1、平。归脾肺肾经功效:补脾益肺,益肺生津,补肾涩精服用方法:山药炒羊肉原料:羊肉200克,山药1跟,香芹2根,红尖椒2个,食盐半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大葱1段,植物油和白胡椒粉适量。做法:1、将羊肉切成片,香芹切段,葱姜蒜切片,红椒切圈。2、将山药去皮切厚点的片,入开水锅中焯个10秒钟捞出备用。3、锅入油加热,下入羊肉片炒断生后立刻盛出。4、净锅再入油,炒香葱姜蒜,下入羊肉片、香芹段、红椒圈炒片刻。5、再加入料酒和山药,快速加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉大火炒匀,最后淋入香油即可咳嗽痰喘:鲜山药捣烂,与甘蔗汁半杯和匀,炖热服之,一日数次肺病发热咳喘,自汗
2、,心悸,便溏:山药60120克,煮汁饮服,或每日适量煮食之百合:微苦寒 归心肺经润肺止咳,清心安神鲜百合120g ,和蜜蒸软,时时含数片食之,或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,百合粥:干百合30g(新鲜60g),粳米60g,红枣20g,冰糖适量。薏苡仁淡凉 归脾胃健脾利水,利湿除弊,清热排脓,清利湿热薏苡仁50g加百合沙参玉竹各20g,加水3000ml,煎成1000ml,服用核桃温 归肾大肠经补肺益精,温肺定喘,润肠通便可直接食用胡萝卜平 归脾肝健脾和中,滋肝明目,清热排脓,清利湿热用胡萝卜250g,加盐3g煮烂,去渣取汁,连服2天,或将新鲜胡萝卜250g,大米100g,加水煮粥,连服数
3、日鸡肉温 归脾温中益气,补精添髓鸡肉500g黄芪60g,隔水蒸熟,去黄芪,加适量调味粉,分数次食用肺肾气虚证:喘息,气短,动则加重;乏力或自汗;易感冒,恶风;腰膝酸软,耳鸣,头昏或面目虚浮;小便频数、夜尿多,或咳而遗尿;舌质淡、舌苔白。食疗:宜食补益肺气、肾气的食品,如枸杞子、黑芝麻、核桃、木耳、山药、杏仁、桂圆、牛肉 、猪心、羊肉枸杞平 归肝肾滋补肝肾,生精养血,滋阴润肺止咳泡茶饮用黑芝麻补肝肾,润五脏,润燥滑肠取黑芝麻250g,捣成泥糊状,加入姜汁/冰糖/蜂蜜各100g拌匀,隔水炖两小时,每次一勺,一日3次木耳平 归肺脾凉血止血,补气养血,润肺止咳冰糖木耳个15g,加水适量煮烂,长期食用杏
4、仁酸温 归肺胃经止咳定喘,生津止渴直接食用桂圆温 归心脾经补益心脾,养血安神桂圆莲子粥,桂圆30g,莲子20g,粳米50g,白糖适量牛肉益气养血,强壮筋骨牛肉500g,以姜醋炖之猪心咸平 归心经补血养心,镇惊安神猪心一个,煮熟切片,以葱,盐调和,做羹食之羊肉益气补虚,温中暖胃羊肉250g,煮熟切块,以蒜汁蘸汁同食,3日一次肺肾气阴两虚证自汗或乏力;易感冒;腰膝酸软;耳鸣,头昏或头晕;干咳或少痰、咳嗽不爽;盗汗;手足心热;舌质淡或红、舌苔薄少或花剥。宜食益气养阴的食品,如莲子、牛乳、蛋类、百合、荸荠、鲜藕、雪梨、银耳、老鸭等莲子涩心经补脾涩肠,固肾涩精,养心安神莲子羹牛乳(牛奶)益胃健脾,生津润燥,补益虚损牛奶应煮熟后饮用,奶粉在保质期内食用蛋类(鸡蛋)平微寒 归肺益气补血,滋阴润燥,安胎止呕藕寒 归脾清热生津,凉血散瘀,补脾,开胃,止泻生藕汁和生地黄各150ml,一起温服,每日三次荸荠寒 归胃清热生津,消积化痰,止血先荸荠10g,鲜萝卜250g,捣烂后取汁,加麦冬15g,煎服梨胃酸凉 归胃润肺消痰,清热生津配川贝母,冰糖同煮银耳滋阴润肺,益胃生津干银耳6g,糯米100g,冰糖10g,加水煮粥食用鸭肉微寒 归脾健脾补肺,滋阴养胃,利水消肿老鸭煲