食品企业技术中心工作总结文档格式.docx

1、制订 科技研发奖励制度，严格执行“技术补贴”及“总经理奖励 基金”等管理办法，对技术好或有突出贡献的科技创新人员 进行了奖励，2017 年累计发放奖励金 15 多万元。公司健全 的科技创新激励机制，激发了科技攻关人员的积极性和创造 性。目前所有专业技术人员以个人业绩为参数予以定位，确 定其待遇，每年进行一次综合考评，对成绩突出、工作优异 的员工予以重奖，使其在工作中不断创新。2、 技术创新成效: 2017 年我公司参加科技活动人员 105 人，其中研究与试验发展人员有 66 人，全年科技项目数 2 项，其中新产品开发项目数 1 项，研究与试验发展项目数 1 项。现已获得专利 3 项。公司 “晶

2、谷” 牌系列产品被评为 “甘 肃省名牌产品” “晶谷”商标被评为甘肃省著名商标。2017 年，在国际市场受经济危机影响，需求不足的情况下，我公 司着眼于国内，从行业规划及市场角度制定了企业的长远发 展规划，积2017 年的销售收入比 2017 年2极开拓国内市场，庆阳市澳恺食品有限公司增长 91%，在激烈的市场竞争中找准了企业膨胀点，稳稳立 住了脚跟。 3、科技投入情况: 2017 年科技活动经费筹集总额为 650 万 元，其中新产品开发经费支出 510 万元，委托外单位开展科 技活动经费支出 30 万元，对研究院所及高等学校的支出 30 万元，引进技术的消化吸收经费支出 53 万元，对其它企

3、业 的支出 15 万元。引进技术专家、科技咨询专家等一批，经验丰富，实战 能力强高级技术人员，进一步提高企业技术中心各方面综合 能力，为做好产品开发研究，技术项目改进，推动公司创新 发展，打下坚实后盾。为了进一步提高企业的创新性，使企业由规模增长型向 质量效益型发生战略性转变，下一步重点 一是要优化产品结 构，提高产品的技术含量和附加值。不断吸收新技术、新成 果，积极开发适销对路、高技术含量、高附加值的新产品， 促使结构不断优化升级，逐步实施名牌战略。二是要继续提 高自主创新能力，建设以企业为主体、市场为导向、产学研 相结合的技术创新体系，使企业真正成为研发主体和创新成 果应用主体，全面提升企

4、业的自主创新能力。二、企业技术创新体系建设:1. 组织机构:构，所在企业经营状况良好，具有一定的 企业技术中心是隶属企业的一个独立机 专业技术优势。3庆阳市澳恺食品有限公司中心主任由公司董事长兼总经理 XX 担任，副总经理张 敏担任副主任。主任为项目总负责，负责目标制定，协调中心人员开展 工作。副主任协助主任制定目标，日常管理。和主任直接负责 每个项目与课题的全面工作。为使中心更好规范化运作，公司根据需要和要求建立了 有效的组织机构。技术委员会: 负责数据、信息收集、资料编制、档案规 范整理，针对课题负责市场调研、了解市场需求，对技术路 线、技术方案等进行详细组织落实，编写调研报告、开发方 案

5、。专家委员会:以中科院科学研究所、 北京农科院为依托， 建立产、学、研一体化研发中心。负责项目市场和技术可行 性评价，接受技术部对重点项目的咨询，提出解决办法。财务部: 遵守国家财务制度，负责技术中心资金出纳，拟开 发项目经济评价，提报工程预算及决算，对开发过程资金使 用进行检查和监督，向公司作出汇报。姓名 性别 学历 职称XX XX XX 男 女 男 大专 工程师 大学 工程师 大专 工程师4职董事长务项目分工项目总负责 项目负责 项目分管副总经理 副总经理庆阳市澳恺食品有限公司王来记 万建民 翟金平 马有志 刘振兴 莫晓丽 段科堂 李志义 丁萍丽男 男 男 男 男 女 男 男 女大学 大学

6、注会 高工会计 技术总工 技术总工 技术研究总工 技术副总工 技术总监 技术人员 技术人员 技术人员财务负责 生物技术 化工研究 技术配方 包装设计 技术负责 技术负责 技术负责 检测负责大学 工程师 大学 高工大学 研究员 大学 工程师 大学 工程师 大专 工程师 大学 工程师XX 公司技术中心拥有 150 多平方米现代化的实验室， 内 部实现了网络互联，全方位实施信息电脑自动化管理。聘请 了陇东学院、中科院科学研究所、北京农科院的专家、教授 5 名，在淀粉基生物降解技术方面均有丰富的经验。试验基 础条件较好，配备检测设备 20 多台套。2.引进培养科技人员: XX 公司现与中科院科学研究所

7、、 北京农科院组成科研生 产联合体，与陇东学院进行校企合作，举办了多期技能培训 班，为公司共培养了一大批技术骨干力量;公司多次派技术 人员到国内同行业大型企业进行培训，为我公司建立研发中 心在技术研发方面奠定了坚实的基础。研发中心现有技术人 员: 大专学历 36 人，本科学历 25 人。三. 企业技术创新活动开展情况5庆阳市澳恺食品有限公司2017 年，技术中心研究人员同业务部门精诚合作，所有 研发活动都是在企业技术研发、检测中心的倾力合作中完成 的。技术研发、检测中心的专家参与并推动产品创新。技术 研发中心成立后，主要是配合业务合作之需求、加强产品研 发与改良能力、提升公司产品质量，为加速研

8、发设备的升级 速度， 提升研发效率， 技术中心添购许多相关实验仪器设备， 以适应新产品研究、开发及改良计划，预计持续朝向研发产 品质量改良及加强研发质量管理等方向，目前技术中心正逐 步尝试接受国内轴承公司委托研发、检测新型产品的业务， 为国内外的大企业加工生产各种类型的轴承、铸件产品。技术中心成立五年以来，先后多次为公司提出节能降耗 技术改良方案。公司技术中心研发人员在生产过程中不断进 行工艺改进，现在已将，大大降低了生产成本，有效节约了 能源。片材制造车间工段，是公司生产生物降解餐饮具的第一 道工段，以前所生产的产品利用率只有二分之一，剩余约一 半全部要重新粉碎后再利用，既浪费原材料，又浪费

9、能源， 后经进行工艺技术改进，采用技术改造，增添磨头，调整工 艺，成品利用率达到 90%，年可节约成本 260 万余元。另外， 注塑车间是加工一次性餐饮具成品的主要工段，以前加工的 成品经常存在边角毛糙，形状不统一，更为严重的是一台注 塑机每天仅能出成品不到 30000 个， 后经技术中心反复实验，6庆阳市澳恺食品有限公司现场研究，通过技术工艺改进，重新定做模具，将原来模具 8 模，改装成 16 模，彻底解决了质量缺陷问题，改造后产量 翻了一番，现 4 台注塑机每天可生产成品 25 吨，每月仅此 一项就节约生产成本约 60 万元。而且目前此项技术是国内 同行业首创，受到业内人数的广泛赞誉。四、

10、技术创新信息化建设情况 2017 年公司加快制造业技术创新信息化建设，目前，技 术文件管理系统，销售管理系统，生产管理系统，物资采购 管理系统，库房管理系统，人力资源管理系统，设备工具管 理系统，全质管理系统等八大模块的投入使用有效地提高了 中心的工作效率。企业信息化项目的实施， 促进了技术创新， 并有效地把企业的销售、设计、生产、财务等部门有机地结 合起来，具备了设计手段高超、生产能力高效、市场反应高 速的实力，使企业的综合管理水平不断增强。33.XX 公司 二,一三年四月八日7篇二: 技术中心年度工作总结湖北省企业技术中心 2017 年度工作总结（萧氏茶叶集团） 萧氏茶叶集团） 2017

11、年，萧氏集团企业技术中心在科技部门的领导下，在企业的全 力支持与配合下，科技工作取得巨大进展，科技创新成效显著，具体情 况如下: 一、企业技术创新战略与规划的实施情况 2017 年，公司加大了对科技创新的投入和技术创新人员的培训，加 快了企业技术创新发展的速度。计划在 2017 年建成国际一流的茶产业集 群企业中国茶产业高新工业园，计划总投资 10 亿元，引进国际一流 的现代茶叶科技，引导茶产业由传统的初加工向精、深加工转变，延伸 产业链条，目前已进入实施建设阶段。2017 年，公司兴建了“萧氏集团邓村茶产业科技园”，并于 6 月正 式开园投产。首创的清洁化加工技术和鲜叶清洗技术投入实质型生产

12、， 消化吸收了日本蒸青绿茶、炒青绿茶连续化、自动化生产技术，新建了 科技大楼、实验室、高效示范茶园等，完善了产品质量检测体系和 HACCP 国际食品安全控制体系认证，科技创新成果显著。同时，涉及企业年度科技计划与发展规划的，给予相应的调整，对 新技术、新产品的研发提出了更高的要求，对原茶饮料开发技术，茶食 品开发技术，茶叶鲜叶清洗应用技术，高效茶园建设与洁净化产品加工 技术等，提出了指标性参数，也取得了实质性进展。 二、企业主营业务在行业领域中的地位和作用 企业主营茶叶，20172017 年，连续两届被授予“湖北省农业产业重点龙头企业”，是湖北省十佳名优茶加工企业和标准化示范厂，2017 20

13、17 年连续三年被评为“中国茶叶行业百强”企业，排名居湖北之 首（08 年排全国 18 位）。随着茶产业科技园建成和中国茶产业高新科技工业园的兴建，原茶 饮料开发技术取得了跨越式的发展，原茶饮料开发技术解决了数十年来 原茶饮料开发存在的技术问题，促进了茶产业的发展。同时，国际上首 条茶叶清洁化加工生产线已投入使用，真正实现了茶叶清洁化生产。可 以说，萧氏集团的发展引导着湖北茶业的发展方向，有着举足轻重的作 用。 三、企业技术创新体系建设情况 1、企业技术中心创新体系进一步完善。技术中心专业研发人员增加 到 67 名，其中专家增加到 40 名，总工程师 1 名，新建茶叶检验检测中 心 1 个，配

14、备了配套的检验室和检验设备，新建厂房 20170 平方米，科 技楼 2300 平方米，试验基地 500 亩，高效示范园 1000 亩，无性系良种 基地 5000 亩， 配套培训中心， 原茶饮料研究室， 深加工技术应用研究室， 清洗技术应用研究室，茶树花技术攻关研究室等，服务专业研究工作。同时，为了进一步完善企业技术中心创新体系，结合产业实际需求， 设立茶叶高效种植、茶叶洁净化加工技术、茶叶病虫害防治技术、高山 茶园冻害防治技术、茶叶深加工技术、茶树花应用技术等综合研究室， 更加全面的推动企业技术创新体系的建设。 2、技术中心创新机制建设进一步完善。积极加强人才引进和培养。2017 年，技招聘国

15、内优秀人才，包术中心多次组织员工进行培训学习，括各大中专院校的高材生，经验丰富的技术人才，给予重点培养和栽培。并建立完善的激励体制，对提前完成技术创新工作的，给予奖励，对未 在任务期内完成工作的，扣除 30%工资的奖罚制度，以确保技术中心持续 健康的发展。技术中心以科技互动为主题，组织技术人员定期参加讨论 会，和先进企业进行技术交流，以增加企业技术人员的创新思路。 3、合作创新取得了突破性进展。2017 年，企业加强了与多家企业和 研究机构的合作。与湖北果茶所合作的高效茶园建设与洁净化产品加工 技术、机械化技术与集成示范已进入了实际应用阶段，与浙江上洋茶机 厂合作的茶叶鲜叶清洁化自动生产线研究

16、工作，已进入进一步完善阶段， 中日合资项目原茶饮料加工技术已进入计划实施阶段等，均取得了良好 的效果。4、企业技术创新的基础设施取得了显著改进。2017 年，新建房屋 2 万平方米，引进日本绿茶自动化生产线 3 条和其控制技术，新建检验检 测中心 1 个，配套检验室和检验设备，增加实验基地，进一步完善了企 业网站，技术中心的基础设施取得了明显改善。四、企业科技创新活动不断开展 2017 年，企业增加科技活动投入，增加科技创新活动人员，科技创 新活动不断开展。企业的核心技术，原茶饮料开发，协议引进国际最先 进的茶饮料自动化生产线 8 条，正在兴建饮料厂 1.8 万平方米，并且组 织我公司技术人员

17、进行培训，在新设备引进的同时，也注意对新技术的 消化，使新设备使用的性价比达到最高。该项目得到了国内外专家的充 分肯定和广泛关注，通过试验检测分析，生产的瓶装茶饮料和当场泡的茶品质一致，化学成分也大体相同，真正实现了原茶饮料瓶装。2017 年，重点科技项目茶叶鲜叶清洗和自动化连续加工应用技术， 已进入进一步完善阶段。在生产实践中，茶叶专家和相关技术人员给以 建设性意见，使茶叶鲜叶清洗于自动化应用技术不断成熟。6 月，企业技 术中心组织了国内专家评审，对企业洁净化加工技术进行了综合评价， 认定为国际一流的茶叶生产技术。11 月，全国茶叶专家、企业家在浙江 共同讨论了茶叶鲜叶清洗与自动化、洁净化应

18、用技术，得到了各级专家 的充分肯定。原茶饮料开发于应用的同时，也加大了对茶食品、茶多酚、茶粉、 保健茶等多元话技术研究与开发，通过企业的综合性产业链的开发，加 速了资源的广泛应用和合理应用。五、企业创新信息化工作取得了显著进展 企业加大了对新产品开发与应用的同时，也非常重视技术中心的信 息交流和建设工作，保证技术中心的信息建设与公司的信息化建设同步 进行，建立了一个完善的企业信息交流系统。1.完善了企业信息交流平台。与多家茶叶知名企业共同建立了企业 信息交流平台，可以随时传递和掌握茶产业最新动态。2.完善了企业网站。企业网站已不再是单纯的传递信息平台，而是 可以提出意见，互相交流的场所。3.不

19、断更新和完善萧氏茶叶信息，让员工更好的掌握茶业信息 动态。4.依托三峡日报、三峡晚报、三峡商报、湖北商报、中国质量报、中国茶叶市场、中国茶叶、茶世界等刊物，传达和得到各类信息。5.及时向政府有关部门，了解各类产品检测信息。6.密切关注茶产业和相关行业动态，积极参加各类行业交流会，了 解茶业最前沿科技。六、其它工作成绩显著 1、兴建“茶产业高新工业园”，汇集国际一流的茶叶科技技术。工 业园包括茶饮料的研制，茶食品的研制，茶机械的开发，保健茶的开发， 茶多酚的开发， 茶化纤开发等 12 个茶叶及关联产业独立生产、 科研小区， 形成国内综合性最强，科技最前沿的茶产业高新科技工业园，目前正处 于一期建

20、设阶段。2、茶食品、茶饮料研究开发应用取得了进展。食品中加入了茶叶的 有效成分，饮茶的健康效果同样可以在食用食物时体现。 3、制定了茶叶鲜叶清洗工艺标准，对茶叶洁净化生产提出了更高的 要求。4、加强了茶食品系列新产品开发，包括茶糖、茶月饼、茶瓜子、茶 面包等。 5、加强技术培训和新技术的应用。公司多次组织技术人员进行培训 和学习，聘请茶叶知名专家进行讲解。6、加强技术合作。2017 年公司与日本日清公司签订了协议，共同开 发原茶饮料加工技术。七、技术中心管理体系进一步完善。技术中心进一步完善了管理体系，增加了实验基地管理办法、专利权人管理办法，修订了奖励办法、人才引进管理办法、 实验室管理办法

21、等，进一步完善了技术创新管理体系。八、技术中心 08 年取得的主要创新成果及其经济效益 2017 年，科技中心本着科技创新的前提，不断进行科技创新工作。原茶饮料开发技术已得到了专家的肯定和认同，改变了数十年来原茶饮 料开发与应用的难题，本项目的国家专利正在申请中。此外，茶食品开 发技术、茶叶高效种植、茶叶病虫害防治技术、茶叶深加工技术、茶树 花应用技术等获得重大突破，国家专利 1 项新型包装，申报中的专利 4 项，可申报专利的技术突破 5 项。通过这些科技成功的应用，使企业经济效益不断提升， 2017 年，新 产品销售收入占企业销售收入的比例分别为 3 1.7%， 新产品产生利润占企 业利润的

22、 32.5%,产品实现出口 42 1.51 万美元，经济效益显著。企业技术开发费用投入情况2017 年计划投入科研经费 1200 万元，实际完成投资 1326.55 万元， 同比增加 53.61%，2017 年计划投入科技经费 1500 万元。2017 年研究与实验发展经费 96 1.72 万元，设备仪器引进费用 226 万元，其他投资 138.83 万元。企业产品销售收入 22365 万元，新产品和 科技型产品销售收入 7089.7 万元，企业实现利润 1657 万元，新产品利 润 538.53 万元。研发及专利情况2017 年重点研究了洁净化加工工艺技术、高效茶园栽培技术、病虫 害防治技术

23、、冻害预防技术、茶食品生产技术、杜仲茶技术、银杏茶生 产技术，制订了茶叶鲜叶清洗工艺技术标准、洁净化茶叶加工工艺标准、 杜仲茶标准、银杏茶标准，修订了有机茶标准、绿茶标 准、红茶标准、天麻秀芽茶标准等，开发了绿针茶产品、原 茶饮料产品。获得了新型茶叶包装专利 1 项，申报中的专利 4 项，可申 报专利的技术突破 5 项。仪器设备引进情况2017 年引进了茶叶鲜叶清洗试验型生产线、自动化技术控制系统， 引进了检验检测设备 26 台套，引进六要素气象观测站 1 个，测量因子包 含了水分、粉末等 6 个因子，仪器设备符合产业科技创新需求。项目建设情况2017 年重点建设了“茶产业科技园”和“茶叶高效

24、示范园”，总投 资 8200 万元，国家补助 130.25 万元，企业自筹 8069.75 万元，已累计 完成呢感投资 8200 万元，项目建设结束。项目年加工能力 2500 吨，精 制绿茶 1500 吨，可实现收入 1.5 亿元，增加利税 2600 万元，农民增收 380 元/人。 篇三:萧氏茶叶信息，让员工更好的掌握茶业信息 动态。4.依托三峡日报、三峡晚报、三峡商报、湖北商报、中国质量报、 六、其它工作成绩显著 1、兴建“茶产业高新工业园”，汇集国际一流的茶叶科技技术。 2、茶食品、茶饮料研究开发应用取得了进展。3、制定了茶叶鲜叶清洗工艺标准，对茶叶洁净化生产提出了更高的 要求。 4、加

25、强了茶食品系列新产品开发，包括茶糖、茶月饼、茶瓜子、茶 面包等。5、加强技术培训和新技术的应用。 6、加强技术合作。 七、技术中心管理体系进一步完善。 八、技术中心 08 年取得的主要创新成果及其经济效益 2017 年，科技中心本着科技创新的前提，不断进行科技创新工作。1.7%， 新产品产生利润占企 业利润的 32.5%,产品实现出口 42 1.51 万美元，经济效益显著。1.72 万元，设备仪器引进费用 226 万元，其他投资 138.83 万元。1.5 亿元，增加利税 2600 万元，农民增收 380 元/人。篇三要求，08 年共申报浙江省省级工法 14 项:（1） 综合管沟预制拼装工法 （2） AM 工法全液压、可控可视旋挖扩底灌注桩施工工法 （3） 盾构在软弱土层中穿越建（构）筑物保护施工工法 （4） 软土高水位区深基坑截渗开挖施工工法 （5） 利用塔式起重机吊装劲性柱施工工法 （6） 在铁路行车线上采用支架法施工钢管混凝土系杆拱桥工法 （7） 无承重架防撞墙模板施工工法 （8） 排水沥青混凝土路面施工工法 （9） 圆形深基坑无