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ktv公主工作计划与目标Word文档下载推荐.docx

1、9、 每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论, 提前做好活动宣传。10、 了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的 娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外 还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解 的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。(二) 春节前的准备工作进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开 始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、 物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大 厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。(三) 员工的教育培训、激励与考核工作员工培训方面结合企业文化教

2、育、心态教育、工作流程 教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将 现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出 进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程 表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培 训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行 各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重 训。(四) 创新点每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市 场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操 作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指 示。(五) 成本管控三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章 可循、有

3、法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人 事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管 控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。(六) 服务品质提升1、 通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒 员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工 作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督。2、 每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、 顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。3、 每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借 鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。 并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。(七) 各

4、项预案的演练及修正与完善现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇 事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状 况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。 故需要进行各项预案演练。1、消防演练此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演 练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消 防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知 识。2、 系统故障模拟演练1) 、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要; 每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。2) 、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系 统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予

5、以解 决。3、 临检演练临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定 在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节) 组织进行篇二:KTV管理计划书ktv经营管理方案量贩式ktv经营管理手册20XX年7月9日 试行版本目录经 营 与 管理 6营.6二 、 ktv管理.7品 牌 效 应 与 品牌 建ktv经设 .10一、 让品牌溶入到企业员工中去 10二、 多品牌战略的发展 三、 品牌应该规划到战略中 11四、 诚信是品牌建设的一个关键 五、 媒体不是品牌全部 12六、 品牌建设需要一个过程 采 购 管 理 九 要素 14一、明确分工与职责,明确权力与义务 14二、 多方努力,控制食品

6、的采购价格 三、 重视采购员的思想教育工作 15四、 熟悉供应厂商,并与之建立良好和合作关系 16五、 了解市场行情,控制采购成本 17六、 学会对购进货品价格的整体控制 18七、 严格要求指导采购员学习与掌握商品及采购知识与技能 19 八、对采购计划和购货合同执行的控19九、建立良好的采购工作程序,按该程序控制整个采购系统 20 实际经营中常见问题 .21一、提高量贩式ktv的管理效 21二、 注意量贩式ktv点歌系统的与时俱进 .22三、 做好量贩式ktv的行销策划工.22四、 配备最顶级的音响设备 全 员 促 销 实 施 办法 24一、 ktv经营销售中全员促销的方二、 ktv全员促销的

7、几个含义 三、 ktv经理在全员促销理念中的责任 .25开 业 项 目 规 划书 、开设ktv的基本条 26二、开店进度规划(大致分为四个阶段).28总 经理手nri-册.32、 计 戈J与决策.32公 主 管.36、营业、八前.二、营业中 36 四、ktv服务中注意事项 39五、ktv洗手间卫生标准: 40ktv厅房服务管理流 42一、男服务生流程注意事二、 女 服 务 生 流.42席 间 服 务 流席 间 注 意四.45ktv包房环境及卫生标准 47境度 则 50第一 早总-细任 宀:二 早责最 51附录:ktv十六.52附录二:ktv声学设55音6061附录三:钱柜ktv前期策期阶段:

8、装 培修训.63第 二.64第 三 经 66篇二二:量贩ktv经营管理计划书量贩ktv经营管理计划书一、前言随着都市生活节奏的加快和压力的增强,人们的减压和 夜生活格局也越来越多元化。于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化!战略化! 娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要 求也越来越高,如何是公司立于不败之地, 实现可持续发展, 永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与 挑战! 任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲, 单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正 逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精

9、细化,特色经营转 型时期。此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略 上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好,更 远!量贩ktv的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档 升级,将是本区域娱乐业的一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区 域较大规模的ktv必须着眼未来,才能先人一步!因此,管 理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在 未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公 司更加辉煌!二、经营理念经营运作理念:根据量贩ktv流行趋势,汇聚夜场特性, 创造具有竞争力的新的经 营模式!管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意

10、度, 美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营口号:追求卓越争创一流树行业榜样打造精品娱乐平台。三、总体规划1、管理部分:(一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和 调配资源。(二) 建立完善的规章制度:(三) 现场营运的监督管理:2、经营部分:(一) 建立市场调查机制, 进行市场定位:中高端欢场, 做新的量贩娱乐独特经营模 式(二) 确定目标市场,采取有效的营销策略:络,会员俱乐部等(三) 导入ktv形象,创造品牌:四、运营计划第一阶段:a、功能规划:工作台、接待台、收银台、 库房、公关、休息室、水吧、办 公

11、室、计算机、机房等b、房间规划: 杯具、壶具、娱乐品的摆放,托盘、 抹布、垃圾桶的位置,话筒线 及话筒的位置等第二阶段:员工培训和企业品牌 vi,ci设计,如店标,形象服装,宣传等 第三阶段: 运营管理(1)日常营运管 理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动(2) 促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促 销活动(3) 建立企业文化:团队,学习,和谐,共创(4) 建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员 效率(5) 每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周 工作重点(6) 每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政 令宣达、优良员工表扬五、 市场简

12、析 本区域主要有纯k时光、欢乐迪、大歌 星等高中低端欢场,且呈三足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的 比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常 激烈!六、 竞争分析 机会与风险:鉴于城市规划升级良机, 我们又地处主要交通干道。其他设施已逐渐老化,且相关营销和推广 策略,产品质 量和定位等略有差异! 故,我们应早做全面整合, 优化治理, 才能在竞争中立于不败之地!七、 营运规划(一)加强服务和督导层的素质培训,向客人提供一流 的服务质量。a、从职业生涯,职业情感,公司文化等入手培养员工工作使命感, 责任感,荣辱感;增强工作能动性,创造性,培养专业化, 职业化服务员;倡导情

13、感与机智型服务。 b、扭转传统破旧的心态和意识,开展“微笑服务”“快乐和谐工作”“机智型服务”等活动 C、加强服务技能和培训,建立学习型企 业和组织。定期,不定期市场考察,及时了解、行业竞争趋 势和新举措、新动向作出及时调整 d、产品质量360度全程控制,从前场,楼层,对客服务现场反馈,及时反应信息 全面追踪,督导管理层全面接触,及时现场追踪(如客人言 谈,性别等)现场处理,顾客的意见细节化,规范化,每天 汇总,及时处理,每天讲评,每月奖惩。 1细节创造未来 细节无处不在,如拿物品手位,开门角度,接衣挂帽, 问灯调音,眼神沟通,退步关门等,都关系顾客满意度。更 不用说卫生,服务效率和质量了!专

14、业的技能和职业温情的 语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求,创造需求, 便是提升服务的关键! 2创新篇三:ktv主管工作计划ktv主管工作计划1、 每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。2、 以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。3、 站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。4、 召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做 好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营 状况。5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务6、 注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对 出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上 级反映

15、并请示解决办法。7、 在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人 面前保持良好的个人及公司形象。视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。9、 监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要 小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对 于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况 轻重予以处理。10、 教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防 止客人有跑单的现象发生。11、 负责所辖区域的买单工作。12、 随时了解辖区内的房态。13、 处理客人投诉要即时解决, 并及时将情况上报上级。14、 如遇工程方面的问题, 应及时找工程员工予以解决。15、 督查公共区域,各包房及洗

16、手间的卫生情况。16、 检查收尾工作,做好安全及节电、 防火、防盗工作17、 控制管理好公司的财物。18、 做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。19、 做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据 员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。篇四:KTV年度工作总结及KTV年工作计划新化皇家壹号国际娱乐会所 呈:总办由:dj部邹白事:20XX年年度工作总结及 20XX年工作计划20XX年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战略的 重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大员工发 扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,拓

17、展渠道,培 养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使公司保持了较好、 较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。一、20XX年本地业内形势分析1、 本地及周边KTV行情2、 本地消费人示增长情况(1) 第一季度销售额度以达到预期目标 150W二、三、 四季度开始呈现什么情况。(2) 皇家品牌正抢占二、三级地区市场,经济相对落 后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土,从 20XX年第三季度后来势凶猛。(3) 皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优势突出、稳固,本地 KTV业龙头老大的位置。(4)本地KTV业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷 升级软硬件配置,降低消费,以求生存。二

18、、 20XX年公司各项数据分析20XX年公司销售总额为 元,创利税 元;DJ部订房总额 元,DJ部有员工 人;每月业绩完成比 %三、 20 10年公司主要工作业绩打响本地第一枪,抢占市场先机1、 抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的 娱乐场所。2、 找资源,打基础。本着以客为先的原则发展每一个 可用资源成为我们的客户。规范管理流程,强化内部管控1、 经过一年的运行公司已经行成良性循环,拥有一套 完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各种奖罚制 度,增强了员工的业绩意识。如六大奖罚机制等等2、 组建监督部门,强化内部管理3、 注重培训教育,提高业务技能推进文化建设,提升企业品牌1、开

19、展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进, 激励员工,20XX年先后组织员工参加野外活动及其它公益活 动,得到本公司员工的一致好评及其它公司员工羡慕,还独家赞助了“皇家壹号杯” MTV大奖赛,更是成为了本地老百姓茶余饭到的热门话题。2、 落实站建设,塑造企业形象。 在互联中大力推广了 本公司,使其它外地人员也能知道本公司情况,大大增加了本公司的关注度3、 注重舆论监督,完善内部管理。聘请了 1名督察, 参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的 实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。4、 着手理管层储备,加强梯队建设。 20XX年招聘DJ部长以上管理人员 人,实际录用 人。公

20、司内部选拔和竞聘 人,实际聘用 名。四、20XX年工作中存在的主要问题过去的20XX年虽然取得上述四个方面工作的提高,但 也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反 思、总结、改进。(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。(1) 点单乱:(2) 点单乱:(3) 陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销 商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门 店的通病。2、管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄。(1) 在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严 重的实际情况,个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和 职业素养。(2) 在行动上:面对

21、竞争和困难,束手无策、手段单 一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。(3) 商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。(4) 促销手优较少,效果也非常一般。(5) 总办办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责 任。1、没时时跟进现场,并根据实际情况做出调整。2很多合理化建议未能得到审批与实施五、20XX年发展思路与工作计划发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜; 规范管理,重抓业绩。经营目标:让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长 50%100以上。发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思 想。为完成20XX年的经营目标和发展目标,我们应

22、从以下 五个方面务实展开工作:、必须始终树立统一思想1、 坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利 于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。2、 打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、 有责任感的年轻的 KTV专业管理团队。3、 营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果, 既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。二、 加强运营管理,创新求变,真正提高业绩能力。1、 制定运营标准,加大检查力度,实实在在提高本部 质量。2、 拓展思路,大胆整改。对达不到本部最低要求的员 工做为处理。三、 改变促销模式,提高核心竞争力。1、 调整促销模式,加大宣传现有促销手段,增加更多 活动

23、项目,让客人感觉永远不 OUT2、 打造门店经营亮点,让本地均知道本公司特色四、 创新思路,大胆尝试,突破四大管理瓶颈。1、 建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。2、 成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口入”, 加强管理。3、调整或完善软件应用功能,增加不足歌曲满足客人 个性化需求。五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进公司文 化建设。完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、 运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程 和制度。20XX年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的 任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确 领导下,紧紧依靠团队大力量,始

24、终坚持尽心尽责不打折、 创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻 珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定 能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现。祝各位同事在新的一年里取得良好的成绩,祝大家心想 事成万事如意。Dj部经理我的老婆,邹白。篇五:KTV20XX年工作总结及20XX年工作计划20XX年年工作总结及20XX年工作计划20XX年是公司实施“立足新化,拓展湖南”发展战略的 重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大员工发 扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,拓展渠道,培 养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使公司保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。一、 20XX年本地业内形势分析(3) 皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的 管理优势突出、稳固,本地 KTV业龙头老大的位置。(4) 本地KTV业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置,降低消费,以求生存。

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