是玛格利塔供应的。而福建线上超市朴朴上(让永辉忌惮的福建黑马超市,自己的配送团队30分钟送达)目前一天有几千盘披萨(福州市区)的销量。五、规则就是用来被打破的“只要有好食材 规则就是用来被打破的”除了市场竞争加剧,比格披萨创始人赵志强认为,披萨的创新比较活跃与产品本身具有很多的拓展性有关,另外披萨是年轻人比较喜欢的品类,现在年轻人又特别易于接受新创意,所以各披萨品牌都想办法开发新口味。创新就要天马行空。“我们在一些方面极坚持传统,比如48小时冷藏发酵的面团,全手工现做,不使用工业预制饼底,另一方面,我

18、们又很叛逆,创新总在边缘地带,跨界创造可以带来很多惊喜,话说回来,宫保酱和BBQ酱做鸡肉,四川麻辣香肠、云南火腿为什么不可以用?”饼哥说。“但是围绕的基本点一定是好吃,好食材。创新也不只是单向的,中西融合式产品创新正日渐增多。比如九毛九新推的“2颗鸡蛋”煎饼,就在中式的煎饼里加入芝士、金枪鱼等多种西式食材;喜茶也将芝士茶从中国卖到新加坡。关键是,如何衡量你的创新是否有价值?其实内参君认为,创新就是回归餐饮的本质。西贝贾国龙总结做餐饮32年的心得:非常非常非常非常好吃,非常干净,非常热情。喜家德高德福总结餐饮的本质是四个字:好吃、干净。所以,最后如何界定我们的创新是不是胡来?只要好吃,消费者认,

19、就是有价值的创新。来源:餐饮老板内参 王艳艳 于聪聪第三章 2019年披萨行业提升企业核心竞争力的建议企业要想生存、发展并取得成功,培育核心竞争力是关键。培育核心竞争力对于不同的行业来说侧重点会有所不同,但基本可以从以下几个方面构建。一、树立战略思维,明确发展方向战略是把方向、管大局的,指明的是企业的发展方向,任何企业要想获得长久的生存与发展,就一定要有清晰的发展战略,一切的生产经营活动都要围绕战略开展,以战略引领企业的发展。因此管理层在作决策、谋划企业的未来时,一定要转变观念,树立战略思维,站在全局和企业长远发展的角度,对企业所处的生存环境、面临的挑战与机遇做出判断,对企业的发展方向和战略目

20、标做出决策,制定企业战略并不断根据所处环境的变化及时调整战略,然后以企业发展战略为导向,构建核心竞争力,最终实现企业总体战略目标。二、重视人力资源,建设优秀人才队伍人是培育企业核心竞争力的能动因素,人才更是企业发展的基础,企业要形成自己的核心竞争力,就必须重视人才队伍建设,建立良好的人力资源管理体系。企业建设优秀人才队伍,应重视两类人的引进与培养,一类是具有企业家精神的经营管理者,另一类是掌握了核心技术的专业技术人员。(1)培养具有企业家精神的管理者。企业家在企业中具有独特地位,直接参与企业的最高管理,制定企业战略,领导企业的未来发展,其核心价值观必然对企业造成影响,培养合格的企业家就显得尤为

21、重要。提高企业家的素质是增强企业核心竞争力的前提,优秀的企业家应具有开阔的思维、创业的精神、创新的意识以及坚忍不拔的意志、宽容开放的胸怀和独立人格的魅力,作为企业的领导者,企业家要时刻审视环境、把握时代脉搏,依据外部环境的变化不断调整企业经营战略,把握好企业发展的大方向。(2)引进和培养专业技术人才。专业技术人才是企业的中坚力量,企业的技术创新、管理创新、价值创新、经营模式创新都离不开人才的参与。企业应从发展的战略高度,重视人才、培养人才、留住人才,采用引进和内部培养的方式,引进和培养符合企业价值观,具备实施企业发展战略所需的知识、技能和素质人才;通过体制创新,建立能上能下、能进能出、收入能增

22、能减的人才管理与激励机制,打造高素质人才队伍,尤其是打造一批懂技术、会管理的战略管理人才、高技能技术人才和国际复合型人才;企业应加大人才培养力度,加大对员工教育培训投资的力度,采用多种方式促使企业人才辈出和人才向人力资本转移,保证企业在实现战略发展过程中的人才需要。心三、鼓励技术创新,培育企业核心技术能力核心技术是企业制胜的关键要素。由于核心技术拥有超越行业平均水平的尖端性,其产品在功能性和独特性上为客户带来的超值的体验和价值,能使企业获得更多的市场占有率、客户关注度和认可度。每一个成功的企业都非常重视对核心技术的研发投入,通过加强研发力量不断推动技术创新与技术进步,掌握核心关键技术,成为市场

23、的引领者和开拓者,稳固行业领先地位。中国华为集团一直非常重视在研发上的投入,目前在众多核心技术领域已经具备了全球领先地位,华为在欧盟委员会发布的“2016全球企业研发投入排行榜”中以836亿欧元的研发投入位列中国第一、全球第八位,华为在电信领域的核心技术确保了其大规模基础设施供应商的领先地位,特别是高铁通信,正是由于华为的通信信号系统技术支撑,中国高铁装备才能走向世界,走向全球。因此有意识地培养和发展企业的核心技术能力是企业建立和保持竞争优势的关键,企业可以通过引进、消化、吸收及自主研发,与研究机构、高等院校合作开发等方式,大力推进技术创新和技术进步,打造企业核心技术的领先优势,增强核心技术能

24、力,为提高市场竞争力奠定基础。四、服务战略发展,建立匹配的管理模式由于各个企业所面临的内外环境不同,管理方式也存在差异,但关键是要围绕企业战略,培育适合自身发展的管理模式,以专业的组织能力和先进的管理体系支撑企业战略,通过高效优质的内部运作,充分发挥人才、技术和管理优势,实现战略从点到面的拓展,就像恒大帝国的“紧密型集团化管理模式”在其攻城略地迅猛扩张的过程中,保障着恒大每到一地都能所向披靡,这种扁平化的垂直管理模式,其核心是“标准化”和“复制”,不仅保证了集团总部对地区公司实施严格的标准化运营,还最大限度降低了集团在全国拓展中带来的经营风险,也成为恒大成本控制的关键。因此企业必须从服务战略发

25、展的角度,建立适合自身发展的管理模式,从而保障战略的落地与实施。五、实施品牌战略,建立品牌管理体系品牌战略是企业战略的重要组成部分,是企业战略的核心,品牌一般有可靠的质量、高的知名度和美誉度,独一无二且不易被对手模仿,对企业发展有强劲的拉动作用。未来的市场竞争,只有优势品牌才能获得发展机会。李嘉诚曾说:“建立个人和企业良好信誉,这是资产负债表之中见不到、但却是价值无限的资产。”对于任何一家企业来说,要想长期成功,就要扩大品牌的认知度,树立差异化的品牌形象。品牌形象的建立与品牌认知度的培育是一个长期的过程,企业首先要从公司整体层面建立品牌管理的组织架构,制定整体的品牌发展战略,明确品牌发展的路径

26、,提炼品牌的核心价值;另外要树立全员品牌意识,对员工进行与品牌理念相配套的教育与培训;开展品牌宣传、扩大品牌认知度,增强品牌忠诚度。,六、加强机制建设,打造学习型组织未来经济的发展方向是知识经济,现代企业竞争是知识、智力的竞争,核心竞争力结构中的智能化成分所占的比重越大,企业便可凭借其核心竞争力获得长期的竞争优势,因此,企业核心竞争力的培育和维护,很大程度上需要组织与个人具有紧跟形势任务变化不断学习、不断思考、不断创新的能力,在不断学习、思考和创新中创造工作价值,创新工作方式,不断提升引领行业的专业能力。培育核心竞争力不仅要重视员工个人的学习和智力的开发,更要重视组织学习能力的提升和团队智力的

27、开发,要改革、创新组织体制和激励机制,增强团队凝聚力,全面激发组织内部的活力和潜力,用团队的活力激发员工个人学习的动力与潜能,反过来推动组织学习能力的提升,从而增强整合企业内、外部资源的能力,始终保持企业的竞争优势。七、增强软实力,创建优秀的企业文化文化在企业的发展中起着引领的作用,是企业建设重要的软实力。企业要发展,文化需先行,企业文化影响着企业的核心价值观、经营理念、管理模式和人才战略。优秀的企业文化对内能增强员工的认同感和企业的凝聚力、战斗力,不仅提高员工工作的热情、积极性和主动性,更能激发员工的创造性和潜能,企业内部充满正能量,企业各种资源得到最佳配置,对外能塑造良好的企业形象和品牌影

28、响力,赢得消费者的忠诚,增强企业的市场竞争力。企业的成功离不开核心竞争力,而核心竞争力的培育,必须以企业统一的目标、理念为指引,构建与之相匹配的优秀企业文化。值现代企业面临的世情、国情都在发生深刻变化,市场竞争更加激烈,竞争也逐渐趋于国际化,企业要想在激烈的竞争中胜出并保持持续的竞争优势,必须培育和构建自己独特的、不易被竞争对手模仿的核心竞争力,必须从企业战略发展的角度出发,把培育核心竞争力作为企业的一项战略目标任务来实施,这也是现代企业在激烈的市场竞争中立于不败之地的根本。更多资料请参考盛世华研发布的2019-2025年中国披萨行业提升企业核心竞争力制定与实施研究报告(可在文库内搜索),同时

29、盛世华研还提供披萨行业发展战略、投资战略、市场竞争战略等解决方案。第四章 企业失败的原因及提高胜率的策略一、企业失败的原因我们每天都在面临各种可能性的变化,特别是当前经济、社会、技术等都处于剧烈变革的时代,企业稍有不慎就面临破产倒闭的风险。我们发现,大部分企业:风口来了,大家一窝蜂的涌入,结果短短几年就将一个行业作死;风口没了,很多企业就开始变卖资产、破产倒闭,迅速离场;行业热时,大家拼命扩张,实施并购、多元化、国际化等战略;行业冷时,大家又拼命收缩,资产贱卖、大砍特砍等痛苦离场;殊不知:当大家都能发现的机会,可能最好的时机已经错过; 风口有可能是利益集团人为操控的,你进去就是买单者;行业最火

30、热时,应该准备逆周期调节,开始收缩,保证现金流,为接下来的衰退做准备;行业进入寒冬时,才是逆势扩张的最好时机,因为这个时候成本最低,机会最多,可以为公司占据最有利的地位;十余年的商海观潮,看到了太多企业为此付出惨痛而巨大的代价!其他失败的原因还有:1、行业属于赢家通吃,但竞争对手超级强大或已建立很深护城河2、衰退的行业,失去用户需求的产品,被科技进步代替的行业3、严重多元化,缺乏用户心智定位4、商业模式或服务业态已经落后,被新模式代替5、企业治理结构有问题,管理层不以股东利益为重,业绩作假。6、对政策敏感,政策变化可以影响企业生死,或极大可能受到政策打压的企业。7、重周期行业周期高峰大幅扩张的企业通过以上总结,我们发现这些企业失败的一个最重大的原因,就是对行业缺乏深度的研究和分析。这也是盛世华研在十余年的研究咨询实践中,发现众多企业普遍存在的问题:没有系统的研究方法;行业信息没人搜集、整理;对市场没有系统全面的调研;对政策不了解,没有深入的解读;对行业趋势判断不清晰;没有成熟的战略规划;组织管理体系混乱;然而,行业研究与咨询管理,对学习能力、复杂问题分析能力、客观面对问题等能力要求越来越高,行业研究也变得越来越难。众多企业、特别是中小微企业享受不到很好的研究、咨询、管理、培训等服务

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1