常见食物碳水化合物含量表FinalWord文档下载推荐.docx

1、榛子14.7黄米72.5马铃薯16.5杏仁2.9煎饼74.7油炸土豆片40面筋39.1苦荞麦粉60.2藕15.2艾窝窝43.1烙饼51藕粉92.9饼干69.2馒头48.3山药11.6蛋糕61.2面条58菠萝9.5豆汁1.3米饭25草莓6江米条77.7米粥9.8橙10.5凉粉11.2米粉78.2柑11.5绿豆糕72.2糯米甘蔗15.4驴打滚39.9血糯米73.7桂圆16.2麻花51.9烧饼62.7桂圆干62.8面包58.1通心粉75.4果丹皮77.4月饼52.3小麦粉71.5山楂22冰激凌17.3小米73.5橘子茶叶50.3小米粥8.4李子7.8橘汁23.2燕麦片61.6梨7.3奶糖84.5油饼

2、40.4荔枝16.1巧克力玉米66.6芒果7玉米面66.9苹果12.3苹果酱68.7豇豆58.9核桃9.6炼乳55.4豆腐葡萄9.9母乳7.4豆腐干10.7柿子17.1奶酪3.5豆腐皮18.6桃10.9牛奶3.4豆浆粉64.6香蕉20.8牛乳粉豆沙杏7.5酸奶9.3腐乳枣28.6羊乳5.4腐竹21.3猕猴桃11.9豆奶粉黄豆白果72.6健儿粉82.7绿豆58.5花生乳儿粉素鸡3.9花生仁16鹌鹑蛋2.1豌豆54.3葵花籽13鸡蛋赤豆55.7莲子64.2松花蛋4.5油豆腐4.3栗子77.2鸭蛋3.1香肠5.9荷兰豆鹅蛋2.8火腿肠15.6黄豆芽3甜面酱27.1狗肉1.8鲜豇豆味精26.5酱牛肉3

3、.2毛豆6.5芝麻酱16.8驴肉0.4豌豆苗大头菜香菇1.9芝麻21.7冬菜八宝菜10.2大白菜马肉11菠菜腌黄瓜牛肉0.1菜花糖蒜25.9牛肉干油菜心腌雪里红3.3牛肉松67.7大葱5.2榨菜4.4兔肉0.9大蒜芫荽5羊肉0.2茭白油菜2.7猪肝5.6金针菜27.2西兰花猪肉1.5韭菜白兰花猪心1.1芹菜2.5白金兰5.7腰子1.4莴苣冬瓜猪肘棒大黄鱼0.8佛手瓜鸡翅4.6鲫鱼哈密瓜鸡胸脯肉鳕鱼0.5苦瓜鸭肉鱼子酱14.4丝瓜3.6炸鸡鲍鱼6.6西瓜6.4蚌肉蛤蜊西葫芦淡菜4.7河蚌番茄海参草虾茄子辣椒3.7基围虾醋4.9甜椒蟹豆瓣酱24.8蘑菇蟹肉黄酱17.9海带紫菜22.5花生酱2.3金

4、针菇银耳36.9酱油木耳35.7以下内容为辅助部分：荞：qio|糯：nu|腌：yn|肘：zhu|脯:p|栗:l|莴苣:wju |豇:jing|茭白:jiobi|芫荽:yn sui|蚌：bng|蛤蜊：gl|榛:zhn|烙:lo炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。淡菜是贻贝的干制品，又名壳菜。炼乳猪肘棒茭白芫荽佛手瓜佛手瓜荷兰豆蚌肉榛子榛子