公司物流配送流程分析及策略毕业设计.docx

1、摘要企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过 生产加工，到产成品和销售，以及伴随生产消贸过程中所产生的废弃 物的回收,以及再利用的完整循环活动，包括供应物流、生产物流、销 售物流。企业物流经营就是企业为合理配置物流资源、有效提供物流 服务、不断创造物流价值、谋求良好经济效益而理顺各种关系的活动 过程。在风险控制方面，由于业务模式较新，物流操作人员知识不断 更新，各项研究和操作尚无先例可参考，各大物流企业都是一边经营， 一边探索，一边发现问题并且解决问题。但业务的风险控制急需一套 完整的理论来完善，也需要完整的系统来监控。以防范物流金融业务 开展中存在的各项风险。北源公司是一家以

2、监狱配送为主导的，社会店辅助的中小型物流 企业。是依靠省内监狱系统供货需求而进行的物流配送活动，同时企 业也开展了自己的社会超市以及各监狱系统外的干警超市。目前，公 司还处于完善阶段，遇到的问题和挑战都相当多，本文对北源公司的 配送中心各项流程活动进行分析以及对其风险的监控进行阐述，并提 出相应的解决方法。关键字：物流、趋势发展、流程分析目录引言1第1章物流与配送概述21.1物流的含义21.2物流配送的意义21.3配送中心功能及描述31.4配送中心详细分析4第2章北源公司配送现状52.1入库作业52.2验收作业52.3拣货作业62.4出库作业62.5盘点作业6第3章北源公司配送存在的问题分析8

3、3.1进出货物方面83.2收发方面83.3录单审单方面8第4章北源公司配送中心流程优化104.1进出货物改进方法104.2验收员改进方法104.3录单审单的改进方法10总结12致谢13参考文献14引言本文以长沙北源实业有限公司为主体，它是是集超市连锁、食品 生产和新产业投资的综合性实体企业。经营业绩良好，现有连锁超市 10余家，超市管理文化自成体系。北源与省监狱局合作，开办监狱 内超市，开放、自选、价格公平透明，彰显人文关怀和执法文明。从 十年前与女子监狱店的诞生，到今天警院店、二少店、长监店、惠警 店的开发、一个个干警店及遍及全省监内店有如雨后春笋，蓬勃兴盛!北源配送是以客户要求为出发点。以

4、客户利益出发，按照用户要 求进行的一种活动，咱们树立了“用户第一，质量第一”的观念。在各 个方面都有详细的安排。保证客户需要什么我们就送什么。本文在物 流配送流程方面进行了详细的阐述。由于北源公司较于一般物流公司有其特殊性，在一定范围内占有 很大优势，但公司配送中心各项制度、流程都不是很完善，本文在说 明了物流的含义以及物流配送中心的各项流程之后，详细的阐述了北 源公司配送中心的流程以及目前的现状并提出了相应的解决方法。第1章物流与配送概述1.1物流的含义对于物流的概念，目前被普遍认同的是由美国物流管理协会在 1985年所下的定义:“物流是以满足客户需求为目的，为提高原料、在 制品、制成品以及

5、相关信息从供应到消贸的流动和储存的效率和效益 而进行的计划、执行和控制的过程。”我国最近公布的国家标准物流 术语(GB/T18354-2001 )的定义是:物流是物品从供应地向接收地的 实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、包装、流通加 工、配送、信息处理等基本功能有机结合。”1.2物流配送的意义配送是以现代送货形式实现资源配置的经济活动，它是资源的 “最终配置”，是接近客户的配置，也同时是直接接触供应商的重要配 置，而尽可能的接近客户是企业经营战略取得成功的关键因素，对许 多企业具有极其重要的战略价值，很多物流企业之所以会衰败，很大 一部分原因是配送出现了问题，配送进货与出货没有衔

6、接好。1.3配送中心功能及描述配送中心几乎集成了物流活动的所有功能，可以看做小范围内物 流功能的提现，具体有以下功能：集货，储存，拣选，流通加工，分 拣，配送，信息处理。一般配送中心作业流程图：配送中心完整的作业流程图:1.4配送中心详细分析（1 ）配送接近用户的那一段流通领域资源配置的全过程，配送 的实质是送货，但是又和一般送货有区别：一般送货可以是一种偶然 行为，而配送却是一种固定的形态，是一种有确定组织，确定渠道， 有现代技术手段支持，有一套完整科学管理的体制形式。（2 ）配送 是一种中转形式，是一种从物流节点至用户的一种特殊送货方式，很 多配送是企业生产什么送什么，而北源公司则是客户需

7、要什么送什 么，而要做到需要什么送什么，就必须在中转环节汇集这种需要，因 而配送必然以“中转”形式出现。（3 ）配送是配和送的有机结合，利 用有效的分拣，配送等理货工作，使送货达到一定的规模。以规模优 势取得较低的送货成本。第2章北源公司配送现状2.1入库作业北源公司货物进入一般分为两个方面：第一是供应商送货至配送 中心，然后交至录入员手中进行电脑录单。在电脑中输入之后签字盖 章。二是高桥现采的货，是由公司车队派人去拖货到配送中心，由验 收员进行验收无误后交由录单员进行入库。三是北源公司自己的晶穗 产品。是从外面是从买进的半成品进行再加工。进货作业步骤：2.2验收作业由配送中心工作人员对相关货

8、物进行验收，仔细核对实物与单据 是否符合，一般表现在几个方面：货物的条码，名称，规格，数量，7单位，金额，生产日期，送货日期，质量以及供应商名称编码等。在 验收合格之后再把货物放置规定的区域。2.3拣货作业拣货作业是根据客户订单规定的品名、数量，将商品从货垛或货 架上取出，搬运到理货场所的作业。一般我们是根据客户的报单来进 行打单之后再进行拣货。一般监狱和社会店的货物是分开堆码的，所 以验收员一般都会很熟悉货物的对方然后快速的进行拣货。监狱内入 围产品一般放置库内无货架区。未入围产品放置到货架上。验收员在 验收的时候就要查看供应商所送的货物是否为入围产品。必须进行严 格的区分。2.4出库作业北

9、源是以监狱送货为主导的，咱们公司的出货也分为几个大方 面，第一是监狱系统，第二是监狱外干警超市，第三是戒毒系统，第 四是公司自营的社会超市。公司的出货是按照各大系统的报单进行采 货，一般都会提前进行采货屯放在配送中心2-3天，然后根据报单在 配送中心再进行分拣然后集中整理发货。监狱系统跟戒毒系统最为严 格，一般出货都会有几道把关。打单-发货-对货-对单。且各种货物都 必须是监狱入围产品。没入围产品绝不能发往监狱及戒毒系统。在几 种手续都完成的情况下司机带走正式的发货单才可以出货。2.5盘点作业为了有效控制库存货物数量，了解盈亏情况，北源公司配送部每 个月都会进行盘点。其目的是为了 ：确定现存量

10、，并修正库存；检查 商品储存管理情况，发现潜在的问题；对库房管理水平进行评估，发 现管理上的问题。方法一般为：电脑核算账面盘点，现货盘点，实际 清点。盘点时间一般为两天，由于货物储存量比较大，我们一般分为 四个小组进行盘点，把货物分为：日化，熟食，饮料，规范化，晶穗, 干货等几个大方面。第一天进行数量的清点，再用盘点机进行扫描。然后把所有数据在电脑上面汇总，得出盘点统计表，生产盘盈、盘亏 数。然后第二天再对货物进行清理，确定盈亏数量是否正确，再进行修改。得出最终盘点结果。第3章 北源公司配送存在的问题分析3.1进出货物方面北源公司还处在完善阶段，各种制度也并不是很完善，进货方面 没有制定成熟的

11、方案，进货方面首先供应商送货就很不规范，单据没 有填写完整，货物的规格与条码对不上号，价格时高时低，货物的质 量也没有完全的保证。从高桥现金采购的货物，很多都是因为临时要 发货而采购的，很多商品的条码，规格，单价等都要临时进行建档才 能入库，单据也存在不完整性，这给我们的录单员制造了很大的麻烦。 出货时最大的困难就是发出货物，但是打不出单据，这个问题一直没 有很好的解决，验收员发货也没有很好的仔细核对货物与单据的正确 性。司机送货出去也出现过货物数量清点错误的情况。3.2收发方面验收员对货物不熟悉，堆放的不标准，没有合理的利用好有效空 间。收货时没有特别仔细的核对单据与实物是否相符，货物是否有

12、破 损情况。超过保质期三分之一的货物就要及时退厂家，高桥来的货单 也要与实物进行仔细的核对。发货时一定要注意监狱的货物一定要是 入围产品。切不能发不入围产品。特别是纸，很容易发错。有几种规 格，卷、提、件。稍微不注意就发错，监狱一般发错产品就会禁止咱 们公司再供货此种产品。3.3录单审单方面北源公司是根据客户的报单来进行单据的录入，然后打出单据后 再有验收员进行发货，把无货的单据返回给采购部门进行采货，很多 时候如果没有货就会遇到很多麻烦，对监狱方面的信誉也会下降。首 先单据的录入也存在很多问题，供应商送货的单据和电脑里面原来建 好档的商品不符合，然后又要报至采购部进行重新建档，高桥现采的 单

13、据很多条码与名称看不清，所以录单员又要重新找食物核对，但是 有时候还是会录错。然后单据的调拨出现最大的问题就是不小心录了 散数，然后发货人员也发出来了散货。审核单据是就会发现这个问题， 然后又要拿出这些东西来，在已经装车好的情况下是不能够拿出来 的，这又增加了工作内容。单据的审核是最关键的，如果单据审核错 误，直接关系到公司的利益，目前问题出现了很多，审单员必须注意 的事项有:单据是否规范，条码，名称，规格，金额，日期，供应商 名称编码，送货日期，送货人名字，收货人是否签字等这些都是必须 注意的，最重要的是审核的过程中金额的审核，这也是最关键的，目 前也是问题最多的，很多供应商送货金额可能每次

14、都不一样，但是我 们与之签订了合同，所以在核对好采购给的价格表之后才能审核，但 是最近几次却审错了几次价格，直接导致财务与供应商对账不正确损 失了公司的利益。公司单据分为几个方面：供应商直接送到仓库的货 单，高桥现采的货单，已经打预付款的货单，这三种单据都是按照不 同的价格审的。所以很多时候的历史进价是不正确的，审单员在审核 的时候在不知道价格的情况下可能就直接按照历史进价审核了。特别 是高桥现金采购的单据错误得最多。一般都是公司已经付款的货物， 所以单据必须按照单据上面的价格审核，如果按照历史进价审核，到 月底的时候财务出报表就会账实不符。第4章 北源公司配送中心流程优化4.1进出货物改进方

15、法加强对人员的培训，采用先进信息系统。应用条码进行商品入库 管理，供应商送货上门后，验收人员通过条码输入设备将商品信息输 入计算机，什么商品，入库数量多少。计算机系统根据预先确定的入 库档案，商品库存数量，确定该商品的存放位置。然后根据商品数量 发出条码标签，这种条码标签包含着商品的摆放、库存、是否入围等 信息。然后在货箱上贴上标签，然后有验收人员放置制定区域，这样 便有利于商品的出货捡选。配送中心在接到客户报单时快速录单，汇 总客户要货需求信息。验收人员根据之前贴好的标签快速的找到货物 放置拖板上，放置出货区。4.2验收员改进方法验收员在上岗之前应该进行严谨的培训才能上岗，要迅速的了解 自己

16、管理的货物，时刻了解货物的保质期与完整情况。收货之前要把 供应商的送货单跟公司的订单核对，查看数量、规格是否正确，是否 为入围产品。然后再把货物放入相应的位置。把单据填写完整，实收 或未收货物都必须备注清楚。最后收货人签字把单据交与录单员录 入。再着验收员就要在熟悉货物的基础上清楚的知道哪些供应商的货 需要退回厂家。这就要看每个验收员对自己货物的熟悉度了，可以采 用电脑标记法，如果不记得，在电脑上标注出来哪个供应商来货时查 看订单的时候就可以显示出来该供应商有退回需及时处理。4.3录单审单的改进方法这是最关键的也是配送中心的重要的存在。单据从这里进入也从 这里送达财务，单据的完整性以及审核完整后的单据都直